Информационная услуга

Вид материала

Бюллетень

Содержание Новости животноводческих компаний Для справки Молочное животноводство СЗФО Молочное животноводство ЦФО

Подобный материал:

• Н. Г. Чернышевского В. В. Копнина Курс лекций, 1994.72kb.
• Информационная услуга, 1185.87kb.
• Информационная услуга, 838.58kb.
• Информационная услуга, 368.35kb.
• Информационная услуга, 3871.72kb.
• Информационная услуга, 846.64kb.
• Информационная услуга, 1008.21kb.
• Информационная услуга, 994.15kb.
• Информационная услуга, 5174.37kb.
• Информационная услуга, 1647.21kb.

Новости животноводческих компаний


ОГУП "Липецкое" взяло в управление два хозяйства.

ОГУП "Липецкое" взяло в управление ООО "Содружество" в Липецком районе и ООО "Агрофирма им. Ленина" в Добринском районе. Сумма кредитной задолженности этих сельхозпредприятий составляет порядка 1 млрд. 200 млн. рублей. Основным кредитором выступает ОАО "Россельхозбанк".

Активы "Содружества" составляют около 40 единиц техники с непогашенными лизинговыми платежами, 6 тысяч га пашни в Липецком и Задонском районах. Растениеводство представлено ячменем (1400 га), пшеницей (1600 га) и рапсом (2700 га).

В ООО "Агрофирма им. Ленина" есть недостроенный молочный комплекс на 900 голов дойного стада, заполненный лишь на треть, 5 тысяч га пахотной земли (пшеница – 1 тысяча га, рапс яровой – более 1300 га, ячмень – 800 га, кукуруза – 100 га). Имеется задолженность по лизинговому договору о приобретении сельхозавтотранспорта.

Как сообщил генеральный директор ОГУП "Липецкое" Сергей Музалев, в первую очередь усилия ОГУПа были направлены на выплату заработной платы коллективам, где трудятся более 150 человек. Сегодня этот социальный вопрос практически полностью снят.

В настоящее время проводятся переговоры с банком - кредитором и представителями ОАО "Росагролизинг" о реструктуризации задолженности. Специалисты ОГУП "Липецкое" разрабатывают бизнес – план по выводу агропредприятий из кризиса. В Добринском районе уже в этом году планируется на 1,5 тыс. га посеять озимую пшеницу (в "Содружестве" - 1,7 тыс. га), подготовить площади для весеннего сева яровых культур и кормов. В 2012 году предполагается достроить и полностью заполнить молочный комплекс.

Справка: областное государственное унитарное предприятие "Липецкое" создано в октябре 2010 года по инициативе главы региона Олега Королева. Из областного бюджета в уставный капитал было внесено 100 миллионов рублей. Средства расходуются на проведение безотлагательных мер в критической для сельхозпредприятий экономической ситуации. В настоящее время ОГУП ведет три проекта: ООО "КолоСС" (Липецкий район), ООО "Агроконсалтинг" (Добровский район), ООО "Согласие" (Измалковский район). (ссылка скрыта 15.08.11)


Молочный комплекс сбрасывает в Охту сточную воду без очистки.

Как пояснили вчера во Всеволожском районе Ленобласти, молочный комплекс "Лаврики" ЗАО "Племенной завод "Ручьи" сбрасывает в Охту неочищенную сточную воду. В ходе проверки было установлено, что канализационная система комплекса находится в аварийном состоянии, и, попросту, не работает, многие части коллектора вообще разобраны.

Всеволожская прокуратура подала иск в МО "Муринское сельское поселение", ответственное за работу канализационной системы, с целью восстановления ее работоспособности. Иск был удовлетворен. (Ежедневная информационно-аналитическая газета The Morning News 19.08.11)


GEA Farm Technologies представляет инновационное оборудование UVPure в России.


Компания GEA Farm Technologies представляет на Российском рынке новую технологию подготовки молока для выпойки телят при помощи инновационного оборудования UVPure.

