Аминокислотный комплекс всаа 11 аргинин (arginine) 14 бета-экдистерон (beta-ecdysteron) 15 гарциния (garcinia cambogia) 16 гуарана (paullina cupa) 16 железо 17

Вид материала

Реферат

Содержание ТРИБУЛУС (tribulus terrestris) ЧЕСНОК (allium sativum) Экдистен (ecdistenum) Экстракт виноградных косточек (gse, vitis, vinifera) ЭХИНАЦЕЯ (echinacea purpurae, echinacea angustifolia) Список литературы

Подобный материал:

• Е женедельный семинар Лаборатории Алгебраической геометрии и ее приложений, 24kb.
• Название доклада: Многотрудные поиски способов сохранения документов, выполненных железо-галловыми, 102.35kb.
• «Создание предприятия по производству железо-бетонных изделий», 21.64kb.
• Самостоятельная работа всего часов, 37.29kb.
• Хотя масло из семян льна и рыбий жир содержат одну и ту же жирную ненасыщенную кислоту, 64.77kb.
• Четвертичная комплекс, объединяющий несколько третичных структур органической природы, 550.69kb.
• Asp net ajax version 0 Beta, 6.81kb.
• Имя Тамерлана Полное имя Тимура было Тимур ибн Тарагай Барлас, 259.2kb.
• Аргинин-цинк в профилактике сердечно-сосудистых осложнений, 102.93kb.
• Динамика накопления пектиновых веществ в корнеплодах свёклы (Beta vulgaris L.) в онтогенезе, 226.5kb.

РИБОЗА

Исследователи установили, что простой сахар – рибоза – способен стимулировать выработку АТФ (АТР) в организме. В сущности, рибоза представляет собой натуральную молекулу, необходимую для образования АТФ (АТР) и для поддержания высокого уровня его содержания в сердечной мышце и мышцах скелета. Независимо от того, молоды вы или приближаетесь к старости, здоровы или больны, выступаете в серьезных соревнованиях или тренируетесь всего раз в неделю, вам необходимо четко понимать роль АТФ (АТР) в вашем организме и то влияние, которое он оказывает на ваше здоровье, физическую форму и общее самочувствие. Дело в том, то многие клетки в процессе занятий действительно теряют входящие в их состав соединения, вырабатывающие энергию, и не могут восстановить их даже после трехдневного отдыха. Это очень важно для спортсменов, поскольку результаты проведенных исследований показали, что многократно повторяющиеся упражнения, выполняемые с высокой интенсивностью, вызывают снижение минимальных уровней содержания АТФ (АТР) в мышцах скелета. В таком случае добавки, содержащие рибозу, могут иметь критически важное значение для восстановления.

В среднем в организме человека, независимо от конкретного времени, содержится 1,6 мг рибозы в каждых 100мл крови. У некоторых людей свободная рибоза в крови вообще отсутствует, тогда как содержание её у других может достигать 3,6 мг в 100 мл крови. На сегодня не существует видов пищи, достаточно богатых рибозой. Поскольку рибоза содержится в любых видах живых клеток, мы неизбежно получаем небольшие количества этого вещества с пищей. Исследования показали, что ежедневный прием рибозы в дозировке от 3 до 5 г способен благотворно повлиять на состав крови, благодаря чему клетки сердечной мышцы и мышц скелета смогут получать достаточную подпитку. Спортсмены, подходящие к тренировкам достаточно серьезно, и люди, проявляющие заботу о своей кровеносной системе, могут повысить эти дозы. Установлено, что таким людям может требоваться 10 и более граммов рибозы в день. Весьма хорошо зарекомендовала себя практика приема 5 г рибозы в день. Если вы чувствуете, что вам необходимо больше, увеличьте дневную норму приема рибозы на 2-3 г, однако желательно не принимать более 15-20 г рибозы в день. Если вы подходите к тренировкам серьезно или обеспокоены циркуляцией крови через сердце, можете попробовать принимать для начала 10 г рибозы в день. Если вы тренируетесь не слишком интенсивно, а просто хотите поддерживать достаточный уровень АТФ (АТР) (то есть энергии) в сердечной мышце и мышцах скелета, для вас вполне достаточными будут поддерживающие дозы – 3-5 г рибозы в день. Если даже после умеренно интенсивных занятий вы чувствуете боль и вялость в мышцах, вам необходимо изменить план приема пищевых добавок. Попробуйте принимать 10 г рибозы перед началом любых занятий, а затем принимать дополнительные дозы – 4 г – через каждые 30 минут во время занятий и сразу по их окончании. Если это окажется успешным, вы можете сократить прием рибозы до тех пор, пока не подберете свою индивидуальную оптимальную дозировку. Исследования показали, что непродолжительный прием высоких доз рибозы вполне безопасен.

