Курсовая работа студентов направления «сервис»
Вид материала | Курсовая |
- Методические рекомендации по выполнению курсовых работ курсовая работа по «Общей психологии», 54.44kb.
- Методические указания по написанию курсовых работ для студентов всех форм обучения, 588.74kb.
- Методические указания по написанию курсовых работ для студентов всех форм обучения, 326.18kb.
- Социальнокультурный сервис и туризм» (специализация «Референтский сервис»)). Майкоп:, 762.49kb.
- Методические рекомендации для студентов кафедры социально-культурного сервиса и туризма, 240.64kb.
- Программа для студентов очной и заочной форм обучения специальности 100103 «Социально-культурный, 131.23kb.
- 100101. 65 Сервис: Специализация: Информационный сервис; Специализация: Сервис бытовых, 36.92kb.
- А. А. Терехин курсовая работа по ботанике методические рекомендации, 355.57kb.
- Методические указания по самостоятельной подготовке, выполнению контрольных работ, 638.2kb.
- Рабочая учебная программа по дисциплине История развития ресторанного сервиса для специальности, 203.7kb.
2.5.3. Логика изложения материала в заключении курсовой работы
В ЗАКЛЮЧЕНИИ подводятся итоги проведенного исследования, обобщаются основные теоретические положения, делаются выводы в целом по всей работе.
Аннотация в заключении не требуется.
Заключение курсовой работы складывается из выводов по главам, которые в свою очередь состоят из выводов по параграфам.
Для описания выводов вначале:
- излагаются цель и задачи, которые были сформулированы на начальном этапе выполнения курсовой работы; излагаются выводы по результатам решения поставленных в курсовой работе задач;
- напоминается формулировка гипотезы, перечисляются методы подтверждения гипотезы.
Затем на основании сказанного делается общий вывод о возможности решить проблему путем внедрения выявленных, сформулированных и обоснованных условий.
Наконец, исходя из общего вывода, дается укороченная формулировка предложений руководителю предприятия или специалистам службы кадрового менеджмента. Общий вывод по результатам выполнения курсовой работы – подтверждение или опровержение гипотезы, констатация факта достижения цели.
При этом следует стремиться к тому, чтобы в выводах заключения не повторялся текст выводов в параграфах и главах, хотя и отражал бы их.
Следует помнить, что заключение курсовой работы – это не только отчет о проделанной работе. В нем излагаются те основные резюмирующие положения, к которым автор пришел в результате проведенного исследования, дается характеристика результатов исследования, авторская самооценка:
- что удалось сделать для решения проблемы;
- что в проблеме требует дальнейшего изучения;
- какие новые знания о проблеме и путях ее решения получены;
- где и как (на практике) полученные в ходе исследования знания могут быть использованы.
Умение делать выводы – это один из главных показателей уровня развития исследовательской культуры автора курсовой работы. Выводы должны излагаться кратко, но содержательно, корректно, т. е. доказательно и последовательно.
Также в заключении целесообразно определить основные направления для дальнейшего исследования проблемы в дипломной работе. Объем заключения не должен превышать 2-3-х машинописных страниц.
2.5.4. Составление списка использованной и цитируемой литературы
Важным умением при работе с литературой является составление библиографического списка, то есть описания библиографических данных использованной литературы.
Таким списком заканчивается любая исследовательская работа. Все книги в списке располагаются в алфавитном порядке по фамилии автора или по названию работы, если автора нет. В процессе работы изучаемые научные источники необходимо описывать сразу же с соблюдением всех требований ГОСТа к библиографическому описанию (образцы описания источников см. в параграфе 2.6.4., а также в приложении 5).
В опыте нашей работы сложилось несколько приемов рациональной работы с литературой. Раскроем их.
