Информационно-консультационный центр

Вид материала

Документы

Содержание Подготовку семян на особый контроль Табл. 1 Влияние травмированности семян и их обсеменённости Очищать зерно в хозяйствах выгодно Рис. Схема блочно-модульного сепаратора Ресурсосберегающие технологии Малолетний тип засоренности. Корнеотпрысковый тип засоренности. Корневищный тип засоренности. М.Д. Исаев Обработка почвы. Питание растений. Срок посева. М.Д. Исаев Микробиологическая защита растений, или биозащита Рис. 1 Эффективность пестицидов на искусственном фоне заражения твердой и пыльной головней семян яровой пшеницы М.Д. Исаев Как надо бороться с яловостью и бесплодием у коров Гаврин А.Н. Продуктивные качества свиней в зависимости от стрессоустойчивости Таблица 1. Продуктивные качества свиноматок в зависимости от стрессочувствительности М ± m (n=200) ... Полное содержание

Подобный материал:

• Министерство сельского хозяйства Пензенской области Центр развития сельскохозяйственной, 400.76kb.
• «Информационно-консультационный центр caf «Точки роста» при поддержке Фонда Джона Д. и, 179.25kb.
• Информационно-консультационный центр, 1047.24kb.
• Информационно-консультационный центр, 803.94kb.
• Информационно-консультационный центр, 1044.46kb.
• Комитет по сельскому хозяйству и продовольствию Новгородской области Автономное учреждение, 962.93kb.
• Информационный обзор изменений законодательства о некоммерческих организациях Нормативные, 388.31kb.
• Отчет Опроведении научно-исследовательской работы «исследование проблем в сфере малого, 2025.63kb.
• Информационно-консультационный центр, 361.44kb.
• Развитие региональной методической службы, 18.25kb.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РТ

ГУП РТ «РЕСПУБЛИКАНСКИЙ

ИНФОРМАЦИОННО-ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР»

ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР

г. Казань – 2009г








Оглавление

стр.

1. Аграрная наука сегодня как никогда востребована
   

производством 4

2. Подготовку семян на особый контроль 6


3. Очищать зерно в хозяйствах выгодно 9


4. Ресурсосберегающие технологии 12


5. Агротехнические меры борьбы с сорняками 14

6. Агрозащита, или агротехнический метод борьбы с болезнями
   

сельскохозяйственных культур 17

6. Микробиологическая защита растений, или биозащита 24
   

8. Новейшие технологии для фермерских молочно-товарных

производств 28

9. Как надо бороться с яловостью и бесплодием у коров 32
   

9. Продуктивные качества свиней в зависимости от
   

стрессоустойчивости 35

9. Кормление кроликов 40
   

9. Характеристика сортов и гибридов овощных культур, впервые
   

включенных в 2008 г. в Госреестр селекционных достижений,

допущенных к использованию в РФ 46

9. Хранение моркови 55
   

9. Хранение семян посадочного, продовольственного лука и
   

чеснока 60

15. Озоновый генератор 61


Аграрная наука сегодня как никогда востребована производством


Президентом РАСХН еще на 5 лет тай­ным голосованием вновь избран Г.А. Романенко, вице-президентом, курирующим научную работу в растениеводстве, - рек­тор Орловского ГАУ Н.В. Парахин, акаде­миком-секретарем Отделения защиты растений - заместитель директора ВИЗР В.И. Долженко.

Общее собрание РАСХН было приуро­чено к знаменательной дате - 80-летию академии. По словам Г.А. Романенко, «аг­рарная наука сегодня как никогда востре­бована производством. В составе акаде­мии почти 200 научно-исследовательских институтов. Особое место среди них за­нимает Всероссийский НИИ растениевод­ства им. Н.И. Вавилова (ВИР) с его уни­кальным генетическим фондом. В настоя­щее время мы продолжаем сохранять и обогащать эту международную коллекцию растений. Здесь огромное поле деятель­ности для наших ученых и международ­ных коллективов - по сбору новых видов растений, обмену растениями и генети­ческим материалом, - и оно из года в год приобретает все более крупные масшта­бы. Прогресс аграрной науки возможен лишь там, где ученые и крестьяне учатся друг у друга. И 80-летний опыт работы нашей Академии тому подтверждение», - сказал в заключение президент РАСХН Г.А. Романенко.