ТРИБУЛУС (tribulus terrestris)

Трибулус террестрис – растение, издавна использующееся в медицине. Трибулус по традиции считается средством, повышающим половую активность и ли­бидо. Клинические исследования подтвердили эти выводы, а также при­шли к заключению, что под его влиянием у мужчин возрастает уровень те­стостерона. Под влиянием добавок, содержащих трибул, либидо и репро­дуктивная функция могут возрасти как у мужчин, так и у женщин. Помимо усиления сексуальных возможностей препарат значительно увеличивает величину и силу мышц у спортсменов, поскольку тестостерон является мощным анаболическим гормоном. Также спортсмены применяют препа­рат и потому, что он обладает выраженным мочегонным действием, и ис­пользование его за 3 дня до соревнования позволяют избавиться от избыт­ка воды в организме.

Трибулус террестрис показан не только мужчинам, но
и женщинам, осо­бенно после 30 лет, поскольку нормализует выработку гипофизом фолли­кулостимулирующего и лютеинизирующего гормонов, тем самым, восста­навливая баланс синтеза эстрогена, тестостерона и прогестерона. Прием трибулус террестрис надо прекратить за 5 дней до начала менструации. После возобновления менструации прием препарата можно продолжить. Использование препарата в период менопаузы может полностью снимать все или почти все климактерические синдромы.

Используйте только качественные добавки, содержащие нормализо­ванный экстракт корня трибулус (20 – 40% фураностерола), а также учтите рекомендации производителя на ярлыке товара, касающиеся доз и продол­жительности использования продукта.

ФОСФОР

Как и кальций, фосфор – важный элемент в составе костей; у него есть и другие важные роли в организме. Фосфор и кальций содержатся в костях примерно в пропорции 1:2. Фосфор представлен в костях и клеточных во­локнах в виде ионов фосфата, в липидах, протеинах, нуклеиновых кисло­тах, АТФ (АТР), креатинфосфате и др. Фосфор также обеспечивает прони­цаемость клеток, процесса метаболизма жиров и углеводов, способствует формированию АТФ (АТР) и запасов энергии, и регулированию активности энзимов, и переносу фосфолипидов жирных кислот. Химическая энергия ор­ганизма хранится в таких обладающих высокой энергоемкостью фосфат­ных соединениях, как АТФ (АТР) и СР. Кроме того, фосфор также играет существенную роль в синтезе коллагена. Большинство наиболее распро­страненных диет обычно содержит достаточное количество фосфора – примерно около 1500 мг в день. Однако, несмотря на это, спортсменам на­ряду с полным профилем всех необходимых витаминов и минеральных ве­ществ можно рекомендовать фосфорсодержащие добавки. Учитывая осо­бую роль фосфора в хранении энергии на клеточном уровне, исследования роли фосфатных соединений проводятся с начала 1900-х годов. В годы Первой мировой войны немецкие войска получали в рацион питания и до­бавки с высоким содержанием фосфора, чтобы улучшить физическое со­стояние солдат и снизить утомляемость. Исследования, проводившиеся в последующие годы, также выявили позитивный эффект кратковременного приема фосфатных соединений, особенно у спортсменов, которым необхо­дима повышенная выносливость. Позитивный эффект фосфора на орга­низм и результаты атлетов-силовиков не ясен, однако исследования пока­зывают, что непродолжительный интенсивный прием фосфатов способен повысить анаэробную выносливость. Результаты недавно проведенных ис­следований позволяют высказаться в пользу повышенного ежедневного приема фосфора, что позитивно сказывается и на здоровье, и на физиче­ской форме. Некоторые исследования особо выделяют положительное влияние очень высоких дозировок фосфора на повышение результатов и улучшение формы, в частности, в видах спорта, требующих повышенной выносливости. В исследованиях применялась такая дозировка: 1 г натрий-фосфата 4 раза в день на протяжении трех дней непосредственно перед со­ревнованиями. Избегайте применять столь высокие дозировки фосфора бо­лее трех дней, поскольку еще не выявлены возможные побочные эффекты, а состав крови обычно сохраняется на прежнем уровне в течение нескольких дней после соревнований.

