Отчет по практике по предмету Туризм

1. Агенство по туризму в Республике Дагестан
Отчеты по практике Туризм
2. Видатні пам’ятки природи та архітектури Закарпаття
Отчеты по практике Туризм

;.%20%d0%9f%d1%96%d1%81%d0%bb%d1%8f%20%d1%85%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%be%d0%b3%d0%be,%20%d0%b2%d0%b0%d0%b6%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%b0%d0%bb%d0%b5%20%d1%86%d1%96%d0%ba%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%b4%d0%bd%d1%8f%20%d0%b5%d0%ba%d1%81%d0%ba%d1%83%d1%80%d1%81%d1%96%d0%b9%20%d0%bd%d0%b0%d1%81%20%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b5%d0%b7%d0%bb%d0%b8%20%d0%b4%d0%be%20%d1%81%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d1%89%d0%b0%20%d0%bc%d1%96%d1%81%d1%8c%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d1%82%d0%b8%d0%bf%d1%83%20%d0%92%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%86%d1%8c,%d1%83%20%d1%8f%d0%ba%d0%be%d0%bc%d1%83%20%d0%bd%d0%b0%d1%81%20%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%bb%d0%b8,%20%d1%83%204-%d0%be%d1%85%20%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%bf%d1%83%d1%81%d0%b0%d1%85.%20%d0%9d%d0%b0%20%d0%b4%d1%80%d1%83%d0%b3%d0%b8%d0%b9%20%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d1%8c%20%d0%bd%d0%b0%d1%88%d0%be%d1%97%20%d0%bf%d0%be%d1%97%d0%b7%d0%b4%d0%ba%d0%b8,%d0%bf%d1%96%d1%81%d0%bb%d1%8f%20%d1%81%d0%bd%d1%96%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d1%83,%20%d0%bd%d0%b0%d1%88%d0%b0%20%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%b0%20%d0%b3%d1%80%d1%83%d0%bf%d0%b0%20%d0%b2%d1%96%d0%b4%d0%b2%d1%96%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b0%20%d0%be%d0%b7%d0%b5%d1%80%d0%be%20%c2%ab%d0%a1%d0%b8%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d0%b8%d1%80%c2%bb%20%d0%b2%20%d0%bc%d1%96%d0%b6%d0%b3%d1%96%d1%80`%d1%97,%20%d1%8f%d0%ba%d0%b5%20%d1%89%d0%b5%20%d0%bd%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d0%b2%d0%b0%d1%8e%d1%82%d1%8c%20%c2%ab%d0%9c%d0%be%d1%80%d1%81%d1%8c%d0%ba%d0%b8%d0%bc%20%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bc%c2%bb,%20%d0%bf%d1%96%d1%81%d0%bb%d1%8f%20%d1%87%d0%be%d0%b3%d0%be%20%d0%bc%d0%b8%20%d0%bf%d0%be%d0%be%d0%b1%d1%96%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b8%20%d0%b2%20%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d0%b1%d1%96,%20%d1%81%d0%ba%d1%83%d1%88%d1%82%d1%83%d0%b2%d0%b0%d0%bb%d0%b8%20%d1%81%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b6%d0%bd%d1%96%20%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%bf%d0%b0%d1%82%d1%81%d1%8c%d0%ba%d1%96%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b8,%20%d1%8f%d0%ba%d0%b0%20%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%85%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%82%d1%8c%d1%81%d1%8f%20%d0%b1%d1%96%d0%bb%d1%8f%20%d0%b2`%d1%97%d0%b7%d0%b4%d1%83%20%d0%b4%d0%be%20%d0%b2%d0%be%d1%80%d1%96%d1%82%20%d0%b7%d0%b0%d0%bf%d0%be%d0%b2%d1%96%d0%b4%d0%bd%d0%be%d1%97%20%d0%b7%d0%be%d0%bd%d0%b8%20%c2%ab%d0%a1%d0%b8%d0%bd%d0%b5%d0%b2%d0%b8%d1%80%c2%bb%20%d1%8f%d0%ba%d0%b5%20%d0%b2%d0%b8%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d0%bd%d0%b5%207-%d0%bc%20%d1%87%d1%83%d0%b4%d0%be%d0%bc%20%d0%a3%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%97%d0%bd%d0%b8,%d0%b0%20%d0%b2%d0%b6%d0%b5%20%d0%b1%d0%bb%d0%b8%d0%b6%d1%87%d0%b5%20%d0%b4%d0%be%20%d0%b2%d0%b5%d1%87%d0%be%d1%80%d0%b0%20%d0%bc%d0%b8%20%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%80%d0%bd%d1%83%d0%bb%d0%b8%d1%81%d1%8f%20%d0%bd%d0%b0%20%d0%b1%d0%b0%d0%b7%d1%83%20%d0%b4%d0%b5%20%d0%bf%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%87%d0%b5%d1%80%d1%8f%d0%bb%d0%b8.">Повернувшись до автобусів ми продовжили нашу подорож до міста Мукачева, де побували в Мукачівському замку та мукачівському Свято-Миколаївському жіночому монастирі на Чернечій горі біля Мукачева <http://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%B2%D0%B5>;. Після холодного, важкого але цікавого дня екскурсій нас повезли до селища міського типу Воловець,у якому нас поселили, у 4-ох корпусах. На другий день нашої поїздки,після сніданку, наша туристична група відвідала озеро «Синевир» в міжгір`ї, яке ще називають «Морським оком», після чого ми пообідали в калибі, скуштували справжні закарпатські страви, яка знаходиться біля в`їзду до воріт заповідної зони «Синевир» яке визнане 7-м чудом України,а вже ближче до вечора ми повернулися на базу де повечеряли.
3. География туризма Свердловской области
Отчеты по практике Туризм
4. Гостиница "Амбассадор", Санкт-Петербург
Отчеты по практике Туризм

