Учебное пособие Улан-Удэ, 2009 удк 631. 1: 636 (571. 54) П 64

Вид материала

Учебное пособие

Содержание Акционерным обществом 3. Сущность и виды унитарных предприятий в сельском хозяйстве. 1. Цели, задачи и особенности крестьянских (фермерских) хозяйств. Организация крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ) 3. Личные подсобные хозяйства (ЛПХ). Система ведения сельского хозяйства 2. Принцип структурности 3. Принцип иерархичности 4. Принцип взаимосвязи и соотношения компонентов и элементов 5. Принцип многосторонности и множественности формирования 2. Система растениеводства. К материально-техническому оснащению Технологической основой 1) Севообороты 2) Система обработки почвы и ухода за растениями 4) Система борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками 5) Система мероприятий по регулированию водного режима почвы (мелиорация). 3. Система животноводства. Основные и дополнительные отрасли Вспомогательные производства ... Полное содержание

Подобный материал:

• Учебное пособие Йошкар-Ола, 2008 ббк п6 удк 631. 145+636: 612. 014., 7797.37kb.
• «Христианская Пресвитерианская Церковь г. Улан-Удэ», 2941.82kb.
• Заседание коллегии Администрации г. Улан-Удэ по вопросу «О реализации плана работы, 245.89kb.
• И. И. Зураев Г. А. Айдаев Заместитель мэра г. Улан-Удэ Мэр г. Улан-Удэ порядок проведения, 81.99kb.
• Учебное пособие Томский политехнический университет 2009 удк 000000 ббк 00000, 1895.66kb.
• Администрация г. Улан-удэ постановление от 31 марта 2010, 149.52kb.
• Учебное пособие Санкт-Петербург 2009 удк 802., 485.15kb.
• Межведомственный план мероприятий по профилактике вич-инфекции в г. Улан-Удэ на 2011, 111.91kb.
• Доклад «Стратегии развития крупных городов. Инвестиционные строительные программы», 113.84kb.
• Учебное пособие Тамбов 2009 удк 339. 138, 1882.57kb.

Общество с дополнительной ответственностью это коммерческая ор­ганизация, где размер вклада одинаков для всех участников и они несут ответственность по обязательствам общества своим имуществом в размере вклада.

В обществе с дополнительной ответственностью уставный капитан разделен на доли, так же как и в обществе с ограниченной ответственностью, но его участники отвечают по обязательствам предприя­тия не только суммой пая, но и своим имуществом.

При банкротстве одного из участников его ответственность по обязательствам общества распределяется между остальными участниками пропорционально их вкладам.

В таком обществе имеются те же достоинства и недостатки, что и в обществе с ограниченной ответственностью. При этом, введение дополнительной ответственности, с одной стороны увеличивает риск участника в части его имущества, а с другой, повышает заинтересованность каждого члена общества в хорошей работе и создает допол­нительные гарантии перед кредиторами.

Однако, из-за дополнительной ответственности, в условиях кризисной ситуации, эти общества в сельском хозяйстве России не получили широкого распространения.

^ Акционерным обществом признается общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акции. Весь капитал при­надлежит акционерному обществу. Акционер является собственником только ценных бумаг (акций), которые дают ему право на получение доли дохода общества в виде дивидендов. Кроме того, наличие акций дает право голоса при управлении обществом. Участник имеет коли­чество голосов, равное числу акций, которыми он владеет.

Ответственность участники несут в размере своего вклада отраженного в стоимости принадлежащих им акций.

Акции открытого акционерного общества продаются, закладываются, передаются в наследство без согласия других акционеров. Акции могут быть распределены также и внутри предприятия. Годовой отчет, бухгалтерский баланс, счета прибылей и убытков ежегодно публикуются для всеобщего сведения.

Открытое акционерное общество может создаваться по открытой подписке на акции, и они имеют право свободного хождения на рынке.

Акции закрытого акционерного общества распределяются только среди учредителей. Акции не имеют свободного хождения на рынке, и акционер может продать свои акции только другим участникам общества.

В закрытом акционерном обществе переход акций с одного вла­дельца к другому осуществляется с согласия других акционеров только внутри предприятия.


^ 3. Сущность и виды унитарных предприятий в сельском хозяйстве.

Унитарным предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество.

В зависимости от вида собственника (государство, государственный орган, муниципальный орган) и наличия того или иного вещного права на имущество унитарные с.-х. предприятия подразделяются на:

• государственные предприятия на праве хозяйственного ведения;
  
• государственные предприятия на праве оперативного управления (казенные предприятия)
  
• муниципальные предприятия.
  

К федеральным государственным сельскохозяйственным предприятиям относятся научно-производственные, учебно-опытные, племенные, семеноводческие, крупные животноводческие комплексы, птицефабрики, другие специализированные с.-х. предприятия, не подлежащие по решению Правительства РФ приватизации и разделу.

К государственным сельскохозяйственным предприятиям субъектов РФ относятся: учебно-производственные хозяйства техникумов, колледжей, лицеев, племенные хозяйства по разведению местных пород скота и птицы, селекционные хозяйства по выведению и совершенствованию местных сортов сельскохозяйственных культур, другие сельскохозяйственные предприятия, не подлежащие по решению субъекта РФ приватизации и разделу.

Казенные сельскохозяйственные предприятия создаются по решению Правительства РФ на базе имущества, находящегося в федеральной собственности или по решению администрации субъекта РФ на базе имущества, находящегося в собственности этого субъекта Федерации.

К казенным предприятиям относятся: предприятия, которые не возмещают издержки денежной выручкой и специализируются на выведении новых сортов с.-х. культур и пород животных общефедерального значения; опытно-производственные хозяйства научно-исследовательских институтов федерального значения; сельскохозяйственные предприятия, поставляющие продукцию непосредственно закрытым административно-территориальным образованьям, воинским частям и др.

Муниципальные сельскохозяйственные предприятия учреждаются органом местного самоуправления, работают под его контролем и при его экономическом содействии. Относятся сельскохозяйственные предприятия в черте городов, пригородных зон, подсобные хозяйства промышленных предприятий.

Контрольные вопросы:

1. Каковы отличительные особенности сельскохозяйственного кооператива?
   
2. В чем отличия потребительского и производственного кооператива?
   
3. Каков порядок образования сельскохозяйственного кооператива?
   