На пленарном заседании Общего со­брания Россельхозакадемии выступил статс-секретарь - заместитель Министра сельского хозяйства РФ, академик РАСХН А.В. Петриков. Он подчеркнул, что в «центр научной дискуссии общего собрания по­ставлена проблема продовольственной безопасности и роли науки в ее обеспече­нии. Хотя мировые цены на продовольствие снизились по сравнению с их пиковыми значениями середины 2008 г., по истори­ческим меркам они продолжают оставать­ся высокими. В долгосрочной перспекти­ве спрос на продовольствие будет расти в соответствии с ростом населения и его доходов: к 2050 г. - примерно в 2 раза.

Решать продовольственную проблему человечеству придется в условиях обо­стряющегося дефицита земельных и вод­ных ресурсов, глобального изменения климата, необходимости сохранения при­родных ландшафтов, поддержания био­логического разнообразия. Отсюда непре­ложно следует, что без новой аграрной научно-технологической революции, по своему влиянию сопоставимой с зеленой революцией, накормить человечество нельзя!»

В.А. Петриков особо отметил необхо­димость развития аграрной науки, сооб­щив, что, «если мы не хотим превратить наши поля в сборочные цеха сельскохо­зяйственных продуктов из импортных со­ставляющих, мы должны самое присталь­ное внимание обратить на наше сельско­хозяйственное образование и науку и, ес­тественно, на внедрение ее результатов в производство. В России имеются солид­ные научные заделы, близкие к мировому уровню практически по всем отраслям сельскохозяйственных исследований. Но растет разрыв между научным потенциа­лом и эффективностью его использова­ния. Лабораторная база большинства на­ших институтов уступает ведущим зару­бежным центрам. Обостряется проблема старения научных кадров. Структура спро­са со стороны бизнеса, да и государства, и структура научно-технических заделов не совпадают. В итоге уровень коммерци­ализации научных разработок явно недо­статочен. Многие научные организации не имеют патентов, а из зарегистрирован­ных институтами РАСХН поддерживается только 20%. Используется по лицензион­ным договорам или договорам переуступ­ки прав еще меньшая доля. В среднем в России сумма роялти и лицензионных выплат на одного исследователя состав­ляет 1,8 долл. в год, в то время как в стра­нах ОЭСР-104,2 долл., США- 191,5 долл. По данным Росстата, из 3688 соглашений по экспорту технологий, заключенных рос­сийскими организациями, не было ни одного по сельскому хозяйству. Зато было подписано 7 соглашений по импорту сель­скохозяйственных технологий.

Для изменения сложившейся ситуа­ции требуется целый комплекс мер пра­вового, финансово-экономического и организационного характера, как со сто­роны государства, так и научного сообще­ства.

Сельскохозяйственная наука, как и об­разование, существенно недофинансиро­вана, несмотря на заметные рост расходов на НИОКР в последние 5 лет как по линии РАСХН, так и Минсельхоза России. В 2008 г., например, Министерство выделило на НИР и методические разработки 726 млн. руб., 30% из которых по итогам конкурса направлено институтам РАСХН. Для сравнения: в 2005 г. было всего 17%. В целом же отношение государственных затрат на на­уку в сельском хозяйстве в % к добавлен­ной стоимости в отрасли составляет в Рос­сии 0,37%, тогда как в развитых странах этот показатель в 7-10 раз выше. Вызыва­ет беспокойство и то, что из всех государ­ственных академий, кроме Академии ху­дожеств, в РАСХН, самые низкие затраты в расчете на одного исследователя - 425 тыс. руб. в 2007 г., тогда как в РАН - 727тыс. руб. Увеличение финансирования - объек­тивная необходимость, но рост ассигнова­ний должен сопровождаться мерами по повышению эффективности их использо­вания. Высшим с этой точки зрения явля­ется совершенствование конкурсного отбо­ра исследовательских проектов и экспер­тизы их результатов, включая независи­мую экспертизу. Необходимо также про­должить оптимизацию сети научных учреж­дений, разработав для этого прозрачную и понятную для всех членов научного сооб­щества методику оценки результативнос­ти научных организаций.