Гостиница «Амбассадор», Санкт-Петербург представляет собой красивое современное здание, стоящее в ряду с другими домами на проспекте Римского-Корсакова. Изначально предполагалась реконструкция исторического здания 19 века, но восстановлена только часть здания, а остальное - это современная застройка. Интерьер гостиницы Амбассадор, Санкт-Петербург выполнен в классическом стиле, открытые пространства дают свободу восприятия, яркие краски и большое количество отражающих поверхностей в сочетании с золотым декором создают впечатление роскошной и в то же время современной обстановки. Система безопасности гостиницы Амбассадор, Санкт-Петербург- одна из лучших. По многим параметрам гостиница может работать в автономном режиме. Еще в начале XX века европейская знать предпочитала останавливаться в гостиницах Ambassador. Роскошь и изысканность этих отелей привлекали многих высокопоставленных гостей и светских львиц. И по сей день отели Ambassador остаются одним из любимых мест размещения туристов, бизнесменов, руководителей высшего звена, деятелей искусства и культуры, спортсменов. Одним из таких отелей является гостиница Амбассадор, построенная в 2005 году.
5. Деятельность гостиницы "Волга"
Отчеты по практике Туризм

Здесь предполагается проведение различного рода тренингов для работников, во время которых они получат некоторые психологические навыки по эффективному общению с клиентами, научатся выходить из конфликтных ситуаций, справляться со стрессами и т.д. Тренинги также важны и для того, чтобы выводить работника из состояния усталости. Смена деятельности ведет к эмоциональному подъему, в некотором роде отдыху. Ведь служба приема и размещения является первым подразделением, с которым знакомится гость, приезжая в гостиницу. Впечатления, полученные от этого знакомства, во многом формируют отзывы гостей о качестве обслуживания в целом. Поэтому вид работника гостиницы, особенно контактной службы, должен быть всегда свежим, работник должен быть добродушным, приятным в общении. Уставший человек при всем желании не сможет произвести хорошего впечатления на гостя, более того он может испортить его настроение и тем самым впечатление о гостинице своей раздражительностью, вялым видом. Необходимо следить не только за внешним видом сотрудников, но и за их здоровьем. Работа администратора стойки размещения, кассира, менеджера, как правило, связана с проведением длительного времени у экрана компьютера, сидя за столом. Необходимо следить за физическим состоянием сотрудников гостиницы, по крайней мере тех, кто непосредственно работает с гостями. Здесь целесообразно оформлять корпоративные абонементы в фитнес-клубы, бассейны, предоставлять скидки на пользование услугами медицинского центра и т.п.
6. Деятельность служб гостиничного комплекса
Отчеты по практике Туризм