4. Каковы отличительные особенности хозяйственных товариществ и обществ?
   
5. Какие виды хозяйственных товариществ вы знаете?
   
6. Какие существуют виды хозяйственных обществ?
   
7. Какие виды унитарных предприятий вы знаете?
   
8. Какие предприятия относятся к государственным сельскохозяйственным предприятиям на праве хозяйственного ведения?
   
9. Каковы отличительные особенности казенных сельскохозяйственный предприятий?
   
10. В чем заключаются особенности создания и деятельности муниципальных сельскохозяйственных предприятий?
    

Тема 4. Организационно-экономические основы крестьянских

(фермерских) хозяйств

1. Цели, задачи и особенности крестьянских (фермерских) хозяйств
   
2. Организация крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ)
   
3. Личные подсобные хозяйства (ЛПХ)
   

Литература:

6. ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», 2003 г.
   
7. ФЗ «О личном подсобном хозяйстве», 2003 г.
   
8. Организация производства на предприятиях АПК /Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: Колос, 2003. – С. 47-55.
   
9. Организация сельскохозяйственного производства /Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: Колос, 2000. – С. 97-108.
   
10. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
    
11. Серова Е.В. Аграрная экономика. – М. ГУ ВШЭ, 1999. С. 83-98
    
12. Потаев В.С. Традиционное животноводство Бурятии: экономика и организация (учебное пособие). – Улан-Удэ: РИО БГСХА, 2006. – С.101-112.
    
13. Потаев В.С. Организация крестьянских (фермерских) хозяйств: опыт, проблемы, перспективы. – Улан-Удэ: РИО БГСХА, 1999. – 152 с.
    
14. Справочник фермера Бурятии. – Улан-Удэ: РИО БГСХА, 1999. – 270 с.
    
15. Сиренов О.П. Крестьянские (фермерские) хозяйства: принципы создания и функционирования. – Улан-Удэ: Издательство БГСХА, 2006. – 140 с.
    

^ 1. Цели, задачи и особенности крестьянских (фермерских) хозяйств.

Крестьянские (фермерские) хозяйства – это разновидность индивидуальной предпринимательской деятельности в сельскохозяйственном производстве без образования юридического лица.

Как, свидетельствует мировой опыт ведения сельского хозяйства, фермерские хозяйства наиболее полно отвечают запросам крестьянина и они получили наибольшее распространение в мире.

К основным особенностям крестьянских (фермерских) хозяйств относятся:

- индивидуальная частная собственность на средства производства, в том числе на землю, на продукцию и др. В связи с этим фермеры наиболее приближены к собственности, что отвечает особенностям сельскохозяйственного производства и создает высокую мотивацию в эффективном производстве;

- малые размеры хозяйства. В силу этого фермерские хозяйства в отличие от крупных сельхозпредприятий являются наиболее гибкими и отзывчивыми на изменения в конъюнктуре рынка;

- основу крестьянского (фермерского) хозяйства, как правило, составляет семья и разделение труда происходит в основном по полу и возрасту. Семейно-родственные связи в организации производства создают наиболее высокую степень доверия друг к другу;

- в фермерском хозяйстве происходит соединение функций собственника, управленца и работника. При такой организации производства практически не существует разрыва между принятием управленческих решений и их исполнением;

- в фермерском хозяйстве выполняется большое количество работ, но в малых объемах. В связи с этим, работники крестьянского хозяйства должны владеть многими профессиями и быть разносторонне развитыми личностями.

Целью крестьянского (фермерского) хозяйства, как и любого вида предпринимательства или коммерческой организации, является получение прибыли. Задачами для выполнения данной цели являются производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции на основе использовании земли имущества, находящихся в собственности, в пользовании или аренде.

2. ^ Организация крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ)
   

Основные принципы организации крестьянских (фермерских) хозяйств:

1. добровольность создания хозяйства, выбора хозяйственных партнеров и форм взаимодействия с ними;
   
2. право выбора наиболее предпочтительного варианта предоставления земельного участка: в собственность, пожизненное наследуемое владение, аренду;
   
3. достаточность ресурсов с учетом предполагаемых объемов производства;
   
4. универсальность, многопрофильность работника;
   
5. право собственности на средства производства и жилой дом;
   
6. равноправность экономических условий функционирования;
   
7. полная экономическая ответственность за результаты хозяйственной деятельности вплоть до ее прекращения в связи с банкротством.
   

Организация крестьянских (фермерских) хозяйств в России происходит в последние годы по-разному:

1. 
   на основе личных подсобных хозяйств;
   
2. на базе семейных арендных коллективов;
   
3. путем выделения отдельных работников из состава коллективного сельскохозяйственного предприятия;
   
4. вследствие раздела сельхозпредприятия на крестьянские (фермерские) хозяйства и другие организации;
   
5. через организацию крестьянских (фермерских) хозяйств на новом месте за счет заемных и собственных средств фермера.
   

Вышеперечисленные пути создания крестьянских (фермерских) хозяйств имеют свои особенности, достоинства и недостатки в каждом конкретном случае.

Создание крестьянских (фермерских) хозяйств на основе личных подсобных хозяйств, как известно, получило распространение на начальном этапе фермерского движения. Оно предполагает последовательное расширение ЛПХ и трансформацию его в КФХ. В нашем случае объемы производства товарной продукции должны достигнуть как минимум 500 долл. в год. К обстоятельствам, сдерживающим становление фермерских хозяйств на основе личных подворий, следует, прежде всего, отнести недостаток свободных земель вокруг крупных населенных пунктах, отсюда отсутствием возможности выделить земельные участки для всех вблизи их мест проживания. Поэтому, да и по другим причинам многие такие фермерские хозяйства не отличаются, прежде всего, по размерам от личных подворий, а некоторые даже уступают им.

На наш взгляд, организация крестьянских (фермерских) хозяйств на основе личных подсобных хозяйств, будет в нашей стране одним из основных путей создания КФХ. Фермерские хозяйства будут создавать в первую очередь жители села. Они, как правило, все имеют личные подворья. Следовательно, «перерастая» ЛПХ, «выделяясь из села на хутора», будут создаваться фермерские хозяйства.

