Geum.ru

Информация по предмету Менеджмент

  • 2241. Устойчивое конкурентное преимущество
    Другое Менеджмент

    Устойчивое конкурентное преимущество,%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%b8%d0%b8%20<mhtml:file://D:\%d0%9c%d0%9c-61\%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%b4%d1%8b%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%b4%d0%b6%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b0\%d0%ba%d1%83%d1%80%d1%81%20%d1%83%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b9%d1%87%d0%b8%d0%b2%d0%be%d0%b5%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%82%20%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b8%d0%bc%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be\%d0%a3%d0%a1%d0%a2%d0%9e%d0%99%d0%a7%d0%98%d0%92%d0%9e%d0%95%20%d0%9a%d0%9e%d0%9d%d0%9a%d0%a3%d0%a0%d0%95%d0%9d%d0%a2%d0%9d%d0%9e%d0%95%20%d0%9f%d0%a0%d0%95%d0%98%d0%9c%d0%a3%d0%a9%d0%95%d0%a1%d0%a2%d0%92%d0%9e%20-%20%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%20%d1%81%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f%20%d0%b8%20%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b0%20%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%bc%d1%8b%20(%d0%a2%d0%b2%d0%be%d0%b9%20%d0%b1%d0%b5%d1%81%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b9%20%d0%a2%d0%b5%d0%bd%20%d0%91%d0%b8%d0%b7%d0%bd%d0%b5%d1%81%20%d0%b5-%d0%9a%d0%be%d1%83%d1%87).mht!strategy_enterprise.html>,%20%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d0%bd%d0%b0%20%d1%83%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d0%ba%d0%be%d0%bc%d0%b1%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%86%d0%b8%d0%b8%20%d0%b2%d0%bd%d1%83%d1%82%d1%80%d0%b8%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d1%85%20%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%83%d1%80%d1%81%d0%be%d0%b2%20%d0%b8%20%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%b9%20<mhtml:file://D:\%d0%9c%d0%9c-61\%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%b4%d1%8b%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b0%d1%82%d0%b5%d0%b3%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%b4%d0%b6%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b0\%d0%ba%d1%83%d1%80%d1%81%20%d1%83%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b9%d1%87%d0%b8%d0%b2%d0%be%d0%b5%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%82%20%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b8%d0%bc%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be\%d0%a3%d0%a1%d0%a2%d0%9e%d0%99%d0%a7%d0%98%d0%92%d0%9e%d0%95%20%d0%9a%d0%9e%d0%9d%d0%9a%d0%a3%d0%a0%d0%95%d0%9d%d0%a2%d0%9d%d0%9e%d0%95%20%d0%9f%d0%a0%d0%95%d0%98%d0%9c%d0%a3%d0%a9%d0%95%d0%a1%d0%a2%d0%92%d0%9e%20-%20%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%20%d1%81%d1%83%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f%20%d0%b8%20%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b0%20%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%bc%d1%8b%20(%d0%a2%d0%b2%d0%be%d0%b9%20%d0%b1%d0%b5%d1%81%d0%bf%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%bd%d1%8b%d0%b9%20%d0%a2%d0%b5%d0%bd%20%d0%91%d0%b8%d0%b7%d0%bd%d0%b5%d1%81%20%d0%b5-%d0%9a%d0%be%d1%83%d1%87).mht!corporate_capabilities.html>,%20%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%be%d1%80%d1%8b%d0%b5%20%d0%bd%d0%b5%20%d0%bc%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%82%20%d0%b1%d1%8b%d1%82%d1%8c%20%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d1%8b%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%b0%d0%bc%d0%b8."> - это длительная выгода применения некоторой уникальной, создающей потребительскую ценность <mhtml:file://D:\ММ-61\методы%20стратегического%20менеджмента\курс%20устойчивое%20конкурент%20преимущество\УСТОЙЧИВОЕ%20КОНКУРЕНТНОЕ%20ПРЕИМУЩЕСТВО%20-%20основа%20существования%20и%20роста%20фирмы%20(Твой%20бесплатный%20Тен%20Бизнес%20е-Коуч).mht!customer_value.html>, стратегии <mhtml:file://D:\ММ-61\методы%20стратегического%20менеджмента\курс%20устойчивое%20конкурент%20преимущество\УСТОЙЧИВОЕ%20КОНКУРЕНТНОЕ%20ПРЕИМУЩЕСТВО%20-%20основа%20существования%20и%20роста%20фирмы%20(Твой%20бесплатный%20Тен%20Бизнес%20е-Коуч).mht!strategy_enterprise.html>, основанной на уникальной комбинации внутрифирменных ресурсов и способностей <mhtml:file://D:\ММ-61\методы%20стратегического%20менеджмента\курс%20устойчивое%20конкурент%20преимущество\УСТОЙЧИВОЕ%20КОНКУРЕНТНОЕ%20ПРЕИМУЩЕСТВО%20-%20основа%20существования%20и%20роста%20фирмы%20(Твой%20бесплатный%20Тен%20Бизнес%20е-Коуч).mht!corporate_capabilities.html>, которые не могут быть скопированы конкурентами.