Туристская гостиница «Курск» осуществляет свою деятельность в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 25 апреля 1997г. №490 «Об утверждении правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», а также на основании «Правил предоставления гостиничных услуг в РФ», утвержденных Правительством РФ от 25 апреля 1997г. В данных правилах раскрываются общие положения, информация об услугах, порядок оформления проживания в гостинице и оплата услуг, порядок предоставления услуг, ответственность исполнителя и потребителя за предоставление услуг. Деятельность общества с ограниченной ответственностью подлежит сертификации, по прохождении которой выдается «Сертификат соответствия» органом по сертификации промышленной продукции и услуг Курского ЦСМС, сроком на 3 года. Данный документ предоставляется на основании акта проверки процесса оказания услуг средств размещения и протокола проверки процесса оказания услуг. Он имеет юридическую силу на всей территории Российской Федерации.
7. Деятельность туристического агентства ООО "7 Морей"
Отчеты по практике Туризм

ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА. При пересечении границы гражданам России разрешено без заполнения таможенной декларации вывозить денежные средства (иностранную валюту и рубли) эквивалентные $3.000 и дорожные чеки на сумму менее $10.000. Обязательному письменному декларированию подлежит вывоз суммы иностранной валюты и рублей РФ, которая превышает $3.000, но не более $10.000, а также вывоз дорожных чеков на сумму более $10.000. Также декларирование обязательно, если турист вывозит более 50.000 рублей (500 минимальных размеров оплаты труда, установленных в РФ), при этом сумма, превышающая 50.000 рублей подлежит помещению на депозит таможенного органа. За нарушение требований таможенного декларирования взимается штраф в размере до 2,5 тысяч рублей. Кроме того, за незаконные валютные операции в особо крупных размерах (от 250 тыс. рублей) предусмотрена ответственность в виде штрафа от 100 до 300 тыс. рублей или лишение свободы на срок до 5 лет.
8. Деятельность туристической фирмы "Салам"
Отчеты по практике Туризм

2.1.Образованиевысшее2.2опыт работыстаж работы на руководящих должностях в туристской индустрии не менее 5 лет.2.3знанияфедеральный закон «Об основах туристской деятельности в Украины», постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других организаций в сфере туризма; основы трудового законодательства; бухучет и налогообложение в туризме; основные концепции и организацию туристской индустрии; теорию и методики маркетинга, маркетинг турпродуктов; конъюнктуру рынка туристических услуг; экономику, организацию туристской деятельности, труда и управления; транспортные системы в туризме; географию стран мира; основы теории статистики и анализа; основы планирования, стратегическое и оперативное планирование; теорию менеджмента, основы производственного менеджмента, инновационный менеджмент, основы финансового менеджмента, менеджмент персонала; основы планирования, стратегическое и оперативное планирование; основы статистического моделирования и прогнозирования; порядок разработки и утверждения планов финансово-хозяйственной деятельности турагентства; порядок заключения и исполнения гражданско-правовых договоров; порядок составления и согласования бизнес-планов производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности туристического агентства; стандарты делопроизводства (классификацию документов, порядок оформления, регистрации, прохождения, хранения и др.); основы психологии; теорию межличностного общения; конфликтологию; организацию оплаты и стимулирования труда; правила и нормы охраны труда;2.4навыки?2.5дополнительные требованиядополнительная подготовка по направлению «Менеджмент и маркетинг в туризме»
9. Деятельность туроператора "Аверф 2000"
Отчеты по практике Туризм

