Методическое пособие по образовательным технологиям самодиагностики рисков нарушения здоровья детей и подростков, обучающихся в образовательных учреждениях Московской области. Будь здоров!
| Вид материала | Методическое пособие |
- Программа практических занятий для подготовки руководителей кабинета самодиагностики, 114.93kb.
- Методическое пособие «Курс здоровья» Автор: Курилов А. В. Курилова, 673.41kb.
- I. Образовательный модуль : Артериальное давление – правила измерения, 1540.64kb.
- Права и обязанности родителей детей, обучающихся в общеобразовательных учреждениях, 24.8kb.
- Название учебное пособие «учебно-методическое обеспечение развития, образования и воспитания, 4542.54kb.
- Название учебное пособие «учебно-методическое обеспечение развития, образования и воспитания, 1237.97kb.
- Справка о совершенствовании деятельности в сфере сохранения и укрепления здоровья обучающихся,, 213.06kb.
- Организация обучения мерам пожарной безопасности обучающихся образовательных учреждений, 108.67kb.
- Учебно-методическое пособие минск 2006 г. Удк 616-053. 2/. 6-084-08(075., 769.65kb.
- Программа формирования культуры здорового и безопасного образа жизни, 106.09kb.
Основные компоненты режима. Под бюджетным временем понимается суммарная продолжительность всех режимных моментов, которые можно объединить в 6 основных компонентов режима:
- сон;
- прогулки;
- учебная деятельность;
- игровая деятельность;
- отдых по собственному выбору;
- прием пищи, личная гигиена.
Содержание и деятельность каждого из этих компонентов изменяются, приобретая новые особенности и характерные черты. Сон - это отдых, обеспечивающий полное функциональное восстановление всех физиологических систем. Физиологическая потребность в сне детей раннего возраста зависит от уровня работоспособности их нервной системы. Так, в период новорожденности длительность сна около 16,5 ч. Такая потребность в сне объясняется тем, что даже незначительные внешние раздражители оказываются для новорожденного сверхсильными, превышают предел работоспособности нервных клеток, вызывая охранительное торможение. Поэтому сон - это физиологическое состояние ребенка этого возраста.
В первый месяц жизни ребенок спит беспорядочно. Со 2-го месяца устанавливается суточный режим сна:
- ночной - 10-11 ч;
- дневной - 6-6,5 ч.
В течение первых трех лет жизни длительность ночного сна практически не меняется, а уменьшение общей суточной продолжительности идет за счет сокращения числа периодов дневного сна (с 4 до 1). Одноразовый дневной сон устанавливается к 1,5-2 годам и сохраняется в течение всего дошкольного возраста. К 7-8 годам формируется монофазный сон в ночное время. К 17-18 годам длительность сна приближается к норме (8-8,5 ч). Систематическое недосыпание может привести к снижению умственной работоспособности. Прогулки - наиболее эффективный вид отдыха, восстанавливающий сниженное в процессе деятельности функциональное состояние организма и работоспособность. Эффективность прогулок обусловлена повышенной оксигенацией крови, улучшением окислительных процессов и тканевого дыхания. Пребывание на воздухе - действенное средство закаливания организма, профилактика ультрафиолетовой недостаточности и гиподинамии. Характер и длительность прогулок имеет определенные особенности. До 1,5 лет пребывание на воздухе - это его дневной сон. С 1,5 лет в режим вводятся прогулки, постепенно заменяющие сон на воздухе. Для детей 2- 3-летнего возраста предусматриваются 2-3 прогулки, общая продолжительность прогулок - до 4,5-5 ч. В дальнейшем длительность прогулок для младших школьников 3,5 ч, старших - 2,5 ч в сутки. Учебные занятия в раннем возрасте (первый, второй год) носят характер игры, продолжительность их составляет не более 10 мин. В дошкольном возрасте в режиме предусматриваются занятия по 20-30 мин, направленные на развитие речи, устный счет, т. е. способность оперировать отвлеченными понятиями.