  • 2242. Устойчивость организации
    Другое Менеджмент
  • 2243. Устройство на работу
    Другое Менеджмент

    Различные варианты собеседований по содержанию:

    • Биографические собеседования строятся вокруг фактов из жизни кандидата, его прошлого опыта. В ходе такого интервью задаются вопросы типа: "Расскажите о своей прошлой работе", "Почему вы выбрали именно тот институт, в который поступили?", "Если бы вы могли вернуться на 10 лет назад, что бы вы сделали по-другому?". Биографическое собеседование дает возможность оценить то, что кандидат уже сделал в своей жизни и, на основании этого предположить, насколько успешно он будет работать в должности, на которую претендует. Ограниченность биографического собеседования состоит, прежде всего, в невозможности оценить сегодняшнее состояние кандидата, его способности и мотивацию.
    • Ситуационное собеседование. В ходе ситуационного интервью кандидату предлагается решить одну или несколько проблем, практических ситуаций. В качестве таковых часто используются реальные или гипотетические ситуации, связанные с будущей деятельностью кандидата. Проводящий собеседование сотрудник оценивает как сам результат, так и методы, с помощью которых кандидат находит решение. Данный тип позволяет в большей мере оценить способности кандидата решать определенные типы задач, нежели его аналитические способности в целом.
    • Критериальное собеседование. Представляет собой интервью, во время которого кандидату задаются вопросы о том, что бы он сделал в определенной ситуации (связанной с будущей профессиональной деятельностью), а его ответы оцениваются с точки зрения заранее выбранных критериев. преимущества этого вида собеседования состоят в использовании вопросов и методов оценки, непосредственно связанных с профессиональной деятельностью, а также легко ранжировать кандидатов, отвечающих на стандартные вопросы. Недостатки связаны с ограниченностью оцениваемых качеств кандидата и необходимостью тщательной подготовки для проводящего собеседование сотрудника.
  • 2244. Учет амортизации, ремонта и восстановления объектов основных средств
    Другое Менеджмент

    Затраты на ремонт основных средств по окончании отчетного года должны быть списаны на издержки производства в сумме фактически произведенных затрат. В связи с этим сумму резерва, превышающую фактически произведенные затраты на ремонт, по окончании года сторнируют. Если эти затраты вышли за пределы ремонтного фонда, на величину недостатка средств составляют дополнительную проводку по начислениям в ремонтный фонд либо списывают указанную величину на издержки производства. Сальдо по субсчету «Ремонтный фонд» счета 96 «Резервы предстоящих расходов», должно соответствовать затратам по незаконченному ремонту сложных объектов.

  • 2245. Учет готовой продукции и товаров
    Другое Менеджмент

     

    1. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01: приказ Минфина России от 09.06.2001 № 44н.
    2. Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов: приказ Минфина России от 28.12.2001 № 119н (в ред. приказа Минфина России от 23.04.2002 № 33н).
    3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению: приказ Минфина России от 31.10 2000 № 94н (в ред. от 18.09.2006 № 115н).
    4. Борисова К.О. Бухгалтерский учет готовой продукции // Пищевая промышленность: бухгалтерский учет и налогообложение. - 2008. - № 2. - С.12.
    5. Врублевский Н.Д., Рендухов И.М. Учет выпуска и продаж продукции в промышленности. - М.: Бухгалтерский учет, 2008. - C.49.
    6. Захарьин В.Р. Учет готовой продукции в соответствии с методическими указаниями Минфина РФ. - М.: Дело и Сервис, 2008. - С.39.
    7. Иоффе Л. Учет готовой продукции // Практический бухгалтерский учет. - 2007. - № 9,10. - С. 19-22.
    8. Клокова Н.В. Практический комментарий к Плану счетов бухгалтерского учета (Справочник для бухгалтера). - М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2008. - С.81.
    9. Позднякова О.А. Готовая продукция: методы учета, отражение в отчетности // Новое в бухгалтерском учете и отчетности. - 2008. - N 14. - С.21.
  • 2246. Учёт движения материалов
    Другое Менеджмент

