Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260602 Пищевая инженерия малых предприятий
Вид материала | Отчет |
Оп гоувпо «вгта» Оп гоувпо «вгта» |
- Учебно-методический комплекс дисциплины «бухгалтерский учет, финансы, делопроизводство:, 540.62kb.
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 112.35kb.
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 153.24kb.
- Программа и методические указания по дисциплине опд. Ф. 03 1 "Материаловедение", 1260.06kb.
- Технологические машины и оборудование общая характеристика основной образовательной, 148.73kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 5107.95kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности (направлению), 2332.97kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по направлению, 522.77kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302, 3476.04kb.
- Отчет о самообследовании основной образовательной программы по направлению 080100., 596.91kb.
Таблица 7.3 - Сведения о монографиях, изданных за последние 5 лет
№ п.п. | Год | Авторы | Название работы | Тираж | Объем п.л. | Издатель |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
1 | 2006 | Антипов С.Т., Журавлев А.В. | Тепло- и массообмен при сушке послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя | 500 | 252 с.14,6 | Воронеж. гос. технол. акад. – Воронеж |
2 | 2007 | Антипов С.Т., Казарцев Д.А. | Тепло- и массообмен при сушке семян кориандра в аппарате с СВЧ-энергоподводом | 500 | 8,4144 с. | ГОУВПО Воронеж. Государственная тех-нологическая академия. - Воронеж |
3 | 2007 | Шишацкий Ю.И., Агафонов Г.В., Никель С.А., Семенихин О.А. | Повышение эффективности процесса тепловой обработки какао-бобов и арахиса | 100 | 7,9133 с. | М.: Пищепромиздат |
4 | 2009 | Антипов С.Т., Казарцев Д.А., Журавлев А.В., Селин А.А. | Тепло- и массообмен при сушке яблок в аппарате с комбинированным энергоподводом | 500 | 8,8 154 с. | ГОУВПО Воронеж. Государственная тех-нологическая академия. - Воронеж |
5 | 2010 | Антипов С. Т., Китаев С. Ю. | Тепло- и массообмен при копчении мясопродуктов в аппарате с электростатическим полем | 500 | 7,2128 с | ГОУВПО Воронеж. Государственная тех-нологическая академия. - Воронеж |
6 | 2010 | Антипов С.Т., Журавлев А.В., Казарцев Д.А., Бунин Е.С. | Тепло- и массообмен при сушке семян рапса в СВЧ- аппарате с закрученным потоком теплоносителя | 100 экз. | 212 с./150 с | ОП ГОУВПО «ВГТА» |
7 | 2010 | Антипов С.Т., Ряжских В.И., Чирков А.А., Шахов С.В. | Совершенствование процессов размораживания гидробионтов в поле ТВЧ | 500 экз. | 176 с./88 с. | ОП ГОУВПО «ВГТА» |