Большое внимание уделяется развитию двигательных навыков. Уровень морфологического и функционального развития организма подростка в 15- 16 лет позволяет приступить к профессиональному обучению, формированию сложных рабочих стереотипов. Игровая деятельность и отдых по собственному выбору способствуют формированию у детей положительных эмоций. Время игровой деятельности в суточном бюджете детей раннего возраста закономерно увеличивается в связи с сокращением продолжительности дневного сна и удлинения периодов бодрствования. У дошкольников игровая деятельность занимает 4,5-5 ч, у школьников отдых по собственному выбору. Приемы пищи, как и личная гигиена, являются обязательными компонентами режима детей любого возраста. Они воспитывают и развивают гигиенические культурные навыки, знания, умения. Водные процедуры являются элементами закаливания. В суточном бюджете необходимо предусмотреть достаточное время для приемов пищи, утреннего, вечернего туалета, переодевания детей, умывания перед едой. Важно рациональное распределение компонентов режима в течение суток, их смена, чередование. В процессе выполнения этого принципа необходимо исходить из учета биологических ритмов, рационального чередования деятельности, использования механизма повышения работоспособности.
В табл. 1 и 2 предлагается приблизительный распорядок дня для
школьников, занимающихся в разные смены.
Таблица 1
Примерный распорядок дня школьников, занимающихся в 1-ю смену
|Время суток, часы|Элементы режима дня |
|7.00—7.05 |Подъем, уборка постели |
|7.05—7.15 |Утренняя гимнастика |
|7.15—7.20 |Умывание, закаливающие процедуры |
|7.20—7.45 |Завтрак |
|7,45—8,00 |Ходьба пешком в школу |
|8,00—13.30 |Учебные занятия |
|13.30—14.30 |Обод, прогулка на свежем воздухе |
|14.30—15.00 |Послеобеденный отдых |
|15.00—16.30 |Самоподготовка |
|16.30—18.30 |Занятия в спортивной секции или самостоятельные |
| |занятия физическими упражнениями (3—5 раз в неделю) |
|18.30—19.30 |Ужин, отдых |
|19.30—21.00 |Самоподготовка |
|21.00—22.50 |Прогулка, культурно-развлекательная программ |
|23.00 |Отбой |
Таблица 2
Примерный распорядок дня школьников, занимающихся во 2-ю смену
|Время суток, |Элементы режима дня |
|часы | |
|8.00—8.05 |Подъем, уборка постели |
|8.05—8.55 |Утренняя зарядка повышенной трудности * (бег, гимнастика |
| |на свежем воздухе) |
|8.55—9.00 |Умывание, закаливающие процедуры |
|9.05—9.30 |Завтрак |
|9.30—11,30 |Самоподготовка |
|11.30—13.00 |Занятия в спортивной секции (3—5 раз в неделю) |
|13.00—13.55 |Обед, прогулки на свежем воздухе |
|14.00—19.00 |Учебные занятия |
|19.00—20.00 |Прогулка на свежем воздухе, ужин |
|20.00—21.30 |Культурно-развлекательная программа |
|21.30—22.30 |Самоподготовка |
|22.30—23.25 |Чтение, прогулка на свежем воздухе, подготовка ко сну |
|23.30 |Отбой |
Помимо разумного распорядка дня выделим следующие составные части рационального образа жизни студента, от соблюдения которых зависят успех в учебе и хорошее здоровье: гигиена умственного труда, правильное питание, сон, оптимальная двигательная активность, избавление от вредных привычек.
§ 7 Гигиена умственного труда
Можно выделить три вида умственной деятельности. К первому относится легкая умственная работа: чтение художественной литературы, разговор с интересным собеседником. Такая деятельность может продолжаться длительное время без появления утомления, так как при ее выполнении психофизиологические механизмы функционируют с невысокой степенью напряжения.
Второй вид умственной деятельности можно назвать «оперативным мышлением», так как он характерен для труда операторов, диспетчеров. У школьников ~ это повторение пройденного материала, решение математических задач по известному алгоритму, перевод иностранного текста на русский язык,
В данном случае психофизиологические механизмы мозга работают с большим напряжением. Эффективно подобная деятельность может продолжаться 1,5—2 ч.
К третьему виду относится работа, отличающаяся наиболее высокой интенсивностью. Это усвоение новой информации, создание новых представлений на базе старых. При такого рода деятельности происходит наиболее активное функционирование физиологических механизмов, осуществляющих процессы мышления и запоминания.