Туроператор «Аверф 2000» был создан в 2004г. с целью получения прибыли. В начале был один офис на ул. Пискунова, затем предприятие расширилось и открылся ещё один офис на ул. Красноармейская. В данное время предприятие в основном работает по направлению туров в страны Азии, так же и по другим направлениям. Фирма является представительством «Южно-Китайской» авиакомпании. В офисах «Аверф 2000» можно приобрести билеты во все города Китая и страны Юго-Восточной Азии. Так же можно заказать и приобрести билеты авиабилеты, как на внутренние, так и на международные рейсы российских авиакомпаний, а так же Ж/Д билеты на поезда внутреннего сообщения России и стран СНГ. Сотрудники компании отслеживают всю информацию об авиарейсах, в том числе текущих и на ближайшее время. Поэтому всегда можно рассчитывать на специальное предложение какого-либо авиаперевозчика.
10. Индустрия туризма
Отчеты по практике Туризм
11. Исследование деятельности ООО "Inter club"
Отчеты по практике Туризм

. Основанием для оказания услуг клиенту является договор на туристское обслуживание, который заключается между фирмой и клиентом. При заключении договора на туристическое обслуживание турист оплачивает определенную сумму для начала работы фирмы по договору. Эта сумма не входит в стоимость обслуживания и не возвращается клиенту ни при каких условиях. В случае, если между фирмой и клиентом был ранее заключен предварительный договор - заявка, и клиент оплатил услуги фирмы по поиску предложений, при заключении договора на туристское обслуживание эта сумма клиентом не уплачивается.
12. Исследование деятельности туристической фирмы ООО "Европарк Тур"
Отчеты по практике Туризм

Основанием для оказания услуг клиенту является договор на туристское обслуживание, который заключается между турфирмой и клиентом. При заключении договора на туристическое обслуживание клиенту выдаются необходимые памятки, информация о формальностях и обычаях страны пребывания, а так же другая информация о предстоящем туре. В случаи, когда клиент выезжает в страны, фирма осуществляет инструктаж клиента по вопросам профилактики инфекционных и паразитных заболеваний. Бронирование тура турфирмой производится только после заключения договора на туристское обслуживание с клиентом. Внесение денег в кассу турфирмы оформляется приходным кассовыми ордерами установленной после полной оплаты труда клиенту выдается путевка. Путевка подписывается генеральным директором или начальником отдела туризма, на ней ставиться печать фирмы. В случаи отказа от поездки, ему возвращается оплаченная им стоимость услуг. При этом с него удерживают фактические затраты турфирмы по организации путешествия. Фактические затраты турфирмы определяются, исходя из затрат турфирмы на командировки сотрудников, оплате визовых и иных сборов.
13. Исследование деятельности турфирмы "Нордик Стар"
Отчеты по практике Туризм

Организация была образована в 1985 году. С тех пор штаб-квартира «Евролайнс» расположена в Брюсселе <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D1%8E%D1%81%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C>.По состоянию на 2006 год в объединение входят 32 компании. Все они работают под единым брендом <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B4> и придерживаются общих стандартов качества и условий предоставления услуг.Центры продажи билетов «Евролайнс» располагаются обычно в центре городов, рядом с автобусными <http://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=%D0%90%D0%B2%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%B8_%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B7%D0%B0%D0%BB&action=edit&redlink=1> и железнодорожными <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B2%D0%BE%D0%BA%D0%B7%D0%B0%D0%BB> вокзалами. Там же останавливаются и сами автобусы.Подвижной состав «Евролайнс» - современные автобусы междугороднего (туристического) класса с высоким уровнем комфорта.Российское отделение организации, ЗАО «Евролайнс», было образовано в 1997 году. Учредителем российского отделения «Евролайнс» была эстонская фирма «MootorReisi» AS. Первая линия, обслуживаемая российским отделением «Евролайнс», начала действовать в 1998 году. Она соединила Санкт-Петербург <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D1%82-%D0%9F%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3> и Таллин <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD>. По состоянию на 2006 год линии «Евролайнс» связывают Санкт-Петербург с Прибалтикой <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0>, Германией <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B5%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F>, Францией <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D0%B8%D1%8F>, Бельгией <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B3%D0%B8%D1%8F> и Москвой <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B0>.
14. Общая характеристика деятельности туристической фирмы Hotel Expert
Отчеты по практике Туризм

