«Белки. Нуклеиновые кислоты»
| Вид материала | Исследование |
- Лекция Нуклеиновые кислоты. Атф нуклеиновые кислоты, 119.07kb.
- Нуклеиновые кислоты, 296.24kb.
- Нуклеиновые кислоты, 122.08kb.
- Современные методы исследования бас выделение и анализ бас, 65.85kb.
- Белки составляют основу жизнедеятельности всех организмов, известных на нашей планете, 482.65kb.
- Современные методы исследования бас выделение и анализ бас, 182.61kb.
- «Нуклеиновые кислоты», 105.98kb.
- Урок 5 (9). Нуклеиновые кислоты и их роль в жизнедеятельности клетки. Атф и другие, 199.62kb.
- Нуклеиновые кислоты и атф. Автор(ы):, 111.28kb.
- Имд «Амины, аминокислоты, белки», 40.89kb.
Выпускная квалификационная работа
Исследование возможности реализации обучающей, развивающей и воспитывающей функций естественнонаучного образования при изучении темы «Белки. Нуклеиновые кислоты»
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ РАЗВИТИЯ И ВОСПИТАНИЯ В СИСТЕМЕ ОБУЧЕНИЯ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ И ВУЗА
1.1 Единство образования, воспитания и развития в процессе обучения
1.2 Гуманизация и гуманитаризация химии как средство формирования здоровой нравственной основы будущего специалиста
1.3 Психолого-педагогические основы развивающего обучения
1.4 Средства развивающего обучения
1.5 Лабораторные работы как средство закрепления знаний, умений, навыков, развития мышления и формирования интеллекта учащихся
Глава II . ТЕМА «БЕЛКИ. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ» В КУРСЕ ХИМИИ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ И ВУЗА
2.1 Программные требования к преподаванию темы «Белки. Нуклеиновые кислоты» в средней школе
2.2 Программные требования к преподаванию темы «Белки. Нуклеиновые кислоты» в вузе
2.3 Теоретическая поддержка темы
2.3.1 Аминокислоты
2.3.2 Белки
2.3.3 Нуклеиновые кислоты
2.4 Анализ учебного материала в школьной программе
2.5 Анализ учебного материала в вузовской программе
Глава III . БАНК МЕТОДИЧЕСКИХ ЗАДАНИЙ ПО ТЕМЕ «БЕЛКИ. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
3.1 Разработка учебных занятий в средней и высшей школе
3.1.1 Интегрированный урок химии и биологии в 11-м классе по теме: "Химия, биология и толерантность»
3.1.2 Лекция по теме «Белки. Нуклеиновые кислоты»
3.1.3 Урок по теме «Нуклеиновые кислоты»
3.1.4 Обобщающий интегрированный урок-семинар
«Белки – строение и свойства»
3.2 Задачи по теме «Белки. Нуклеиновые кислоты»
3.3 Тесты
3.3.1 Тесты по школьной программе
3.3.2 Тесты по вузовской программе
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Каждая наука представляет собой сложную систему, возникшую на основе взаимной интеграции двух или нескольких равноправных систем, понятий [1]. Каждая из функций обучения – обучающая, развивающая и воспитывающая – является предметом разных психолого-педагогических наук – соответственно дидактики, психологии и теории воспитания. При взаимной интеграции этих наук, т.е. систем их понятий в сочетании с системой понятий химических, и синтезируется методика обучения химии.
Цель обучения химии в школе и вузе – вооружить химическими знаниями, привить профессиональные навыки, развивать их мыслительную активность и самостоятельность, формировать научно-материалистическое мировоззрение, осуществлять трудовое и нравственное воспитание. Не менее важно сделать курс таким, чтобы он способствовал формированию личности самого будущего специалиста.
В связи с этим особую важность приобретает разработка и использование при проектировании учебного процесса таких программ обучения, которые выполняют не только образовательную, но также воспитательную и развивающую функцию.
Актуальность предлагаемой работы обусловлена следующими положениями: во-первых, белки - высшая ступень развития вещества в природе, обусловившая появление жизни, научные успехи в области изучения белков подтверждают правильность материалистического понимания природы и познаваемость объективного мира. Во-вторых, тема «Белки. Нуклеиновые кислоты» открывает широкие возможности для умственного развития учащихся и несет в себе большую философскую и нравственную нагрузку и формирует интерес к познанию тайн мироздания.
К сожалению, приходится констатировать, что выпускники и школ и вузов затрудняются составить целостное представление о химических законах, действующих в живых системах.
Одной из основных причин этой проблемы является отсутствие методического материала, обеспечивающего доступность восприятия темы «Белки. Нуклеиновые кислоты». Итак, целью работы послужило исследование возможности реализации обучающей, развивающей и воспитывающей функций естественнонаучного образования при изучении темы «Белки. Нуклеиновые кислоты».
Достижение поставленной цели потребовало решения ряда частных задач:
Провести аналитический обзор литературных данных по современному состоянию естественнонаучного образования в области решения триединой задачи.
- Проанализировать методические материалы преподаваемой темы «Белки. Нуклеиновые кислоты».
- Учитывая изучаемый материал разработать различные подходы к проведению занятий по данной теме в школьном и вузовском курсе.
- Оценить эффективность разработанных методических подходов после проведения уроков по результатам итогового тестирования.
Объектом исследования является тема «Белки. Нуклеиновые кислоты» в курсе химии средней и высшей школы.
Предмет исследования – реализация триединой функции естественнонаучного образования при преподавании прикладных аспектов темы «Белки. Нуклеиновые кислоты».
В своей работе мы попытались найти подтверждение главной гипотезы: «Разработанный нами методический материал по теме «Белки. Нуклеиновые кислоты» позволяет комплексно реализовать обучающую, развивающую и воспитывающую функции образования».
При решении поставленных задач использовались следующие методы исследования: анализ психолого-педагогической и методической литературы по проблеме исследования; анализ учебников по химии и специальной научной литературы на предмет поиска межпредметных связей; моделирование структуры системы учебных занятий, в которой межпредметные связи выступают одним из основных средств системного подхода к обучению; анкетирование, тестирование, целенаправленное наблюдение за студентами и школьниками в учебном процессе.
Научная новизна работы. Впервые на химическом факультете в целях комплексного решения триединой задачи естественнонаучного образования в преподавании курса «Высокомолекулярные соединения» разработана и апробирована интегрированная лекция на тему «Белки. Нуклеиновые кислоты». В рамках школьной программы разработан и впервые проведен обобщающий интегрированный урок-семинар на тему «Белки. Нуклеиновые кислоты», раскрывающий взаимосвязь биологии, химии и физики.
Теоретическая и практическая значимость работы. Работа проводилась в рамках цикла исследований, которые ведутся на кафедрах химии высокомолекулярных соединений и педагогики и психологии для оказания методической поддержки студентам химического факультета. Полученные результаты также представляют определенный интерес для учителей общеобразовательных школ и преподавателей химического факультета.
ГЛАВА I. РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ РАЗВИТИЯ И ВОСПИТАНИЯ В СИСТЕМЕ ОБУЧЕНИЯ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ И ВУЗА