    По назначению и роли в производстве различают следующие виды материалов.

    • Сырье и материалы. К сырью относят продукты добывающей промышленности и сельского хозяйства, поступающие в переработку (руда, хлопок, молоко). Материалами считают продукты, прошедшие предварительную промышленную обработку (металл, ткани). Материалы делятся на основные, образующие физическую основу изготовляемой продукции (металл для машин, доски для мебели) и вспомогательные, которые придают продукции особые качества (краски), потребляются средствами труда (смазочные, охлаждающие), используются для содержания помещения в чистоте, а также на канцелярские цели.
    • Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции, детали. Они требуют обработки или сборки.
    • Топливо это материалы, предназначенные для выработки энергии, отопления зданий, эксплуатации транспортных средств (уголь, дрова, нефтепродукты, газ).
    • Тара и тарные материалы (для изготовления тары и ее ремонта).
    • Запасные части детали, изготовляемые или приобретаемые предприятием для замены изношенных частей и ремонта основных средств.
    • Прочие материалы отходы производства (обрубки, обрезки, стружка, лоскут), отходы от утилизации неисправимого брака, материальные ценности, полученные от списания основных средств (металлолом).
    • Строительные материалы (для строительных и монтажных работ).
    • Инвентарь и хозяйственные принадлежности
    • Специальная оснастка и специальная одежда на складе
    • Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации
  • 2247. Учет денежных средств на расчетных счетах
    Другое Менеджмент

    Платежные поручения действительны в течение 10 дней со дня выписки. Они, как и другие банковские документы, заполняются на пишущей машинке без исправлений и подчисток, печатаются на бланке ф.0401060 под копирку или на компьютере в количестве от 2 до 3 экз., в зависимости от того, в каком банке находится р/счет. При оформлении платёжного поручения следует правильно указывать получателя и его банковские реквизиты (от этого зависит скорость и точность перечисления сумм по назначению). Сумма печатается сначала первой строки прописью с заглавной буквы. Ее цифровое значение повторяется в правом стороне на строку ниже. При заполнении поручения в реквизитах плательщика и получателя перед их наименованиями обязательно должны указываться идентификационные номера налогоплательщиков (ИНН/КПП), присвоенные в ГНИ при постановке на учет (Юцифр/ Юцифр). ИНН не указывается в тех случаях, когда получателями или плательщиками являются учреждения ЦБ России, нерезиденты, а также в случаях использования кредитной организацией платежного поручения в качестве сводного для представления расчетных документов своих клиентов в учреждения ЦБ России. Банковский идентификационный код указывается в графе «БИК» (9 цифр) в правой части поручения. В правой стороне бланка платёжного поручения сверху вниз проставляется сначала номер р/счета плательщика (20 цифр), ниже номер кор/счета (20 цифр) кредитной организации, обслуживающей плательщика. Ниже размещается кор/счёт и расчётный счёт получателя. При расчетах платежными поручениями в нижней части бланка необходимо четко указывать назначение платежа. В каждом конкретном случае нужно писать «Предоплата» или «Товар получен». При этом следует указывать: за что, по какому документу, от какого числа. Еще ниже ставятся подписи руководителя, главного бухгалтера и печать предприятия. Работник банка принимает платежное поручение к исполнению, проверяет правильность заполнения, ставит штамп на все экземпляры, а последний возвращает бухгалтеру для отражения данной операции на предприятии по расчётному счету. Платежное поручение принимается банком от плательщика к исполнению только при наличии средств на счете, если в договоре с банком не оговорены другие условия (помещение в картотеку).

