Geum.ru

Информационная услуга

Вид материалаБюллетень
Молочное животноводство ДВФО
Подобный материал:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13

Молочное животноводство ДВФО


Амурская область: в Белогорский район "выписали" иркутских буренок.

Коровы черно-пестрой породы из Иркутска заменят дойное поголовье одного из хозяйств Белогорского района. Как сообщает пресс-служба местной администрации, 150 буренок из племзаводов Иркутска прибудут в КФХ "Орта" 5 сентября.

Высокопродуктивный молочный скот заменит дойное поголовье фермы на 50% и, уверены специалисты, увеличит показатели работы хозяйства в два раза.

В Приамурье коров доставят на специальных скотовозах. Сегодня общая численность поголовья крестьянко-фермерского хозяйства — 890 голов. Из них — 300 дойные коровы. В день КФХ производит порядка трех тонн молока.

— Сейчас в день с одной коровы мы получаем от 12 до 15 литров молока, — говорит руководитель КФХ "Орта" Левон Арутюнян. — Среднесуточный удой племенной коровы — порядка 38 литров.

Чтобы "разбавить" скот иркутскими буренками, ферма взяла кредит. При этом часть средств фермерам вернется благодаря субсидиям. Планируется, что ухаживать за скотом будут 25 животноводов. Кстати, корма хозяйство заготавливает состоятельно. В этом году посевные площади КФХ "Орта" составили почти семь тысяч гектаров. (ИА Порт Амур 17.08.11)


В Приморье 68,6 % молока производится в ЛПХ.

За январь-июль 2011 года выпуск продукции сельского хозяйства составил 6951.3 миллионов рублей, что на 6.7% больше уровня января-июля 2010 года, сообщили в Приморскстате.

Всеми сельхозпроизводителями региона произведено больше молока - на 1.4%. Основными производителями молока являются личные подсобные хозяйства населения (68.6%).

Сельскохозяйственным организациям удалось обеспечить рост производства молока - на 10.4%.

На начало августа 2011 года в сельхозорганизациях снизилось поголовье крупного рогатого скота, овец и коз.

В сельскохозяйственных организациях на одну корову надоено, в среднем, по 2141 кг молока (на 10.7% больше соответствующего периода прошлого года).

Сельскохозяйственными организациями реализовано 14 тыс. тонн молока. (DairyNews.ru 16.08.11)


Зарубежная молочная промышленность


Мировые цены на сухое молоко откатились до годового минимума.

Цены на цельное сухое молоко (ЦОМ) упали до самого низкого уровня, наблюдавшегося год назад, после прогнозов о том, что замедление роста мировой экономики может снизить спрос на продукцию.

Так, цена на ЦОМ с поставкой в октябре упала с отметки $3,477/тонна, зафиксированной две недели назад, до $3,359/тонна, самого низкого ценового уровня с 3 августа 2010 года, сообщает новозеландская молочная корпорация Fonterra Cooperative Group Ltd., являющаяся крупнейшим экспортером молочной продукции в мире. Цена спотового контракта упала на 2,9%.

Между тем, по мнению аналитиков, снижение цен на ЦОМ должно сократить мировые расходы на продовольствие, цены на которое в июне выросли 10-ый месяц подряд, оставаясь вблизи рекордного февральского показателя. Цены на ЦОМ снизились на 32% – после того как в марте достигли рекордного показателя – $4,958/тонна, что тогда стимулировало фермеров Новой Зеландии увеличить объемы производства. (ПроАгро 17.08.11)


В Украине начался рост цен на твердый сыр.

Цены на твердый сыр в Украине начали расти, повторяя сценарий прошлого лета. Однако в этом году подорожание началось еще раньше, уже в июле оптовые цены выросли на 15%.

Розница еще не в полной мере отреагировала на повышение цен производителей. Хотя удорожание неминуемо обернется падением продаж, производители вынуждены идти на этот шаг.

Так, за июль т.г. большинство украинских сыроделов увеличили отпускные цены примерно на 15%, сообщают в консалтинговой компании "ИнфАгро". В конце месяца традиционные сорта уже отпускались дистрибуторам ведущими заводами по 48-53 тыс. грн./т. В рознице цены перевалили через отметку 60 грн./кг и приближаются к 70 грн./кг, хотя еще в начале лета большинство сыров можно было купить в ценовом диапазоне 50-60 грн./кг.