UVPure содержит революционную технологию, которая использует ультрафиолетовый свет, чтобы очистить и обеззаразить молоко для молодых телят на ферме. Технология позволяет уничтожить более чем 99% патогенных бактерий, сохраняя важные питательные вещества и ценные компоненты, необходимые для оптимального здоровья теленка: содержание иммуноглобулина, протеина и витаминов не изменяется, а витамин D даже увеличивается. Таким образом, полученный ценный субстрат (из загрязненного микробами молока или молозива) способствует усилению защитных качеств организма животного.

"Телята являются тем потенциалом, с помощью которого молочная ферма сможет получать прибыль в будущем. Цельное молоко для выпойки телят можно сделать еще более полезным и ценным благодаря инновационному оборудованию UVPure. Система очень бережно готовит гигиенически безупречное молоко для телят", - комментирует Генеральный директор ООО "ГЕА Фарм Технолоджиз Рус" Бьёрне Дрекслер.

C точки зрения минимальных временных и энергетических затрат эта инновационная система превосходит другие способы приготовления молока, например, пастеризацию. Этот экологичный способ приготовления является хорошей и малозатратной альтернативой применению ЗЦМ. К тому же молоко по желанию можно нагреть до температуры, подходящей для телят. Его можно сразу же отправить для выпойки телятам: либо с помощью молочного такси, либо через автоматы для выпойки телят из серии DairyFeed J.

UVPure полностью автоматизирован – процесс подготовки молока управляется автоматикой и завершается в зависимости от залитого количества. Аппарат постоянно и самостоятельно промывается перед следующим циклом подготовки. Когда заканчивается приготовленная партия молока, одним нажатием кнопки включается эффективный процесс промывки из 3 фаз: после ополаскивания начинается автоматическая промывка с экономным использованием щелочных или кислотных средств промывки, например, из линейки CircoPower от GEA Farm Technologies. Надежная моющая техника, такая как вращающийся шаровой распылитель воды внутри емкости для молока обеспечивает раз за разом отличную гигиену в самых дальних уголках. И прежде чем телята успеют проголодаться, вся система уже готова для обработки следующей партии молока.

Основные компоненты системы UVPure – это ультрафиолетовые завихрители – двустенные цилиндры из нержавеющей стали с находящейся внутри стеклянной трубкой, которые проводят молоко по спирали через ультрафиолетовое излучение. При этом бактерии и возбудители заболеваний уничтожаются. Модули оснащаются на выбор двумя или тремя завихрителями, а также поставляются с емкостями для молока трех разных объемов. Монтаж осуществляется прямо на ферме.


Для справки: Название компании: GEA Farm Technologies WestfaliaSurge (ГЕА ВестфалияСердж, ООО) Регион: Москва Адрес: 105094, Россия, Москва, Семеновский вал, д. 6, стр. 1 Вид деятельности: Производство оборудования Телефоны: (495)9375763 Факсы: (495)9375768 E-Mail: info.ru@geagroup.com Web: ссылка скрыта (INFOLine, ИА (по материалам компании) 17.08.11)


Не вполне коровы. Но это даже к лучшему. "Крестьянские ведомости". 16 августа 2011

На ферме Научно-экспериментального хозяйства "Снегири", которое принадлежит Российской академии наук, создали стадо коров, которые не болеют лейкозом. Создали не вчера. Работы по отдаленной гибридизации нашей черно-пестрой породы КРС и нескольких пород зебу начались в подмосковных Снегирях в 1956 году. Инициатором опытов стал тогдашний директор Главного ботанического сада Академии наук СССР академик Николай Васильевич Цицин. Опыты продолжаются по сей день.