Главными направлениями этой рабо­ты должны быть: во-первых, формирова­ние при ведущих институтах филиалов, занимающихся прикладными разработка­ми и освоениями результатов НИОКР; во-вторых, интеграция институтов РАСХН с вузами, включая создание федеральных и национальных исследовательских уни­верситетов аграрного профиля.

И самое главное - кадровая проблема. Все меры должны содействовать росту престижа аграрной науки, а значит, при­току в нее молодых талантливых исследо­вателей. Но назрел и ряд специальных мер. В каждом научно-исследовательском учреждении должен быть план стажиро­вок и повышения квалификации сотруд­ников в ведущих отечественных и зарубеж­ных научных центрах и университетах. Це­лесообразно совместно с вузами отобрать когорту лучших, подающих надежды вы­пускников, аспирантов, молодых сотруд­ников и направить их на стажировку. Зас­луживает обсуждения и вопрос о выделе­нии стипендиальной квоты при выборах членов-корреспондентов и академиков РАСХН для исследователей до 50 лет.


Газета «Защита растений» № 8, 2009


^ Подготовку семян на особый контроль


В сельском хозяйстве, несмотря на динамичное развитие науки и техники, теряется значительная часть урожая. По данным Международной организации по продовольствию и сельскому хозяйству (ФАО), только потери зерна и зернопродуктов при хранении ежегодно составляют 10-15 %. Недобор же зерна от высева травмированных и некондиционных семян возрастает в 2-3 и более раз.

По многолетним данным НИИ сельского хозяйства ЦЧП неповрежденных зерен в ворохе, поступившем от комбайнов всего 34,4%. В среднем в убранном зерновом материале содержится 0,92% зерна с выбитым зародышем, 1,64% - с поврежденным зародышем, 8,44% - с повреждённой оболочкой зародыша, 14,3% с поврежденной оболочкой зародыша и эндосперма, 1,1% - с повреждённой оболочкой эндосперма, 10,1% дробленого зерна, которое не может использоваться для семенных целей.

Неравномерность всходов и слабый первоначальный рост растений отражается на их дальнейшем развитии и формировании урожая.

От семян с микроповреждениями в 33,5% масса ростков на 39% меньше, чем у не травмированных.

Наблюдениями установлено, что растения пшеницы из травмированных семян выколашиваются на 3-4 дня позднее. Поэтому созревание семян проходит неравномерно, что усложняет уборку и снижает качество семенного зерна

Растения из травмированных семян обладают пониженной зимостойкостью. У озимой ржи при севе не поврежденными семенами перезимовывает 94% растений, у травмированных – только 67%.

При температуре ниже ноля зерно становится ломким. Например, сортирование пшеницы при минусовой температуре увеличивает травмированность на 50%, а всхожесть снижает на 20%.

Вовремя обработки семян используются стандартные штампованные решета. При расположении их заусенцами вниз, травмирование может составлять от 3,25 до 3,75 %, а при установлении их заусенцами вверх соответственно 4,8 – 5,6 процента. Поэтому при использовании плоских штампованных решет необходимо контролировать их установку и не допускать размещения заусенцами вверх.

Кроме этого на машинах для сортировки и калибровки семян нужно правильно подобрать формы и размеры решет. На верхние решетные станы обязательно нужно устанавливать решета с круглыми отверстиями, на нижние – с продолговатыми, причем первое решето в обоих случаях устанавливается на размер меньше, чем второе. Для недопущения попадания зерновок овсюга в семена нужно на верхний решетный стан устанавливать металлическую пластину (I) из железа толщиной 0,5 мм и размером 150-200 мм х 990 мм, как указано на рисунке.


Рис.

Б₁ - Ø

Б₂ - Ø


Г -

В -

( I )




Кроме этого семена травмируются при пропуске их через триер. При этом лабораторная всхожесть семян снижается на 2-3 %, а сила начального роста на 6-12 %. Именно поэтому необходимо снижать вращение триера. Хорошо зарекомендовало себя приспособление, разработанное и длительное время, используемое в ООО «Асеево» Азнакаевского района. На семяочистительную машину СМ-4,0 установлен вариатор от жатки ЖВН-6, позволяющий уменьшить число оборотов с 42-45 до 35-38 об/мин в минуту. Данное приспособление можно устанавливать на МС-4,5 и триерные блоки ПТ-600 и ЗАВ-10.90000.