«Маэстро» организует для Вас бесплатное бронирование гостиниц по самым низким ценам. Благодаря партнерским отношениям с крупнейшими гостиницами и сетями апартаментов, наша фирма предоставляет нашим гостям наиболее выгодные тарифы. Вы можете оплатить проживание любым удобным для Вас способом, включая оплату непосредственно в гостинице. «Маэстро» принимает оплату по безналичному расчету, кредитной или дебетовой картой, по квитанции, а также электронными деньгами. В любое время Вы можете обратиться к специалистам «Маэстро» с любыми возникшими вопросам. Наши менеджеры обязательно проконсультируют Вас, забронируют отель и окажут необходимую поддержку.
15. Организация деятельности туристической фирмы
Отчеты по практике Туризм

ДолжностьОбязанностиФИОГенеральный директорОсуществление управленческой, юридической деятельностью. Разработка общей деятельности. Разработка общей стратегии предприятия и принятие управленческих решений. Некоторое участие в финансовых вопросах. Подбор и найм персонала компании.Варзарук Наталья АлександровнаЗаместитель Генерального директора по маркетингу и рекламеРешение всех вопросов касающихся бронирования, координация между подразделениями. Принимает решения совместно с ген. директором. Часть полномочий дилигирует бухгалтеру.Попов Евгений ЮрьевичМенеджер туроператорского отделаПринятие управленческих решений в пределах своих полномочий.Федосеева Галина СергеевнаМенеджер по оформлению проездных документовЗанимается бронирование и покупкой ж/д и авиабилетов, занимается организацией групповых и индивидуальных трансферов.Жукова Анна АлександровнаМенеджер визового отделаВ его обязанности входит работа с различными посольствами, оформление визовых документов, как для групп, так и для индивидуальных виз, причем не только туристических, но и гостевых иультивиз.Осацкая Елена ВладимировнаМенеджер по маркетингуЗанимается всем компьютерным обеспечением фирмы. Вопросы ведения и прогрессирования сайта компании.Соловьев Сергей АлександровичСпециалист по направлениямРаботает непосредственно с клиентами. Занимается консультированием клиентов и оформлением необходимых документов.Попова Светлана ИгоревнаКассирЗанимается вопросами выдачи денежных средств сотрудникам предприятия. Следит за тем, чтобы не привесился лимит кассы, ведет кассовую книгу.Мышкина Юлия Владимировна
16. Особенности работы туристического предприятия
Отчеты по практике Туризм

ДолжностьДолжностные обязанности Генеральный директорОрганизация и осуществление юридической, управленческой, контроль деятельности сотрудников, организацией деятельности на основе франчайзинга.Начальник отдела продажОрганизация работы отдела продаж. Обучение сотрудников особенностям.Финансовый директорОрганизация и осуществление финансовой деятельности, управление и распределение финансов и прибыли компании, выравнивание сложных финансовых ситуаций в связи с нестабильной экономической обстановкой в стране.Главный бухгалтерОрганизация и ведение бухгалтерского учета на предприятии, уплата налогов, составление и сдача бухгалтерской отчетности, работа с банком и другая деятельность, связанная с финансами и бухгалтерским учетом. Руководитель визового отделаОрганизация работы отдела, работа с посольствами и консульствами, получение аккредитации в посольствах, работа с проверкой и подготовкой документов для получения виз туристам.Начальник IT отделаОбеспечение работоспособности информационных систем, обеспечение технического обслуживания средств вычислительной техники, эксплуатируемой в фирме.Главный менеджерПрием заявок на бронирование туров, отелей и т. п., оформление по продаже этих заявок и их выполнение. Консультации клиентов о правилах туров, оформления заказов на туры и бронирование, ведение переговоров. Менеджер отдела продажПрием заявок на бронирование круизов, отелей и т. п., оформление по продаже этих заявок и их выполнение. Консультации клиентов о правилах туров, оформления заказов, бронирование.Руководитель отдела кадровПоиск новых сотрудников, ведение трудовых книжек и прочей кадровой документации, проведение собеседований с потенциальными сотрудниками.КурьерОтвозит документы туристов в посольства, забирает готовые документы, развозит прочую бухгалтерскую документацию.
17. Особенности создания туроператором туристского продукта
Отчеты по практике Туризм