"Идея гибридизации КРС возникла у Цицина в 50-х годах, - рассказывает Владимир Упелниек, нынешний завотделом отдаленной гибридизации Главного ботанического сада (ГБС) им. Н.В. Цицина РАН. - Сюда, в Снегири, привезены были индийский зебу, новозеландский, азербайджанский и кубинский зебу. Эти формы и были начальными при скрещивании с нашим черно-пестрым скотом".

Зачем это было нужно Цицину? Что он в итоге хотел получить?

"Цицин был удивительным провидцем, - говорит Владимир Упелниек, - он понимал, что меняются условия окружающей среды, меняются экономические условия во всем мире, и ему хотелось создать удивительно неприхотливых, выносливых и долго живущих животных. Ни для кого не секрет, что в современных комплексах животные живут 3 - 4 года, а в некоторых и того меньше. Наши коровы живут до 14 лет".

И, что немаловажно, все эти годы гибридные коровы исправно дают молоко. И не болеют никакими инфекционными заболеваниями.

Для людей понимающих сам этот факт выглядит фантастикой. Чтобы коровы лейкозом не болели? Так не бывает, скажут они. И будут абсолютно правы. Дело в том, что эти 750 голов снегиревского стада - не вполне коровы. Селекционерам во главе с профессором Александром Рубенковым (потом работами руководила Наталья Скок) удалось получить формы, которым от зебу передался ген устойчивости к различного рода инфекциям, и в том числе – к лейкозу.

Лейкоз, или рак крови у коров, это настоящий бич современного молочного животноводства. По некоторым данным, до 30 процентов молочного стада болеет лейкозом. Именно поэтому срок продуктивной жизни современных, высокоудойных коров – 2 - 3, от силы 4 года.

По мнению Владимира Упелниека, высокая продуктивность и жесткая, даже жестокая эксплуатация скота в комплексах приводят к тому, что с молокоотдачей 15 тонн в год корова просто ослабевает. Животные заболевают не только лейкозом. У них начинается копытная гниль, формируются маститы, ревматизм, наступает деформация суставов. Причина на поверхности - очень много кальция вымывается с молоком.

Поскольку вакцины против лейкоза не существует, коров просто выбраковывают. Так происходит везде - в Европе, в Америке, в Канаде и Австралии. И у нас тоже. Проблема в том, что начало болезни зафиксировать невозможно, и часто заболевшее животное продолжает поставлять молоко "в общий котел". Иногда это даже выгодно владельцам ферм. Если заболевшее, но высокопродуктивное животное выдаст за 3 - 4 дня еще литров 150 - 200 молока. Это хорошие деньги. Вирус лейкоза термически не стойкий, и умирает при принятых сегодня способах обработки молока – стерилизации и пастеризации.

Понятно, что свежее молоко – источник повышенной опасности. Но, опять же, никаких научных подтверждений того, что употребление молока от зараженных животных является причиной онкологических заболеваний у людей, не существует. Или ученые что-то недоговаривают.

По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Алексея Алексеенко, сегодня в стране не существует никаких специальных программ охраны национального молочного стада от лейкоза. В СССР была создана программа крупномасштабной селекции "Селекс", с помощью которой контролировался, в том числе и уровень заболевания лейкозом. Сейчас такой программы нет, как, собственно, нет и племенного дела. Все это предстоит восстанавливать. Если говорить о здоровье национального стада животных, то, безусловно, имеет смысл создавать национальное стадо, свободное от лейкоза, считает Алексей Алексеенко.

Это все кстати. Примем на веру, что снегиревские гибридные коровки не болеют лейкозом, бруцеллезом и другими болезнями – к ним просто "не прилипает". Да, они не дают 15 тонн молока в год. Но они, как говорится, "не по этому делу". Их конек – неприхотливость в еде и содержании.

По словам Григория Юркова, зоотехника-селекционера отдела отдаленной гибридизации, если ничего не будет кроме соломы, эти коровы способны какое-то время выживать и на таком рационе. После того, как рацион нормализуется, и им достанутся какие-то более питательные корма, они способны свой удой восстановить. Чего, замечает Григорий Юрков, никогда не произойдет с коровами высокопродуктивных пород. Этих не покорми день привычной едой – и можно сразу сдавать на мясо. Молока от них больше не дождешься.

Когда в 90-х по всей стране вырезали стада коров, этих, гибридных, работники экспериментального хозяйства "Снегири" спасли тем, что кормили соломой, опавшими листьями и даже еловыми ветками (!). Гибридные коровки, правда, и сегодня не особо жируют – Российская академия наук, в чьем ведении находится экспериментальное хозяйство, держит их на строгой бюджетной диете.

"При лучшем кормлении потенциал этих животных – 7 тонн при жирности 4,5 и белке 3,9, - констатирует руководитель отдела отдаленной гибридизации ГБС РАН Владимир Упелниек. – Однако если пересчитать на нормальную жирность, ГОСТовскую, 3,2 процента, то удой возрастает до 9 тонн".

Кстати, если совершить небольшой генетический кунштюк, то можно запросто вернуться в исходным формам, то есть к зебу. Результаты этого фокуса селекционеры нам продемонстрировали. Итог возвратного скрещивания – корова по имени Марчера – имеет всего 12,5 процентов крови кубинского зебу. Но по экстерьеру она очень на зебу похожа. Есть и холка с жировыми отложениями, и рога выглядят как у кубинского зебу, и массивный подгрудок.

Фактически селекционеры на этой подмосковной ферме создают новую породу.

Кроме природного иммунитета, животные обладают высокой конверсией корма, то есть, способны превратить в белок любую, самую грубую еду. Это тоже несомненный плюс. Особенно с нашими неустойчивыми урожаями кормов.

"Сегодняшняя мировая тенденция - удорожание сельхозпродукции, - говорит Владимир Упелниек, - а нужно стремиться к ее удешевлению. Для этого нужно использовать высокоадаптивных животных". Именно таких и создали селекционеры в подмосковных Снегирях.

Сегодня ученые идут дальше. Здесь начали уже формировать отдельное мясное стадо. Параметры гибридных быков-производителей убеждают, что они вполне могут стать улучшателями для мясных пород скота. Есть гибридные быки, вес которых достигает 900 килограммов, и даже тонны 100, тонны 200 килограммов.

По данным института генетики РАН имени Вавилова, до середины 80-х годов в России существовало 66 местных национальных пород крупного рогатого скота. К началу 2001 года их осталось всего 33, причем в благополучном состоянии только 16 из них. Остальные потихоньку вымирают. В том числе и потому, что взоры "новых русских животноводов" устремлены нынче на запад, к центрам селекции герефордов, симменталов и протчая, и протчая, и протчая.

И все же ученые верят, что сохранить стадо удастся. И породу новую - зебувидных гибридов – создать тоже получится. "Для этого надо резко увеличить поголовье коров, хотя бы до 5 тысяч, говорит Владимир Упелниек. - Понятно, что небольшой фермы для этого недостаточно. Нужны племенные репродукторы, которые бы взяли на себя функцию размножения этого поголовья".

Вполне допускаю, что найдутся люди, которые сочтут опыты с зебувидными коровами пустой тратой времени. Ну, о чем тут рассуждать, скажут они, если 7 тонн молока в год – потолок этих чудных потомков зебу. Если бы даже селекционеры навсегда излечили их от насморка, в мировой тренд никак не вписывается удой в 7 тонн.

В любом случае, очень будет жаль, если уникальная 60-летняя работа российских селекционеров бесславно завершится на бойне одного из ближайших к Снегирям мясокомбината… (Крестьянские ведомости 16.08.11)


Молочная река. "Tumentoday.ru". 19 августа 2011

Животноводческая ферма ООО "Подволошино-молоко" в селе Шабаново – один из крупных производителей молока в Омутинском районе. За месяц отсюда отправлено на перерабатывающее предприятие сто пятьдесят тонн сырья. Среди других помещений безошибочно нашли коровник по характерному, слышному издали звуку – шла обеденная дойка. Первым встречным оказался мужчина с доильным оборудованием в руках.

