Информационная услуга
| Вид материала | Бюллетень |
- Н. Г. Чернышевского В. В. Копнина Курс лекций, 1994.72kb.
- Информационная услуга, 1185.87kb.
- Информационная услуга, 838.58kb.
- Информационная услуга, 368.35kb.
- Информационная услуга, 3871.72kb.
- Информационная услуга, 1008.21kb.
- Информационная услуга, 994.15kb.
- Информационная услуга, 5174.37kb.
- Информационная услуга, 1647.21kb.
- Информационная услуга, 1216.05kb.
Информационная услуга
«Тематические новости»
Рынок масел и жиров
Бюллетень содержит данные
за период с 08 сентября 2011 по 15 сентября 2011
Информационные услуги для Вашего бизнеса
Тематические новости
PR-поддержка Отраслевая лента новостей Готовые маркетинговые продукты Заказные исследования Доступ к базе данных 7000 СМИдля: Рынок масел и жиров
получатель:
и многое другое
Содержание выпуска
Новости агропромышленного комплекса и пищевой промышленности
Александр Карлин: каждый седьмой килограмм сыра в России - алтайского происхождения.
"Сегодня главное сырное событие России и знаменательное событие в жизни Алтайского края – VI международный Праздник сыра", - с такими словами глава региона обратился к участникам и гостям праздника. "Алтайский край по праву является столицей сыроделия, площадкой, о которой сегодня знают далеко за пределами края и России. Истории промышленного сыроделия на Алтае более 100 лет. В этом году исполняется 80 лет одной и самых успешных марок - сыра "Советский", - сообщил Александр Карлин.
Губернатор также сообщил, что Алтайский край занимает лидирующие позиции в стране по производству этого продукта, а по производству твердых сыров занимает первой место в России: каждый 7 килограмм сыра в стране алтайского происхождения. "Наша продукция обладает серьезными конкурентными преимуществами по соотношению цена - качество. Человечество изобрело сыр уже несколько тысячелетий назад. Это один из самых экологически чистых продуктов, употребляемых человеком и самый полезный для всех возрастов", - отметил Александр Карлин.
Отрасль сыроделия на Алтае за последние время претерпела качественные преобразования. "На сыродельческих предприятиях Алтайского региона используются самые передовые технологии. Вся отрасль прошла коренную реконструкцию. На предприятиях применяются новейшие технологии с элементами нанотехнологий: работают промышленные роботы. Труд тех, кто посвятил себя сыроделию, перестает быть тяжелым и изнурительным. Сегодня это высокопроизводительный индустриальный труд современного человека 21 века", - отметил Александр Карлин.
Стоит отметить, что в рамках нынешнего фестиваля пройдет Слет молодых сыроделов. Планируется установление нового рекорда России: на самую массовую дегустацию сыра.
В Алтайском крае производством сыра заняты 54 предприятия. Ассортимент сыров постоянно обновляется и сегодня составляет более 30 наименований. В Красногорском районе вскоре появится целая "Сырная деревня" в стиле 18 века. В проект войдет еще и уникальный "Сырный маршрут" для туристов, который уже начал работать в июле текущего года. Главный его пункт – посещение ЗАО "Карагужинский маслосырзавод" с дегустацией сыров "Карагужинский", "Советский" и "Швейцарский".
Организаторы "Праздника сыра" отмечают возросший интерес партнеров из других регионов и стран. Специалисты считают "Праздник сыра" перспективным туристическим событием, поскольку в России активно развивается событийный туризм. (ссылка скрыта 09.09.11)
Выставка World Food Moscow: 20 лет успеха на рынке продуктов питания и напитков.
С 13 по 16 сентября 2011 в Москве в ЦВК "Экспоцентр" пройдет 20-я юбилейная международная выставка "World Food Moscow / Весь мир питания 2011". Организатором этого мероприятия выступает Группа компаний ITE – ведущий организатор профессиональных выставок и конференций в России.
За два десятилетия проведения выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow стала ориентиром на продовольственном рынке для российских и иностранных производителей, точкой старта для многих сегодняшних лидеров отрасли в России.