Поскольку фосфор встречается во многих видах пищи, у взрослых лю­дей редко наблюдается недостаток этого вещества, однако такой недоста­ток все же отмечался при неадекватном питании и разного рода обострениях болезней. К числу симптомов недостатка фосфора в организме в длитель­ной перспективе можно назвать плохое формирование и развитие костей, замедленный рост, общую слабость, анорексию (отсутствие аппетита) и недомогание. Но необходимо знать, что чрезмерный прием фосфора способен оказывать негативное влияние на метаболизм кальция и провоцировать переломы костей. Будьте особенно внимательны к многокомпонентным пищевым добавкам, в состав общей поливитаминной и минеральной фор­мулы которых входит фосфор. Поскольку фосфор в изобилии содержится в обычном рационе питания, используйте пищевые добавки, в состав кото­рых входит 100–300 мг в день, а также убедитесь в том, что в добавку включен кальций. Люди, придерживающиеся низкокалорийной диеты, мо­гут использовать добавки с большим количеством фосфора. Для здоровых и активно тренирующихся мужчин и женщин, стремящихся достигнуть успеха в фитнесе или конкретном виде спорта, необходимо получать с пи­щей и пищевыми добавками 800–1600 мг фосфора в день. Нормы RDI (ре­комендуемого дневного приема) составляют 1000 мг в день. Установлено, что в течение краткого периода времени безопасным для здоровья является потребление фосфора в количестве, не превышающим 4 г в день.

ХРОМ

Основная роль хрома в организме – быть помощником в работе инсулина. Хром также участвует в метаболизме нуклеиновых кислот (DNA (дезоксирибонуклеиновая кислота) и RNA (рибонуклеиновая кисло­та) и помогает сохранять их структуру и экспрессию генов. Хром способ­ствует синтезу жирных кислот и холестерина в печени. Некоторые учёные засвидетельствовали, что добавки, содержащие хром, снижают уровень хо­лестерина. Более того, дефицит хрома в рационе питания приводит к уве­личению риска развития диабета и сердечных заболеваний. Такова роль хрома в качестве средства, потенцирующего работу инсулина. Именно в этой своей роли недавно он вызвал усиленное внимание в средстве массо­вой информации. Несколько раньше исследователи обнаружили, что при­менение хрома понижает уровень глюкозы в крови. Благодаря этой своей особенности хром признан веществом или фактором, толерантным к глю­козе. Тест на толерантность к глюкозе обычно проводиться с целью опре­деления, насколько успешно организм конкретного человека справляется с высоким уровнем глюкозы в крови, как быстро ему удается удалить ее из потока крови. Перед тестированием пациенту предлагаются продукты, со­держащие большое количество глюкозы, а через несколько часов у него берут кровь на анализ, который позволяет определить, не страдает ли па­циент диабетом или гипогликемией (понижением содержания глюкозы в крови).

Аналогичный анализ проводится и для выяснения того, насколько эффективными оказываются различные питательные элементы и медика­менты, например, хром, обладающие способностью удалять глюкозу из по­тока крови. Благодаря тому, что хром является средством, потенцирующим работу инсулина, глюкоза и аминокислоты, которые после приёма пищи циркулируют по организму с потоком крови, очень быстро попадают в клетки организма. Однако это не обозначает, что уровень инсулина непре­менно повыситься, подобно тому, как из этого вовсе не следует, что хром (подобно тестостерону) имеет непосредственное влияние на мышечный рост или (подобно гормону роста) способствует сжиганию жиров. Это означает лишь то, что повышение уровня хрома в вашем рационе поможет инсулину лучше справиться со своей работой, а, следовательно, повысится скорость, с которой глюкоза и аминокислоты будут поглощаться клетками. Очень важно, чтобы в организм спортсменов поступало необходимое ко­личество хрома. Многочисленные исследования показали, что люди, ис­пользующие пищевые добавки, содержащие хром, при этом занимающиеся спортом и соблюдающие сбалансированную диету, способны с большей скоростью наращивать мышечную массу и избавляться от жира. Исследо­вания подтвердили, что для укрепления здоровья и повышения уровня спортивных результатов необходимо каждый день принимать адекватное количество хрома. При этом вовсе не было сделано вывода о том, что для улучшения спортивной формы целесообразно потреблять чрезмерно большие дозы добавок, содержащих хром. С точки зрения достижения наивысших результатов для активно занимающихся спортом здоровых мужчин и женщин наибольшую пользу принесет следование следующим предписаниям: необходимо получать с пищей или добавками 200 - 600 мкг в день. Безопасным признано применение хрома в количестве до 1000 мкг (1 мг).