– Что тут удивительного, третий год коров дою: и на работе, и дома. Мне это нравится, – с открытой улыбкой ответил Юрий Ковальков. И проводил нас к начальству. Людмила Захарова пять лет работает в хозяйстве главным зоо-техником. Сейчас в придачу исполняет обязанности заместителя директора по животноводству. Ее трудовой стаж в этой отрасли сельского хозяйства составляет 36 лет!

– Готовимся к переводу стада в новое ангарное помещение, чтобы это освободить для капитальной реконструкции, – объяснила Людмила Ивановна. – На ферме 522 головы крупного рогатого скота, из них 260 коров. Формируем группу нетелей. Работает девять доярок, у каждой через четыре дня – выходной. Получаем в среднем двадцать литров в день от коровы. После познакомились с молодым специалистом Олегом Аксеновым. Окончив сельскохозяйственную академию, он вернулся домой, в Омутинский район.

– Здесь, в Шабаново, встретил свою судьбу. В то время, когда познакомились, работал начальником районной ветеринарной станции. Влюбились, поженились, теперь сына растим. Так на одной ферме появилось два ветеринарных врача. Для обоих работы хватает! У жены на попечении коровник и родильное отделение, на моей ответственности – здоровье французского скота: две группы коров и две группы молодняка от них, – рассказал Олег Григорьевич. Не видать бы ферме такой роскоши, да любовь помогла, подумали мы. Дефицит ветеринарных врачей стал проблемой для многих сельских поселений, а тут на одной ферме два высококлассных специалиста.

Лучшую доярку предприятия назвать сложно. По оценке руководителя, все хорошо работают, стараются. Татьяна Волкова за полгода получила от коровы 2660 литров молока. Примерно таков же результат у Светланы Григорьевой, Светланы Туяковой, Екатерины Смирновой. У Елены Тютиной вышло по 3218 килограммов, но работает она с группой первотелок – дело ответственное, но благодарное. Ниже результат у знакомого нам Юрия Коваль-кова – 2230 килограммов, однако на то есть причины: в его группу собраны коровы "в возрасте".

Прочно связала жизнь с фермой Лидия Володина. Работу в родильном отделении, согласитесь, не каждому доверят. Она готовит коров к отелу, принимает роды, раздаивает – от умения специалиста зависит будущая продуктивность стада, да и за сохранность новорожденных телят она тоже в ответе. Два года назад пришла в помощницы Лидия Халтурина. Женщины сработались, и дело спорится.

Надежда Батурина приехала в Шабаново с семьей из Сладковского района.

– Устроилась дояркой. Муж тоже трудится на ферме, он тракторист. Село очень нравится, дом возводим. Большой, как мечтали. Растим троих детей, – рассказывает Надежда. – Подали документы на участие в программе строительства жилья для молодых специалистов на селе, рассчитываем на государственную поддержку.

Коров улучшенной породы, как правило, на пастбища не выгоняют, однако шабановские животноводы моциона их не лишают. С утра до 11 часов гуляют буренки по лугам вокруг фермы. А на обед кормораздатчик подает "к столу" зеленые травы.

– Новый рулон сенажа в упаковке открывать уже не станем, пусть останется впрок на предстоящую зимовку, хотя кормозаготовка идет полным ходом, – добавила Людмила Захарова. – Начали подсушивать свежие травы на поле и кормить стадо. Как не использовать благодатную погоду? (19.08.11)


Молочное животноводство СЗФО


В хозяйствах Новгородской области поголовье коров составило 23,4 тысячи.

В хозяйствах Новгородской области всех категорий (в том числе, в сельхозорганизациях и в личных подсобных хозяйствах) на 1 августа 2011 года численность основных видов скота составила: крупного рогатого скота — 45,3 тысячи голов, в том числе коров — 23,4 тысячи голов, овец и коз — 20,8 тысячи голов.