В 20-й юбилейной выставке World Food Moscow принимают участие свыше 1350 производителей и поставщиков продуктов питания из 57 стран, площадь экспозиции составляет свыше 50 000 кв.м. Традиционно выставку посещают около 30 000 профессионалов отрасли: представителей оптовых торговых организаций, дистрибьюторов продуктов питания, ритейлеров, розничных сетей, предприятий общественного питания. Свои национальные экспозиции представляют 56 стран.
Среди экспонентов World Food Moscow 2011 – крупнейшие российские производители и поставщики: "Агро-Альянс", "Аромат Экстра", "Азбука Качества", "Азовская Кондитерская Фабрика", "Балтком Юни", "Барко", "Белкондитер", "Черемшанское", "Деликон Групп", "Ист Лайн", "Елинский Пищевой Комбинат", "Эста Фуд Трейд", "Флотокеанпродукт", "Гипар", ТД "Калинов Мост", КРК, "Мастерфуд", "МЕТА-РВ", "Милас Экстра", "Милини", "Молочный Дом", "Морегранд", "Морской Меридиан", "Мясной Союз", ПО "Мясомолпрод", "Петровские Нивы", "Продгамма-Фрэш", РАДИНКО, "Рубеж", "Русская Чайная Компания", "Русская Рыбная Компания", "Рязаньзернопродукт", "Консервный Завод Саранский", "Товарищ Мясофф", "Тунайча", ТД "Ярмарка", ТД "Юг Руси", "Золотое Правило" и многие другие.
Участники представят свою продукцию по 11 направлениям: мясные, рыбные, кондитерские и хлебобулочные изделия, плодоовощная продукция, напитки, чай и кофе, молочная и масложировая продукция, бакалея, консервы, замороженные полуфабрикаты.
В этом году на выставке впервые организован единый раздел "Консервация" - эта тематика традиционно пользуется большой популярностью у профессиональных посетителей. В павильоне 7 располагаются экспозиции российских и зарубежных компаний, представляющих консервированную продукцию из всех видов сырья, бакалейную продукцию, масла и соусы.В павильоне Форум впервые на выставке будут представлены коллективные экспозиции российских регионов. Под патронажем Министерства экономического развития, инвестиций и торговли Самарской области свою продукцию демонстрируют производители бакалейной и кондитерской продукции Самарской области: "ВолгаХлебоПродукт", "Борский", "Кухмастер", "Рузик", "Кондитерэкспресс", "Самарский кондитер" и многие другие.
При содействии Правительства Пензенской области организована коллективная экспозиция производителей кондитерских изделий, в том числе компаний "Пензенский кондитерский двор", "Ванюшкины сладости", "Русский кондитер", "Кондитербург" и других.
В 2011 году на выставке World Food Moscow впервые организован Армянский павильон, на котором будет проводиться дегустация многообразной национальной продукции - знаменитых армянских сыров, вина, пива, рыбной и плодоовощной продукции.
В числе дебютантов на выставке - объединенная экспозиция Польши, организованная Польским агентством по иностранным инвестициям (PAIIZ), Эстонский национальный стенд, коллективная экспозиция морепродуктов Чили, объединённые стенды замороженных морепродуктов из Тайваня, производителей цитрусовых из Южной Африки и мясопродуктов из Германии.
Деловая программа выставки World Food 2011 в этом году насыщена и разнообразна.
15 сентября в конференц-зале павильона 8 будет работать "Ритейл центр", где представители компаний смогут провести переговоры о поставках своей продукции с представителями розничных сетей. К участию в работе "Ритейл центра" приглашены "Перекресток-экспресс", Metro cash & carry, X5 Retail group, "7я", "Идея", "Шатлык", "Магнат-НН", Федеральный закупочный союз Т3С, "О’кей", "Идеал Маркет", "Авоська", "Магнат – НН", "Гулливер", "Дом еды", "Украинский Ритейл", "Каравай" и другие компании.
Качество производимой участниками выставки продукции можно будет оценить на дегустационном конкурсе "Продукт года 2011", который пройдёт 13 сентября в павильоне 1. Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится 16 сентября.
