Курсовой проект по предмету Разное
-
- 2401.
Товарознавча характеристика споживчих властивостей кави на матеріалах ТОВ "Чумацький шлях"
Курсовые работы Разное - Дубиніна А.А., Жук Ю.Т., Жук В.А., Жестерова Н.А. Товарознавство смакових товарів. Навчальний посібник/ТОВ «Видавничий дім «Професіонал». Київ, 2004
- Кононенко И. Е., Пизик С.Е., Седова З.А., Титаренко Л.Д., Тылкин В.Б., Хмельницкий Е.А. Товароведение продовольственных товаров. Киев: Вища школа, 1987.
- Сирохман І.В., Задорожній І.М., Пономарьов П.Х. Товарознавство продовольчих товарів. Підручник К.: Лібра,1998.
- Сушко Ф.Х Кофе натуральный. Киев: Издательство «Реклама», 1965.
- Олександр Затолочний. Ринки та компанії./Український діловий тижневик «Контракти» - №52 від 24.12.2007/.
- Анна Симоненко. Кофейная гонка. / Фокус - №2. 23.01.2008/.
- Максим Листовой. Кофе, кофеин и здоровье (иследования Национальной Кофейной Организации) / Медична газета «Здоров`я України»- №107. 11.2004
- Нахмедов Ф.Г. Характеристика основных видов сортов сырого кофе. /Дом кофе 18.11.2007/.
- Олеся Ткачик. Статус. /Економічні відомості. - 07.2007/.
- ГОСТ 6805-97 Кофе натуральный жареный
- Закон України: Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини: Закон України від 23 грудня 1996. №771/97-BP// Стандарти и качество. 1996. №4
- Клуб Любителей кофе./www.coffeeclub.ru/.
- Справочник потребителя./www.test.org.ua/.
- 2401.
Товарознавча характеристика споживчих властивостей кави на матеріалах ТОВ "Чумацький шлях"
-
- 2402.
Товарознавча характеристика шоколадної плитки
Курсовые работы Разное - Державний стандарт України 3924 2000. 12 с.
- Про захист прав споживачів: Закон України від 12 травня 1991р. ;№ 1024
- Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини: Закон України від 23 грудня 1997р. №771/97 ВР
- Акинфиева Ирина, Продукты и ингридиенты. 2007. - № 4, с. 40 44
- Гамидулаева С.Н., Иванова Е.В., Николаева С.Л., Симонова В.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. СПб, 2000. 345с.
- Дубосарова Т.Ю. Сенсорный анализ пищевых продуктов. М.: изд. -книготорг. дом «Маркетинг», 2001. 240 с.
- Кауц Е.В. Питание и общество, 1997. 190 с.
- Козлов А.И. Пищевая промышленность. Мировые поставщики какао-масла, 1997. 270с.
- Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров, 1986. 208 с.
- Мартынюк Е.А. Конфетка по праздникам или несладкие заботы сладкой жизни, 1997. 210 с.
- Николаева М.А., Карташова Л.В., Положишникова М.А., Средства информации о товарах, 1997. 185 с.
- Плошкін Я., Станковська Є. Якість виробів, як засіб задоволення потреб споживача і забезпечення конкурентоспроможності продукції, 1995. - № 6.
- Сирохман І.В., Товарознавство крохмалю, меду, цукру, кондитерських виробів.
- Сирохман І.В., Задорожний І.М., Пономарьов П.Х. Товарознавство продовольчих товарів, 2007. 598 с.
- www.chocolatehistory.com
- 2402.
Товарознавча характеристика шоколадної плитки
-
- 2403.
Торгово-экономические связи стран Балтии и Европейского Союза до их вступления в ЕС
Курсовые работы Разное - Берневега С.Е. Российско-литовские внешнеэкономические связи. //Внешняя торговля. - 1993. - № 11.
- Бронштейн М.Е. Проблемы нефтяного транзита на Балтике. // Транзит. - 1998. - № 9-11.
- Бюллетень иностранной коммерческой информации №№ 1992-2002 гг.
- Внешняя торговля. 1999. - № 2.
- Воронов К. Балтийская политика России: поиск стратегии. // Мировая экономика и международные отношения. - 1998.- № 12.
- Доклад «Россия и Балтия: 2010». Таллинн. Апрель, 2003 г. //Некоммерческая организация Фонд Перспективных исследований и инициатив (Foundation for Prospective Studies and Initiatives) //[http://www.psifoundation.ru/publications/index.html]
- Доклад Комитета Россия в объединенной Европе; Россия и Прибалтика-II, СВОП, 1999. // [http://www.svop.ru/yuka/1045.shtml]
- Доклад Министерства иностранных дел Российской Федерации «Русский язык в мире» //www.mid.ru. (Сайт Министерства иностранных дел РФ).
- Документы Европейского союза. В 3-х т. - М.: Право, 1994.
- Европейское право: Учебник для вузов / Под общ. ред. д. ю. н., проф. Л. М. Энтина. - М., 2000.
- Европейская интеграция и экономические отношения России, Балтии и Беларуси //[http://www.svop.ru/live/materials.asp?m_id=6884&r_id=6922]
- Пантелеев Е.А. Торговые взаимоотношения России с Европейским Союзом: Автореферат дисс… на соиск. ученой степ. канд. эконом. наук М., 1998.
- Программа социально-экономического развития РФ на среднесрочную перспективу (2003-2005 гг.). Проект, М., Минэкономразвития РФ, 2003.
- «Соглашение о партнерстве и сотрудничестве» (1994 г.) // [http://www.eur.ru/neweur/user.php?func=rae_partnership_cooperation_full]
- Direction of Trade Statistics Yearbook 2002, IMF, Washington DC, 2002.