  • 2248. Учет денежных средств на сельскохозяйственном предприятии
    Другое Менеджмент

    На субсчете 552 "Чековые книжки" учитывают движение средств, находящихся в чековых книжках. Депонирование средств при выдаче чековых книжек отражают по дебету счета 55 и кредиту счетов 51 "Расчетные счета", 52 "Валютные счета", 66 "Расчеты по краткосрочным кредитам и займам" и других аналогичных счетов. Суммы по полученным в кредитной организации чековым книжкам списывают по мере оплаты выданных организацией чеков, т.е. всуммах погашения кредитной организацией предъявленных ей чеков (согласно выпискам кредитной организации), с кредита счета 55 в дебет счетов учета расчетов (76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и др.). Суммы по чекам, выданным, но не оплаченным кредитной организацией (не предъявленным к оплате), остаются на счете 55; сальдо по субсчету 552 должно соответствовать сальдо по выписке кредитной организации. Суммы по возвращенным в кредитную организацию чекам (оставшимся неиспользованными) отражают по кредиту счета 55 в корреспонденции со счетом 51 или 52.

  • 2249. Учёт дилерской деятельности
    Другое Менеджмент

    В частности, высказывается мнение, что "если строго следовать положениям налогового законодательства, дилер не может уменьшать в целях налогообложения свою выручку от реализации ценных бумаг ни на затраты, непосредственно связанные с этой операцией, ни на общехозяйственные расходы". Так как "с точки зрения налогового законодательства дилерская деятельность - это всего лишь реализация имущества, то и прибыль для целей налогообложения определяется как разница между продажной и первоначальной /балансовой/ ценой ценных бумаг". И после того как ценные бумаги становятся инвестиционным институтом на учет, уплачиваемые сторонними организациями суммы, непосредственно связанные с приобретением ценных бумаг /вознаграждения посредническим организациям/, расходы по уплате процентов по заемным средствам следует относить на финансовые результаты, но не учитывать для целей налогообложения /то есть за счет чистой прибыли предприятия/". При этом приводятся ссылки на п. 2.4 Инструкции ГНС РФ от 10.08.95г. N37 "О порядке исчисления и уплаты налога на прибыль предприятий и организаций", п. 3.2 Приказа МФ РФ от 15.01.97 г. N 2 "О порядке отражения в бухгалтерском учете операций с ценными бумагами, а также обращается внимание на изъятие в 1996 году из Инструкции о порядке заполнения форм годовой бухгалтерской отчетности /утвержденной приказом МФ РФ от 12.11.96 г. N 97/ положения о том, что инвестиционные институты при составлении отчетности дополнительно руководствуются письмом Госкомимущества РФ и Минфина РФ от 25/21 мая 19 93 г. N ДВ-2/3498,62 "О порядке оценки чистых активов, особенностях состава затрат, формировании финансовых результатов и бухгалтерском учете в инвестиционных фондах" и письмом Минфина РФ от 10.12.93 г. N 145 "Об отдельных вопросах бухгалтерского учета и отчетности в инвестиционных фондах в 1993 г.". Однако хотелось бы заметить, что при составлении бухгалтерской отчетности с 1996 г. необходимо руководствоваться также "указаниями соответствующих федеральных органов исполнительной власти в связи с особенностями формирования бухгалтерской отчетности инвестиционными организациями". Поэтому утверждение, что с 1996 г. дилеры не могут пользоваться ранее указанными письмами и, следовательно, принимать в целях налогообложения расходы, связанные с деятельностью такого инвестиционного института, учитываемые при определении финансового результата, является, по мнению автора, неправильным.

  • 2250. Учет документов на предприятии
    Другое Менеджмент

     

    1. Делопроизводство: учеб. Пособие для учащихся нач. проф. Учебных заведений / Л.А.Ленкевич. М.: Издательский центр «Академия». 2007. 224 с.
    2. Организация работы с документами: Учебник / Под ред. проф. Кудряева В.А.. 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2002. 592 с.
    3. Кузнецова Т.В. Делопроизводство (документационное обеспечение управления). 4-е изд. Исправ. и доп. М.: ООО "Журнал "Управление персоналом", 2003. 408 с.
    4. ГОСТ Р 6.30-97. Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов М: ИПК Изд-во стандартов, 2000.
    5. Оформление документов. Методические рекомендации на основе ГОСТ Р 6.30-97: Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов.
    6. Давыдова Ж.Н., Рыбаков А.Е. Делопроизводство: Учебно-практическое руководство. Мн.: Тетрасистемс, 1998.
    7. Печникова Т.В., Печникова А.В. Практика работы с документами в организации. Учебное пособие М.: Ассоциация авторов и издателей “Тандем”. Изд-во ЭКМОС, 1999.
  • 2251. Учет доходов, расходов и формирование финансовых результатов на сельскохозяйственных предприятиях
    Другое Менеджмент