Уже 2-й год в новом формате проходит конкурс-смотр "Витрина новинок". Ознакомиться с лучшими новинками российского продуктового рынка 2011 года посетители выставки смогут в зоне "Витрины новинок" на центральном входе в павильон 1.
Продовольственный форум, традиционно проходящий в рамках выставки World Food Moscow, впервые пройдёт в формате тематических мероприятий по наиболее актуальным разделам продовольственного рынка.
15 сентября впервые для участников и посетителей выставки будет организована открытая дегустация вин-победителей конкурса "Южная Россия 2011" - лучших образцов российского виноделия, в том числе вин Фанагории, Абрау-Дюрсо, "Русский Азов", "Геленджик", Chateau le Grand Vostock и других.
Выставка World Food Moscow проходит при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу и Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, Ассоциации отраслевых союзов АПК "АССАГРОС", Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, Правительства Москвы и Правительства Московской области. (Unipack.ru 08.09.11)
С 28 по 30 сентября в выставочном комплексе "Ленэкспо" пройдет IV Петербургский международный инновационный форум.
Е
го организатором выступает Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли.В этом году крупнейшее событие инновационной экономики России пройдет при поддержке одного из самых активных в этой сфере регионов – республики Татарстан. Президент Рустам Минниханов не только примет активное участие в мероприятих Форума, но и войдет в состав его Организационного комитета.
В Татарстане, так же как и в Санкт-Петербурге реализуются проекты особой экономической зоны, технопарки в сфере высоких технологий, а также работают венчурные фонды и бизнес-инкубаторы. Тесное взаимодействие двух регионов стало возможным благодаря подписанию в 2009 году Соглашения о торгово-экономическом, научно-техническом, социальном и культурном сотрудничестве.
В этом году деловая программа Форума будет включать в себя порядка 70 деловых и конгрессных мероприятий, участники которых получат прекрасную возможность для презентации своих достижений, обмена опытом, обсуждения актуальных вопросов и выработки важных решений.
Обширная выставочная экспозиция, единая с Форумом "Российский промышленник", позволит посетителям ознакомиться со многими инновационными разработками и решениями. На выставке будут представлены стенды Санкт-Петербурга и республики Татарстан, корпорации ОСК, GM, Водоканал, Амбик, а также экспозиция инновационной инфраструктуры и инструментов развития. Традиционно работу Форума дополнят презентационная зона и биржа деловых контактов. Состоится российская премьера Ё-концепта.
В рамках работы Форума ожидается подписание ряда крупных инвестиционных договоров, а также соглашений о намерениях.
Аккредитация журналистов на Петербургский международный экономический Форум осуществляется на официальном сайте Форума, по адресу: .spbinno.ru/
Для аккредитации необходимо заполнить он-лайн анкету, расположенную в разделе "Пресс-центр" официального сайта Форума.
В этом же разделе можно ознакомиться с правилами аккредитации.
Справки по телефонам 576-00-09– пресс-служба Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли
Для справки: Название компании: Ленэкспо, ОАО Регион: Санкт-Петербург Адрес: 199106, Россия, Санкт-Петербург, В. О., Большой проспект, 103 Вид деятельности: Выставочная деятельность Телефоны: (812)3212613 (812)3212614 (812)3212615 (812)3212625 Факсы: (812)3212626 E-Mail: lenexpo@mail.lenexpo.ru Web: ссылка скрыта Руководитель: Алексеев Сергей, генеральный директор (INFOLine, ИА (по материалам компании) 15.09.11)
Инвестирование в создание производства СТМ – одно из наиболее перспективных направлений развития для российских производителей.
Сегодня собственные торговые марки розничных сетей – второй после развития Fresh тренд российского ритейла. Такое мнение выразил исполнительный директор X5 Retail Group Андрей Гусев в ходе Х Международного саммита розничной индустрии Retail Business Russia, организованном Business to Business Conference Group.
Примечательно, что за время Саммита тема работы с собственными торговыми марками поднималась не раз. Не секрет, что уже сегодня в России развитием СТМ занимаются не только ритейлеры рынка FMCG. Так, в ходе Retail Business Russia о преимуществах работы с собственными торговыми марками высказалась генеральный директор аптечной сети "36,6" Валерия Солок: "Собственные торговые марки позволяют сети обеспечить операционную доходность и при этом сохранить приемлемую маржинальность бизнеса в целом". По утверждению госпожи Солок, в выручке аптек "36,6" доля СТМ уже сейчас составляет 14%.
