Аннотация основной образовательной программы

Вид материалаДокументы
Аннотация курса
ЗаЗадачи дисциплин
Иметь представление
Владеть: - понятийно-категориальным аппаратом дисциплины. Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Задачи дисциплины
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Иметь представление
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Иметь представление
Знать: - теоретические основы безопасной деятельности в туризме; - медицинские аспекты безопасности. Уметь
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
Задачи дисциплины
Реализуемые компетенции
Аннотация курса
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4   5

География

Шифр дисциплины по УП: Б.2.Б.3

Год обучения: 1,5 года, 1,2,3 семестр

Число

кредитов/часов: 9 з.е./324 час.

Аннотация курса

    Цель дисциплины: ознакомление студентов с рекреационными ресурсами, туристской освоенностью и перспективами развития туризма в различных регионах России и странах мира.

    ЗаЗадачи дисциплин:

- сформировать умения и навыки анализа и моделирования географической информации;

- развить способности к творчеству, в том числе к научно-исследовательской работе, и выработать потребность к самостоятельному приобретению знаний по географии;

После изучения курса студент должен:

Иметь представление:

- о современное состоянии туризма в мире, России, Хакасии;

Знать:

- основные понятия географии;

- основные тенденции в географии международных потоков;

- основные районы и центры туризма в различных регионах мира.

Уметь:

- использовать карты, путеводители и другую литературу для изучения условий и возможностей развития туризма в том или ином регионе;

- давать на основе различных источников характеристику туристского района, центра, маршрута.

Владеть:

- понятийно-категориальным аппаратом дисциплины.

Реализуемые компетенции: ПК13

Компьютерная графика

Шифр дисциплины по УП: Б.2.В.1

Год обучения: 5 семестр

Число

кредитов/часов: 4 з.е./144 час.

Аннотация курса

Цель курса - познакомить студентов с основными принципами компьютерной графики, сформировать умения и навыки работы в современных графических векторных и растровых редакторах.

Задачи дисциплины:

- изучить современные графические редакторы Adobe Photoshop CS3, Corel Draw X3, для использования области компьютерного дизайна, анимации и рекламы сферы социально-культурного сервиса и туризма;

Специалист по туризму должен:

- обладать знаниями по созданию условий для формирования рынка услуг социально-культурного сервиса и туризма с учетом применения прогрессивных технологий;

- знать возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в социально-культурном сервисе и туризме;

- внедрять современные научные знания, передовые технологии в социально-культурном сервисе и других сферах экономики;

- быть способным использовать современные научные, информационные и коммуникационные технологии.

Реализуемые компетенции: ОК12, ОК13, ПК6

Экология

Шифр дисциплины по УП: Б.2.В.2

Год обучения:

4 семестр

Число кредитов/часов:

32 з.е./108ч.

Аннотация курса

Дисциплина введена с целью ознакомления студентов с основными экологическими законами, принципами построения и функционирования биологических систем разного ранга, возможными способами взаимодействия биосферы и человеческого общества, а так же современными методами исследования природных систем.

Иметь представление:

- об основных экологических законах;

-об общих закономерностях взаимодействия организма с окружающей средой;

-о строении и границах биосферы, как глобальной экосистеме Земли; экологических проблемах современного мира;

-основах рационального природопользования.

Знать:

-основные понятия экологии (экологические факторы среды, популяция, биоценоз, экосистема, биогеоценоз, биосфера и т.д.).

Уметь:

-применять полученные знания в практической деятельности: оценивать современную экологическую ситуацию, наблюдать и описывать процессы, происходящие в природе;

-давать характеристику отдельным элементам природной среды;

-устанавливать систему взаимосвязей между природной средой и хозяйственной деятельностью субъекта туристической индустрии.

Реализуемые компетенции: ПК1, ПК4, ПК5

Организация медицинской помощи в различных видах туризма

Шифр дисциплины по УП: Б.2.В.3

Год обучения: 6 семестр

Число

кредитов/часов: 4 з.е./144 час.