- Estonia's Development Scenarios Until Year 2010. Estonian Institute for Future Studies, Tallinn/Tartu 1997.
- Hartelius D. Security Cooperation in the Baltic Sea Space: Time to Move Ahead; IEWS Policy Briefs. No. 1, August 1998.
- Kempe I. Direct Neighbourhood Relations between the Еnlarged EU and the Russian Federation, Ukraine, Belarus and Moldova: Bertelsmann Foundation Publishers, 1998.
- Moshes А. The Double Enlargement, Russia and the Baltic States. Working Paper 2002/4, DUPI; Emerson М. The Elephant, the Bear and the Hawk. The paper presented at the seminar in the Institute of Europe, RAS, on 14.04.2002.
- Report on Conditions for Growth and Development in the Baltic Sea Region. BSBS 2000.
- The Baltic and the European Union. Richard Latter. June 2000.
- Wilton Park Paper 152. Report Based on Wilton Park Conference 602: 25-28 May 2000.
- World Discussions.www.wdi.ru 04.01.2003;
- www.delfi.lv.
- www.delfi.
- 2403.
Торгово-экономические связи стран Балтии и Европейского Союза до их вступления в ЕС
-
- 2404.
Торговый маркетинг: сущность, основы и содержание
Курсовые работы Разное - Алешина И.В. Поведение потребителей, - М.: ФАИР-Пресс, 2000. 385с.
- Аткинс Дж. Все о продажах, - М.ФАИР-Пресс, 2001. 294с.
- Берман Б., Джоэл Р. Эванс. Розничная торговля: стратегический подход, - М.: Вильямс, 2003. - 1184 стр.
- Герчикова И.Н. Маркетинг: организация, технология. М. Высшая школа, 1994. 258 с.
- Егоров В.Ф. Организация торговли, - СПб.:Питер, 2006. 344с.
- Кореева О.Л. Организация торговли, - Мн.: Вышэйшая школа, 2004. 385с.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Прогресс, 1990. 723 с.
- Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. - 2-е европ. изд. К.; М.; СПб.: Издат. дом “Вильямс”, 1998.
- Панова Е.В. Слава «Калина»! // Российская газета, 2004.№ 7
- Петриченко Е.В. Совместные предприятия РФ: эффективность функционирования // Российский. эк. журнал 2002, № 1 с. 60-69.
- Попов Е.В., Попова Л.Н, Клюев Ю.Б. Разработка товара. Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. техн. ун-та, 1997. 116 с.
- Романюк Е. Стимулирование продаж как инструмент маркетинговых коммуникаций// Маркетинг а России и за рубежом, 2003.№ 4
- Снегирева В.В. Книга мерчендайзера, - СПб.: Питер, 2006. 384с.
- Трейси Б. Эффективные методы продажи, - Мн.:ООО Попурри, 2001. -276с.
- Формайт П. Мастерство продажи, - М.: Вильямс, 2004. - 160 с.
- Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. М.: Экономика, 1993. - 335 с.
- Эврихин П.А. Косметика для всех. // Российская газета, 2002. № 5
- Эльс А. Основы маркетинга. М.:Экономика, 2004. 698 с.
- 2404.
Торговый маркетинг: сущность, основы и содержание
-
- 2405.
Торт свадебный с цветами
Курсовые работы Разное Приготовление бисквита: меланж с песком без подогрева взбивают вначале при малом, затем при большом числе оборотов в течение 30-40 мин до увеличения объёма в 2,5-3 раза. Перед окончанием взбивания добавляют муку, смешанную с картофельным крахмалом, эссенцию и перемешивают не более 15 секунд. Муку следует вводить в 2-3 приёма. Готовое тесто вылить в противень, смазанный жиром и выстеленный бумагой. Форму заполняют на 3/4 высоты. Выпекать 50-55 минут при температуре 200 4 круглых пласта разных диаметров. Охлаждённый бисквит вынимают из противня и выстаивают 8-10 ч. при t 15-20 мин. Приготовление сиропа: песок и воду в соотношении 1:1,1 кипятят при постоянном помешивании, снимая появляющуюся во время кипения пену. Сироп уваривают, охлаждают и добавляют ромовую эссенцию и коньяк. Приготовление крема 'Шарлотт': зачищенное и нарезанное на куски сливочное масло взбиваем миксером до получения однородной массы. Постепенно вливаем сироп 'Шарлотт' с добавлением коньяка, ванильную пудру и взбиваем ещё раз до увеличения объёма в 2-2,5 раза. Приготовление п/ф воздушного: Белки охлаждают до t 2 и взбивают при малом, а затем при большом числе оборотов до увеличения первоначального объёма в 7 раз.
- 2405.
Торт свадебный с цветами
-
- 2406.