Если работа пишется сразу на компьютере, то целесообразно сделать отдельный файл (назвав его «ЛИТЕРАТУРА»). В этот файл заносить все найденные первоисточники (статьи, книги, официальные документы и пр.), располагая их в порядке по мере нахождения (не по алфавиту). Порядковый номер найденного первоисточника ставить в конце его библиографического описания со звездочкой, например, 1*, 2*, 3*, ...23*, 24*, 25*, ...57* и т. д. Этот номер со звездочкой вносить в ссылку на первоисточник в тексте курсовой работы. После того, как вся работа будет написана полностью, выверена и отформатирована, все первоисточники в списке следует выстроить по алфавиту (при помощи специальной опции в компьютере: Меню: Таблица/Сортировка/По возрастающей) и задать автоматически нумерацию (Меню: Формат/Список/Нумерованный. В окне «Список» при помощи опции «Изменить» установить формат списка: положение номера на 1,25 см); положение текста после табуляции – на 2 см; отступ – 0 см); «ОК». После этого вывести отформатированный по алфавиту список на бумагу и заменить в тексте (в ссылках) номера со звездочкой на номер данного первоисточника в алфавитном списке. После этого номера со звездочкой в алфавитном списке литературы убрать.
2.5.5. Приложения
Приложения оформляются в том порядке, в каком на них сделаны ссылки в тексте, на отдельных листах, с указанием на каждом – «Приложение» и соответствующей цифровой нумерацией. В приложении целесообразно помещать объемные таблицы, схемы, графики и т.п.
2.6. ОФОРМЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
2.6.1. Оформление титульного листа
Титульный лист должен нести следующую информацию:
- наименование: Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО «Магнитогорский государственный университет», кафедра;
- обозначение характера работы (курсовая);
- наименование темы курсовой работы;
- фамилию, имя, отчество студента;
- название факультета и номер учебной группы;
- фамилию, имя, отчество, ученую степень, ученое звание научного руководителя;
- дату сдачи и защиты, оценку с подписью научного руководителя;
- название города, в котором находится учебное заведение;
- год написания работы.
Образец титульного листа курсовой работы дается в приложении №1.
2.6.2. Оформление содержания
После титульного листа следует содержание (лист № 2, нумерация не проставляется). В содержании содержится название глав и параграфов с указанием страниц. Печатается через 1,5 интервала (если содержание больше 1 страницы, то допускается через 1 интервал, а после введения и каждой главы – пробел), шрифт не жирный. Между главами, а также после введения, заключения и списка литературы – один пробел.
Образец содержания курсовой работы дается в приложении № 2.
2.6.3. Оформление основной части курсовой работы,
введения и заключения
Оформление курсовой работы должно соответствовать следующим требованиям:
- высокий грамматический уровень;
- соответствие ГОСТам (ГОСТ 7.1. – 84; 7.12 - 93);
- работа должна быть пронумерованной и отпечатанной;
- при необходимости иметь приложения в виде схем, таблиц, диаграмм.
Текст курсовой работы печатается в соответствии со стандартом: через полтора интервала 14 шрифта «Times New Roman». Размер левого поля – 30 мм, правого – 20 мм, верхнего и нижнего – по 20 мм. Страницы нумеруются последовательно в нарастающем порядке вверху листа по центру.
2. Нормы форматирования для заголовков.
- Заголовок 1 (ВВЕДЕНИЕ, ГЛАВА I, ГЛАВА II, ГЛАВА III, ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ И ЦИТИРУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, ПРИЛОЖЕНИЕ): тип шрифта Times New Roman, полужирный, буквы все прописные, размер шрифта 14, отступа первой (красной) строки нет, отступа от полей ни справа, ни слева нет, выравнивание по центру, интервал – полуторный.
- Заголовок 2 (Название параграфов): тип шрифта Times New Roman, с заглавной буквы, размер шрифта 14, начертание шрифта - полужирный, отступа первой (красной) строки нет, отступа от полей ни справа, ни слева нет, выравнивание по центру, интервал — полуторный.
- Для заголовка 1 (ВЫВОДЫ ПО ПЕРВОЙ ГЛАВЕ и ВЫВОДЫ ПО ВТОРОЙ ГЛАВЕ): тип шрифта Times New Roman, буквы все прописные, размер шрифта 14, начертание шрифта - полужирный, отступ первой (красной) строки 1,25мм или 1,27мм (как в основном тексте), отступа от полей ни справа, ни слева нет, выравнивание - по ширине, интервал - полуторный, текст выводов начинается на следующей строке.