Аннотация курса

Цель дисциплины – формирование системы знаний, необходимых для диагностики, дифференциальной диагностики неотложных состояний, угрожающих жизни человека, причинах, механизмах их развития в различных видах туризма и формированию умений и навыков, необходимых для оказания первой доврачебной помощи пострадавшему (заболевшему) до прибытия медицинской помощи или правильной эвакуации пострадавшего в лечебно-профилактическое учреждение.

Задачи:

- изучить методы и способы оказания медицинской помощи при различных угрожающих жизни состояниях;

- изучение организационных вопросов по оказанию медицинской помощи в туризме;

- развить умения и навыки студента необходимые для оказания первой доврачебной медицинской помощи в различных видах туризма;

Выпускник должен:

- знать основные клинические проявления неотложных и угрожающих жизни состояниях; методы и способы оказания экстренной доврачебной медицинской помощи пострадавшему (заболевшему);

- уметь самостоятельно оказывать первую доврачебную медицинскую помощь при угрожающих жизни состояниях, организовывать транспортировку пострадавших (заболевших) в лечебно-профилактическое учреждение;

- овладеть основными медицинскими терминами и понятиями;

Реализуемые компетенции: ОК13, ОК14

Безопасность в туризме

Шифр дисциплины по УП: Б.2.В.4

Год обучения: 5 семестр

Число

кредитов/часов: 2 з.е./72 час.

Аннотация курса

Целью изучения данного курса является формирование у студентов системообразующих знаний по организации управления мероприятиями по обеспечению безопасности туристов, обслуживающего персонала и в целом туристских предприятий.

Задачи:

- изучить основную базу нормативных и законодательных документов, применяемых в сфере туристической деятельности и приобретение практических навыков в оформлении комплекта туристских документов, необходимых в процессе функционирования турфирмы;

- научить учитывать воздействия окружающей среды при формировании турпродуктов и организации путешествий;

- познакомить с мерами безопасности, характерными для наиболее посещаемых туристами стран.

Иметь представление:

- нормативно-правовые документы, в которых изложены обязательные требования к услугам, обеспечивающие безопасность жизни и здоровья туристов;

- меры безопасности при посещение разных стран.

Знать:

- теоретические основы безопасной деятельности в туризме;

- медицинские аспекты безопасности.

Уметь:

- безопасно организовывать экстремальный туризм и спортивный отдых;

- строить убежища из подручных средств;

- оказывать медицинскую помощь.

Владеть:

- понятийно-категориальным аппаратом дисциплины;

- перечнем документов, подтверждающим безопасность и необходимым для сертификации туристических услуг.

Реализуемые компетенции: ОК11, ОК13, ОК14

Технология массажа

Шифр дисциплины по УП: Б.2.ДВ.1

Год обучения: 7 семестр

Число

кредитов/часов: 3 з.е./108 час.

Аннотация курса

Цель дисциплины – формирование системы знаний, умений и навыков, необходимых для повышения эффективности профессиональной деятельности специалиста средствами информационных технологий.

Задачи дисциплины:

- изучить основы оздоровительного массажа как о способе сохранения здоровья, его приемах и методике;

- изучить вопросы общей и частной анатомии и физиологии человека;

Выпускник должен:

- обладать знаниями по видам массажа и механизму действия оздоровительного массажа на организм человека;

- знать приемы массажа и технику их выполнения;

- уметь определять показания и противопоказания к проведению оздоровительного массажа, выполнять отдельные приемы оздоровительного массажа,

Реализуемые компетенции: ОК12, ОК14

Здоровьесберегающие технологии

Шифр дисциплины по УП: Б.2.ДВ.2

Год обучения:

7 семестр

Число кредитов/часов:

2 з.е./72ч.


Аннотация курса

Курс является дисциплиной по выбору и педусматривает формирование когнитивных (поведенческих) компетенций для формирования здоровья.

На основе общегуманистических ценностях рассматривается противодействие к зависимостям с предоставлением альтернативы. Обобщение анатомии, физиологии, гигиены рассматриваются в курсе с формированием практических навыков укрепления здоровья и с акцентом на профессиональную деятельность специалиста сферы туризма.

Реализуемые компетенции: ОК12, ОК14

Метрология, стандартизация и сертификация

Шифр дисциплины по УП: Б.2.ДВ.3

Год обучения:

6 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./108ч.