ЧЕСНОК (allium sativum)

Чеснок хорошо известен благодаря своей способности понижать уро­вень холестерина в крови. Он считается средством, способствующим сохранению эластичности артерий. Есть все основания полагать, что чес­нок защищает организм от инфекций, а особенно полезен он для здоровья пищеварительной системы. В лучших добавках на основе чеснока содер­жатся в среднем около 1% аллицина. Наиболее эффективны дневные дозы в диапазоне от 600 мг до 1200 мг чеснока. Не выявлено никакой токсично­сти, в редких случаях наблюдается дисфункция желудочно-кишечного тракта. Чеснок привлечет наибольший интерес атлетов, заботящихся о здо­ровье кровеносной системы, которое жизненно необходимо для достиже­ния высоких результатов в спорте.

ЭКДИСТЕН (ECDISTENUM)

Экдистен (старое название – ратибол) – один из многих растительных пре­паратов, обладающих анаболическими свойствами. Экдистен получают из травы и корней растения большеголовника сафлоровидного (левзеи сафло­ровидной), большеголовника цельнолистного из семейства сложноцвет­ных. Введение экстракта левзеи в организм усиливает белково-синтетические процессы, способствует накоплению белка в мышцах, печени, сердце и почках. Значительно повышается физическая выносливость и умственная работоспособность. При длительном применении левзеи происходит постепенное расширение сосудистого русла и, как следствие, улучшается общее кровообращение. Замедляется частота сердечных сокращений, что связано как с повышением тонуса парасимпатической нервной системы, так и с увеличением мощности сердечной мышцы. Отличительной особенностью левзеи является способность улучшать состав периферической крови: повышается содержание эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина. Укрепляется иммунитет.

Экдистен по молекулярным механизмам действия сходен с анаболиче­скими стероидами (связывается с рецепторами на мембранах мышечных клеток, переносится с цитоплазматическими рецепторами в ядро клетки, где регулирует синтез нуклеиновых кислот, в свою очередь контролирую­щих биосинтез белка). Поэтому экдистен может оказаться вполне прием­лемым заменителем анаболических стероидов и при правильном примене­нии приводит к значительному ускорению набора мышечной массы. Выпускается препарат опытным производством Таш­кентского НИИ химии растительных веществ в виде таблеток, содержащих по 0.005 г действующего вещества. Прием экдистена целесообразно комбинировать с применением белковых препаратов и витаминов В₆, В₁₂.

Помимо экдистена в России производятся и другие стеролы, напри­мер: добавка Леветон, которая помимо витаминов С и Е, содержит экс­тракт корней левзеи (это дает примерно 2,5 мг экдистена в каждой таблет­ке). В последнее время получил распространение препарат Трибуспонин (таблетки по 100 мг) производства Грузии. Этот препарат содержит сапо­нины, изготовленные на основе другого растительного сырья – солодки. Также сильное распространение среди атлетов получил препарат Три­бестан из-за своего высокого качества. Наиболее целесообразно применять экдистены на этапах аэробно-силовых нагрузок относительно невысокой интенсивности, но значительных по объемам, а также при переходе к нагрузкам высокой интенсивности, приближающейся к критической. В первом случае прием таких препаратов способствует набору мышечной массы, во втором варианте – стабилизирует мышечную массу, предотвращая распад за счет ускорения синтеза необходимых белков.