Стоимость сыра уже близится к рекордной величине, считает В. Винтоняк, директор агентства "ИнфАгро". Скоро, по его прогнозам, цены на сыры в магазинах достигнут отметки в 70 грн./кг. Так, если прибавить к отпускной цене заводов (48-53 тыс. грн./т.) наценку дистрибутора минимум 15% и минимум 15% розничной торговли, то на полке магазинов потребитель может наблюдать цену от 63 грн./кг.

Главная причина повышения цен на готовые молочные продукты, в том числе сыр, – удорожание молочного сырья. Ситуация на рынке молока остается сложной: объемы его производства падают из года в год из-за сокращения поголовья. При этом речь не идет о повышении спроса.

Между тем, Н. Фесюн, директор по внешним связям ОАО "Шосткинский гормолкомбинат" (ТМ "Шостка"), отметила, что сыроделы сильно зависят от стоимости молока: в себестоимости производителей сыров только молочная составляющая равняется 65-80% от всех затрат. Увеличение цены на молоко должно, по ее словам, приводить к пропорциональному росту цен на готовую продукцию. Однако, отмечает Н. Фесюн, производители частично берут удар на себя, понимая болезненность повышения цен для потребителей. К примеру, в июне-июле стоимость молока выросла на 30-35%, а переработчики подняли цены только на 5-10% за этот период.

Цены на молоко подскочили раньше времени

Сезонное удорожание молочного сырья в последние годы существенно сместилось. Так, если еще в 2009 г. повышение цен на сырое молоко начиналось примерно в сентябре, то в 2010 г. оно началось в августе, а в этом году – чуть ли не в начале лета – июне месяце.

На сегодня, по данным экспертов, цены на молоко высшего сорта и сорта "Экстра" уже превышают 4 грн./л, в то время как в прошлом году на это время она составляла порядка 3 грн./л. И это не предел, отмечают эксперты. В августе-сентябре прошлого года цена была 4,5 грн./л.

"Молочная индустрия не помнит такой ситуации, чтобы цены на молоко росли в период его максимального производства. Цены на молоко на сегодняшний день достигли рекордного максимума, даже по сравнению с аномальным (засушливым) 2010 годом", – отмечает Н. Фесюн.

По словам, переработчики пытаются сейчас максимально запастись молоком (путем его сушки), потому что считают, что в зимний период его предложение будет еще ниже.

Ценовой максимум не за горами

Розничные цены на уровне 80 грн./кг, которые украинцы наблюдали в прошлом году (правда, всплеск был позже – в сентябре), уже не за горами. "Цена за 70 грн. в прошлом году была максимумом, и сейчас она приближается к такому же уровню, просто еще не все сети отреагировали (на повышение отпускных цен заводов, – ред.)", – говорит В. Винтоняк. По его прогнозам, повышение розничных цен должно произойти в течение следующих двух недель.

Что касается сыров, то верхняя ценовая планка в опте в августе не изменится, полагает эксперт "ИнфАгро", просто диапазон минимальных и максимальных цен сузится до 49-53 грн./кг. "Дальше, я думаю, рынок застопорится – не будет роста. Рынок стабилизируется, по крайней мере, до конца осени", – прогнозирует эксперт.

Когда розничные цены дойдут до 80 грн./кг, что очень возможно в этом году, продажи сильно упадут, как и в прошлом году, и тогда сыроделы будут вынуждены снижать цены. Так, в прошлом году оптовые цены на сыры достигли своего максимума в сентябре-октябре, что привело к 30%-ному снижению продаж сыров. После этого, в октябре, произошло несвойственное данному периоду снижение закупочных цен на молоко, а вслед за ним – откат цены на готовые продукты.

Состояние молочной промышленности в стране с каждым годом становится все хуже, если верить участникам рынка и аналитикам. Хроническую недостаточность молочного сырья в стране необходимо решать на уровне правительства, убеждена Н. Фесюн.

"Ни одна компания в одиночку не сможет изменить ситуацию с ценами на дефицитное сырье, поскольку речь идет о всей отрасли в целом, и нам придется наступить на те же грабли в этом году. Мы максимально стараемся взвалить на свои плечи тяжесть такого удара, минимизировать повышение цены, однако, избежать непопулярных действий не удастся", – полагает представитель Шосткинского гормолкомбината. (ПроАгро 12.08.11)


Украину завалят сыром с высоким содержанием пальмового масла.

Союз молочных предприятий ожидает увеличения предложения на внутреннем рынке сырных продуктов с содержанием растительных жиров из-за роста цен на твердые сыры и низкой покупательной способности населения.