Одним из рациональных путей организации крестьянских (фермерских) хозяйств, на наш взгляд, является семейная аренда. Она дает фермеру возможность на условиях аренды использовать имеющиеся постройки и сооружения, технику и др., психологически подготовиться к переходу от наемного работника к самостоятельному и независимому хозяину. При семейной аренде желательно, чтобы хозяйственный объект арендатора (или будущего фермера), разумеется, с жильем, находился вне населенного сельского пункта, на хуторе. В Бурятии этими местами являются «буусаны», или животноводческие точки.

Наиболее нерациональным способом, на наш взгляд, затратным и рискованным со стороны государства, является создание крестьянских (фермерских) хозяйств на новом месте, за счет собственных и заемных средств фермера. Надо сразу сказать, что у таких фермеров собственных средств, как правило, нет. Много среди них людей незнакомых с сельским хозяйством, его образом жизни (горожане, военнослужащие, уволенные в запас, переселенцы и т. п.). В свое время полученные ими льготные сельскохозяйственные кредиты, зачастую без залогового обязательства (под гарантийное письмо АККОРа), были использованы во многих случаях не по назначению. Кроме того, им были предоставлены компенсационные выплаты, связанные с переездом в сельскую местность. В нашем опыте также почти все крестьянские (фермерские) хозяйства, созданные горожанами и переселенцами, в настоящее время ликвидированы.

Заслуживает внимания организация крестьянских (фермерских) хозяйств путем выделения работника из состава коллективного сельскохозяйственного предприятия с наделом земли и имущества. Этот путь приемлем в тех случаях, на наш взгляд, когда число собственников, желающих выйти из хозяйства, незначительно и есть возможность удовлетворить их просьбы без существенных изменений производства. Если говорить о будущем данного пути организации крестьянских (фермерских) хозяйств, конечно, он будет вкупе с организацией кре­стьянских хозяйств на основе ЛПХ одним из основных.

В республике, по данным Госкомстата Республики Бурятия на 1 января 2007 г., зарегистрировано 2623 фермерских хозяйств. Сельскохозяйственные угодья в крестьянских хозяйствах занимают 123,0 тыс. га (90 % отведенных фермерам земель), в т. ч. пашня - 45,9 тыс. га (32%). На долю фермеров приходится 5,5 % сельхозугодий республики и 5,8 % пашни.

Средний размер землепользования варьируется от 4 га в Северобайкальском районе до 314 га в Баунтовском районе. В целом по республике значительное число фермеров получило сравнительно небольшие земельные участки, что является одной из причин сдерживания товарного производства.

В фермерских хозяйствах республики в 2007 г. насчитывалось около 20 тыс. крупного рогатого скота, в том числе 8 тыс. коров, свыше 3 тыс. свиней, 8,7 тыс. овец и коз, и 4,3 тыс. лошадей. Фермеры произвели свыше 1,5 тыс. тонн мяса (в живом весе), около 6 т молока и 22 т шерсти. Используя 12,7 тыс. га посевов под зерновые культуры, 2,3 тыс. га под кормовые культуры, 0,7 тыс. га под картофель и овощи, произвели около 6 тыс. т зерна, 3,2 тыс. т картофеля и 1,8 тыс. т овощей. Кроме того, в крестьянских (фермерских) хозяйствах содержится птица, пчелосемьи и многое другое.

Объемы производства животноводческой продукции зависят в основном от изменения поголовья сельхозживотных и птицы. На начало 2002 г. доля скота фермеров в общем поголовье скота составила: крупного рогатого скота 6,4%, свиней 2,9%, овец и коз 5,0%. До 1996 г. наблюдался рост численности крупного рогатого скота, свиней, а на протяжении последних лет произошло некоторое уменьшение поголовья скота. Если в 1991 г. в среднем на одно фермерское хозяйство приходилось 19 голов крупного рогатого скота, в том числе 7 коров, 4 свиней, 143 овец и коз и 3 лошади, то в 2007 г. – 7 голов крупного рогатого скота, в том числе 3 коровы, 1 свинья, 3 овцы и козы, 1 лошадь (в 1997г. соответственно 7,3,2,4,1). Наибольшее поголовье крупного и мелкого рогатого скота в среднем на одно хозяйство содержится в хозяйствах Закаменского, Джидинского и Окинского районов (от 17 до 32 голов крупного и от 6 до 15 голов мелкого скота).


^ 3. Личные подсобные хозяйства (ЛПХ).

Из хозяйств населения личные подсобные хозяйства сельчан, в отличие от коллективных садов и огородов горожан, называемых попросту «дачи», имеют непосредственное отношение к селу. Эти «осколки» крестьянских хозяйств, возникшие в 30-е годы как временная мера, так как в то время торговая сеть не могла удовлетворить потребности жителей в продовольствии, в последние годы получили достаточное развитие. Владелец ЛПХ, в отличие от фермера, поставляющего товар на рынок для получения прибыли, организует свое производство для удовлетворения потребностей семьи в продуктах питания. Производственная мощность личного подсобного хозяйства ограничена этими семейными потребностями.

Несмотря на это, личное подсобное хозяйство имеет много общего с крестьянским (фермерским) хозяйством. Это, во-первых, семейный признак: сельскохозяйственное производство ведется силами семьи. Во-вторых, производственный признак, то есть главная функция крестьянского (фермерского) хозяйства и личного подсобного хозяйства – это производство сельскохозяйственной продукции.

На наш взгляд, это совершенно верно. Крестьянские или личные подсобные хозяйства и фермерские хозяйства должны отличаться главным образом объемами товарной продукции. За рубежом, в частности в США, любая семья, продающая ежегодно произведенной сельскохозяйственной продукции более чем на 1 тыс. долларов, может быть названа фермерской, а ее глава – фермером (А.Я.Кибиров, 1994. – С.9). В ФРГ фермерскими хозяйствами являются такие хозяйства, которые имеют не менее одного гектара сельхозугодий или 8 голов крупного рогатого скота, или 8 свиней, или 50 голов овец, или 200 кур-несушек, или 0,3 га садов или виноградников, или сочетание разных видов деятельности, обеспечивающие получение продукции не менее средней стоимости товарной продукции с одного гектара сельхозугодий (В.Я.Узун, В.А.Сарайкин, 1999. – С.45).