Тотем и табу девственности
Курсовые работы Разное Я холодно отношусь и к феминисткам, и к сексменьшинствам, потому что считаю их дезертирами с полей великой битвы между полами. Эту войну человечество ведет с самого начала своей истории; можно сказать, что оно родилось в горниле этой войны, унаследовав ее от своих предков, ранних гоминидов. Эволюция гоминидов пошла по пути развития рук и мозга. До определенного момента эти процессы взаимно стимулировали друг друга, пока не стали взаимоисключающими. Дело в том, что прямохождение, необходимое для развития рук, изменило (сузило) форму таза, жестко ограничив размеры родовых путей. А это, в свою очередь, ограничило объем мозга новорожденного до 350 кубических сантиметров. Таким образом, дальше увеличивать мозг можно было только вернувшись на четвереньки, т.е. отказавшись от развития рук, и наоборот, развивать руки можно было лишь отказавшись от увеличения мозга. На этом критическом пороге объем мозга гоминидов был примерно в два раза меньше чем у современного человека. Эволюция практически мгновенно разрешила данную проблему, найдя эффективное, но довольно болезненное для нас решение. Гоминиды стали рожать детей физически недоношенными, т.е. опасно беспомощными. Нормальный, доношенный детеныш примата становился относительно самостоятельным к исходу первого года жизни; при этом объем мозга новорожденного был в два раза меньше объема мозга взрослой особи. А у современного человека это соотношение составляет примерно один к четырем. Такая беспрецедентная недоношенность растянула период детской беспомощности на долгие годы, приведя нас к схеме двухфазного сексуального развития с латентным периодом посредине. Для сохранения рода гоминиды вынуждены были социальными способами приспосабливаться к изменениям своей физиологии (вопреки поверхностным аналогиям, это социальное приспособление было в корне отлично от физиологического изменения сумчатых, позволяющего им донашивать своих также совершенно нежизнеспособных детенышей). У приматов все было просто - после спаривания самец и самка разбегались в разные стороны, самка рожала детеныша, с которым возилась не больше года, после чего выпускала его на вольный выпас и была готова к новому спариванию. Можно сказать, что детеныши приматов взрослели между течками матери. Но женщины-гоминиды потеряли эту самодостаточность; они уже не могли в одиночку поднять своих совершенно беспомощных детей. Единственным выходом было создание семьи, т.е. постоянное привязывание мужчины к женщине. До этого самец был привязан к самке только на период течки, т.е. на период ее способности к воспроизводству. Эволюция устранила течку у женщин-гоминидов, сделав их постоянно способными к зачатию, т.е. постоянно желанными для мужчин. Так гоминиды обрели свою гиперсексуальность, сублимации которой и создали всю человеческую культуру. Мужчина вместо прежних разовых сексуальных раздражителей (которые, конечно, приятней, чем Новый Год - но зато и реже), получил постоянный сексуальный раздражитель, до сих пор являющийся для него источником сильнейшей боли и высочайшего блаженства. Женщина также получила от природы царский подарок - способность испытывать оргазм при половом акте. Похоже, такой уникальной способностью не обладает больше ни один биологический вид. Одновременно с постоянной готовностью к воспроизводству появилась проблема предохранения от нежелательной беременности. В кочующем племени охотников-собирателей женщина могла нести только одного ребенка, т.е. она должна была стремиться к тому, чтобы интервал между рождениями был не менее четырех-пяти лет. И женщина три-четыре года кормила грудью своего гипертрофированно недоношенного малыша. При этом в ее организме вырабатывался пролактин - гормон, подавляющий овуляцию. Таким образом, первобытная семья могла несколько лет заботиться о ребенке, дать ему время встать на ноги. Так сформировались институты группового и моногамного браков, поле великой битвы полов.
- 2406.
Тотем и табу девственности
-
- 2407.
Точностные расчеты
Курсовые работы Разное Затем находим по табл.8.8. квалитет, количество единиц допуска которого наиболее близко к расчетному. Для 5 квалитета (IT5) а=7. Значит, назначаем допуски на составляющие размеры по этому квалитету. Выписываем значения допусков из табл.1.8 /4/ и заносим их в колонку 3. Сумма допусков составляющих звеньев получилась больше допуска замыкающего звена. Чтобы уравнение (4.4) удовлетворялось, необходимо изменить (в данном случае уменьшить) допуск нескольких из составляющих звеньев. Уменьшим допуск звена А3, А4,А5,А10:
- 2407.
Точностные расчеты
-
- 2408.
Традиции питания и особенности приготовления блюд индийской кухни
Курсовые работы Разное В сер. 3-го тыс. - 1-й пол. 2-го тыс. до н. э. в долине р. Инд существовала Хараппская цивилизация. Крупные государственные образования - со 2-й пол. 1-го тыс. до н. э. Важнейшие из них - Магадха, государство Гуптов, Делийский султанат, государство Великих Моголов. С нач. 16 в. происходило постепенное завоевание Индии европейцами (португальцами, голландцами, французами, англичанами). Англичане в результате войн с европейскими соперниками, англо-майсурских войн, англо-маратхских войн, англо-сикхских войн и других к сер. 19 в. подчинили всю Индию. Она была превращена в объект прямого грабежа, жестокой налоговой эксплуатации, в источник сырья и рынок сбыта для английских фабричных товаров. После подавления антиколониального Индийского восстания 1857-59 территория Индии, управлявшаяся английской Ост-Индийской компанией, попала в прямое подчинение британской короны. Спецификой Индии явилось господство освященной индуизмом общинно-кастовой социальной структуры (см. Касты). В кон. 19-20 вв. стала объектом приложения английского капитала, усилилось развитие индийского капитализма. В кон. 19 в. национально-освободительное движение возглавила партия Индии национальный конгресс. Создание массовых общественно-политических организаций, кампании гражданского неповиновения, проводившиеся Индийским национальным конгрессом под руководством его лидера М. Ганди, ослабили позиции колониальных властей. После 2-й мировой войны английское правительство вынуждено было предоставить Индии права доминиона, разделив страну (1947) на 2 части - Индийский Союз (с преобладающим индуистским населением) и Пакистан (с преобладающим мусульманским населением). Пришедшее к власти в Индийском Союзе правительство Индийского национального конгресса провозгласило 15 августа 1947 года независимость Индии. В 1950 Индийский Союз стал Республикой Индией. Во главе независимого индийского государства (до марта 1977) находилась партия Индийский национальный конгресс (ИНК). Правительство возглавляли один из лидеров национально-освободительной борьбы Дж. Неру (до 1964) и его дочь И. Ганди (с 1966). Были проведены аграрные реформы, создан государственный сектор в промышленности, взят курс на индустриализацию и подъем сельского хозяйства при некотором ограничении деятельности частного капитала. В 1980-89 и с 1991 у власти правительство ИНК (И).