Об этом сказал председатель совета директоров союза Вадим Чагаровский.

"Перерабатывающая отрасль принимает условия рынка, понимая невысокую покупательную способность населения. Поэтому на рынок выходят, так называемые, сырные продукты вместо твердого сыра, где происходит частичная замена молочного жира растительным", - сказал он.

По его словам, в производстве будет происходить перераспределение в пользу сырного продукта, а твердого сыра станет производиться меньше.

При этом Чагаровский подчеркнул, что такие продукты, вопреки создавшемуся мнению, натуральные и качественные, отметив однако, что государство должно принимать участие в контроле качества используемых для их производства растительных жиров, а также правильной маркировки их упаковки.

Как сообщалось, Союз молочных предприятий считает нынешний рост цен на твердые сыры связанным с дефицитом молока и ростом цен на него в июле.

В августе розничные цены на большинство украинских твердых сыров повысились на 15-20%. (DairyNews.ru 16.08.11)


За 7 месяцев производство молока в Украине сократилось на 2,4 %.

За январь-июль 2011 года производство молока в Украине сократилось на 2,4% - до 6,56 млн. тонн.

При этом, в сельскохозяйственных предприятиях и в хозяйствах населения сократилось на 2,2% и 2,5% соответственно, сообщает Госкомстат Украины. (DairyNews.ru 17.08.11)


Украина: Госпотребинспекция намерена сократить перечень продуктов питания, подлежащих обязательной сертификации.

Государственная инспекция Украины по вопросам защиты прав потребителей (Госпотребинспекция) намерена сократить перечень продуктов питания, подлежащих обязательной сертификации.

Соответствующий проект приказа Госпотребинспекции утвердил Государственный комитет по вопросам регуляторной политики и предпринимательства, сообщили в комитете.

В частности, планируется отменить сертификацию для продукции с низкой степенью риска и пищевых продуктов, которые отвечают техническим регламентам Всемирной торговой организации (ВТО).

Проект приказа разработан во исполнение поручения президента Украины. (АПК-Информ 12.08.11)


Украина: Фоззи-Фуд указали на нарушения по плавленным сырам.

Волынское областное территориальное отделение Антимонопольного комитета Украины (АМКУ) прекратило действия с признаками недобросовестной конкуренции в виде распространения информации, вводящей в заблуждение, со стороны ООО Фоззи-Фуд, в лице супермаркета Сильпо.

Как установило отделение АМКУ, общество на ценниках и чеках отмечало "Сыр плавленый "Дружба", 55%, "Добряна" вместо "Продукт сырный плавленый ломтевой "Дружба", 55%, производства ООО Миргородский сыродельный комбинат.

Такие действия, считают в АМКУ, могли вводить потребителей в заблуждение. ООО Фоззи-Фуд, сообщают в Комитете, признало и прекратило неправомерные действия. (DairyNews.ru 16.08.11)


Волынское ЧАСП им.Т.Шевченко планирует запуск молокозавода мощностью 20 тонн продукции в сутки.

Частно-арендное сельскохозяйственное предприятие (ЧАСП) им. Т.Шевченко (Волынская обл.) планирует в конце октября этого года запустить новый молокозавод мощностью 20 тонн продукции в сутки.

Как сообщило интернет-издание "Волынские новости" со ссылкой на директора ЧАСП им. Т.Шевченко, депутата областного совета Андрея Турака, в настоящее время новое предприятие готово на 80%.

По словам А.Турака, для реализации этого проекта предприятие привлекло 5 млн грн кредитных средств. Он сообщил, что ЧАСП договорилось с областной властью о компенсации ею процентов по кредиту.

Предполагается, что, помимо молока, завод будет производить сливки, сметану, кефир и сливочное масло.

ЧАСП им.Т.Шевченко, основанное в 2000 году, располагает собственной животноводческой базой, в которой насчитывается 1,7 тыс. коров. Предприятие также владеет Луцким маслозаводом.

По итогам 2010 года чистый доход ЧАСП составил 20,2 млн грн, чистая прибыль – почти 7,2 млн грн. (Интерфакс-Украина 17.08.11)


Одесская облгосадминистрация собирает желающих заниматься молочным скотоводством.

На минувшей неделе в Одессе состоялась пресс-конференция Олега Муратова, начальника Главного управления экономики Одесской облгосадминистрации, в ходе которой он сообщил, что в целом ситуация с экономикой в Одесской области - нормальная.