- Если название главы или параграфа не укладывается в одну строчку, то переход на вторую (третью и т. д.) строчки выполняется с помощью неразрывной строки сочетанием клавиш Shift + Enter. При этом предлоги и союзы переносятся на следующую строку.
- Точки в заголовках не ставятся.
3. Каждый новый раздел курсовой/дипломной работы пишется с новой страницы (разделами курсовой/дипломной работы считаются ВВЕДЕНИЕ, ГЛАВА I, ГЛАВА II, ЗАКЛЮЧЕНИЕ, СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ И ЦИТИРУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ, ПРИЛОЖЕНИЕ), каждый новый параграф начинается на текущей странице.
4. Общие требования к расположению таблиц и рисунков в тексте курсовой/дипломной работы
В курсовой/дипломной работе допускается два вида графических объектов: таблицы и рисунки. Таблица – это графический объект, содержащий сведения о чем-либо, расположенные по графам. Все остальные графические объекты (схемы, диаграммы, графики, гистограммы, собственно рисунки и пр., относятся к разряду рисунков).
Все таблицы и рисунки в тексте помещаются после ссылки на них. При этом, если на данной странице не хватает места для расположения таблицы или рисунка, они могут быть расположены на следующей странице. При ссылке на таблицы и рисунки эти слова в тексте пишутся сокращенно: табл. 3, рис. 2. Все таблицы и рисунки должны комментироваться.
В названии таблиц и рисунков слово «таблица» пишется с заглавной буквы полностью (Таблица), а слово «рисунок» – с заглавной буквы сокращенно (Рис.). Подписывается рисунок снизу, а таблица – наверху справа.
Если в тексте несколько таблиц и рисунков, то сквозной нумерацией нумеруются отдельно таблицы и отдельно рисунки.
Все используемые в таблицах или на рисунках сокращения или аббревиатуры (кроме общепринятых) следует расшифровать, поместив расшифровку после таблицы или рисунка.
В таблице может использоваться шрифт 12 размера.
Каждая таблица должна иметь «шапку» – это первая строка, в которой пишется название граф, если таблица по размеру больше, чем одна страница, то «шапка» переносится на следующую страницу. «Шапку» таблицы на последующих станицах может заменить дополнительная строка, на которой помещается нумерация граф в таблице. В этом случае эта строка располагается под «шапкой» таблицы и последовательно переносится на все последующие страницы, на которых располагается таблица.
Если размер таблицы превышает размер одной страницы (в любом расположении: в книжном или в альбомном), то перенос таблицы на каждую последующую страницу выполняется следующим образом:
а) поставить курсор в начале строки в любой графе;
б) «разорвать» таблицу при помощи опции Меню: Вставка/Разрыв страницы/Начать новую страницу;
в) скопировать шапку таблицы или заменяющую ее строку с нумерацией граф;
г) вставить скопированную строку на каждой последующей странице перед первой строкой таблицы;
д) на первой строке страницы с выравниванием по правому краю написать «Продолжение (окончание) таблицы» и поставить порядковый номер данной таблицы;
е) если одна таблица располагается на нескольких страницах, описанную выше операцию переноса таблицы на следующую страницу повторить необходимое количество раз.
Каждая первая фраза в каждой ячейке таблицы начинается с заглавной буквы. Если в ячейке таблицы помещается несколько позиций, то они отделяются запятой или точкой с запятой. Каждая последующая может писаться с новой строки с отступом первой строки на 0,3 или 0,5 мм. После последней позиции в каждой ячейке никакие знаки препинания не ставятся.