. путевой информации, включая полезную информацию для туриста о правилах временного пребывания в стране, обычаях местного населения, национальных и религиозных особенностях региона, религиозных святынях, памятниках природы, истории, культуры и др. объектах туристского показа, находящихся под особой охраной; о состоянии окружающей среды, часовом поясе и климатических условиях на маршруте, опасностях, с которыми может встретиться турист при совершении путешествия, факторах риска для здоровья, правилах личной безопасности и сохранности имущества, особенностях путешествия, курсе валют и порядке их обмена, правилах аренды автомобиля, дорожного движения и парковки и прочей полезной информации.
18. Предпосылки для развития туризма в Белгородской области, ее основные достопримечательности
Отчеты по практике Туризм

Сотрудники Белгородского литературного музея, реализуют музейно-образовательные программы, ведут активную просветительскую работу, что дает возможность для расширения целевой аудитории посетителей музея. Не достатком в их работе, является то, что экспонаты музея в больше части не могут быть представлены в полном объеме потребителю, многие книги находятся под стеклом. Посетители видят только обложку и представление о ее ценности и увлекательности получают только со слов экскурсоводов в сжатом, кратком объеме и зачастую без оснований, ведь что бы понять ценность книги ее надо прочитать. Для того что бы устранить этот недостаток, сотрудники музея проводят вечера чтений, плохо то что в основном их посещают люди которые непосредственно связаны трудовой деятельностью с литературой. Для того что бы расширить целевую аудиторию этих вечеров, не обходимо проводить активную рекламу, чтобы как можно больше людей знали о том, что эти вечера доступны любому желающему.
19. Разработка экскурсионного маршрута "Днестр - наша благодатная река"
Отчеты по практике Туризм

Сейчас Днестр крупнейшая река Западной Украины и Молдовы, в пределах которых находится основная часть водосбора (лишь небольшой участок верховья левого притока речки Стрвяж расположен в Польше). Бассейн Днестра включает свыше 550 рек. В частности, такие реки Карпат, как Стрый, Свича, Ломница, Быстрица, реки Подолья - Збруч (длина - 244 км), Серет (242 км), Смотрич (169 км), Ушица (122 км), Жванчик (106 км), Коропец и Русава. Между бассейнами Дуная и Днестра, а также между Днестром и Южным Бугом протекает около 70 рек. Самые крупные из них - Куяльник и Тилигул, впадающие в лиманы. Довольно значительная длина реки, берущей начало в Украинских Карпатах, определяет значительное разнообразие её физико-географических характеристик.
20. Управление в сфере гостиничного бизнеса
Отчеты по практике Туризм