- 2408.
Традиции питания и особенности приготовления блюд индийской кухни
-
- 2409.
Традиционная теория силлогистики
Курсовые работы Разное В традиционной логике аристотелевская силлогистика была серьёзно доработана и расширена: введена в рассмотрение четвёртая фигура простого категорического силлогизма, проанализированы сложный и сокращённый силлогизмы, систематически построены сингулярная и негативная силлогистики. В целом же в традиционной логике были достигнута столь высокая степень разработанности силлогистики, что это породило иллюзию завершённости и даже догматичности силлогистики и всей формальной логики, причём данная позиция была характерна в той или иной степени для многих философов от Ф. Бэкона до И. Канта. Возрождение к интереса силлогистике на новом, современном этапе развития логики было связано с появлением монографии Я. Лукасевича «Аристотелевская силлогистика с точки зрения современной формальной логики». В данной работе была предпринята попытка современной реконструкции чистого позитивного фрагмента традиционной силлогистики с использованием методов формальных языков и логических исчислений. Лукасевич сформулировал силлогистическую формальную систему, построенную на базе классического исчисления высказываний. Работа Лукасевича несомненно имела этапный характер, поскольку реконструкция силлогистических систем в духе формальных исчислений современной логики позволяющий применить богатейший арсенал её средств и методов к решению вопроса о статусе силлогистики как логической теории к точному установлению её взаимоотношений с современными логическими теориями, в частности, с логикой предикатов.
- 2409.
Традиционная теория силлогистики
-
- 2410.
Трактовка жанра инструментального концерта в творчестве Антонио Вивальди
Курсовые работы Разное Арканджело Корелли родился 17 февраля 1653 года в Фузиньяно, неподалеку от Болоньи, в интеллигентной семье. Музыкальное дарование его выявилось рано, а развивалось оно под прямым воздействием болонской школы: юный Корелли овладел в Болонье игрой на скрипке под руководством Джованни Бенвенути. Успехи его изумляли окружающих и получили высокое признание специалистов: в 17 лет Корелли был избран членом болонской «академии филармоников». Однако он недолго пробыл затем в Болонье и в начале 1670-х годов перебрался в Рим, где и прошла затем вся его жизнь. В Риме молодой музыкант еще пополнил свое образование, изучая контрапункт с помощью опытного органиста, певца и композитора Маттео Симонелли из папской капеллы. Музыкальная деятельность Корелли началась сперва в церкви (скрипач в капелле), затем в оперном театре Капраника (капельмейстер). Здесь он выдвинулся не только как замечательный скрипач, но и как руководитель инструментальных ансамблей. С 1681 года Корелли начал публиковать свои сочинения: до 1694 вышли четыре сборника его трио-сонат, которые принесли ему широкую известность. С 1687 по 1690 год он стоял во главе капеллы кардинала Б. Панфили, а затем стал руководителем капеллы кардинала П. Оттобони и организатором концертов в его дворце.
- 2410.
Трактовка жанра инструментального концерта в творчестве Антонио Вивальди
-
- 2411.
Транспортное обеспечение внешней торговли: основные понятия и определения
Курсовые работы Разное Международные организации по железнодорожному транспорту имеют статус неправительственных организаций. Многие из них являются региональными и занимаются узким кругом проблем. Например, в 1969 г. учреждена Восточно-Африканская железнодорожная корпорация. Она занимается координацией перевозок грузов и пассажиров железнодорожным транспортом. В 1975 г. создана Европейская конференция по пассажирским тарифам (ЕПК). Целью организации является определение практических мер по проведению единой тарифной политики, что должно способствовать дальнейшему развитию международных пассажирских перевозок. ЕПК выполняет функции тарифного союза в рамках отдельных железнодорожных сообщений. В 1950 г. создан Европейский союз по железнодорожным перевозкам западноевропейских стран. Основная цель Союза представление и защита в международных организациях интересов европейских железнодорожных администраций во взаимоотношениях с другими международными транспортными союзами и с национальными транспортными и экономическими администрациями, связанными с перевозками в международном сообщении грузов и пассажиров, а также организация и осуществление международных железнодорожных перевозок в пределах транспортной сети стран членов Союза.
- 2411.
Транспортное обеспечение внешней торговли: основные понятия и определения
-
- 2412.
Транспортно-заготовительная логистика
Курсовые работы Разное Создание высокоорганизованных и оснащенных современными техническими средствами ЛС требует значительных инвестиций. Поэтому в условиях дефицита ресурсов должен быть реализован многоэтапный процесс осуществления логистических мероприятий, обеспечивающих эффективное использование ограниченных инвестиций. Для реализации такого многоэтапного процесса может быть успешно использован подход, основанный на идеях динамического программирования, который дает возможность осуществить оптимальную последовательность развития элементов ЛС. Например, может оказаться эффективной такая последовательность ввода в действие технико-технологических мероприятий, построения логистических производственно-транспортных цепей доставки грузов на основе развития контейнерных и роудтрейлерных перевозок.
- 2412.
Транспортно-заготовительная логистика
-
- 2413.