    Продажа услуг и работ на сторону, в том числе платных услуг населению, и другие работы (перевозка грузов, переработка завозного зерна для выработки комбикорма и другой продукции и сырья), а также расходы на продажу продукции государству, возмещаемые в установленном порядке заготовительными организациями, учитывают на отдельных аналитических счетах по видам работ и услуг. Учет расходов, возмещаемых заготовительными организациями, ведут по видам продаваемой государству продукции и отражают как прочую реализацию услуг. В дебет счета 90 списывают фактическую (плановую) себестоимость продукции (или ее стоимость по оптовым и другим ценам организации), а также суммы отклонений фактической себестоимости от плановой (или разницы между фактической себестоимостью и стоимостью по покупным и другим ценам организации).

  • 2252. Учёт единого социального налога и страховых взносов с учётом изменений в 2009 году
    Другое Менеджмент

     

    1. Вольхина О.Л. Ошибки, допускаемые при исчислении ЕСН / Бухгалтерский учёт - 2009 №7 стр.17 - 23.
    2. Вольхина О.Л. Расчёт ЕСН и страховых взносов на обязательное пенсионное страхование с выплат в пользу инвалидов / Бухгалтерский учёт - 2009 №1 стр.43 - 46.
    3. Громова В.Н. О льготах при исчислении ЕСН / Бухгалтерский учёт - 2008 №17 стр.20 - 24.
    4. Громова В.Н. О порядке исчисления и уплаты ЕСН индивидуальными предпринимателями / Бухгалтерский учёт - 2009 №2 стр.15 - 24.
    5. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт - М.: ИНФРА-М 2007 стр.218 - 220.
    6. Муравицкая Н.К., Лукьяненко Г.И. Бухгалтерский учёт - М.: КНОРУС 2009 стр.313 - 322.
    7. Налоговый кодекс Российской Федерации.
    8. Романовский М.В., Врублевской О.В. Налоги и налогообложение - С. - П.: Питер 2009 стр.305 - 312.
    9. Черника Д.Г. Налоги и налогообложение М.: ЮНИТИ 2007 стр.104 - 128.
  • 2253. Учет запасов предприятия
    Другое Менеджмент

    Способ полученияСостав первоначальной стоимостиПриобретение за платуСебестоимость запасов, включающая расходы:

    1. стоимость покупки;
    2. стоимость услуг посредников, информационных услуг и др.;
    3. пошлина (при импорте);
    4. косвенные налоги, не возмещаемые предприятию (акцизный сбор, НДС в стоимости запасов, не относимых к составу валовых затрат; НДС, уплачиваемый неплательщиками и др.);
    5. погрузка-разгрузка, транспортировка, страхование, проценты за коммерческий кредит поставщика;
    6. прочие расходы (прямые расходы на оплату труда, прямые материальные затраты и др.)Изготовление собственными силамиСебестоимость производства, которая определяется согласно Стандарту 16 «Затраты»Внесение в уставный капиталСогласованная с учредителями справедливая стоимость. Основание для оценки протокол собрания учредителей, основание для оприходования акт приема-передачи или накладные; стоимость запасов в накладной должна соответствовать оценке учредителей.Безвозмездное получениеСправедливая стоимость. При отсутствии другой информации справедливой стоимостью можно считать цену, указанную в документах на передачу.Обмен на подобные активыБалансовая стоимость переданных активов. Если балансовая стоимость переданных запасов превышает их справедливую стоимость, то первоначальной стоимостью, полученных активов является их справедливая стоимость. Разница в стоимости включается в затраты периода.Обмен на неподобные активыСправедливая стоимость переданных активов, увеличенная (уменьшенная) на сумму денежных средств или их эквивалентов, которая была передана (получена) в процессе обмена.
  • 2254. Учет и отчетность на предприятиях общественного питания
    Другое Менеджмент