В России и Монголии, учитывая уровень развития экономики стран, фермерскими хозяйствами, на наш взгляд, следует считать семейные фермы реализующие продукции на 0,5 и более тыс. долларов или имеющие более 50 условных овцеголов. Следовательно, при высоком уровне товарности (более 0,5 долл.) или достаточном скотовладении (более 50 усл. гол.), владелец подворья обязан зарегистрироваться как крестьянское (фермерское) хозяйство. Данные цифровые установки, имеют исторический прецедент и как убедились вполне соответствуют мировым стандартам. ЛПХ могут перерасти в фермерские предпринимательские хозяйства, оставаясь в рамках села, по таким направлениям как овощеводство, т.е. отрасли сельского хозяйства, которые не требуют значительных земельных площадей. По другим отраслям, в частности по традиционному животноводству из-за недостатка выпасов для скота, на наш взгляд потенциал ЛПХ исчерпан. Поэтому для организации товарного семейного хозяйства со специализацией по традиционному животноводству необходим переезд на хутор, периферию, худон.

Владельцы личных подворий наряду с доходом от личных подсобных хозяйств должны иметь другой источник дохода. Кстати, так называемые фермы неполного времени, когда их хозяева получали доход не только от занятий сельскохозяйственным производством, но и работы «на стороне», довольно широко распространены за рубежом. В связи с этим D.Paarlberg (1987. – Р.3) писал: «На фермерство неполного времени долго смотрели как на некое переходное состояние - либо как на уход из фермерства, либо как на приход в фермерство...», дальше он продолжает: «... пора наконец понять, что мы имеем дело с устойчивым, жизнестойким и постоянным феноменом».

О значимости личных подсобных хозяйств в настоящее время в России свидетельствует такой факт как в Тюменской области, где в большинстве районов (75%) ликвидировали сельхозпредприятия, разделили землю и имущество по личным подворьям, которыми руководят администрации сельских территорий. Что касается эффективности ЛПХ в России, то по данным Б.И.Пошкус (1999. – С.4) «гектар сельскохозяйственных угодий в личном подсобном хозяйстве дает в 1,7 раза, а в крестьянском – в 1,8 раза больше валовой продукции, чем в коллективных хозяйствах. Урожайность сельскохозяйственных культур в индивидуальных хозяйствах на 10-20%, продуктивность скота на 20% выше, чем в коллективных хозяйствах».

А.В.Петриков (1999. – С.3) отмечает, что «доходы от ЛПХ составляют большую часть доходов сельских семей». Далее он пишет: «Устойчиво работают на рынок (по нашим оценкам) 10-15% хозяйств». Следовательно данная часть личных подсобных хозяйств обязана зарегистрироваться как крестьянские (фермерские) хозяйства.

Контрольные вопросы?

1. Каковы размеры и динамика крестьянских (фермерских) хозяйств в России?
   
2. Какие цели и задачи крестьянских (фермерских) хозяйств?
   
3. Какие особенности крестьянских (фермерских) хозяйств?
   
4. Каковы основные принципы организации крестьянских (фермерских) хозяйств?
   
5. Какие пути организации крестьянских (фермерских) хозяйств?
   
6. Каковы возможности кооперации крестьянских (фермерских) хозяйств?
   
7. Какие вы знаете формы хозяйств населения?
   
8. Какие вы знаете типы личных подсобных хозяйств?
   

Тема 5. Система сельского хозяйства

1. 
   Системе сельского хозяйства.
   
2. Система растениеводства
   
3. Система животноводства
   

Литература:

1. Организация производства на предприятиях АПК /Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: Колос, 2002. – С.77-85
   
2. Организация сельскохозяйственного производства /Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: Колос, 2000. – С.186-201
   
3. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. – М.: Финансы и кредит, 2000. С.
   
4. . Система ведения агропромышленного производства Республики Бурятия на 2000-2010 гг. /Под ред. Л.В.Потапова. – Улан-Удэ: Изд-во ОАО «Республиканская типография», 2002. – 152 с.
   
5. Першукевич П.М. АПК Сибири: тактика и стратегия экономических реформ. – Новосибирск: СО РАСХН СибНИИЭСХ, 2001. – 420 с.
   

1. Система сельского хозяйства.
   

В толковом словаре живого великорусского языка В. Даль так определяет понятия: хозяйство – заведование, управление порядком и расходами по заведению, например, по заводу; хозяйствовать – управлять хозяйством; распоряжать порядком занятий, работ, приходом и расходом, держать домашний порядок, копить, собирать.

В переводе на современный язык и применительно к рассматриваемому вопросу под системой хозяйства понимают совокупность технико-технологических, организационно-экономических, социальных, экологических принципов и мероприятий по построению и ведению производства, соответствующих целям конкретного предприятия.

Основу разработки системы хозяйства составляют три группы условий и характеристик:

1. Природные, экономические, социальные условия и факторы производства (земля, трудовые ресурсы, основные и оборотные средства).
   
2. Специализация, размеры, кооперация и интеграция производства, организационные и социально-экономические отношения.
   
3. Производственная, организационная, социальная структура, структура управления.
   

Разработку системы хозяйства осуществляют поэтапно.

Систему хозяйства дифференцируют по отраслям (подсистемам) и элементам производства. Соответственно выделяют подсистемы, рассматриваемые в виде самостоятельных систем:

систему растениеводства;

систему животноводства;

систему обслуживающих и промышленных производств.

Элементами каждой из них являются техника, технология, непосредственно организация.

Понятие система, системный подход в изучении исследуемых объектов имеет место во многих областях науки, в том числе организации производства на предприятиях АПК. Понятие «система» означает множество взаимосвязанных элементов, образующих единство, целостность.

^ Система ведения сельского хозяйства или (система хозяйства) – это совокупность общих и частных принципов построения и ведения производства для конкретных условий.

К общим принципам рациональной системы ведения хозяйства относятся:

1. Принцип целостности, т.е. система ведения хозяйства должна быть цельной и каждый ее компонент, элемент имеет свое место и предназначение.

^ 2. Принцип структурности, это когда систему ведения сельского хозяйства можно представить структурно. Например, система сельского хозяйства состоит из двух главных отраслей, как растениеводство и животноводство.

^ 3. Принцип иерархичности, означает, что каждый компонент, элемент системы может рассматриваться как отдельная система. Так, система растениеводства состоит из зернового хозяйства, картофелеводства, овощеводства и луговодства, а система животноводства состоит из систем скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства и т.д.