Трансформации при переводе (на материале общественно-политических текстов)
Курсовые работы Разное Помимо перестройки предложения выноса в начало предложения обстоятельств времени и места, перестановки сказуемого и замены подлежащего и дополнения потребовался ряд других замен, как грамматических, так и лексических. Поскольку простому глаголу to negotiate в русском языке соответствует устойчивое сочетание «ввести переговоры», естественно, нет и производного существительного, обозначающего агента действия. Поэтому существительное negotiator переводится при помощи лексической замены «представители». Английское сказуемое held выражено переходным глаголом с прямым дополнением, а подлежащее является агентом действия. В русском переводе сказуемое выражено возвратным глаголом и подлежащее уже не является агентом действия «состоялась встреча». Прилагательные Chinese, civilian и соответственно определения United States и United nations переведены существительными в родительном падеже из-за разной сочетаемости в английском и русском языках: «представители США и Китая, штаб-квартира ООН, репатриация гражданских лиц».
- 2413.
Трансформации при переводе (на материале общественно-политических текстов)
-
- 2414.
Требования к качеству мяса и сроки хранения. Особенности приготовления жареной рыбы
Курсовые работы Разное Мясо сомнительной свежести имеет поверхность заветренную или липкую, местами увлажненную, темного цвета. На разрезе мышечная ткань темно-красная, влажная и слегка липкая. Консистенция недостаточно плотная и упругая, ямка после надавливания восстанавливается медленно и не всегда полностью. Мясной сок мутноватый. Запах слегка кисловатый или с оттенком затхлости (в области зареза, по краям пашины и у костей отрубов). Жир серовато-матового опенка, с легким запахом осаливания, у говядины и баранины жир мажется и липнет к рукам. Костный мозг мягче, чем у свежего мяса, несколько отстает от краев кости, матово-белый или серый, без блеска на изломе. Сухожилия незначительно размягчены, белого или серого цвета и без блеска. Поверхность суставов слегка слизистая. Межсуставная жидкость мутноватая. Бульон из такого мяса мутный, неароматный, иногда даже с затхлым запахом, капли жира очень мелкие, с салистым запахом и привкусом. Мясо сомнительной свежести в реализацию не допускается. Мясо несвежее имеет поверхность сильно подсохшую, серого или зeленоватого цвета, часто со слизью или плесенью. На разрезе оно мокрое и липкое, темного цвета с зeленоватым или сероватым оттенком. Консистенция дряблая, ямка пocлe надавливания не восстанавливается. В топще мышечной ткани ощущается гнилостный запах. Жир серого цвета, с сильно салистым или прогoрклым запахом. Костный мозг мажущейся консистенции, грязно-сероro цвета. Сухожилия мягкие, cepoвaтого цвета. Суставные поверхности покрыты слизью. Бульон мутный, с большим количеством хлопьев пены, с неприятным запахом. Мясо несвежее пpодaвать и использовать в пищу нельзя.
- 2414.
Требования к качеству мяса и сроки хранения. Особенности приготовления жареной рыбы
-
- 2415.
Требования системы классификации к гостиницам и их реализация на российском туррынке
Курсовые работы Разное +Водоснабжение:
- горячее, холодное+++
- горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ
+
- 2415.
Требования системы классификации к гостиницам и их реализация на российском туррынке
- установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья
- наличие бутилированной питьевой воды в номере (бесплатно)++Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично+Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты
- более 5 этажей+
- более трех этажей+
- более двух этажей+
- служебный, грузовой (или грузоподъемник)+Время ожидания лифта (при наличии):
- не более 45 сек. +
- не более 30 сек. +Круглосуточная работа лифта (при наличии)+++Телефонная связь из номера:
- внутренняя в 100% номеров+
- внутренняя и городская в 100% номеров+
- внутренняя, городская, междугородная и международная в 100% номеров +
- Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле) в кабине или под акустическим колпаком:
- городской, междугородный +
- городской, междугородный, международный ++3. Номерной фондМест в одно/двухместных номерах не менее:?80%+
- 100% ++Многокомнатные номера или номера, которые могут быть соединены+Многокомнатные номера+Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель + + +Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м2 не менееоднокомнатного одноместногооднокомнатного двухместного912++1215+Номера, предназначенные для приема большего числа гостей, должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м2 не менее:- 6 для средств размещения круглогодичного функционирования;+- 4,5 для средств размещения сезонного функционирования +Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ):
- не менее 50% номеров+
- 100% номеров++Площадь санузла , м2 не менее:
- 2,5++
- 3,8+4. Техническое оснащениеОхранная сигнализация, электронные замки или видеокамеры в коридорах+Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ +Отопление+++Вентилятор (в районах с жарким климатом)++Термостат для индивидуальной регулировки температуры++5. Санитарные объекты общего пользованияТуалеты:
- общий туалет из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаж +
- вблизи общественных помещений+++Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, электророзетка, туалетная бумага, мыло, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора +
- 2416.
Трудовые ресурсы предприятия: формирование и эффективность их использования
Курсовые работы Разное - Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. М.: Дело и сервис, 1998. 256 с.
- Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. 4-е изд., доп. и перераб. М.: Финансы и статистика, 2001. 416 с.: ил.
- Бариленко В.И. Анализ себестоимости продукции в объединениях строительного комплекса. М.: Финансы и статистика, 1990. 190 с.
- Деркач Д.И. Анализ производственно-хозяйственной деятельности промышленного предприятия. Учебник для вузов. М.: Экономика, 1975 389 с
- Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий. Конспект лекций. ЧИЭМ СП6ГТУ.Чебоксары, 2001. 135 с.
- Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. Пособие для Вузов / под ред. проф. Н.П. Любушина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. 471 С.