ЭКСТРАКТ ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК

(GSE, VITIS, VINIFERA)

Фитоэлемент питания, содержащийся в GSE, является сильным анти­оксидантом; сдерживает энзимы, которые ломают и повреждают крове­носные сосуды, соединительные ткани и кожу (то есть сдерживает разви­тие коллагеноза и эластоза – болезней соединительных и эластичных тка­ней); способствует сохранению эластичности кровеносных сосудов. Все эти свойства в совокупности способствуют общему оздоровлению организ­ма и кровеносной системы. GSE также используется как элемент питания, поддерживающий способность венозной/кровеносной системы проти­востоять заболеваниям. Это благотворно скажется на организме любого человека, но особый интерес это должно вызвать у атлетов, которым при­ходится преодолевать длинные дистанции и чей успех зависит от того, на­сколько хорошо функционирует их кровеносная система, а также которым необходима усиленная защита организма от окислительных реакций. Ис­пользуйте высококачественные добавки, содержащие нормализованный экстракт виноградных косточек (50–85% проантоцианидина). Дневная нор­ма потребления нормализованного GSE, получаемого с пищевыми добав­ками в целях питания организма, составляет 25 – 150 мг. Более высокие дозы используются для питания и поддержания больной кровеносной си­стемы – 100–200 мг три раза в день. Экстракт виноградных косточек со­держит фитоэлементы питания, которые аналогичны тем, что содержатся в пикногеноле, представляющем собой экстракт кожуры банана, входящего в состав добавок в качестве источника OPC.

ЭХИНАЦЕЯ (echinacea purpurae, echinacea angustifolia)

Эхинацея – хорошо известное растение, активно стимулирующее ра­боту иммунной системы. Фенолы, эхинакозиды или полуторатерпиновые сложные эфиры являются главными действующими компонентами, кото­рые обычно перечисляются на этикетках стандартных экстрактов эхина­цеи, представляющих собой четырехпроцентный титрованный раствор. Наи­более эффективная дозировка для стимуляции иммунной системы – прием от 200 до 400 мг два-три раза в день. Стимуляция иммунной системы весь­ма полезна при лечении простуд и флюсов (воспалений). Некоторые но­вейшие исследования по изучению физической формы спортсменов в на­чале спортивного сезона показали, что спортсмены, принимающие эхина­цею, значительно реже страдали инфекционными заболеваниями верхних дыхательных путей по сравнению с атлетами, не принимавшими это сред­ство. Эхинацею следует принимать повторными циклами продолжитель­ностью от 14 до 21 дня с несколькими днями перерыва, чтобы не создать избыточной стимуляции иммунной системы.

Список литературы

1. Бельский, И.В. Системы эффективной тренировки: Армрестлинг. Бодибилдинг. Бенчпресс. Пауэрлифтинг / И.В. Бельский. – Минск: ООО «Вида-Н», 2003. – 352 с.
   
2. Вейдер, Б. Классический бодибилдинг. Современный подход. Система Вейдеров / Б. Вейдер, Д. Вейдер. – М.: Изд-во Эксмо, 2004. – 432 с.
   
3. Готовцев, П.И. Спортсменам о восстановлении / П. И. Готовцев, В. И. Дубровский. – М.: Физкультура и спорт, 1981. – 142 с.
   
4. Дембо, А.Г. Врачебный контроль в спорте / А.Г. Дембо. – М.: Медицина, 1988. – 288 с.
   
5. Дубровский, В.И. Реабилитация в спорте / И.В. Дубровский. – М.: Физкультура и спорт, 1991. – 174 с.
   
6. Покровский, А.А. Рекомендации по питанию спортсменов / А.А. Покровский. – М.: Физкультура и спорт, 1975. – 164 с.
   
7. Спортивная Медицина: Учебник для институтов физической культуры / Под ред. В.И. Карпмана. – М.: Физкультура и спорт, 1987. – 304 с.
   

Разрешенные фармакологические средства восстановления спортивной работоспособности. Учебное пособие.

Авторы-составители О.А. Разживин, К.Р. Муртазина


Подписано в печать 29.10.09. Формат 60×90 1/16.

Усл. п. л. 2,6. Тираж 200 экз.


Издательство ЕГПУ

423630, РТ, г. Елабуга, ул. Казанская, 89

Лиц. № 0317 от 20.10.2000