^ 4. Принцип взаимосвязи и соотношения компонентов и элементов означает, что система хозяйства тесно взаимосвязана. В частности животноводство не может успешно развиваться без развития растениеводства, которое поставляет первой корма. Животноводство в свою очередь является главным поставщиком для растениеводства органических удобрений. Поэтому в организации производства в первую очередь важно правильное соотношение растениеводства и животноводства. То же самое можно сказать о других компонентах и элементах системы сельского хозяйства.

^ 5. Принцип многосторонности и множественности формирования означает, что вариантов построения систем хозяйства существует множество. Поэтому экономико-математических моделей вероятных систем тоже будет много. Рациональная система ведения хозяйства в каждом конкретном случае является сердцевиной организации производства.

Системы хозяйства складываются под воздействием многих социально-экономических, научно-технических и природных факторов. Среди социально-экономических, факторов важную роль играют, в частности, социальная инфраструктура села, условия жизни и мотивация труда, общая аграрная и финансово-инвестиционная политика государства. Научно-технические факторы — это, прежде всего внедрение прогрессивных технологий производства, хранения и переработки продукции, а также развитие агросервиса и совершенствование структуры аграрно-промышленного комплекса. Природные факторы включают климатические условия, поч­вы, рельеф местности, водный режим и т. д. Природные факторы являются наиболее устойчивыми и к ним необходимо приспосабливать систему сельского хозяйства. Важное значение имеют такие биологические факторы формирования системы хозяйства, как сорта сельскохозяйственных культур и породы животных, защита растений и животных от вредителей и болезней, а также общий потенциал земельных, трудовых и материально-технических ресурсов. Кстати считается, что на сегодня биологический потенциал растений и животных используется не более чем на 50%.

К частным принципам построения и ведения сельского хозяйства относятся:

1) территориальный принцип. Он предполагает разработку систем хозяйства по региональным уровням (для страны, зоны, республики, края, области, округа, района, сельхозпредприятия);

2) отраслевой принцип. Он означает, что система хозяйства может разрабатываться по отраслям сельского хозяйства: системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств;

3) факторно-технологический принцип. Он может быть использован при обосновании системы оплаты труда, машин, кормления животных.

На все уровнях разработки систем хозяйства (от уровня страны до уровня предприятия) цели и задачи примерно одинаковы, т.е. направлены на повышение экономической, социальной и экологической эффективности.

На уровне предприятия система хозяйства заложена в его производственном типе со своей специализацией, интенсивностью, отраслевой и организационной структурами. Организационная структура хозяйства представляет собой совокупность производственных и обслуживающих подразделений, организующих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда. Доминирующие производственные типы хозяйств и их сочетание определяют систему сельского хозяйства района, области, республики и страны в целом.


^ 2. Система растениеводства.

Под системой растениеводства понимают совокупность имеющихся в хозяйстве таких отраслей, как полеводство, луговодство, овощеводство и т.д., а также комплекс мероприятий по их ведению. В этом комплексе объединяются техника (материально-техническое оснащение), технология (система земледелия) и организация производства. Состав и размеры отраслей обычно обусловлены специализацией, уровнем интенсивности, внутрихозяйственными связями.

^ К материально-техническому оснащению системы растениеводства относятся система машин – совокупность разнородных, но взаимосвязанных машин и транспортных средств; постройки и сооружения, оборудование и другие средства производства.

^ Технологической основой растениеводства является система земледелия.

Система земледелия - это комплекс взаимосвязанных организационно-экономических, агротехнических, мелиоративных и почвозащитных мероприятий, направленных на эффективное использование земли, повышение плодородия почвы с целью получения высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур при наибольшем выходе продукции с каждого гектара и наименьших затратах труда на единицу продукции.

Основными элементами систем земледелия являются: организация территории и севооборотов, обработка почвы, удобрения, семеноводство, борьба с болезнями и вредителями растений, защита почв от эрозии и мелиорация (орошение, осушение, известкование, гипсование, поле- и почвозащитные насаждения) и другие организационно-экономические мероприятия.

Под организацией земельной территории понимается, прежде всего, установление внешних границ землепользования.

^ 1) Севообороты, различающиеся по соотношению сельскохозяйственных культур и паров, относят к различным видам: зернопаровой, зернопропашной, овощной и др. Эти сочетающиеся типы и виды севооборотов составляют систему севооборотов хозяйства.

Для возделывания зерновых и технических культур организуются полевые севообороты. Они подразделяются по главной товарной культуре. Доля этих культур в полевом севообороте составляет, как правило, более 50% посевных площадей. Для выращивания различного рода кормовых культур предназначены кормовые севообороты. Наиболее крупными из них являются лугопастбищные (сенокосно-пастбищные) севообороты, организуемые на естественных или многолетних культурных пастбищах в хозяйстве.

При организации севооборотов создаются условия для эффективного использования сельскохозяйственной техники: укрупняются поля, компактно располагаются обрабатываемые массивы и т. д.

На небольших по размеру фермерских землепользованиях наиболее целесообразным является максимально специализированный севооборот с короткой ротацией.

Внедрение правильного севооборота повышает урожайность культур на 15-25%, улучшает агрофизические свойства почвы, создает лучшие условия для ее качественной обработки и применения удобрений.

В Республике Бурятия из полевых севооборотов рекомендуется по зонам оставлять под пар 20-30% пашни, так называемый паровой клин и 3-х, 4-х, 5-ти и даже 6-ти польные севообороты. Например, 1) пар-пшеница-овес; 2) пар-овес-рожь; 3) пар-рожь-зерносмесь на кормовые цели и т.п. Кормовые севообороты размещаются преимущественно вблизи животноводческих ферм на орошаемой пашне и на более влагоемких почвах. Из почвозащитных севооборотов рекомендуются севообороты с полосным размещением: 1) пар-пшеница-овес и т.д.

^ 2) Система обработки почвы и ухода за растениями является важнейшей составной частью возделывания всех сельскохозяйственных культур. Она включает технологические приемы основной и предпосевной обработки почвы, ухода за посевами. Главные ее задачи — создание и поддержание оптимального агрофизического состояния пахотного слоя, заделка вносимых удобрений, уничтожение сорняков и другие для сохранения и приумножения плодородия почвы.