- Петров В.И. Анализ использования трудовых ресурсов предприятия // Современное управление 2001. - №12. с. 21-25.
- Петроченко П.Ф. Анализ трудовых показателей. Учеб. Пособие для ВУЗов,2-е изд, перераб. М.: Экономика, 1989 288 с.
- Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. Минск: ООО “Новое знание”, 2001. 688 с.
- Устав муниципального унитарного предприятия Северского района «Аптека Северская» - 2001.- 12 с.
- 2417.
Трудовые ресурсы Укрианы
Курсовые работы Разное Èòàê, ðàçâèòèå áåçðàáîòèöû â Óêðàèíå íà ñîâðåìåííîì ýòàïå ñóùåñòâåííî îòëè÷àåòñÿ îò îáùåìèðîâûõ çàêîíîìåðíîñòåé. Ïðè ðåçêîì ñîêðàùåíèè îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà (áîëåå ÷åì â 2 ðàçà) óðîâåíü áåçðàáîòèöû ñ ó÷åòîì íåçàðåãèñòðèðîâàííûõ áåçðàáîòíûõ íå ïðåâûøàåò 10%. Ïðè ýòîì óðîâåíü áåçðàáîòèöû â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè âûøå, ÷åì â ãîðîäñêèõ ïîñåëåíèÿõ.  ïðè÷èíàõ áåçðàáîòèöû ñóùåñòâóåò çíà÷èòåëüíàÿ ðåãèîíàëüíàÿ äèôôåðåíöèàöèÿ. Ñóùåñòâåííûìè îêàçàëèñü è ñîöèàëüíûå ïðè÷èíû (âûñîêèé åñòåñòâåííûé ïðèðîñò, çíà÷èòåëüíûé ìèãðàöèîííûé îòòîê), è ýêîíîìè÷åñêèå (ðåçêèé ñïàä ïðîèçâîäñòâà â îäíèõ îòðàñëÿõ, íåçíà÷èòåëüíûé - â äðóãèõ). Çà íèçêèì ïîêàçàòåëåì îôèöèàëüíî ðåãèñòðèðóåìîé áåçðàáîòèöû íå âèäíà, íàïðèìåð, ñêðûòàÿ áåçðàáîòèöà (âûíóæäåííûé äîñðî÷íûé óõîä íà ïåíñèþ, ñîõðàíåíèå ðàáî÷åãî ìåñòà áåç ðåàëüíîé îòðàáîòêè è ò.ä.), ÷òî ñòàâèò íåîáõîäèìîñòü ïîäñ÷åòà ìàêðîýêîíîìè÷åñêèõ èçäåðæåê ðîñòà áåçðàáîòèöû. Îäíîé èç ãëóáèííûõ ïðè÷èí ðîñòà áåçðàáîòèöû ñòàíîâèòñÿ óñèëèâàþùàÿñÿ äèôôåðåíöèàöèÿ íàñåëåíèÿ ïî äîõîäàì. Ýëèòíûå ñëîè íàñåëåíèÿ, â ïîëüçó êîòîðûõ ïåðåðàñïðåäåëÿåòñÿ ñåãîäíÿ íàöèîíàëüíûé äîõîä, íå ìîãóò ñôîðìèðîâàòü ìîùíîãî ñïðîñà íà ïðåäìåòû ìàññîâîãî ïîòðåáëåíèÿ îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà, ÷òî ñïîñîáñòâóåò åãî ñòàãíàöèè è, êàê ñëåäñòâèå, áåçðàáîòèöå.  1994 - 1995 ãã. äèôôåðåíöèàöèÿ äîõîäîâ ïðîäîëæàëà ðàñòè. Ïðè ñîõðàíåíèè ýòîé òåíäåíöèè ìû óæå ÷åðåç äâà ãîäà äîãîíèì ëàòèíîàìåðèêàíñêèå ñòðàíû ïî ãëóáèíå ðàññëîåíèÿ îáùåñòâà ïî äîõîäàì. Îäíàêî íå ñëåäóåò ïåðåîöåíèâàòü çíà÷åíèå áåçðàáîòèöû êàê ñàìîñòîÿòåëüíîãî ýêîíîìè÷åñêîãî ôàêòîðà. Îíà äîñòàòî÷íî óñëîâíà - îñîáåííî ïî îòíîøåíèþ ê äåìîãðàôè÷åñêèì ïðîöåññàì, â ðàìêàõ è ïðè ïîìîùè êîòîðûõ ôîðìèðóåòñÿ çàíÿòîñòü íàñåëåíèÿ. Ñåãîäíÿ äåìîãðàôè÷åñêèå ïðîöåññû â Óêðàèíå ïðîõîäÿò î÷åíü ïåññèìèñòè÷íî. Èç âñåõ ïðîãíîçîâ â ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîé ñôåðå äåìîãðàôè÷åñêèå ÿâëÿþòñÿ ñàìûìè òî÷íûìè â ñèëó òîãî, ÷òî äåìîãðàôèÿ êàê íàóêà óñïåøíî ïðîäâèíóëàñü, èñïîëüçóÿ îòðàáîòàííûå ìåòîäèêè è ïîëíóþ èíôîðìàöèþ.  ñòðàíå óñêîðÿåòñÿ ñòàðåíèå íàöèè, ÷èñëåííîñòü è óäåëüíûé âåñ íàñåëåíèÿ â âîçðàñòå ìîëîæå òðóäîñïîñîáíîãî (îñíîâíîé èñòî÷íèê ïîïîëíåíèÿ òðóäîâûõ ðåñóðñîâ) ñîêðàòèòñÿ ñ 5,1 ìëí. ÷åëîâåê â 1993 ãîäó äî 4,4 ìëí. ÷åëîâåê â 2005 ãîäó (ñ 10,2% äî 8,4%). Ýòî ïðèâîäèò ê íåîáðàòèìûì èçìåðåíèÿì â ïðîôåññèîíàëüíîì ñîñòàâå òðóäîâûõ ðåñóðñîâ: ëþäÿì â çðåëîì âîçðàñòå òðóäíåå ñìåíèòü êâàëèôèêàöèþ, - ñëîâîì, ñíèæàåòñÿ ìîáèëüíîñòü òðóäîâûõ ðåñóðñîâ. Óæå ñåãîäíÿ â ðÿäå òåððèòîðèé Öåíòðàëüíîé è Çàïàäíîé Óêðàèíû äîëÿ ëèö ïîæèëîãî âîçðàñòà áîëüøå 30-40% è èìååò òåíäåíöèþ ê ðîñòó. Òàêæå â áëèæàéøèå äâà ãîäà ïðîèçîéäóò èçìåíåíèÿ â ÷èñëåííîñòè íàñåëåíèÿ â òðóäîñïîñîáíîì âîçðàñòå.  ýòó êàòåãîðèþ âîéäåò ìíîãî÷èñëåííîå ïîïîëíåíèå 80-õ ãîäîâ ïðè âûáûòèè ëþäåé ìàëî÷èñëåííîãî ïîêîëåíèÿ âîåííûõ ëåò, ÷òî äîïîëíèòåëüíî îáîñòðèò ïðîáëåìó çàíÿòîñòè, â îñîáåííîñòè äëÿ ìîëîäåæè.
- 2418.
Туберкулез легких