Перед началом весенне-полевых работ 2009 года ассоциацией совместно с учёными ФГУ «Казанский ГАУ» были обследованы семена яровой пшеницы сорта «Казанская юбилейная» в ПК «Ирек» Тукаевского района подготовленные к севу на механизированной линии, снабжённой ветрорешётными машинами.

Общая травмированность этих семян было10,6%. Из которых у 2,1% был повреждён зародыш, а 6,4% составляли мятые зёрна. Лабораторная всхожесть, которых составляла всего 88%. Фитоанализ показал, что 30% семян поражены гельминтоспориозом и «чёрным зародышем». В данном случае, по оценке специалистов, недобор зерна мог бы составить около 6 ц/га.

После дополнительной обработки этих же семян на машине СМВО – 10Б «Идеал» качество семян было заметно улучшено.

Всхожесть составила 92% (+ 4%). Распространение болезней и травмированность сократилась в обоих случаях в 2 раза. При этом хозяйству не было необходимости увеличивать норму высева семян и приобретать химический протравитель, а использовать только «Планриз».

Производственный опыт, проведённый так же в текущем году в ОАО «Киятское» Буинского района на посевах яровой пшеницы сорта Эстер (элита) ярко свидетельствует; во-первых, о необходимости улучшать качество семян, во-вторых, о преимуществе машины СМВО-10Б «Идеал».

Из таблицы 1 видно, что посевы, семена которых дополнительно были подработаны на машине СМВО-10Б, дали урожайность 30,7 ц/га, а семена более травмированные (3,48 %) и поражённые «черным зародышем» (15,5%) снизили полевую всхожесть до 68%, что в итоге привело к снижению урожайности по сравнению с первыми на 7,9 ц/га. Аналогично на 4 ц/га не в пользу травмированных семян получен урожай яровой пшеницы в ООО «Трудовик» Мамадышского района.


^ Табл. 1

Влияние травмированности семян и их обсеменённости

болезнями на урожайность

	Контроль ЗАВ-20	Дополнительно пропущенный через СМВО-10	+ - к контролю
Качество семян
Степень травмированности, %	3,48	0,34	-3,14
Наличие зерновок с чёрным зародышем, %	15,5	2,1	-13,4
Норма высева и полевая всхожесть
Норма высева, млн. шт/га	4,5	4,5
Полевая всхожесть, %	68	86	+18
Полная спелость
Количество колосьев, шт/м2	310	387	+77
Количество зёрен, шт/м2	9300	13158	+3858
Урожайность, ц/га	22,8	30,7	+7,9

Следовательно, используя пневмосортировальные безрешетные зерноочистительные машины, можно резко снизить травмированность продовольственного и семенного зерна.

Наряду с низким уровнем травмированности пневмосортировальные машины (СМВО – 10Б «Идеал», ПСМ – 10, САД - 10,СПС – 10) позволяют выделить биологически полноценные семена, а поврежденные и неполноценные семена на этих машинах уходят в отходную фракцию.

Приведенные данные убедительно доказывают, что снижение травмирования семян является важнейшей проблемой и должно стать генеральным направлением при выборе технологии получения семян под урожай 2010 года. Это сегодня возможно лишь с включением в состав линий нового поколения машин, работающих в аэродинамическом режиме.

Одновременно с рабочими органами (решета, триера) в состав зерноочистительных машин входят транспортирующие механизмы которые, подавая зерно, оказывают на него механические воздействия, что ведет к их травмированию. Особенно надо избегать использования шнековых механизмов и подающих устройств, где угол подъёма семян превышает 37°.

В основу выбора технических решений должны быть положены принципы минимальных воздействий на семена. Для этого необходимо уменьшить протяженность технологической линии, исключить использование скребковых транспортеров и шнеков, следует применять для подъема зерна тихоходные нории с большим объемом ковша, уменьшить длину самотеков, не допускать сброс зерна с большой высоты в бункер и приемные устройства, использовать эластичные материалы для изготовления контактируемых с зерном элементов агрегата, установить оптимальный режим работы рабочих органов и транспортирующих элементов технологических линий.