Знание приведенной классификации должно помочь школьникам правильно организовать свой учебный труд. Специалисты по гигиене умственного труда считают, что при оперативном мышлении целесообразно делать перерывы через 1,5—2 ч, а при третьем виде умственной деятельности — через 40—50 мин.
Следует подчеркнуть, что мыслительные процессы в мозгу затухают медленно.
Поэтому 5—10-минутные паузы, отводимые для отдыха, не нарушат эффективность последующего выполнения умственной работы, а только помогут восстановить энергию нейронов мозга.
Во время такого перерыва организму полезно давать физическую нагрузку в виде прогулки или небольшого комплекса гимнастических упражнений. Научными исследованиями доказана эффективность такого активного отдыха. Мышцы как бы «подзаряжают» мозг.
На качестве умственной деятельности значительно сказывается и наличие шума. Обычно в аудиториях его значение составляет 40—50 дБ. По данным гигиены труда шум до 40 дБ не влияет отрицательно на состояние организма, превышение этого показателя снижает трудоспособность, вредно отражается на здоровье человека.
Немало споров возникает вокруг вопроса об использовании музыки в процессе умственного труда. Венгерский ученый Алмази категорически утверждает, что во время умственной работы прослушивание даже негромкой музыки нецелесообразно. Он считает, что воздействие музыки способствует более быстрому истощению нервных центров и увеличивает расход «психической энергии».
С нашей точки зрения, музыку лучше всего использовать в периоды отдыха. Кроме того, при решении вопроса о включении музыки в процесс умственной деятельности целесообразно учитывать специфику предстоящей работы. Выполнение сложной работы требует тишины, которая помогает сосредоточиться. Если же умственная деятельность более простая, как, например, решение задач по известному алгоритму, перевод с иностранного
языка со словарем, переписывание конспекта и т, п., то музыку может ускорить се. Надо заметить также, что влияние музыки на качество умственной работы зависит от индивидуальных привычек.
Гигиена умственного труда предъявляет требования и к одежде. Важно, чтобы она свободно облегала тело, воротник рубашки или свитера не должен сдавливать сосуды шеи (тесный ворот затрудняет кровоснабжение мозга).
Необходимо контролировать и осанку. Часто приходится наблюдать, как школьники сидят за столом с согнутой спиной, низко наклонив голову. В таком положении хуже функционируют легкие, сердце, искривляется позвоночник, сдавливаются сонные артерии. Сидеть следует со слегка наклоненным туловищем (на 75—80°) и приподнятой головой, которая должна составлять со спиной прямую линию. Понаблюдайте несколько дней за правильностью своей позы, и она станет для вас привычной.
На столе желательно иметь пюпитр-подставку для книги. Вместо подставки можно использовать стопку книг. Это позволит меньше наклонять туловище и ослабит напряжение мышц глазного яблока.
Академик Н. С. Введенский разработал общие рекомендации, важные для успешного умственного труда.
1. Втягиваться в работу постепенно; как после ночного сна, так после еды, подбирать удобный для себя индивидуальный ритм работы. Оптимальным ученый считает равномерный, средний темп. Утомляет неритмичность и чрезмерная скорость умственного труда. При этом быстрее наступает утомление.
2. Соблюдать привычную последовательность и систематичность умственной работы. Ученый считает, что работоспособность значительно выше, если придерживаться заранее запланированного распорядка дня и смены видов умственного труда.
5. Установить правильное, рациональное чередование труда и отдыха. Это поможет более быстрому восстановлению умственной работоспособности, поддержанию ее на оптимальном уровне. Необходимо организовывать кратковременный отдых, активно включать в режим дня занятия физическими упражнениями.
§ 8. Сезонная витаминнопрофилактика.
ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИНЫ? ПОЧЕМУ ОНИ НЕОБХОДИМЫ ДЕТЯМ?
Без витаминов (самых необходимых — тринадцать) невозможно нормальное течение ни одного процесса жизнедеятельности. Витамины участву- ют во всех ферментативных реакциях, влияя на все виды обмена веществ, а также на функциональное состояние отдельных систем и организма в целом. Отсутствие или недостаток только одного витамина уже оказывает отрица- тельное воздействие на обмен веществ в целом. Человек устроен так, что витамины, в отличие от ферментов, практиче- ски не синтезируются нашим организмом. Мы можем получать их только с пищей или в составе препаратов. Расходуются витамины очень быстро, осо- бенно это касается водорастворимых витаминов (С, Р, В1, В2, РР, В6, В12, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты, биотина) — они попросту выводят- ся из организма вместе с жидкостью. Быстрее всего исчезает из организма витамин С.