ДатаСодержание работыПодпись руководителя практики5.03 6.03 7.03- 9.03 10.03-11.03 12.03- 17.03 18.03-20.03 21.03-22.03 23.03-25.03 26.03-27.03 28.03 Ознакомление с предприятием. Гостиничный комплекс «АССОЛЬ», на рынке гостиничных услуг 8 лет, это не только уютная гостиница, но и офисно-деловой Центр, конференц-залы, залы для переговоров, офисные помещения, оснащенные современным оборудованием, оргтехникой, с доступом в Интернет. Гостиничный комплекс "АССОЛЬ" располагается не далеко от Регионального Выставочного Центра "Сибирская ярмарка" Отель обладает номерным фондом в 23 номера (1-о местные номера в блоках, 1-о местные номера, 2-х местный номера, номера ЛЮКС 1-о комнатные и номера ЛЮКС 2-х комнатные) и способен одновременно разместить до 46 человек. Отличительной чертой отеля является низкая по Новосибирским меркам цена за проживание, при качественном ремонте, современном оборудовании и высоком уровнем обслуживания. В небольшом отеле поддерживается атмосфера домашнего уюта и проявляется забота о каждом госте в отдельности. Спектр дополнительных услуг порадует разнообразием и высоким качеством обслуживания любого делового человека. Комплекс предлагает максимум условий, как для комфортного отдыха, так и для деловых встреч: трансфер от Ж/Д вокзала и аэропорта "Толмачево"; охраняемая автостоянка, парковка; ксерокопирование документов, прием/отправка факсимальных сообщений; бесплатные газеты и журналы в холле гостиницы, а так же услуги бара и сауны. Инструктаж по технике безопасности. В связи с тем, что отель оснащен большим количеством различного оборудования и имущества, а так же в нём происходит постоянная смена проживающих - необходим постоянный инструктаж работников. Именно поэтому вопросам охраны труда и техники безопасности в гостинице уделяется большое внимание. Работники отеля допускаются к работе только после прохождения инструктажа по технике безопасности. Видами инструктажа является вводный, первичный, повторный, внеплановый, текущий. И для меня, как для практикантки провели вводный инструктаж по электробезопасности и пожарной безопасности. В гостиничном комплексе Ассоль за пожарную и электрическую безопасность, а так же за проведение инструктажей отвечает генеральный директор. Инструкция по электробезопасности и основные правила по пожарной безопасности прилагаются, смотреть приложение 1 и 2. Управление гостиничным предприятием. В ходе практики я познакомилась с немногочисленными, но знающими своё дело работниками гостиницы. Знакомясь с организационной структурой гостиницы «Ассоль» я поняла, что каждое предприятие уникально в своем роде. Видимо поэтому каждый отель имеет своих постоянных клиентов, которые находят для себя какие-либо преимущества в данном отеле. Право любого отеля создать свою собственную организационную модель, по-разному могут обозначаться должности персонала отеля. Важно, чтобы гостиничное предприятие качественно осуществляло свое главное предназначение - обслуживание гостей, максимальное удовлетворение их потребностей и получение доходов. Схема управления гостиницей Ассоль (ООО «Эссан-комплекс») Данная гостиница, имеет статус частной гостиницы делового назначения, но не имеет такого классификационного признака как звёздность. Гостиница обслуживают лиц, пребывающих с деловой целью (деловая поездка, командировка, симпозиум, конференции и т.д.). Для обслуживания деловых людей созданы соответствующие условия, которые соответсвуют нормам гостиниц делового назначения: · месторасположение вблизи крупной транспортной развязки в виде улицы Ипподромская, наличие в непосредственной близости общественного транспорта, а так же вблизи имеется Региональный Выставочный Центр "Сибирская ярмарка"; · в номерном фонде преобладают одноместные номера; · наличие в каждом номере, наряду с зоной отдыха и сна, рабочей зоны и бесплатного подключения к сетям интернет (WI-FI); · наличие в номерном фонде 2-х местных номеров, необходимых для обслуживания деловых людей с членами их семей; · наличие специальных помещений для проведения деловых мероприятий: конференц-залов, переговорных комнат и т.