5. Целесообразно печатать через неразрывный пробел, который выполняется сочетанием клавиш Ctrl+Alt+пробел или Alt + 0160 на клавиатуре Num Look, следующие элементы текста:
- инициалы упоминаемых в тексте авторов первоисточников и в списке использованной и цитируемой литературы;
- знак процента (%) после числа;
- порядковый номер (обозначаемый со скобкой цифрами или буквами) перечисляемых в строчку положений или позиций;
- сокращенное обозначение слов год (г. после цифр) и город (г. перед его названием);
- две косые черты (//) перед названием журналов или сборников статей в библиографическом описании статей;
- после сокращенного обозначения слова «страницы» перед указанием их количества в статьях при библиографическом описании этих статей в списке использованной и цитируемой литературы;
- перед сокращенным обозначением слова «страниц» после указанием их количества в книгах при библиографическом описании этих книг в списке использованной и цитируемой литературы;
- после одной косой черты (/), которая ставится перед указанием редакторов работы (например: / под ред. И. П. Иванова);
- между названием города и двоеточием, которое ставится, если далее следует название издательства.
Важным техническим требованием к написанию курсовой работы является правильное написание числительных. Простые количественные числительные пишутся словами, например, «три года» (3 года – неправильная запись). Сложные и составные количественные числительные пишутся, как правило, арабскими цифрами, например «50 лет» (пятьдесят лет - неправильная запись), за исключением тех случаев, когда с данных числительных начинается новый абзац. В этом случае они пишутся просто словами. Следует принять во внимание, что порядковые числительные пишутся, как правило, только словами, например, «во-вторых», «девяностые».
Нужно иметь в виду, что существуют общепринятые правила сокращения слов и выражений, применяемые при написании курсовой работы.
При оформлении курсовой работы следует учитывать, что каждый структурный элемент содержания работы: введение, главы, заключение, список литературы, приложения – нужно начинать с новой страницы.
Введение начинается с 3-ей страницы (нумерация проставляется вверху). По центру заглавными буквами жирным шрифтом пишется слово ВВЕДЕНИЕ (точка не ставится). Затем через один пробел с красной строки начинается непосредственно текст.
Логика построения введения представлена в параграфе 2.5. Введение к курсовой работе принято начинать с обоснования актуальности темы и проблемы исследования. Затем представляют методологические компоненты исследования, логика определения которых раскрыта в параграфе 2.4. В данном параграфе представим особенности технического оформления параметров исследования.
Название всех параметров исследования: проблемы исследования, цели исследования, объекта исследования, предмета исследования, гипотезы исследования, задач исследования, методологической базы исследования, методов исследования, экспериментальной базы исследования, теоретической значимости исследования, практической значимости исследования, – должно быть выделено жирным шрифтом и написано строчными буквами, начиная с первой заглавной. Описание каждого параметра начинается с нового абзаца, который обязательно выделяется красной строкой. Выравнивание текста – по ширине.
При написании параметров исследования рекомендуется употреблять следующие знаки препинания: после слов «проблема исследования», «гипотеза исследования», «задачи исследования», «методы исследования» ставится двоеточие; после слов «цель исследования», «объект исследования», «предмет исследования» ставится тире; после слов «методологическая база (или основа) исследования», «экспериментальная база» ставится точка. Слова «теоретическая значимость исследования» и «практическая значимость исследования» соединятся с последующим текстом глаголом (заключается, определяется, состоит и др.).
Образцы оформления введения курсовой работы см. в приложении 2.
Название глав печатается ПРОПИСНЫМИ БУКВАМИ, название параграфов – Строчными с большой буквы. Расстояние между буквами и строками заголовка являются такими же, как и в самом тексте. Точка в конце заголовка не ставится. Переносы в словах заголовка и подчеркивание самого заголовка не допускаются, но он выделяется жирным шрифтом и печатается по центру.
Особого внимания при оформлении работы требуют ссылки (сноски) – указания на источники цитирования и передачи косвенной речи, на идеи каких-либо авторов, на результаты проведенных социологических исследований и т.п. Ссылки на источники информации обязательны, так как это свидетельствует о культуре научного труда и является показателем его этичности и корректности. Ссылки (в квадратных скобках) должны иметь сквозную нумерацию, помещены в скобки и обязательно должны содержать порядковый номер автора работы, под которым она значится в списке литературы с указанием страниц, на которых располагается информация. Более подробно о библиографических ссылках можно прочитать в следующем параграфе (2.6.4.).
Объем основного текста не должен превышать тридцать пять машинописных страниц.
2.6.4. Оформление списка использованной литературы
Параграф построен на основе материалов ГОСТ Р 7.0.5 2008.
Информация о стандарте ГОСТ Р 7.0.5 2008.
Национальный стандарт Российской федерации (Библиографическая ссылка: общие требования и правила составления) ГОСТ Р 7.0.5 2008 разработан Федеральным государственным учреждением «Российская книжная палата» Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям с учетом основных нормативных положений международного стандарта ИСО 690:1987 «Документация. Библиографические ссылки. Содержание, форма и структура» (ISO 690:1987 «Information and documentation - Bibliographic references -Content, form and structure») и международного стандарта ИСО 690-2:1997«Информация и документация. Библиографические ссылки. Часть 2. Электронные документы и их части» (ISO 690-2:1997«Information and documentation - Bibliographic references - Part 2: Electronic documents orparts thereof»). ГОСТ Р 7.0.5 утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 апреля2008 г. № 95-ст.
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет.
Настоящий стандарт устанавливает общие требования и правила составления библиографической ссылки и распространяется на библиографические ссылки, используемые в опубликованных и неопубликованных документах на любых носителях.
В ГОСТ Р 7.0.5 использованы ссылки на следующие стандарты:
- ГОСТ Р 7.0.3-2006 Система стандартов по информации,
библиотечному и издательскому делу. Издания. Основные элементы.
Термины и определения •
- ГОСТ 7.0-99 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Информационно-библиотечная деятельность, библиография. Термины и определения
- ГОСТ 7.1-2003 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления
- ГОСТ 7.11-2004 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Сокращение слов и словосочетаний на иностранных европейских языках
- ГОСТ 7.12-93 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила
- ГОСТ 7.60-2003 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Издания. Основные виды. Термины и определения
- ГОСТ 7.76-96 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Комплектование фонда документов. Библиографирование. Каталогизация. Термины и определения
- ГОСТ 7.80-2000 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления
- ГОСТ 7.82-2001 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание электронных ресурсов. Общие требования и правила составления
- ГОСТ 7.83-2001 Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Электронные издания. Основные виды и выходные сведения.
Общие требования и правила составления
библиографических ссылок
Библиографическая ссылка является частью справочного аппарата курсовой работы и служит источником библиографической информации, необходимой и достаточной для идентификации, поиска и общей характеристики документов и изданий, цитируемых, рассматриваемых или упоминаемых в тексте курсовой работы. Объектами составления библиографической ссылки являются все виды опубликованных и неопубликованных документов на любых носителях (в том числе электронные ресурсы локального и удаленного доступа), а также составные части документов.
В курсовой работе рекомендуется использовать затекстовые ссылки.
Если объектов ссылки несколько, то их объединяют в одну комплексную библиографическую ссылку.
В соответствии с ГОСТ 7.1 и ГОСТ 7.82 знаки предписанной пунктуации в ссылке осуществляются с учетом следующих особенностей:
- допускается предписанный знак точку и тире, разделяющий области библиографического описания, заменять точкой;
- сокращение отдельных слов и словосочетаний применяют для всех элементов библиографической записи, за исключением основного заглавия документа. Слова и словосочетания сокращают по ГОСТ 7.11 и ГОСТ 7.12.
- в области физической характеристики указывают либо общий
объем документа, либо сведения о местоположении объекта ссылки в документе:
Альберт Ю, В. Библиографическая ссылка : справочник. Киев, 1983. 247 с. или Альберт Ю. В. Библиографическая ссылка : справочник. Киев, 1983. С. 21.
- библиографические ссылки в стереотипных и переводных изданиях допускается приводить в том виде, как они даны в оригинале;
- если текст цитируется не по первоисточнику, а по другому документу, то в начале ссылки приводят слова: «Цит. по: » (цитируется по), «Приводится по: » с указанием источника заимствования. Наример:
* Цит. по: Флоренский П. А. У водоразделов мысли. М, 1990. Т. 2. С. 27.
Для связи затекстовых библиографических ссылок с текстом документа в курсовой работе используют отсылку в виде цифр (порядковых номеров в списке использованной литературы), которые заключают