Пополнять витаминные запасы необходимо ежедневно и по- стоянно, запастись ими впрок невозможно! Решая проблему сбалансированного питания, необходимо знать, что витамины и минеральные вещества не являются самодостаточными эле- ментами. Они наиболее полно усваиваются и проявляют максимальную актив- ность только в комбинациях с другими биологически активными веществами.
Например:
- витамин С наиболее активен и дольше сохраняется в организме в сочетании с витамином Р и его активными составляющими флавоноидами, рутином и кверцитином;
-без витамина D невозможен фосфорно-кальциевый баланс и усвоение фосфора;
-чистый селен в семь раз хуже проникает в клетку и длительность его антиоксидантной деятельности снижается на 500 % по сравнению с селенметионином (селен + аминокислота метионин);
- без участия меди, витаминов С и В12 практически невозможно усвоение железа и т. д.
Все биоактивные вещества могут действовать только в таких благоприятных связках.
Очень важно отметить ряд веществ, мягко говоря, не способствующих усвоению и сохранению витаминов и минералов в организме человека. Алкоголь разрушает витамин А, витамины группы В, а также кальций, цинк, калий, железо, магний (понаблюдайте, сколько молодежи на улица пьют пиво и сла- боалкогольные напитки). Мне приходилось вести разъяснительные беседы с родителями, которые считали, что глоток-другой пива ребенку не повредит.
Никотин разрушает витамины А, С, Е и селен. О сигаретах я даже не говорю. Курят практически все. И беременные, и кормящие, и мамы на прогулке с малышами. Наверное, не знают, что курящий получает 30 % никотина, а рядом сидящий (пассивный курильщик) — 70 %.
Кофеин разрушает витамины группы В, снижает содержание в организме железа, кальция, цинка, калия. А каждая мама старается перед в школой или садом напоить ребенка чаем. Лучше бы витаминку дала запить соком. Антибиотики разрушают витамины группы В, железо, кальций, магний. Аспирин уменьшает содержание витаминов А, С и витамины группы В, а также калия и кальция.
В результате постоянного гиповитаминоза и минеральной недостаточности защитные силы организма не могут адекватно отвечать на неблагоприятные воздействия окружающей среды, что резко повышает риск развития всевозможных заболеваний.
Традиционный вопрос, который мне задают многие родители: «Что делать?»
Ответ прост: надо позаботится о здоровом питании и восполнении дефицита витаминов.
Потребность организма ребенка в витаминах относительно выше, чем взрослого, и связано это с интенсивным ростом и развитием. Необходимо помнить, что в определенные периоды жизни ребенка (интенсивный рост, прорезывание зубов, их смена, половое созревание) потребность в витаминах повышается, что создает относительный гиповитаминоз.
В педиатрии выделяют периоды повышенной потребности в витаминах. Это надо учитывать для гармоничного развития!
Вот эти периоды:
- первый год жизни ребенка;
- период адаптации к различным инфекциям при посещении детского коллектива (2–3 года);
- период смены зубов (5–9 лет);
- период полового созревания (11–15 лет).
За последние годы, согласно данным статистики, большинство детей страдают от круглогодичного дефицита важнейших витаминов.
ВИТАМИН А — ВИТАМИН ДЛЯ РОСТА
(дефицит 40–60 %).