Курсовые работы Разное Эпидемическая вспышка туберкулеза, свидетелями которой мы стали сегодня, возникла в весьма своеобразных условиях. Ей предшествовали значительные успехи в борьбе с этим заболеванием, остававшимся спутником человечества на протяжении всей его истории. В 50 80х годах ХХ века заболеваемость и смертность от него быстро снижались, а в экономически развитых странах Европы и Северной Америки туберкулез наблюдали почти исключительно у иммигрантов из стран третьего мира и у социально дезадаптированных групп населения. Эти несомненные успехи, происходившие и в России, породили, казалось бы, вполне обоснованные надежды на скорую победу над этой инфекцией. Действительно, задача ликвидации туберкулеза, как распространенного заболевания, была вполне официально поставлена в качестве одной из основных задач перед органами здравоохранения в последние два десятилетия существования Советского Союза. Основания для подобных радужных надежд представлялись, на первый взгляд, достаточными, поскольку туберкулез относился к досконально изученным инфекциям, имелись высоко эффективные противотуберкулезные препараты и были разработаны надежные методы его лечения. «В России в 2000 г. заболеваемость туберкулезом достигла 90,4 на 100 тыс, а смертность - 20,4 на 100 тыс».
- 2419.
Туристические маршруты и рекреационные ресурсы Тульской области
Курсовые работы Разное Режим солнечной радиации определяется частью солнечной радиации, которая у земной поверхности заключена в диапазоне волн длиной 0,3 - 4 мкм и приходит к ней непосредственно от Солнца (прямая радиация), частично - после рассеяния воздухом и облаками (рассеянная радиация). Интенсивность прямой радиации (энергетическая освещённость) достигает максимума при высоком Солнце и чистой атмосфере, в Тульской области составляет для перпендикулярной лучам площадки 1 кВт/м2, а для горизонтальной 0,8 кВт/м2. Сумма прямой и рассеянной радиации называется суммарной солнечной радиацией. Её максимальная интенсивность для горизонтальной площадки - 1,3 кВт/м2. Для развития растений существенное значение имеет фотосинтетически активная радиация (ФАР) - часть солнечной радиации с длиной волн от 0,38 до 0,71 мкм, которая частично используется при фотосинтезе. За месяц в ноябре - январе она составляет 30 - 50 МДж/м2, в июне 330 - 350 МДж/м2, годовые суммы 1850 - 2150, суммы за вегетационный период 1500-1730 МДж/м2. Все виды солнечной радиации имеют правильный годовой ход с максимумом в июне и минимумом в декабре. Май, июнь и июль вместе дают в Тульской области примерно 45 % годового прихода суммарной радиации, а ноябрь, декабрь и январь вместе - только 5 %. Часть суммарной радиации отражается от земной поверхности - так называемая отражённая радиация. Её отношение к суммарной радиации (альбедо поверхности) зависит от отражающих качеств. Альбедо поверхности земли, покрытой травянистой растительностью, в течение года изменяется в связи с изменением цвета растительности, выпадением и таяньем снега. В Тульской области среднемесячные величины колеблются от 72 - 40 % в декабре - марте, до 23 - 19 % в апреле - октябре. Разность между приходом и расходом всех видов радиации для земной поверхности называется её радиационным балансом. К расходной части баланса кроме отражённой радиации относится земное излучение, испускаемое земной поверхностью, к приходной - противоизлучение атмосферы (часть атмосферного излучения, падающая на земную поверхность и поглощаемая ею). И земное, и атмосферное излучения относятся к инфракрасной части спектра (длина волн 4 - 120 мкм), поэтому глазом не воспринимаются. При положительном балансе поверхность земли получает тепло, которое идёт на нагревание воздуха и почвы, испарение; при отрицательном расходует тепло, вследствие чего происходит радиационное охлаждение воздуха и почвы, которое может вызывать заморозки. Суточные суммы радиационного баланса в Тульской области колеблются от - 5 до 20 МДж/м2. Переход средних суточных сумм баланса от положительных значений к отрицательным происходит в ноябре, а от отрицательных к положительным - в феврале.