    Калькуляция составляется в калькуляционных карточках установленной формы. Калькуляцию можно составлять на одно или 100 блюд. Перед составлением калькуляции необходимо знать ассортимент выпускаемых блюд (изделий) и их сырьевой набор, который определяется по Сборникам рецептур. В настоящее время для наиболее полного удовлетворения потребностей населения на предприятиях общественного питания могут разрабатываться новые оригинальные рецепты приготовления блюд либо использоваться рецепты и рекомендации, содержащиеся в популярных изданиях. В том случае, когда предприятие выпускает блюда, рецептура которых не предусмотрена Сборниками рецептур, действующими в настоящий момент, на каждое из этих блюд должны быть разработаны стандарты предприятия (СТП), технические условия и технико-технологические карты (ТТК). В калькуляционной карточке предусмотрено несколько граф, в которых рассчитывают продажную цену каждый раз, когда происходят изменения компонентов сырьевого набора и цен на сырье и продукты. Правильность исчисленной в калькуляционной карточке продажной цены подтверждается подписями заведующего производством, лица, составившего калькуляцию, и утверждается руководителем организации.

  • 2255. Учет и формирование доходов и финансовых результатов
    Другое Менеджмент

    Кт коррСчет 311Дт коррсчетовДебетКредитсчетовЗачисление на текущий счет сумм:Списание с текущего счета сумм:3011) наличных денег, поступивших из кассы1) наличных денег, выданных банком в кассу30136, 3772) полученных от покупателей и заказчиков в оплату за отгруженную продукцию, сданные работы и оказанные услуги2) согласно платежным требованиям-поручениям и платежным поручениям за полученные ТМЦ, выполненные работы и оказанные услуги636853) плановых платежей, поступивших от покупателей3) в порядке предоплаты3716814) полной или частичной предоплаты4) налогов в бюджет и обязательных платежей641, 6423745) по претензиям, предъявленным поставщикам, подрядчикам и другим организациям5) по полученным претензиям 6857156) штрафов, пени, неустоек, взысканных без предъявления претензий6) экономических санкций, уплаченных предприятиям и организациям948501, 6017) краткосрочных и долгосрочных кредитов банка7) в погашение задолженности по ссудам501, 6017198) процентов банка за использованием денежных средств в обороте8) банку за расчетно-кассовое обслуживание927189) финансирования из бюджета в оборотные средства и государственных дотаций9) отчислений на страхование и внебюджетных платежей65, 64233310) полученных от реализации иностранной валюты10) для покупки иностранной валюты33331311) неиспользованных остатков по аккредитивам, по счетам лимитированных чековых книжек11) при выставлении аккредитива, выдаче лимитированной чековой книжки3136912) поступивших в счет будущих периодов12) разных расходов, которые относятся к расходам будущих периодов394613) поступивших от учредителей в счет взносов в Уставный капитал (ранее подписавшиеся на акции)13) оплаты разных расходов по капитальным вложениям154814) полученных сумм целевого финансирования14) ошибочно зачисленных банком сумм37415) в оплату задолженности по векселям6216) начисленных дивидендов участникам671

  • 2256. Учет как общая функция менеджмента
    Другое Менеджмент
  • 2257. Учет косвенных расходов
    Другое Менеджмент

    Общепроизводственные расходы. По дебету счета 25 накапливаются такие косвенные расходы, как:

    • расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования;
    • амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств и иного имущества, используемого в производстве;
    • расходы на отопление, освещение и содержание помещений;
    • арендная плата за помещения, а также за машины и оборудование, используемые в производстве;
    • оплата труда работников, занятых обслуживанием производства.
  • 2258. Учет нематериальных активов и планирование управленческих расходов
    Другое Менеджмент