Основным симптомом недостатка витамина А является ночная слепота или неспособность ясно видеть при тусклом освещении, зуд, жжение и по- краснение глаз. Особенно часто эти проблемы появляются у детей, которые чрезмерно увлекаются компьютерными играми и просмотром телевизора. Также вас должно насторожить, если у вашего ребенка сухая кожа, трещинки на ладошках, плохой цвет лица, угри, бородавки. Признаками дефицита этого витамина является сезонная восприимчивость к простудам и заболеваниям дыхательных путей (частые бронхиты). При дефиците витамина А постепенно развивается патология желудочно-кишечного тракта, дети жалуются на боли в животе после еды. Витамин А еще называют витамином роста, и если выхотите, чтобы ваши сыновья были стройными молодцами, а дочери имели красивые длинные ноги, обязательно давайте им периодически этот великолепный витамин. Витамин А является самым важным элементом в процессах регенерации (восстановления) тканей, особенно кожи, поэтому его необходимо употреблять деткам с диатезами и дерматитами. Витамин А улучшает рост волос и ногтей, укрепляет костную ткань. Его обязательно надо давать детям в осенне-зимний период, так как он повышает устойчивость детского организма к вирусным, в том числе простудным заболеваниям, а в случае болезни значительно ускоряет процесс выздоровления. Более того, он служит хорошей профилактикой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно гастритов, которыми так часто болеют дети школьного возраста. Витамин А значительно снижа- ет неблагоприятное воздействие малых доз радиации, что особенно важно после трагедии на Чернобыльской АЭС и в летнее время, когда усиливается воздействие солнечного излучения..
ВИТАМИН С — ВИТАМИН ДЛЯ СИЛЬНОГО ИММУНИТЕТА
(дефицит у 70–90 % детей и взрослых)
Витамин С — универсальный «витамин в витамине», необходимый для поддержа- ния и усиления сопротивляемости организ- ма к простудным заболеваниям. Витамин С особенно необходим детям. Если ребенок постоянно недополучает витамин С, то у него будет слабый иммунитет и как следствие — частые простуды. Признаками дефицита этого витамина также является повышенная ломкость сосудов: синяки на коже при малейшем надавливании, крово- точивость десен и носовые кровотечения. У детей, испытывающих дефицит витамина С, чаще развивается пролапс митрального клапана, так как витамин С является структурным компонентом коллагена — белка соединительной ткани. Такие дети больше подвержены стрессам, у них замедлена выработка гормонов в гипофизе и поэтому они могут отставать в росте от своих сверстников. У детей раннего возраста, лишенных материнского молока, при однообразном нерациональном вскармливании может развиваться болезнь Меллера-Барлоу, основной причиной которой является выраженный дефицит витамина С. Из витамина С в организме синтезируется интерферон, который является неспецифическим фактором защиты.
ВИТАМИН Е — ВИТАМИН ДЛЯ ВЗРОСЛЕНИЯ
(дефицит 20–30 %)
Витамин Е необходим детям раннего возраста, однако меньше, чем витамины А и С. Потребность в нем возрастает с момента полового созревания, то есть в подростковом возрасте. Когда девочки и мальчики становятся взрослее, у них появляются проблемы с нервной системой: головокружения, повышенная утомляемость, периодически появляющиеся боли в сердце. Все эти нарушения устранит витамин Е. Девушкам он также поможет при формировании менструального цикла, который будет регулярным и менее болезненным, а также защитит яичники от частых воспалений (аднекситов). Юношам витамин Е необходим для правильного формирования репродуктивной системы. Кроме того, вместе с бета-каротином витамин Е защитит организм ребенка от воздействия пассивного курения и атмосферных загрязнений. Дефицит витамина Е у детей может проявляться малокровием, мышечной слабостью, сонливостью и повышенной утомляе- мостью.
Ни один из существующих рационов не способен обеспечить взросло- го человека, а тем более ребенка необходимыми дозами витамина Е, что делает необходимым его дополнительное поступление в виде различных форм лекарственных средств. К пищевым добавкам следуют относится с большой осторожностью, и употреблять только те, что прошли испытания и имеют допуск для применения.
ВИТАМИН D — ВИТАМИН ДЛЯ КРАСИВОЙ ОСАНКИ
(дефицит у 20–30 %).
