Роль органов государственной власти в регулировании качества продуктов питания (с использованием материалов ОАО "Макфа")
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
В±юджетной Вж ------+-----Вм Вжагропродовольственного рынка Вж
Вжподдержки Вж Вж Критерии Вж Вжпо его основным продуктовым Вж
Вжсельскохозяйственных Вж Вж в сфере Вж Вжсегментам на основе балансов Вж
Вжтоваропроизводителей Вж ВжпотребленияВж Вжспроса и предложения Вж
L------------------------ L-----T------ L------------------------------
Вж
----------------------------------+---------------------------------------Вм
Вж1. Уровень удовлетворения физиологической потребности в питательных Вж
Вжвеществах и обменной энергии, основных видах продовольствия Вж
Вж2. Соответствие качества продуктов питания требованиям технических Вж
Вжрегламентов (критерий безопасности питания) Вж
Вж3. Энергетический критерий (потребление калорий на человека в сутки) Вж
Вж4. Компонентный критерий (количество белков, жиров, углеводов, витаминов,Вж
Вжпотребляемых человеком в сутки) Вж
Вж5. Уровень физической доступности продовольствия для различных категорий Вж
Вжнаселения Вж
Вж6. Уровень экономической доступности продовольствия для различных Вж
Вжкатегорий населения Вж
Вж7. Уровень агфляции Вж
Вж8. Уровень социальной поддержки малообеспеченных слоев населения Вж
Вж9. Пороговые значения продовольственной безопасности (удельный вес Вж
Вжотечественного сельскохозяйственного сырья и продовольствия в общем Вж
Вжобъеме продаж на рынке должен составлять не менее: зерна и картофеля - Вж
Вж90 - 95%, сахара и растительного масла - 80%, мяса и мясопродуктов - 85%,Вж
Вжмолока и молокопродуктов - 90%, рыбы и рыбопродуктов - 80% Вж
L--------------------------------------------------------------------------
№ п/пВид деятельностиОформляемый документПериодичностьНормативный документ, регламентирующий исследования и оформление разрешений и документацииОрганизация проводящая испытанияОТГРУЗКА ПРОДУКЦИИ НА ЭКСПОРТ1Исследование продукции на показатели качества (вся отгружаемая продукция)Сертификат качестваКаждый вид продукции на каждое транспортное средство при отгрузке- Постановление Правительства РФ от 23.05.2006 № 305 О мерах по обеспечению государственного надзора и контроля за качеством и безопасностью крупы, муки, макаронных и хлебобулочных изделий - Письмо главного государственного санитарного врача РФ от 21.11.2006 № 0100/12292-06-32ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области (мак. изд., мука, полуфабр.) ФГУ Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория (крупы)2Фитосанитарный досмотр - мука - крупыЗаключение об установлении фитосанитарного состоянияКаждый вид продукции на каждое транспортное средство при отгрузке- Федеральный Закон РФ от 15.07.2000 г. № 99 О карантине растений.ФГУ Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория3Оформление установления фитосанитарного состоянияФитосанитарный сертификатКаждое транспортное средство при отгрузке- Федеральный Закон РФ от 15.07.2000 г. № 99 О карантине растений. - Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 14.03.2007 № 163 Об организации работ по выдаче фитосанитарных сертификатов и карантинных сертификатов. - Приказ Министерства путей сообщения РФ от 18.06.2003 г. № 36 Об утверждении правил перевозок железнодорожным транспортом подкарантинных грузовОтдел по надзору в области карантина растений и надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработкиОТГРУЗКА ПРОДУКЦИИ В ПРЕДЕЛАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ1Фитосанитарный досмотр - крупы импортного происхождения (рис) - кормовой продуктЗаключение об установлении фитосанитарного состоянияКаждый вид продукции на каждое транспортное средство при отгрузке- Федеральный Закон РФ от 15.07.2000 г. № 99 О карантине растений.ФГУ Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория 2Оформление установления фитосанитарного состоянияКарантинный сертификатКаждое транспортное средство при отгрузке- Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 03.09.2002 г. № 681 Правила обеспечения карантина растений при ввозе, хранении, перевозке, переработке и использовании зерна и продуктов его переработки, ввозимых на территорию РФ в производственных, кормовых и технических целях.Отдел по надзору в области карантина растений и надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки3Оформление разрешения на вывоз кормовой продукцииПисьмо с указанием регистрационного номераЕжемесячно- Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 16.11.2006 № 422 Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов - Приказ Управления ветеринарии министерства сельского хозяйства по Челябинской области от 18.06.1999 № 21Управление ветеринарии министерства сельского хозяйства по Челябинской области4Отгрузка кормовой продукции: - отруби пшеничные - кормовой зернопродукт - кормовой продукт - пшеница 5 класс - пшеница мелкаяВетеринарное свидетельствоКаждое транспортное средство при отгрузке- Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 16.11.2006 № 422 Об утверждении правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов&