Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260602 Пищевая инженерия малых предприятий

Вид материалаОтчет
Дисциплина (ы), в которой используется программа
Наименование дисциплины
Ооо нпк «конвент»
Ооо «рица чпг»
Основные показатели и результаты НИРС
Подобный материал:
1   ...   11   12   13   14   15   16   17   18   19


Таблица 7.6 - Программное обеспечение, разработанное ППС кафедры за 5 лет



Год


Авторы


Наименование программы

Наименование органа, зарегистрировавшего программу

Наименование и номер документа о регистрации программы

Дисциплина (ы),
в которой используется программа


2007

Антипов С. Т., Китаев С.Ю.

Обработка результатов исследований о оптимизация с использованием нейронных сетей

ФИПС

Свидетельство

№ 2007611094 об офиц. Рег. Прогр. Для ЭВМ

Расчеты и конструирование МАПП

2009

С.Т. Антипов, А.И. Шашкин, С.В. Шахов, В.Б. Черных

Обработка результатов моделирования процесса вакуум-сублимационной сушки материала на инертных носителях при нагреве инфракрасным излучением «Granule»

ФИПС

Свидетельство 2009610962 (RU) об офиц. Рег. Прогр. Для ЭВМ

Технологическое оборудование

2010

И.Т. Кретов, С.В. Шахов, А.С. Шахов, А.И. Потапов, Е.С. Попов, Д.С. Попов, В.В. Торопцев, А.А. Марков

Обработка результатов моделирования процесса мембранного разделения пищевых сред в тангенциальном режиме 

ФИПС

Свидетельство 2010613148 (RU) об офиц. Рег. Прогр. Для ЭВМ

Спецоборудование


Таблица 7.7 - Лекции с мультимедийным сопровождением, разработанные за 5 лет


Наименование дисциплины

Количество лекций

Регистрирующий орган

Регистрационный

номер

Технологическое оборудование

35






Таблица 8.1- Сведения по НИР, имеющим госбюджетное финансирование и по грантам,

выполненным за последние 5 лет



Год


Руководитель

Название темы


гос.регист-

рации

Источник

финансир-

ования

Объем финанси-

рования

тыс.руб,

Научно-исследовательская программа, в рамках которой выполняется тема (если есть)

1

2

3

4

5

6

7

2009

доц. Журавлев А.В.

Разработка ресурсосберегающей техники и технологии сушки сельскохозяйственных дисперсных продуктов во взвешено-закрученном потоке теплоносителя

№ П2608

ФЦП «Научные и научно-педагогические кадры инновационной России на 2009-2013 годы»

1400




2007

проф. Антипов С.Т.

Исследование процесса сушки семян кориандра и разработка высокоэффективного оборудования для его осуществления

№ 45

ОЦП"Развитие инновационной деятельности в промышленности Воронежской области на 2009-2012 годы»

300




2008

проф. Антипов С.Т.

Разработка сквозной аграрно-промышленной технологии воспроизводства белкового растительного сырья широкого спектра применения в перерабатывающей промышленности

№ 22

ОЦП"Развитие инновационной деятельности в промышленности Воронежской области на 2009-2012 годы»

350




2008

доц. Журавлев А.В.

Исследование и разработка инновационной технологии переработки и утилизации основных отходов спиртового производства

№ 23

ОЦП"Развитие инновационной деятельности в промышленности Воронежской области на 2009-2012 годы»

400




2009

проф. Антипов С.Т.

Разработка конструкторской документации и изготовление опытного образца оборудования пастеризации пищевых продуктов на основе использования ресурсосберегающих пленочных нагревательных элементов

№ 20-и

ОЦП"Развитие инновационной деятельности в промышленности Воронежской области на 2009-2012 годы»

800




2007

проф. Антипов С.Т.

НИОКР Агропромышленный комплекс региона: технологии и техника будущего

№ 5

Департамент аграрной политики

250




2009

проф. Антипов С.Т.