д.; наличие специального технического оборудования: для синхронного перевода, современных средств связи и оргтехники; · предоставление высококачественного питания: наличие бара-бистро в помещении гостиницы; · наличие охраняемого паркинга возле гостиницы. Овладение практическими навыками работников номерного фонда. В гостинице Ассоль, работниками номерного фонда считаются администратор и горничная. Должностные инструкции прилагаются (смотреть приложения 3 и 4). Персонал должен отвечать всем требованиям, предъявляемым особенностями отрасли гостеприимства и выбранной гостиницы. Администратор работающий за стойкой ресепшн - первое лицо, с которым сталкивается клиент, как только переступает порог гостиницы. Здесь важно и обаяние, и доброжелательная улыбка, приятные манеры и отсутствие привычки курить (по-моему, курящий человек дурно пахнет, и это может отпугнуть постояльцев). Для администратора обязателен строгий и ухоженный внешний вид. В гостинице введен единый стиль одежды: черный низ, белый верх, ведь персонал должен выглядеть представительно и вызывать доверие. У каждого сотрудника гостиницы обязателен бейджик с указанием должности и имени - гость должен знать, с кем разговаривает. Администратор гостиницы должен быть компетентен во всех вопросах. Знание города - обязательно! Умение порекомендовать гостю ресторан, музей, клуб - важный показатель. Желательно владение иностранными языками, ведь гостиница «Ассоль» имеет статус деловой гостиницы. График работы должен четко соблюдаться, переработки запрещены. В «Ассоль», график работы администраторов и горничных - сутки через двое. Согласитесь, внешний вид и свежесть администратора через двое суток непрерывной работы оставляют желать лучшего. Он не сможет адекватно исполнять свои обязанности. Администратор обязан соблюдать этикет общения и помнить, что гость всегда прав. Поэтому очень важна его общительность и психологическую устойчивость в стрессовой ситуации. Администратор - работа не на всю жизнь. Но задача грамотного руководителя - сократить текучку кадров до минимума. Ничто не вызывает у клиента большего доверия, чем администратор, которого он видит, посещая ваш отель во второй и третий раз, тем более если между посещениями прошел приличный срок. Служба горничных. Работа горничных, как ничто другое, заметно для гостя. Даже если при бронировании у него сложилось прекрасное мнение о вашем отеле, а при заезде администратор был учтив и профессионален, все может испортить плохо убранный номер. Волосы в раковине, не вынесен мусор - и вы можете попрощаться с этим клиентом навсегда. В большинстве своем труд горничных - это низко квалифицированный труд, и основной процент работников - женщины после 40-45 лет. В гостинице «Ассоль» контролем работы горничных занимается администратор. Именно ему горничная отчитывается о проделанной работе. Работа горничной - тяжелый физический труд. В день приходится убирать порядка 5-10 номеров, в зависимости от загрузки в данный момент и от общего количества номеров в отеле. Горничная должна выглядеть опрятно и аккуратно. Она так же контактирует с гостями, как и администратор. В отеле предусмотрены форменные фартуки, обязательные для ношения горничными. Манеры горничной, ее коммуникативные навыки, знание этикета должны соответствовать уровню гостиницы. Горничная должна быть незаметной для гостя, но в случае необходимости должна уметь помочь гостю в его проблеме (показать дорогу, помочь в каком-либо вопросе). График работы горничных в гостинице сменный, как и у администраторов. Я изучила все отзывы, которые постояльцы оставляли на сайте и в «Книге отзывов и предложений» гостиницы. Отрицательных я не нашла. Это свидетельствует о том, что уровень работы в гостинице достаточно высокий, и работа организована как надо. В гостинице работают профессионалы своего дела, а главное, что они любят свою работу. Овладение практическими навыками Администратора. Работа Администратора заключается в: · Осуществлении приема и размещения клиентов, их регистрации. · Оформлении необходимой документации при работе с клиентами, производстве выписки и хранении в соответствующем порядке относящиеся к работе документов. · Контроле своевременного выезда граждан, проживающих в гостинице. · Обеспечении выполнения проживающими и обслуживающим персоналом в гостинице правил пользования и внутреннего распорядка в гостинице. · Принятии и передаче необходимых сообщений клиентам лично или по телефону. · Обеспечении исправности и сохранности инвентаря, оборудования и другого имущества. · Осуществлении контроля за своевременностью и качеством проведения работ по уборке помещений обслуживающим персоналом. · Наблюдении за соблюдением клиентами противопожарных и санитарных правил. · Выдаче ключей постояльцам и горничным. · Наблюдении за порядком на этажах гостиницы, в лифте и лестничных пролётах гостиницы посредству камер видеонаблюдения. · Выписке финансовых документов. · Расчёте с гостями. · Выдаче кассового чека и счёт фактуры формы Т3. · Занесении данных о клиентах в используемую в гостинице программу «Корс v1.2) и «Шахматку». · Бронировании. · Приёме. ·

Blog

Отчет по практике по предмету Туризм