В Республике Бурятия система обработки почвы включает в себя в первую оч5редь плоскорезную обработку почвы и ее сочетание с отвальной обработкой. В связи с высокой эрозией почвы (около 80% почв республики) система обработки обязательно должна включать комплекс мер по борьбе с эрозией.

Важным звеном интенсивной системы земледелия, обеспечивающей наибольшую доходность отрасли растениеводства, является система удобрений — минеральных и органических. Рекомендации по применению удобрений — дозам и способам их внесения — составляются на коммерческой основе зональными станциями химизации на основании результатов агрохимических анализов почв и в обязательном порядке взаимоувязываются с севооборотами. В Республике Бурятия земли характеризуются низким содержанием гумуса. Поэтому применение органических и минеральных удобрений является одним из главных факторов повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Недостаток в почвах республики азота обуславливает в первую очередь применение азотных удобрений и их сочетаний, например азотно-фосфорных удобрений.

Не менее важными элементами системы растениеводства являются 3) система семеноводства, заключающаяся в подборе районированных, наиболее высокоурожайных сортов растений. В Республике Бурятия к районированным сортам по яровой пшенице относятся Бурятская 34, Бурятская 79, Селенга, Лютенсценс 937, по овсу – Догой, Баргузин, Сельма, Немчиновский 2, Саян, по ячменю – Красноярский 80, Одесский 115, Прерия и т.д.

^ 4) Система борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур и сорняками, представляющая собой це­лый комплекс агротехнических, химических и биологических мероприятий.

^ 5) Система мероприятий по регулированию водного режима почвы (мелиорация).

К организации производства в растениеводстве относятся структура посевных площадей, работа по освоению севооборотов, специализация подразделений, организация труда, управлению отраслью, материальное стимулирование, планирование и контроль.

В конечном счете, плодородие почвы, урожайность сельскохозяйственных культур и рентабельность растениеводства в целом определяется теми факторами производства, которые в данном хозяйстве в минимуме.


^ 3. Система животноводства.

Под системой животноводства понимают сложившуюся на предприятии отраслевую структуру животноводства, а также совокупность (комплекс) материально-технических, технологических и организационно-экономических приемов построения и ведения производства в каждой отрасли (элементов системы), обеспечивающих удовлетворение потребности общества в продукции животноводства при наивысшей эффективности деятельности предприятия.

В различных производственно-экономических условиях системы животноводства существенно отличаются соотношением отраслей, уровнем интенсивности, способами разведения, кормления и содержания животных. Основной задачей системы животноводства является обеспечение устойчивого расширенного воспроизводства, увеличение производства продукции на единицу сельскохозяйственных угодий с наименьшими удельными затратами труда и денежно-материальных средств.

В системах животноводства выделяют технические, технологические и организационно-экономические элементы.

К техническим элементам относят используемые системы машин, оборудование и другие средства производства, включая помещения для содержания животных.

Технологические элементы включают зоотехнические и ветеринарные мероприятия: комплекс мер по содержанию и воспроизводству скота и птицы, кормопроизводству и кормлению животных, профилактике их болезней.

Организационно-экономические элементы — это, прежде всего специализация и размещение, соотношение отраслей животноводства в хозяйстве, внутрихозяйственные связи, организация и оплата труда, планирование и учет.

По способам производства, использования кормов и содержания животных выделяют три группы систем животноводства: пастбищные (экстенсивная кочевая и полукочевая, отгонно-пастбищная, стационарно-пастбищная, культурно-пастбищная), стойловые (круглогодовая и лагерная) и смешанные (пастбищно-стойловые или стойлово-пастбищные).

Разработка системы животноводства включает: выбор и экономическое обоснование специализации хозяйства с учетом конкретных условий производства и спроса на продукцию; определение оптимального уровня интенсивности животноводческих отраслей в хозяйстве; экономическую оценку пород скота для выбранных отраслей животноводства; организацию и методы племенной работы; организационно-экономические условия поддержания оптимальной структуры и воспроизводства стада; систему кормопроизводства; технико-экономическое обоснование типов кормления животных с учетом использования естественных лугов и пастбищ; технико-экономическое обоснование способов содержания животных, создания оптимальных по размеру животноводческих ферм; технико-экономическое обоснование системы машин, типа помещении и оборудования для животноводства, обеспечивающих механизацию трудоемких процессов, снижение удельных затрат на производство единицы продукции; мероприятия по организации ветеринарного и санитарного обслуживания животных; разработку перспективных планов развития отраслей животноводства и кормопроизводства, систем снабжения и сбыта; сбалансированное развитие подразделений хозяйства, обслуживающих и перерабатывающих продукцию животноводства; полную утилизацию отходов перерабатывающих производств для нужд животноводства.

Контрольные вопросы:

1. Что понимают под системой хозяйства?
   
2. Назовите элементы системы хозяйства, поясните их взаимосвязи.
   
3. Раскройте содержание принципов построения системы хозяйства.
   
4. Что понимают под системой растениеводства, каковы ее элементы?
   
5. Назовите основные мероприятия по построению системы растениеводства в Республике Бурятия.
   
6. Назовите основные мероприятия по построению системы животноводства в Республике Бурятия.
   
7. Дайте характеристику сложившихся систем растениеводства и животноводства в Республике Бурятия.
   
8. Назовите особенности применяемых на практике систем хозяйства.
   

Тема 6. Специализация и сочетание отраслей сельскохозяйственных предприятий

1. 
   Размещение и структура сельского хозяйства
   
2. Основные и дополнительные отрасли
   
3. Факторы, влияющие на специализацию сельскохозяйственных предприятий
   
4. Формы и уровень (степень) специализации
   

Литература:

1. 
   Асташов Н.Е. Основы организации аграрного производства в условиях рыночных отношений. - Воронеж: ВГАУ, 1992. - 72 с.
   
2. Организация сельскохозяйственного производства /Под ред.Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2000 - С.226-244.
   
3. Организация производства на предприятиях АПК /Под ред.Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2002 – С.86-90
   
4. Касл Э., Беккер М., Нелсон А. Эффективное фермерское хозяйствование /Пер. с англ.- М.: Агропромиздат, 1991 – 496 с.
   
5. Смит Пол. Хозяин на земле /Пер. с англ.- М.: Экономика, 1995 – 192 с.
   
6. Потаев В.С. Традиционное животноводство Бурятии: экономика и организация (учебное пособие). – Улан-Удэ: РИО БГСХА, 2006. – С.47-58.
   