Преимуществами работы с собственными торговыми марками для ритейлеров являются прежде всего возможности большего контроля качества товара, ценообразования и распределения, сокращение затрат на рекламу за счет эффективного продвижения на месте продаж и предоставление потребителям продуктов стабильного качества по низким ценам. Производителям работа с СТМ сулит максимальную загрузку мощностей, экономию на разработке дизайна упаковки, рекламе и программах продвижения, а также ряд иных выгод.
Перспективным направлением развития российской розницы работу с собственными торговыми марками считают и эксперты информационно-аналитического агентства INFOLine. Иван Федяков, генеральный директор INFOLine: "В ближайшие годы неминуемо доля СТМ в России будет стремиться к среднеевропейскому показателю. На фоне усиливающейся конкуренции среди производителей продуктов питания и ограниченных возможностей эффективного продвижения собственных брендов для многих предприятий пищепрома работа с собственными торговыми марками розничных сетей сегодня становится ключевым вопросом развития бизнеса. Российская розница продолжает активно развиваться, и уже в недалеком будущем российские розничные сети и производители смогут извлекать из работы с СТМ все выгоды, которыми уже пользуются многие их коллеги за рубежом".
Иван Федяков подчеркивает, что работа с СТМ – хорошая возможность развития не только для ритейлеров, но и для производителей. Генеральный директор INFOLine считает инвестирование в создание новых производств СТМ в ближайшие 3-5 лет одним из наиболее перспективных направлений работы для производителей. При условии готовности ритейлеров выстраивать взаимовыгодные и долгосрочные взаимоотношения с поставщиками, добавляет Иван Федяков. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 13.09.11)
Участники БЭФ сформировали рекомендации федеральному правительству по развитию АПК России.
Итогом заседания круглого стола "Стратегия – 2025. Сибирь и Дальний Восток. Байкальский регион. Агропромышленный комплекс. Инвестиции как фактор развития", который состоялся в рамках VII Байкальского международного экономического форума, стали рекомендации, выработанные участниками в адрес федерального правительства. К обсуждению были приглашены представители органов исполнительной и законодательной власти, научных учреждений и руководители сельхозорганизаций Иркутской области.
В роли модераторов круглого стола выступили председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Геннадий Горбунов и министр сельского хозяйства Приангарья Александр Кириленко. В качестве экспертов приглашены заместитель председателя Сибирского регионального отделения Россельхозакадемии по научной работе, директор Сибирского научно-исследовательского института экономики сельского хозяйства, академик РАСХН Петр Першукевич и директор Всероссийского научно-исследовательского института организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве, д.э.н., профессор, член- корреспондент РАСХН Алексей Миндрин.
"Сельхозпроизводство - одно из самых непростых и рискованных видов деятельности, и политика государства по отношению к селу должна быть соответствующей, - завил, открывая заседание, Геннадий Горбунов. - На данный момент мы с удовлетворением можем констатировать, что сельское хозяйство вышло из кошмаров 90-х годов, создана неплохая законодательная база, принята и реализуется госпрограмма, успешно реализуется ФЦП "Развитие сельских территорий и повышение плодородия почв". Бюджетные назначения исполняются в полном объеме.
Однако меры по стабилизации положения в сельском хозяйстве не приносят желаемых результатов, так как сталкиваются со значительными трудностями, связанными с диспаритетом цен на промышленные продукцию и услуги. В целом по России он вырос в 3,8 раза, по Дальнему Востоку – в 7,1 раз. Мы понимаем, что без решения данной проблемы не сможем достичь развития сельского хозяйства в территориях.
В своем докладе министр сельского хозяйства Иркутской области Александр Кириленко отметил, что за последние 20 лет в Иркутской области снизилось поголовье крупного рогатого скота, производство молока и говядины, на прежнем уровне осталось производство зерна, картофеля и овощей, стабилизировалось поголовье свиней.