Как сообщили в Новгородстате, по сравнению с аналогичным периодом 2010 года поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 4,9%, коров — на 4,4%, овец и коз — на 3,9%.

Закупочная цена литра молока: 14-15 рублей с НДС. (ссылка скрыта 15.08.11)


Виновные в заболевании коров на ферме "Приозерное" в Каргопольском районе будут уволены.

Такое жёсткое заявление сделал 18 августа на брифинге министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Владимир Личный.

В Архангельской области сейчас активно проводится модернизация ферм по содержанию крупного рогатого скота. В результате в прошлом году область оказалась одним из немногих регионов страны, где повысились удои молока. Ферма "Приозерное" в Каргопольском районе также работала по современным технологиям стойлового содержания животных. То есть, их не выгоняют на пастбища, коровы постоянно находятся в стойле.

К сожалению, зоотехник хозяйства не учел особенность такого способа содержания скота. Корова – это такое животное, которое может есть подаваемую пищу бесконечно. Поэтому, когда буренкам дали кормов в три раза больше нормы, они с удовольствием поглотили "зеленую массу". Кроме того, ситуацию усугубила влажная погода, установившаяся в это время в Поморье. "Каждый пастух знает, что в такое время нельзя допускать коров на пастбища с клевером или недозрелой пшеницей, - пояснил Владимир Личный. - По утренней росе или от дождя в зеленых кормах появляется повышенное содержание азота". Тройная норма зеленой массы с повышенным содержанием азота и стала причиной болезни животных.

Основным способом лечения от переедания является постоянный выгул крупного рогатого скота. При этом нельзя допускать того, чтобы они ложились. В "Приозерном" вывести на улицу коров не догадались. Буренки ложились на пол, живот у них вздувался от газов. Для примера, у человека аналогичные симптомы могут возникнуть, если он съест пачку дрожжей.

"Представители районной ветеринарной службы прибыли на ферму в тот же день, когда получили сигнал о заболевании животных, - рассказал главный ветеринар Архангельской области Сергей Копосов. - 160 животных удалось спасти". Однако из-за того, что ветеринары были вызваны поздно, 44 коровы пришлось забить. Сейчас все они утилизированы в биотермической яме. "Инфекционной опасности на ферме нет", - подчеркнул Сергей Копосов.

"Еще весной на все фермы области были разосланы подробные инструкции и советы по содержанию животных в различный условиях. В том числе под роспись мы предупреждали об опасности переедания и отравления азотом в условиях повышенной влажности", - рассказал Владимир Личный. В "Приозерном", тем не менее, не соблюли элементарные правила техники безопасности. "Виновные будут уволены уже сегодня", - подчеркнул Владимир Личный. (ссылка скрыта 19.08.11)


Молочное животноводство ЦФО


С начала года на СХП Рязанской области произведено более 193,5 тыс. тонн молока.

По состоянию на 17 августа с начала года в сельхозпредприятиях Рязанской области произведено молока – 193 550 т., что на 983 т. больше соответствующего периода прошлого года. Надой на фуражную корову за сутки в среднем по области составляет 12,9 кг (+0,9 к 2010 году). Об этом сообщает сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.

По валовому надою молока за сутки регион занимает 4 место в ЦФО, по поголовью коров – также на 4 месте в ЦФО. За 7 месяцев 2011 года поголовье дойного стада в сельхозпредприятиях Рязанской области возросло до 63 027 голов (+469 голов). (ссылка скрыта 19.08.11)


Тамбовская область: за 7 месяцев производство молока сократилось на 2,5 %.

По итогам семи месяцев 2011 года в Тамбовской области снизилось производство молока, сообщает Тамбовстат.

Валовое производство молока за январь-июль составило 26,9 тыс. тонн, что на 2,5% ниже уровня прошлого года.