- 2420.
Туристский потенциал Амурской области
Курсовые работы Разное "Здесь, на Бурее, у нас ключевой объект - ОРУ, открытое распределительное устройство, - говорит Васильев. - Это небольшая площадка на вершине сопки, над самой плотиной. Отсюда энергия будет подаваться уже по главным направлениям. На пульте управления ОРУ - панель, при открытии которой на экране появляется электрическая схема всей станции. Одним нажатием кнопки можно отключить или включить любой агрегат, механизм, отдельный тумблер. Специализированная программа управления для ОРУ - была создана в Чебоксарах совместно с мировой компанией IBB. Использованы оптико-волоконные связи, обеспечивающие высокую скорость обработки параметров для контроля защиты блока генераторов и главного пульта управления ГЭС. Недавно был установлен французский выключатель для первого генератора. Прежняя технология - это огромный масляный выключатель, 27 тонн масла, неизбежные протечки, очистка масла после каждой остановки. Там же токи идут сумасшедшие, возбуждение электромагнитное такое, что пробивает даже масло. А французская камера, наполненная эле газом, шести фтористой серой, даже внешне смотрится элегантно, словно из медицины. Гарантию французы дают 15 лет!" Но и на этом уникальность работ на станции не исчерпывается. Рабочие колеса гидротурбин весом по 100 тонн доставлялись самолетом "Руслан" на военный аэродром, который расположен в 80 километрах от станции и предназначен для приема многоразового космического корабля "Буран". Казалось бы, неоспоримы аргументы, доказывающие важность и значимость Бурейской ГЭС для экономики Дальневосточного региона. И все же есть повод говорить и о возможных негативных последствиях строительства гидроузла на Бурее. Основные проблемы лежат в экологической области. Бурейский гидроузел - это фактически два самостоятельных объекта: система объектов, вырабатывающих электроэнергию, - собственность РАО ЕЭС, и водохранилище - федеральная собственность. У каждого объекта свое влияние на окружающую среду. Влияние ГЭС, связанное с накоплением и сбросом воды, распространяется в основном на нижний бьеф. Требования к водохранилищу, как к государственной собственности, иные. Так, по оценкам некоторых экологов, пуск гидростанции и затопление водохранилища могут нанести большой урон природе, где расположены природоохранные зоны и заповедники. По мнению экологов, Амур будет меньше получать воды. А это повлияет на воспроизводство рыбы, изменятся условия пойменной экосистемы, понесет убытки судоходство. Ввод Бурейской ГЭС вызовет понижение уровня реки Бурея, отразится на состоянии озер и болот в Хинганском заповеднике. По проекту среднегодовой уровень реки в нижнем бьефе понизится на метр. Это будет катастрофой для озер, глубина которых чуть больше метра. То есть судьба уникального лотоса, произрастающего на озере Долгое на территории заповедника, предрешена. Однако обстоятельные исследования по этой проблеме не велись, и утверждать что-либо и делать выводы пока рано. А выводы такие сделаны на примере Зейской ГЭС, которая изменила гидрологический режим на реке. Хотя есть и иная точка зрения. В частности, у руководства ГЭС, которое ведет экологический аудит зоны затопления водохранилища. РАО ЕЭС поддержало программу социально-экологического мониторинга, разработанную институтом "Ленгидропроект" и рассчитанную на период до 2017 г. Мониторингом занимается группа сотрудников Института водных проблем РАН и Хинганского заповедника. Цель ученых - обследовать побережье заполняемого ложа Бурейского водохранилища на участке Талакан - Чеугда. Программа включает комплекс наблюдений по сейсмике, метеорологии, гидрологии, ихтиологии, зоологии и пр. Ее реализация обойдется энергетикам в 34 млн. рублей. Исследования экосистем бассейна реки Буреи в последние годы велись специалистами Института водных и экологических проблем ДВО РАН и отделения региональной геологии и гидрогеологии Амурского научного центра ДВО РАН. Их прогнозы влияния Бурейской ГЭС на окружающую среду благоприятны. Гидростроительство не создаст экологической опасности для реки и участков ее долины. Зона влияния ГЭС включает участок реки Бурея от впадения в нее реки Ургал до устья протяженностью 400 км. За пределами этого участка влияние ГЭС ничтожно мало и не может быть выявлено. Пока остается напряженной экологическая обстановка в заповедниках. Одна из причин - недостаточное финансирование. Хотя ресурсы для таких работ должны быть, ведь водохранилища платят водный налог. Согласно Водному кодексу РФ, часть этих средств должна идти на работы по обеспечению приемлемых экологических условий в зоне влияния водохранилищ. Но пока это положение Водного кодекса на территории Амурской области практически не применяется. Окончательную точку в разрешении экологических проблем ставить рано. Достоверную информацию может дать долговременный мониторинг. Есть программа интенсивного использования гидроресурсов Дальневосточного региона. Вопрос скорого будущего - строительство Нижне - Бурейской ГЭС, поэтому необходимо конструктивное сотрудничество гидростроителей и экологов, населения. Закладываемая сейчас система мониторинга может позитивно влиять на дальнейшее освоение гидроресурсов Амурской области. Бурейская ГЭС войдет в историю и как объект надежды - мы еще способны возводить подобные сооружения, есть на это средства, есть специалисты, создающие новейшие технологии, есть действующая каста гидростроевцев, готовы заступить на новые рабочие места и эксплуатационники.