Аннотация курса

Целью дисциплины является формирование у студентов базовых знаний в области стандартизации и сертификации, а также знаний о механизме стандартизации и сертификации социально-культурных и туристских услуг.

Задачи:
  • изучение общих теоретических вопросов по стандартизации, управлению качеством, лицензированию и сертификации;
  • получение навыков составления документации для сертификации соответствующих услуг.

Выпускник должен:

- знать возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в туризме;

- уметь приобретать новые знания, использовать современные научные технологии;

иметь представление о:
    • стандартизации и её видах;
    • видах и категориях стандартов;
    • государственной системе стандартизации;
    • сертификации продукции, услуг, систем качества и персонала;
    • органах и службах по сертификации и их аккредитации;

обладать умениями:
    • производить оценку уровня качества оказываемой услуги в области социально-культурного сервиса и туризма;

знать:
    • государственные акты и нормативно-технические документы по стандартизации, сертификации социально-культурных и туристских услуг;
    • уметь:
    • пользоваться специальной нормативно-технической документацией;
    • подготовить документацию для сертификации оказываемых туристских услуг.

Реализуемые компетенции: ПК10

Человек и его потребности

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.2

Год обучения:

4 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./108ч.

Аннотация курса

Цели дисциплины определяются на основании требований к знаниям, умениям, компетенциям выпускника в соответствии с общими целями ООП.

В результате изучения дисциплины студент будет иметь представление:

- о роли и месте интегрированного предмета «Человек и его потребности» в системе наук;

- о структуре предмета;

- о методах научного познания при изучении данной учебной дисциплине

должен знать:
  • основы знаний о человеке как социоприродном существе, его индивидуальных особенностях и психофизиологиче­ских возможностях;

- классические знания и передовые научные школы о социо­культурных процессах, протекающих в обществе;

- взаимосвязь индивидуальных особенностей и потребностей человека

должен уметь:

- планировать и прогнозировать инфраструктуру обслуживания с учетом социоприродных факторов;

- ориентироваться в вопросах потребностей человека и общества, актуальных в данное время;

- мотивировать работников сферы обслуживания, стимулировать их и осуществлять контроль за их деятельностью;

- оценивать эффективность сферы сервиса

должен владеть:

- умениями анализа, проектирования, организации, оценивания и корреции ситуаций в сфере сервиса и туризма;

- технологиями развития личности специалистов сферы сервиса и туризма;

- технологиями педагогического общения с клиентами в сфере обслуживания

Реализуемые компетенции: ПК12

Организация туристской деятельности

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.3

Год обучения:

2 семестр

Число кредитов/часов:

6 з.е./216ч.

Аннотация курса

Данный курс является дисциплиной, дающей студентам первое представление о будущей профессии, знания, необходимые для изучения последующих дисциплин, а также для будущей практической деятельности.

Туризм представлен к данной программе как многогранное явление современного мира, всесторонне освещаются стратегия развития туризма в России и мире, туристский продукт, туроператорская и турагентская деятельности в сфере туризма, а также услуги предприятий туриндустрии.

Цель курса - обеспечить студентов базовыми знаниями в области социально-культурного сервиса и туризма на современном этапе, ориентировать студентов в специфике деятельности в данной области и сформировать твердую мотивацию к дальнейшему обучению.   

Задачи: формирование представлений о туризме как многогранном явлении современного мира; получение знаний об особенностях туристской индустрии, инфраструктуре и их составляющих; усвоение студентами основных факторов, обеспечивающих привлекательность объектов туристской индустрии; формирование у будущих специалистов умений и навыков практического применения основных положений туристского бизнеса.

Иметь представление: об отечественном и зарубежном опыте становления индустрии гостеприимства и туризма; об условиях развития туристского рынка; о разновидностях туристских услуг; о структуре регулирования сферы туризма; о развитии инфраструктуры туризма, взаимодействии ее составляющих; о социальных предпосылках развития туризма в России; о туристских зонах России; о видах и разновидностях туризма; об основных туристских ресурсах;

Реализуемые компетенции: ПК12

Информационные технологии в туристской индустрии

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.4

Год обучения:

3 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.