Адаптация тепло и массообменных процессов к машинным технологиям

№1.3.09

Минобрнауки

163,1







проф. Антипов С.Т.

Разработка рескрсосберегающей технологии комплексной переработки сельхозсырья

г/к №459

ФЦП Научные и научно-педагогические кадры инновационной России на 2009-2013 годы

480





Таблица 8.2 - Сведения по хоздоговорным НИР, выполненным за последние 5 лет



Год


Руководитель

Название темы


Вид исследова-ний*

Источник

финансир-

ования

Объем финанси-

рования

тыс.руб,

Научно-исследовательская программа, в рамках которой выполняется тема (если есть)

1

2

3

4

5

6

7

2006

к.т.н., доц. Шахов С.В.

Эскимогенератор с регулируемой системой тепло- и массообмена

Разработка

ИП Глава КФХ Потолов Н.В.

30,0




2006

к.т.н., доц. Шахов С.В.

Экструзионная вакуум-сублимационная СВЧ-сушилка

Разработка

ООО НПК «КОНВЕНТ»

30,0




2006

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Проект сушильной установки для сушки послеспиртовой зерновой барды для спиртзавода производительностью 2000 дал/сут

Разработка

ООО «Спиртзавод «Пираква»

120,0




2006

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Исследование процесса сушки семян амаранта в барабанной сушилке с канальной насадкой

Разработка

ООО «Русская олива»

50,0




2007

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Продажа патента « ТВЧ-камера для диэлектрической обработки пищевых сред»

Разработка

ООО «Управляющая компания «Славянка»

50,0




2007

д.т.н. проф. Антипов С.Т.

Продажа патента: «Способ получения ароматных спиртов»

Разработка

ОАО «Кашинский ликеро-водочный завод «ВЕРЕСК»

60,0




2008

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Разработка технологии переработки побочных фракций спиртового производства в системе брагоректификации

Разработка

ООО «Сигал»

30,0




2008

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Экспертиза нормативных документов

Разработка

ОАО «Спиртовый комбинат»

50,0




2008

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Выполнение эскизного проекта фильтра «Протиевая вода», изготовление опытного образца

Разработка

ОАО «Ликероводочный завод «Бутурлиновский»

50,0




2008

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Способ производства фруктово-глюкозного сиропа

Разработка

ООО «Биокатализ»

1,0




2008

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Пресс для получения пищевого растительного масла

Разработка

ООО «Тигровый орех»

1,0




2008

К.т.н. Казарцев Д.А.

Разработка режимов стерилизации для консервов

Разработка

ООО «Промтехнологии»

15,0




2008

д.т.н. проф. Антипов С.Т.

Разработка технологии ректификационной очистки спирта

Разработка

РУП «Витебский ликеро-водочный завод»

995,0




2009

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Разработка технологии ректификационной очистки спирта, научно-технической документации на двухэтапную реконструкцию брагоректификационной установки

Разработка

РПУП «Брестский ликероводочный завод «БелАЛКО»

1 750,0




2009

д.т.н. проф. Антипов С.Т.

Установка для сушки дисперстного материала активном гидродинамическом режиме с СВЧ-энергоподводом

Разработка

ООО «Авангард»

15,0




2010

Антипов С.Т.

Способ автоматического управления процессом сушки дисперсных материалов в шахтной сушилке с использованием СВЧ-энергии

Разработка

ООО «Тигровый Орех»

8,0




2010

Антипов С.Т.

Разработка технологии ректификационной очистки спирта

Разработка

Коммунальное унитарное производственное предприятие «Полоцкий винодельческий завод » Филиал «Чашнинский спиртзавод»

1 550




2010

к.т.н., доц. Казарцев Д.А.

Разработка научно-технической документации на установку для мойки зернового материла

Разработка

ООО «Воронежский Промзернопроект»

10,0




2010

к.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Определение вибродиагностических параметров производственного оборудования

разработка

ООО «Строймонтаж»

210,0




2010

к.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Определение картины теплопотерь складского помещения

разработка

ООО «Спецоптторг»

250,0




2010

ассис. Юрова И.С.