    В командной экономике времен советской власти было принято ограничивать долю ИТР и АУП в общей численности занятых. Так, инструкциями Госкомтруда СССР эта доля определялась на уровне не выше 12 %. СССР был единственной страной в мире, где в результате подобной политики (в сочетании с отрицанием на высшем государственном и политическом уровнях роли фактора управления в развитии производства) доля ИТР и АУП в фонде оплаты труда в промышленности снизилась за 19491989 гг. на 0,1 %. Одновременно СССР был единственной страной в мире (даже на Гаити или в южно-африканских бантустанах такого не было), где с 1972 по 1990 гг. (и что характерно по настоящее время) произошло абсолютное падение уровня капиталоотдачи в промышленности (не замедление темпов роста, а именно абсолютное снижение). В процессе роста фондовооруженности труда происходит замещение труда производственных рабочих, а значит, сокращается их численность. Доля ИТР и АУП в общей численности в силу одного этого обстоятельства уже неизбежно повышается. Но это еще не все. Дело в том, что чем новее и сложнее техника, тем больше нагрузка на системы управления, а это требует увеличения численности управленческого персонала, специалистов по сравнению с их прежним уровнем. Если этого не сделать, то обеспечить эффективное использование новой техники, рост на основе ее внедрения эффективности производства и, прежде всего, фондоотдачи вряд ли возможно.

  • 2259. Учет необоротных активов
    Другое Менеджмент

    941,949К-т131начисление амортизации теми предприятиями, которые не используют счета класса 88. Дооценка основных средствД-т10К-т423отражение суммы дооценки первоначальной стоимости основных средствД-т423К-т131отражение суммы дооценки накопленной амортизации9. Уценка основных средствД-т131К-т10отражение суммы уценки накопленной амортизацииД-т975К-т10отражение суммы уценки балансовой стоимости объекта основных средств10. Реализация основных средствД-т377К-т742отгружены основные средства и отражен доход от их реализацииД-т742К-т641отражены налоговые обязательства по НДСД-т131К-т10списана сумма износа реализованных основных средствД-т972К-т10списана остаточная стоимость реализованных основных средствСформирован финансовый результат:Д-т742К-т793списан доход от реализацииД-т793К-т972списана остаточная стоимость реализованных основных средствД-т31К-т377получены денежные средства11. Ликвидация основных средствД-т131К-т10списан износ ликвидированных о.с.Д-т976К-т10списана остаточная стоимость ликвидированных о.с.Д-т976К-т66отражены затраты на ликвидацию о.с.Д-т20К-т746отражены доходы от ликвидации о.с.Д-т976К-т641отражены налоговые обязательства по НДССформирован финансовый результат:Д-т793К-т976списаны затраты, связанные с ликвидацией, и остаточная стоимость ликвидированных о.с.Д-т746К-т793списан доход от ликвидации (стоимость оприхо-дованных пригодных производственных запасов)12. Безвозмездная передача основных средствД-т131К-т10списан износ переданных основных средствД-т977К-т10списана остаточная стоимость переданных о.с.Д-т977К-т641отражены налоговые обязательства по НДСД-т793К-т977остаточная ст-сть безвозмездно переданных о.с. и сумма начисленных налоговых обязательств по НДС списаны на финансовые результаты13. Передача основных средств в качестве взноса в УФ другого предприятияД-т131К-т10списан износ по переданным о.с.Д-т14К-т10списана остаточная ст-сть переданных о.с.Д-т14К-т746отражение разницы между остаточной стоимостью переданных о.с. и справедливой стоимостью инвестиций

  • 2260. Учет оплаты труда в сельском хозяйстве
    Другое Менеджмент

    Своеобразно решается вопрос об отражении данных по затратам труда по счету 70 в регистрах синтетического учета, т.е. в журнале - ордере N 10-АПК. До 1994 г. в сельском хозяйстве был принят порядок, согласно которому все данные по статьям затрат (оплата труда, семена и т.д.) из производственного отчета переносились в журнал - ордер N 10-АПК в кредит счета по принадлежности соответствующей статьи. Например, по кредиту счета 70 в журнале - ордере делались записи на основании данных о сумме затрат труда по соответствующим счетам затрат, корреспондирующих со счетом 70. Тем самым нарушался основной принцип построения журнально - ордерной формы учета: набор оборотов в журналах - ордерах на основании данных о кредитовых записях в соответствующих счетах с привлечением дебетовых оборотов по корреспондирующим счетам для сверки правильности записей. Получалось, что суммы, предназначенные для сверки оборотов, использовались непосредственно для отражения этих оборотов в счетах. Естественно, что сверка по таким записям никогда не вскрывала ошибок.