1. 
   Размещение и структура сельского хозяйства.
   

Одним из принципов рациональной организации производства на предприятиях АПК, также как и на предприятиях других отраслей народного хозяйства является специализация и рациональное сочетание отраслей, базирующий на экономическом законе разделения труда

Специализация – это сосредоточение деятельности на производстве одного определенного вида или нескольких видов продукции (услуг, работ). Специализация проводится до тех пор, пока это выгодно.

Цель специализации – это создание условий для увеличения прибыли, за счет повышения объемов производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции

Весь агробизнес или Агропромышленный комплекс структурно специализирован и подразделяется на 3 сферы:

1. 
   производство и снабжение сельского хозяйства материально-техническими средствами и услугами (техника, удобрения, стройматериалы и т.д.)
   
2. производство сельскохозяйственной продукции, т.е. собственно сельское хозяйство (растениеводство и животноводство)
   
3. хранение, транспортировка и переработка с/х продукции в готовые для потребления товары, оптовая и розничная торговля продуктами питания и другими товарами, изготовленными из с/х сырья.
   

Термин «аграрно-промышленный комплекс» в СССР появился в 70-х годах. За рубежом, в начале в США в 50-е годы был уже эквивалент АПК слово «агробизнес».

Что касается собственно сельского хозяйства, то по мере развития НТП здесь осуществляется углубление разделения труда и внутри сельского хозяйства. Одной из его форм является размещение – территориальное (географическое) разделение труда, которое выражает распределение производства сельскохозяйственных продуктов по территориям. В сельском хозяйстве она включает 2 взаимосвязанные отрасли: растениеводство и животноводство

В отрасль растениеводства (или земледелия) входят:

1. Полеводство (зерновое хозяйство, картофелеводство, свекловодство, хлопководство, льноводство)
   
2. Овощеводство (открытого и закрытого) грунта.
   
3. Полевое кормопроизводство
   
4. Луговодство (пастбищное хозяйство, сенокосы)
   

Далее следуют плодоводство, виноградарство, ягодоводство и др.

Животноводство подразделяют на подотрасли по видам животных и производимой продукции:

1. 
   скотоводство (молочное и мясное)
   
2. свиноводство
   
3. овцеводство (шерстное, шубное, каракульское)
   
4. птицеводство (яичное и бройлерное)
   
5. коневодство (табунное и спортивное)
   
6. козоводство (пуховое и молочное)
   
7. далее: верблюдоводство, оленеводство, звероводство, кролиководство, пчеловодство, прудовое рыбоводство и др.
   

По производственному направлению все виды скота делят на продуктивный и рабочий (лошади, волы, олени верблюды)

2. ^ Основные и дополнительные отрасли
   

По экономическому значению сельскохозяйственные отрасли подразделяют на основные и дополнительные

Основные – это такие отрасли, которые производят основную продукцию и имеют наибольшее экономическое значение. В хозяйстве их может быть несколько, а одна из них главная (ведущая). Основные отрасли обеспечивают производство товарной продукции. Самую крупную основную отрасль называют главной

Дополнительные – также производят товарную продукцию, но удельный вес ее невелик. Они создаются с целью рационального использования производственных ресурсов.

Некоторые дополнительные отрасли в сельсхозпредприятиях служат только для удовлетворения внутрихозяйственных нужд.

Основные и дополнительные отрасли по значимости можно подразделять на отрасли 1,2,3-го и т.д. порядков

Кроме основных и дополнительных отраслей сельского хозяйства имеются несельскохозяйственные отрасли. Они подразделяются на вспомогательные производства, промышленные производства и промыслы.

^ Вспомогательные производства: это ремонтные мастерские, автомобильный и гужевой транспорт, машинно-тракторный парк, электро-, газо-, тепло,- водо – снабжение и др.

^ Промышленные производства – это предприятия по переработке с/х сырья (мельницы, крупорушки, маслобойни, сыроварни, предприятия по переработке молока, мяса, овощей и т.д.). К ним принадлежат также кирпичные и черепичные заводы, лесопилки, мастерские по изготовлению различных строительных материалов и хозяйственного инвентаря (повозок, саней, колес, хомутов, упряжки, лопат, граблей, метел) и другое на продажу.

Также сюда относятся предприятия бытового обслуживания: столовые, хлебопекарни, бани, прачечные, швейные, обувные мастерские которые тоже приносят доход.

Промысел – это кустарный промысел – производство безделушек игрушек; художественный промысел: резьба по дереву, создание художественных изделий; охотничий промысел, рыбалка, сбор дикоросов и др.


^ 3. Факторы производства, влияющие на специализацию предприятий.

Под Законом о вмененных издержках (затратах) понимается прибыль которая могла быть получена в результате осуществления наилучшего выбора при имеющихся ресурсах и спросе и предложении

Особенность сельскохозяйственного производства заключается в том, что здесь человек имеет дело, с одной стороны с машинами, а с другой – с почвами и живыми организмами. Поэтому глубокое разделение труда в сельском хозяйстве невозможно. Ещё А.Смит – основоположник науки экономика писал, что…земледелие по своей природе не допускает ни такого многообразного разделения труда, ни столь полного отделения друг от друга различных работ, как это возможно в мануфактуре».

Касаясь этого вопроса основоположник русской агрономии А.Т. Болотов писал, что «соблюдение должной пропорции между скотоводством и хлебопашеством есть главный пункт внимания сельского хозяйства. Две вещи так между совой связаны, что если одна упущена будет, то неминуемо нанесет вред другой».

В растениеводстве нецелесообразно, да и практически невозможно име ть узкую специализацию на производстве одного вида продукции, так как многие культуры не могут по биологическим условиям высеваться на одном и том же месте ежегодно. К тому же способствует раздробленность земельных массивов, их рельеф разный, разный состав почв и др.

В животноводстве возможна более узкая специализация чем в растениеводстве, там где не связано напрямую с землей (откорм КРС и свиней на мясо, производство яиц и мяса птицы). Но это может существовать только в кооперации с другими предприятиями.

В то же время большое количество отраслей неизбежно ведет к их измельчению и отрицательно влияет на эффективность хозяйствования

К фактором влияющим на специализацию сельскохозяйственных предприятия относятся

1) ^ Учет требований рынка, или рентабельность производства и реализации продукции.