Витамин D — один из самых важных витаминов в детском рацио- не. Витамин D активно способствует усвоению кальция из кишечника и правильному его распределению в организме, что очень важно для развития костной ткани, работы цен- тральной нервной системы, других органов. Он вырабатывается кожей под действием ультрафиолетовых лучей, а также содержится в некото- рых продуктах: рыбий жир, желток, молочные продукты. Дефицит витамина D может возникать в холодное время года, когда недостаточно солнечного ультрафиолетового облучения, и при неусвоении его из кишечника (что нередко при дисбактериозе и различных ферментопатиях). Дефицит этого витамина у маленьких детей приводит к нарушению фосфорно-кальциевого обмена или рахиту. Рахит может возникнуть у каждого ребенка, потому что относится к группе «болезней роста», а все дети растут. Определить, есть у вашего ребенка рахит или нет, вы сможе- те по видимым признакам: уплощение затылка, удлинение черепа в верхнем направлении, появление лобных бугров; деформация грудной клетки (вдавление — «грудь сапожника» или выбухание — «куриная грудь»); искривление костей ног, особенно, если малыш уже ходит (Х- или О-образные ножки). Профилактику рахита нужно проводить всем детям, начиная с первых месяцев жизни и до 3 лет, особенно недоношенным, ослабленным, рожденным в осенне-зимне-весенний период. Дети, которым не хватает витамина, часто болеют простудными заболева- ниями, потому что у них замедляется процесс выработки иммуноглобулинов. Всем детям, рожденных от отцов-ликвидаторов последствий взрыва на Чернобыльской АЭС, рекомендовано проведение курсов терапии витамином D3 для укрепления иммунитета. Плохо, когда витамина не хватает, но избыток его тоже вреден для здоровья.
ГРУППА ВИТАМИНОВ В (В1, В2, В3, В6, В12, фолиевая кислота) — ВИТАМИНЫ ДЛЯ ИНТЕЛЛЕКТА И КРЕПКОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ (дефицит у 40–80 %)
Витамины группы В в первую очередь важны для нервной системы ребенка. Кроме того, они влияют на состояние кожи и волос. Трудно переоценить значение этих витаминов для растущего организма. При их недостатке ребенок становится капризным, у него портится настроение, он не может сконцентрироваться, легко расстраивается. Такие дети не могут усидеть на месте, кругом лезут, шкодничают. Что делает мама? Шлепок — и в угол. Что делают дедушки и бабушки? Ругают маму с папой, воспитывают малыша, а у него-то дефицит витаминов группы В. Стоматит, сухость кожи, склонность к поносам тоже могут стать следствиями недостатка витаминов группы В.
Надо отметить, что витамины группы В тесно связаны между собой. Отсутствие одного из витаминов этой группы может прервать цепочку биохими- ческих реакций и вызвать симптомы, характерные для дефицита всей группы.
При дефиците витамина В2 у детей развиваются трещины на губах, в уголках рта («заеды»). В дальнейшем при хроническом дефиците этого витамина уже во взрослом возрасте обязательно разовьется катаракта. Если у ребенка есть проявления анемии, значит, имеется дефицит витаминов В6, В12 и фолиевой кислоты — они отвечают за кроветворение. А если ребенок часто жалуется на тошноту и боли в животе после бега — следует добавить витамин В6, потому что он входит в состав многих ферментов для переваривания пищи.
§ 9 Слово о здоровье
«Счастье, как здоровье, когда оно есть, его не замечаешь», - сказал И.С.Тургенев еще 160 лет назад. А как свежо звучат эти слова сегодня!
В этот мир мы приходим разными, отличными один от другого. Одинаковыми нас делают нежелание или неумение идти своей дорогой по причине отсутствия в нас душевной силы или жизненной энергии. Одни горят в жизни, как факел, согревая других или сжигая и их, и себя неумением управлять своими эмоциями и поступками; другие не горят, а лишь тлеют, как лучина, не в состоянии не только согреть других, но и поддерживать биение собственной жизни.
Что это? Предначертания сверху? Квалифицированные врачи, психологи утверждают, что при желании каждый может получить из окружающего нас мира и накопить в себе жизненную энергию осознанием и соблюдением законов существования природы и себя как части ее, перестроив жизнь свою в соответствии с этими законами. Это поможет всем достичь душевного равновесия и сохранения жизненных сил и здоровья.
Процесс формирования здорового образа жизни, знаний человека о самом себе, своем психическом и физическом здоровье должен быть систематическим и начинаться как можно раньше. Программа «Здоровье» под редакцией В.Н.Касаткина, Л.А.Щеплягиной демонстрирует многогранную природу здоровья, решение задачи формирования экологической и гигиенической грамотности подрастающего поколения.