Исследование ферментативного гемолиза форменных элементов крови сельскохозяйственных животных

разработка

ООО «Системы качества жизни»

80,0




2010

к.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Ультразвуковое обследование трубопроводов и емкостного оборудования производственного помещения

разработка

ООО «Полистрой»

240,0




2010

Д.т.н., проф., проректор по НТП

Антипов С.Т.

Проведение экспертизы регламента на получение ректификационного спирта и спирта-сырца из крахмалосодержащего сырья в спиртовом цехе ООО «Русь»

разработка

ООО «Русь»

25,0




2010

д.т.н., проф. Антипов С.Т.

Разработка технологии ректификационной очистки спирта, научно-технической документации на двухэтапную реконструкцию брагоректификационной установки

разработка

РПУП «Брестский ликероводочный завод «БелАЛКО»

1 750,0




2010

Д.т.н., проф. Антипов

Сушилка со взвешено-закрученным слоем DC:-300

разработка

ООО «Техинмаш»

100.0




2010

К.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Тепловизионное обследование микросхем блока управления реле и фотодатчика

разработка

ООО «Микротех»

15,0




2010

К.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Определение картины теплопотерь производственного помещения

разработка

ООО «Готика»

15,0




2010

К.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Определение картины теплопотерь производственного помещения

разработка

ООО «СтройТехАльянс»

25,0




2010

К.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Тепловизионное обследование стеновой панели

разработка

ООО «Архгруппа «КУБ-3»

27,0




2010

К.т.н., доц. Рязанов А.Н.

Тепловизионное обследование системы защиты от перегрузок электросети

разработка

ООО «РИЦА ЧПГ»

18,0




2010

К.т.н., доц. Казарцев Д.А.

«Разработка научно-технической документации на установку для сублимационной сушки»

разработка

ООО «Трансхолодмаш»







2010

К.т.н. Рязанов А.Н.

«Определение параметров вибрации ножевого вала куттера»

разработка

ООО «ПКФ «Луч-2000»

50,0




2010

К.т.н. Рязанов А.Н.

«разработка Методики тепловой диагностики работоспособности подшипниковых узлов электродвигателей»

разработка

ООО ТД «Элмаш»

50,0




2010

Д.т.н. проф Антипов С.Т.

Экспертиза и согласование регламента на получение ректификованного спирта из крахмалсодержащего сырья в спиртовом цехе

разработка

ОАО «Ключанский спиртзавод»

20,0

























* Вид исследований: Прикладные исследования, Разработки, Фундаментальные исследования


Таблица 8.3 - Динамика основных показателей и результатов НИРС



Основные показатели и результаты НИРС


Годы

2006

2007

2008

2009

2010

1. Количество студентов, участвовавших в НИРС

22

25

26

24

28

2. Количество докладов, представленных на студенческую научную конференцию

18

17

19

25

21

3. Количество наград, полученных на внешних конкурсах

3

3

4

3

4

4. Количество публикаций и положительных решений, полученных со студентами (через дробь)

16/5

18/4

19/4

17/6

18/5

5. Количество научно-исследовательских дипломных работ (проектов)
















6. Количество дипломных проектов с элементами НИР

5

4

4

5

6


Таблица 8.4 -Научные публикации ППС выпускающей кафедры




Год

Монографии

Научные статьи

Тезисы и доклады на конф.

Заявки

Патенты

Всего

В т.ч. электрон-ные версии с гос.регистр

Всего

В т.ч. в центра-льной печати

В т.ч. в междуна-родных изданиях

Всего

В т.ч. на внешних конфе-ренциях

В т.ч. на междуна-родных

2006

1




78

6




71










11

2007

2




53

7




6










13

2008

1




41

16




6










8

2009

1




16

15




66










13

2010

3




22

15
















8

И Т О Г О:










66
















52