"Нас беспокоят такие отрасли, как промышленность, которая находится в минусе. Остальные отрасли стабильны",- сказал Олег Муратов.

По его словам, по динамике за восемь месяцев отрасль машиностроения вышла в плюс на 22-25%. Положительный результат намечается в области строительства. Улучшилась ситуация в сельском хозяйстве.

"На следующей неделе мы собираем людей, которые хотят заниматься молочным скотоводством. Пока в этом заинтересованы 10 предприятий, которые реально могут этим заниматься. В этом году мы выделим из бюджета области 4 миллиона гривен на развитие фермы в Овидиопольском районе, а в следующем году в бюджете на развитие ферм в области будет заложено около 30 миллионов гривен",- сказал Олег Муратов. (DairyNews.ru 15.08.11)


"Астарта" подписала кредитное соглашение с ЕБРР на $60 млн.

Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) выделит агропромхолдингу "Астарта" обеспеченный семилетний кредит с 18-месячным льготным периодом на сумму до $60 млн. для финансирования дочерней компании ООО "Фирма "Астарта-Киев".

Как говорится в биржевом сообщении "Астарты" 17 августа, соответствующее кредитное соглашение было подписано 15 августа.

Агрохолдинг уточняет, что финансирование будет направлено на погашение ранее привлеченных кредитов ЕБРР и поддержку динамичного развития компании в агрохозяйственном, молочном и сахарном бизнесах, а также позволит усилить диверсификацию и вертикальную интеграцию.

"Астарта" - вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, объединяющий пять региональных подразделений в Полтавской, Винницкой и Хмельницкой областях. В состав подразделений входят 6 сахарных заводов. Основными направлениями деятельности холдинга является производство сахара, сопутствующей продукции, зерна и масличных культур, а также мяса и молока.

"Астарта" в 2010 г. увеличила чистую прибыль в 2,7 раза – до EUR80,04 млн. Ее консолидированный доход за прошлый год увеличился на 71% - до EUR219,33 млн.

Агрохолдинг в прошлом году переработал 1,56 млн. тонн свеклы и произвел 200 тыс. тонн сахара, что составило около 13% общего производства свекловичного сахара в Украине и сохранило за компанией первое место на рынке.

В первом полугодии 2011 г. консолидированный доход "Астарты" вырос на 25% – до 1,3 млрд. грн., EBITDA - на 40%, до 750 млн. грн.

Земельный банк компании в І квартале 2011 г. достиг 230 тыс. га. По итогам 2011 г. компания намерена увеличить его до 250 тыс. га. (АПК-Информ 17.08.11)


Brosmont Holdings Limited стала владельцем молкомпании "Галичина".

Компания Brosmont Holdings Limited (Кипр) сконцентрировала 100% акций компании "Галичина" (Львовская область). Согласно объявлению в системе раскрытия информации Госкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку Украины, из состава акционеров ЗАО вышли ООО "Люс-три" (Львов), владеющее ранее 50% акций компании, "Апормин Лимитед" и "Энбридж Трейдинг Лимитед" (оба — Кипр) — по 24,5%. Как сообщалось, осенью 2010 Антимонопольный комитет разрешил Brosmont Holdings Limited приобрести более 50% акций ЗАО "Галичина". "Галичина" основано в 1998 г. Производит продукцию под торговыми марками "Галичина", "Мои коровки", "Молочна родына". Компания в 2010 получила чистую прибыль 23,6 млн. грн. против 126 тыс. грн. в 2009, чистый доход вырос на 52% — до 684,43 млн. грн. Согласно данным компании, по итогам прошлого года ее доля на рынке цельномолочной продукции в Украине составила 9%, что позволило занять 3 место по этой продукции. За первое полугодие 2011 предприятие уменьшило чистую прибыль в 5,4 раза по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. — до 3,11 млн. грн., но увеличило чистый доход на 4,8% — до 372,67 млн. грн. Его валовая прибыль возросла на 18,4% — до 113,48 млн. грн, а операционная снизилась на 37,9% — до 21,51 млн. грн (Агроперспектива 16.08.11)


Пирятинский сырзавод назначил нового предправления.

Наблюдательный совет Пирятинского сырзавода (Полтавская область) уволил председателя правления Виктора Гаркушу, назначив вместо него Владимира Бартошака.