Генеральный директор Ассоциации

«Элитные семена Татарстана», к.с.х.н Еров Ю.В.

Начальник отдела науки и внедрения Зарипов Н.В.

Начальник отдела внедрения

энергосберегающих технологий Салахиев Д.З.


^ Очищать зерно в хозяйствах выгодно


Сегодня большинство средних и мелких хозяйств нуждается в зерноочистительных машинах различной производительности.

Наши расчёты показывают, что оптимальная действительная производительность зерноочисти­тельной машины для среднего хозяйства Центрально-Чернозёмного района - около 50т/ч, что удовлетворяет как основной критерий оптимизации - минимизации затрат на очистку зернового вороха. Низкую себестоимость имеет также высокопроизводительная техника 40т/ч и более.

Рекомендуется использовать в хозяйствах две линии для обработки зерна, так как высока вероятность одновременного поступления на предварительную очистку зерна двух-трёх культур. При использовании двух линий очистки зерна предлагаемый ряд производительности 20/30/40/50 т/ч будет достаточным и наилучшим: можно получить оптимальную суммарную производительность зерноочистительной техники 20 - 100т/ч.

На основании анализа характеристик машин предварительной очистки зернового вороха на воздушно-решётных машинах нами была разработана блочно-модульная машина для предварительной очистки зерна.

Возможны различные компоновки блоков:

- для очистки вороха, влажностью до 18% и засорённостью до 3%. От крупных примесей рекомендуется использовать схему блок-модуль фракционирования блок-модуль решётной очистки или блок-модуль пневмосепарации;

- для очистки вороха, влажностью до 18% и засорённостью до 5%. От крупных, мелких и лёгких примесей рекомендуется схема - блок-модуль фракционирования, блок-модуль решётной очистки и блок-модуль пневмосепарации;

- для очистки вороха, влажностью до 22% и засорённостью до 10%. От крупных, мелких и лёгких примесей рекомендуется схема - блок-модуль фракционирования - блок-модуль пневмосепарации - блок-модуль решётной очистки - блок-модуль пневмосепарации и другие.

При сборке устройства поверхность в виде усечённого конуса, расположенного вершиной вниз с разгрузочным патрубком 7, одного блока-модуля соединяется с поверхностью в виде усечённого конуса, расположенного вершиной вниз с загрузочным патрубком 1 другого. Это соединение позволяет обеспечить соосность всех модулей сепаратора, что гарантирует равномерность подачи материала на рабочие органы каждого модуля сепаратора и увеличивает производительность машины, качество очистки, снижение энергозатрат. При этом также уменьшаются травмированность и потери зерна.

При эксплуатации блочно-модульного сепаратора можно благодаря его унифицированным корпусам достаточно быстро и с одновременной самоцентровкой блоков относительно друг друга варьировать порядок расположения и число блоков в зависимости от влажности, засорённости и других параметров поступающего материала. Это позволит подобрать рациональную схему очистки материала, расширить функциональные возможности блочно-модульного сепаратора.

Используя собранные статистические данные по сельхозпредприятиям Воронежской области, мы определили структуру загруженности их зерноочистительных машин. Получилось, что сейчас 46% хозяйств нуждается в более производительной зерноочистительной технике, а значительная часть её требует реконструкции и капремонта.

Рассчитаем и сравним экономическую эффективность использования зерноочистительной машины предварительной очистки в хозяйстве и услуги по обработке 1000 т пшеницы на элеваторе. Заметим, что в структуре зернового вороха содержится более 15% сорных примесей и 50 % сорных примесей составляют фуражные отходы.

Затраты на очистку зерна в хозяйстве снижаются примерно на 70%. В основном это происходит за счёт стоимости фуражных отходов и более низкой стоимости очистки зерна непосредственно в хозяйстве. С учётом валового сбора пшеницы и ячменя в среднем по Воронежской области - 56616 т в год и при условии обеспечения хозяйств зерноочистительными машинами требуемой производительности (оптимальный ряд производительности 20/30/40/50) экономия в агропредприятиях региона составит более 21 млн. руб.