На 1 августа 2011 года поголовье крупного рогатого скота составило 30,4 тыс. голов, что на 6,4% меньше, чем на 1 августа 2010 года. Число коров в области составляет 11,7 тыс. голов (снижение на 0,8%), овец – 6,1 тыс. голов (рост на 9%). (ссылка скрыта 19.08.11)


Липецкие аграрии идут на рекорд. "Эксперт". 12 августа 2011

Сельское хозяйство Липецкой области демонстрирует уверенный рост

Сельское хозяйство Липецкой области в текущем году показывает уверенный рост. По данным Минсельхоза, увеличение производства наблюдается как по растениеводству, так и по мясу и молоку.

В Усманском районе аграрии рассчитывают побить рекорд самого плодородного 2009 года. Для этого есть все предпосылки – хорошая урожайность, до 42 центнеров зерна с гектара, и необходимая техника.

Уборка урожая в самом разгаре, но уже понятно, что зерна будет собрано больше, чем в прошлом году.

Посевная площадь в текущем году достигла 1,231 млн га и к уровню 2010 года увеличена на 17 тыс. га (101,4%). Зерновая группа в целом за год расширена на 18 тыс. га и достигла 780 тыс. га (103%).

Объемы уборочных работ в текущем году составят 774 тыс. га (без учета кукурузы на зерно), из них озимые – 401 тыс. га. Яровые зерновые посажены на 380 тыс. га, в том числе ячмень – 242, яровая пшеница – 57 тыс. га. Всего на поля выйдут около 2000 зерноуборочных комбайнов, из них собственных – 1700, 277 комбайнов планируется привлечь из других регионов.

По предварительному прогнозу, сбор зерновых культур в 2011 году в регионе ожидается в пределах 2,3 млн тонн, что не ниже среднегодовых показателей; планируется также собрать около 3,2 млн тонн сахарной свеклы.

К началу августа земледельцы собрали уже свыше 1 млн тонн, около 800 тыс. тонн валового сбора – пшеница, свыше 150 тыс. тонн составляет ячмень и более 35 тыс. тонн – горох. Более 100 тыс. тонн зерновых собрано крестьянско-фермерскими хозяйствами.

Продолжается воплощение масштабной программы по строительству новых элеваторов. 29 июля в Данковском районе состоялась церемония открытия первой очереди элеватора ООО "Агро-Элеватор" (объем хранения – 70 тыс. тонн зерна).

Статданные по мясу еще более оптимистичные. За январь–июнь текущего года во всех категориях хозяйств области производство скота и птицы на убой в живом весе составило 101,2 тыс. тонн, что на 6% выше уровня предыдущего года, в сельскохозяйственных предприятиях произведено 84,5 тыс. тонн, темп роста составил 7%. Удельный вес мяса птицы от общего объема производства по области составил 54%, мяса свинины – 31%. Поголовье овец и коз – 53,7 тыс. голов (118%).

Также произведено 131,1 тыс. тонн молока, в том числе в сельхозпредприятиях 80,7 тыс. тонн. Надой молока на корову в сельскохозяйственных предприятиях увеличился в сравнении с 2010 годом на 42 кг и составил 2299 кг.

Ведется реконструкция животноводческих комплексов. Так, в ООО "Путятинское" Добровского района животноводческие помещения были перестроены под беспривязное содержание коров, на ферму завезено 402 головы племенных нетелей породы монбельярд из Франции.

Продолжается строительство молочных семейных ферм в ООО "Липецкое молоко" Хлевенского района. Две из них уже построены в Хлевенском районе по проекту областной администрации и компании "Группа Черкизово" при содействии Министерства сельского хозяйства РФ. До конца текущего года "Группа Черкизово" построит еще шесть таких семейных ферм. "Строительство семейных ферм – это серьезный социальный проект, направленный на устойчивое развитие сельских территорий", – отмечают в Минсельхозе.