Данное решение принято 8 августа. Гаркуша уволен по собственному желанию, долей в уставном фонде компании не владеет.

Бартошак ранее был председателем правления ЧАО "Городенковский сырзавод" (Ивано-Франковская область), долей в уставном фонде Пирятинского сырзавода не владеет.

Бартошак назначен на 5 лет. Как сообщалось ранее, 99,92% акций частного акционерного общества "Пирятинский сырзавод" принадлежит холдингу "Молочный альянс".

ЗАО "Молочный альянс" - холдинговая компания, объединяющая предприятия по производству и сбыту сыров и цельномолочной продукции. (DairyNews.ru 15.08.11)


"УкрАгроКом" построит молочно-товарный комплекс в Кировоградской области.

Группа компаний "УкрАгроКом" построит в Кировоградской области молочно-товарный комплекс на 5 тыс. голов КРС "Петрикивське молоко". Об этом сообщила пресс-служба компании.

Как сообщает коммерческий директор компании "УкрАгроКом" Павел Фесюк, на данный момент уже заключены договора на проектные работы. Стоимость проекта составляет $30 млн.

Планируется, что к началу 2014 г. молочно-товарный комплекс выйдет на проектную мощность - 70 тонн молока в сутки. (АПК-Информ 18.08.11)


Беларусь: руководство Борисовского молкомбината привлечено к ответственности.

Борисовским межрайонным комитетом госконтроля проведена плановая проверка ОАО "Борисовский молочный комбинат". Выяснилось, что многие проблемы предприятия находятся в зависимости от недобросовестности поставщиков сырья.

Сырье на Борисовский молочный комбинат поступает от сельхозорганизаций и населения Борисовского, Крупского, Логойского и Смолевичского районов. Так вот, проверка установила, что при сдаче молока на Борисовский молочный комбинат сельхозорганизациями неверно указывается процент жирности, что в дальнейшем приводит к уменьшению количества молока в зачетном виде.

Так, только за апрель в результате пересчета зачетного веса уменьшено количество принятого на предприятие молока на 29,7 тонны. Такая ситуация складывается потому, что лаборатории некоторых хозяйств не оснащены необходимым оборудованием для проведения анализа молока. Например, истек срок поверки центрифуги для определения массовой доли жира в молоке в ОАО "Зембинский", ОАО "Борисовская агропромтехника" и других. В отдельных сельхозорганизациях нет реактивов для определения жирности молока, сообщает газета "Край Смалявiцкi"

Кроме того, выявлены случаи возврата молока хозяйствам из-за его несоответствия требованиям нормативной технической документации. Например, РУСП "Радуга" было возвращено свыше 3 тонн молока из-за повышенной кислотности, ОАО "Старосельское" — также свыше 3 тонн молока в связи с ярко выраженным соленым вкусом, не свойственным коровьему молоку. Логойским участком с мая 2010 года по апрель 2011 года было возвращено поставщикам свыше 27 тонн молока, не отвечающего нормативным требованиям.

Впрочем, и на самом предприятии сотрудники КГК обнаружили нарушения. Так, на полную мощность не использовалось оборудование. По производству масла животного оно использовалось только на 52 процента, цельно-молочной продукции – 60, консервов молочных – 21 процент. Проверкой были установлены нарушения законодательства, регулирующего внешнеэкономическую деятельность, а также о бухгалтерском учете и отчетности, об обращениях с отходами, трудового законодательства в части своевременности выплаты заработной платы работникам за время трудовых отпусков и при увольнении, выявлены нарушения порядка ведения книги замечаний и предложений, а также предоставление искаженных данных государственной статистической отчетности.

За указанные нарушения должностные лица Борисовского молочного комбината привлечены к административной ответственности. Для принятия мер реагирования информация направлена в Борисовский, Логойский и Крупский райисполкомы. (DairyNews.ru 18.08.11)


В белорусских магазинах молочные продукты подорожали на 8-9%.

В продовольственных магазинах Беларуси в очередной раз выросли цены на продукты питания. В первую очереди выросли цены на молочные продукты.

Так, плавленые сырки подорожали в среднем на 8,9% - с 1,9 тыс. рублей до 2,12 тыс. рублей за брикет, творог витаминизированный и с лактозой – на 8,3% с 2,24 тыс. рублей до 2,71 тыс. рублей.

Как сообщалось ранее, с 11 августа в Беларуси на 5% повысили предельные отпускные цены на некоторые виды молока и кефира. (DairyNews.ru 15.08.11)