Уровень рентабельности
Растениеводство + 40,3%	Животноводство – 30,2%
Зерно + 45,4%	Молоко – 54,9%
Картофель + 80,1 %	Мясо КРС – 24,3%
Овощи + 57,5%	Мясо свиней – 41,3%
	Мясо овец – 45,1%
	Шерсть – 63,8%
	Мясо птицы – 2,3%
	Мясо яиц – 2,1%

Вместе с этим государство может в необходимых случаях воздействовать через экономические рычаги – закупочные цены, налоги, льготы, субсидии и др.

2) ^ Полное использование природных и экономических условий, трудовых ресурсов и навыков рабочих. Успешное возделывание с/х культур, разведение того или иного скота возможно лишь при соответствии природных условий их биологическим особенностям и требованиям.

3) ^ Отдаленность (приближенность) производства сельскохозяйственной продукции к местам её потребления (рынкам сбыта). Так, вокруг городов (природные зоны) организуется производство скоропортящихся продуктов и малотранспортабельных видов продукции (цельное молоко, овощи, картофель, ягоды, диетические яйца, мясо птицы)

4) ^ Учет межрегионального разделения труда. В Бурятии 5 экономических сельскохозяйственных зон:

1. Степная: Бичурский, Кяхтинский, Мухоршибирский районы.

2. Сухостепная зона: Баргузинский, Джидинский, Кижингинский, Курумканский, Селенгинский, Хоринский районы.

3. Лесостепная зона: Заиграевский, Иволгинский, Кабанский, Прибайкальский, Тарбагатайский, Тункинский районы.

4. Горнотаежная зона: Баунтовский, Еравнинский, Закаменский, Окинский, Северо-Байкальский и Муйский районы.

5) ^ Обеспечение экономической самостоятельности района, республики, страны. (Продовольственная безопасность)

6) Учет международного разделения труда


^ 4. Формы и уровень (степень) специализации

Различают зональную, межхозяйственную, внутрихозяйственную и внутриотраслевую формы специализации

1. Зональная специализация охватывает крупные территории и районы

2. Межхозяйственная специализация представляет более выраженное разделение труда внутри республики, края, области/

3. Внутрихозяйственная специализация характерна для крупных сельскохозяйственных предприятий (отделение, бригады, формы)

4. Внутриотраслевая специализация – разделение труда внутри отрасли. Например: в скотоводстве – дойное стадо коров, откорм молодняка на мясо, выращивание ремонтного молодняка и т.д.

По уровню (степени) специализации хозяйства подразделяются на:

1. узкоспециализированные, имеющие одну главную отрасль или часть отрасли, дающую ¾ всей товарной продукции (птицефабрики, откормочные хозяйства, зверосовхозы, тепличные комбинаты и др.) Здесь доля главной отрасли достигает 95-98% от общей товарной продукции

2. углубленной специализации, развивающие одну-две главные отрасли в крупных размерах, сочетающиеся с одной-двумя дополнительными отраслями. Доля 2х ведущих отраслей более ¾ всей товарной продукции

3. специализированные, имеющие одну главную отрасль, доля которой более 50% всей товарной продукции. Если в товарной продукции 50% занимает молоко и 20% мясо, ему присваивается молочное направление, а если мясо 55%, молоко 25% - мясо-молочное

4. многоотраслевые (универсальные)- хозяйства в которых основные отрасли (более трех) дают менее 25% товарной продукции

Для определения уровня специализации пользуются формулой:

Кс= 100

Д(2 №-1)

где: Кс – коэффициент специализации

Д- удельный вес продукции в структуре товарной продукции

№ - порядковый номер вида товарной продукции по занимаемой доле

Коэффициенты:

0,35 указывают на недостаточный уровень специализации

от 0,35 до 0,50 – средний уровень

0,51 до 0,63 – на высокий уровень

более 0,63 – углубленная специализация

Варианты сочетания главных отраслей с дополнительными зависят от природных и экономических условий. Например, скотоводство, как главная отрасль хорошо сочетается с производством зерна, сахарной свеклы, овощей, картофеля, подсолнечника

Свиноводство и птицеводство одновременно не рекомендуется, так как обе отрасли используют концентрированные корма. Мясное скотоводство, овцеводство, табунное коневодство хорошо сочетается в зонах сухих степей.

В зависимости от специализации, сочетания главных и дополнительных отраслей выделяют типы сельскохозяйственных предприятий. Для сельскохозяйственных предприятий Республики Бурятия расположенных в пригородной зонах – овоще-молочные, свиноводческо-репродукторные, птицеводческие, в глубинных районах горно-таежной зоны – мясного скотоводства, табунного коневодства и яководства; в сухостепной зонах – овцеводческого направления и т.д.

Рациональное сочетание отраслей базируется на следующих основных принципах:

обеспечение народнохозяйственной потребности в продукции сельского хозяйства;

эффективное использование, сохранение и повышение плодородия земли;

рациональное использование трудовых ресурсов, сглаживание сезонности производства;

эффективное использование средств производства, прежде всего тракторов, комбайнов, других дорогостоящих машин и оборудования;

ускорение оборота вкладываемых в производство ресурсов;

обеспечение экономической устойчивости производства, равномерное поступление денежных средств для расширенного воспроизводства;

обеспечение внутрихозяйственной потребности в сельскохозяйственной продукции;

производительное использование отходов одних отраслей другими;

содействие предпринимательской деятельности предприятия, гибкое реагирование на конъюнктуру рынка, соотношение спроса и предложения.

^ Контрольные вопросы?

1. Каковы экономическая сущность и значение специализации в организации сельскохозяйственного производства?
   
2. На какие отрасли и подотрасли подразделяется отрасли сельскохозяйственных предприятий?
   
3. Какие отрасли относятся к основным отраслям, какие – к дополнительным, а какие – к вспомогательным производствам?
   
4. Перечислите факторы, влияющие на специализацию сельскохозяйственных предприятий.
   
5. Какие существуют формы специализации предприятий?
   
6. Какие производственные типы сельскохозяйственных предприятий вы знаете?
   
7. Каков порядок обоснования рациональных производственных типов с учетом условий их формирования в различных зонах?
   
8. ^ Перечислите основные принципы рационального сочетания отраслей сельскохозяйственных предприятий.