Аннотация курса

Цель дисциплины - дать студентам комплекс знаний, умений и навыков, необходимых для повышения эффективности профессиональной деятельности средствами информационных технологий.

Задачи дисциплины:

- ознакомить студента с аппаратным и программным обеспечением информационных технологий в туризме;

- дать студенту знания по основам построения и функционирования локальных и глобальных компьютерных сетей, защите информации в компьютерных сетях, основам построения автоматизированных систем управления предприятием сферы туризма;

- рассмотреть информационные технологии электронной коммерции в туризме, а также использование мультимедиа и Интернет в практике туристского бизнеса;

Выпускник должен:

- знать основы современных дисциплин о человеке, его потребностях; методы удовлетворения социальных и культурных потребностей индивида, семьи и общества;

- знать возможности современных информационных технологий и владеет методами сбора, хранения и обработки данных при подготовке решений в туризме;

- понимть сущность и социальную значимость своей будущей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область его профессиональной деятельности, видит их взаимосвязь в целостной системе знаний;

Реализуемые компетенции: ОК12, ОК13, ПК6, ПК7

Менеджмент в туристской индустрии

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.5

Год обучения:

4 семестр

Число кредитов/часов:

3 з.е./1108ч.

Аннотация курса

Цель курса состоит в формировании целостного представления об управленческой деятельности, овладении выпускниками научными принципами и методами системы менеджмента как комплексной системы обеспечения конкурентоспособности туристского предприятия на конкретном рынке.

Задачи дисциплины:

В результате изучения курса студент должен знать:

- тенденции развития современной российской системы управления;

- современные технологии менеджмента в туристской индустрии;

- основные функции менеджмента;

- методы управления турфирмой;

- виды организационных структур;

- виды управленческих решений и методы их разработки;

- формы управления предприятиями туристской индустрии;

- основы управления персоналом туристского предприятия.

Должен уметь:

- организовывать взаимодействие с учетом социально-культурных особенностей общения;

- применять коммуникативные принципы техники и технологии делового общения;

Содержание учебной дисциплины:

Понятие, сущность, закономерности и основные категории менеджмента. Особенности российской системы управления. Предприятие туристской индустрии как объект управления. Внешняя и внутренняя сфера предприятия.

Функции управления турпредприятием: планирование, организация, контроль и мотивация. Координация и регулирование в системе менеджмента. Формы управления предприятиями туристской индустрии. Виды управленческих решений. Методы разработки управленческих решений. Персонал турпредприятия и его особенности. Управление персоналом предприятия туристской индустрии. Организация процесса обслуживания потребителей

Реализуемые компетенции: ПК7, ПК8, ПК12

Безопасность жизнедеятельности

Шифр дисциплины по УП: Б.3.Б.6

Год обучения: 5 семестр

Число кредитов/часов:

4 з.е./144ч.


Аннотация курса

Цели учебной дисциплины определяются на основании требований к знаниям, умениям, компетенциям выпускника в соответствии с общими целями ООП.

Требования к результатам обучения могут быть сформулированы на следующих уровнях:

Иметь представление:

- о современных теориях и практике обеспечения безопасности жизнедеятельности в условиях чрезвычайных ситуаций природного, техногенного и социального происхождения;

- о прогнозировании чрезвычайных ситуаций и их последствий, об основных способах, средствах и методах индивидуальной и коллективной защиты в чрезвычайных ситуациях.

Знать:

- государственную политику в области подготовки и защиты населения от опасных и чрезвычайных ситуаций;

- права и обязанности граждан по обеспечению безопасности жизнедеятельности;

- принципы, правила и требования безопасного поведения и защиты в различных условиях и чрезвычайных ситуациях;

- правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.

Уметь:

- оценивать возможный риск появления локальных опасных и чрезвычайных ситуаций, применять своевременные меры по ликвидации их последствий;

- грамотно применять практические навыки обеспечения безопасности в опасных ситуациях, возникающих в учебном процессе и повседневной жизни;

- выполнять правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.

Иметь опыт (владеть):

- терминологией, системой знаний и умений, позволяющей обеспечивать охрану жизни и здоровья учащихся в образовательном процессе и в условиях гражданской обороны и чрезвычайных ситуациях.

Реализуемые компетенции: ОК13