Министр выразил уверенность в том, что АПК Прибайкалья способен решать вопросы продовольственной безопасности Сибирско-Дальневосточного региона на основе взаимовыгодного сотрудничества, поскольку имеет экономический, природный, и научный потенциал. "В регионе серьезно можно было бы заняться углубленной межрегиональной специализацией сельскохозяйственного производства - птицеводством, свиноводством, картофеле- и овощеводством", - заявил министр. - Положения "Стратегии экономического развития Байкальского региона и Дальнего Востока до 2025 года" установили, что развитие сельского хозяйства является основой сохранения демографического потенциала и дальнейшего освоения дальневосточного пространства".
Участники были единодушны в том, что отрасли необходима модернизация: научные разработки в производстве, прорывные технологии, защита растений и животных, а также повышение качества производимой сельхозтехники, в целях которого необходимо сотрудничество с заводами-изготовителями. "Государству и научному сообществу необходимо приложить максимум усилий в направлении электрификации земледелия, а затем автоматизации всего сельского хозяйства, отраслей тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, пищевой и перерабатывающей промышленности, - сообщил аналитик РАСХН Петр Першукевич. – Автоматизация этих отраслей позволит обеспечить их вертикальную интеграцию с добывающими и обрабатывающими отраслями страны. Только в этом случае Россия может создать эффективную, конкурентоспособную экономику, в том числе достичь поставленных целей, решить задачи и определить приоритеты в развитии АПК на инновационной основе".
Генеральный директор СХ ОАО "Белореченское", председатель Союза производителей зерна Иркутской области, депутат ЗС Гавриил Франтенко отметил необходимость устранения ограничений, которые возникают при покупке импортной спецтехники, а также призвал наладить производство отечественных биологических препаратов, а не завозить их из-за рубежа. Кроме того, он предложил решить проблему бесконтрольного роста цен на минеральные удобрения и средства защиты растений, либо назначить компенсационные выплаты сельхозпроизводителям за покупку импортных средств, и увеличить финансирование господдержки научно-практических работ по генетике. "За последние 20 лет в России не выведено ни одного вида растения мирового уровня, - отметил Франтенко. - Российские сельхозпроизводители не должны в полной мере зависеть от зарубежных коллег, которые продают нам высокоурожайные семена и племенной скот".
Еще один аспект, который участники не оставили без внимания - бесконтрольный рост цен на минеральные удобрения и средства защиты растений. Решить проблему, по мнению участников, поможет назначение компенсационных выплат сельхозпроизводителям за покупку импортных средств. Минсельхозу было также рекомендовано мотивировать руководителей региональных органов власти довести уровень государственных инвестиций в регионе до 10% от расходной части бюджета. Поскольку в разных территориях покупательские способности граждан разные, необходимо внести изменения в порядок выделения субсидий на господдержку региональных программ - ввести понижающий коэффициент, учитывающий зональность и удаленность от центров реализации продукции.
Особое внимание участники уделили вопросу дефицита кадров. "За последние десятилетия численность работников сельхозорганизаций Приангарья сократилась на 26 120 человек или на 60%. На данный момент в сфере работает 17900 человек в общественном секторе и около 20 тыс. человек - в крестьянско-фермерском, - сообщил Александр Кириленко. - Ежемесячная зарплата составляет 55% от средней по области. Дефицит квалифицированных специалистов и руководителей, кадров массовых профессий на селе, особенно механизаторов – это проблема, с которой сталкиваются все без исключения производители и инвесторы. Мы принимаем меры – с этого года увеличили подъемные механизаторам до 100 тыс. рублей, специалистам – до 160 тыс. рублей, предоставляем жилье молодым специалистам".
В целях решения вопроса предлагается разработать федеральную программу "Кадры АПК", которая предусмотрит комплекс мер по подготовке молодых специалистов и квалифицированных рабочих, а также создание необходимых условий для их трудоустройства и обеспечения жильем для закрепления в производстве. С целью сохранения сельской поселенческой сети рекомендовано увеличить финансирование ФЦП "Социальное развитие села" в части увеличения объемов жилищного строительства для работников сельского хозяйства и бюджетной сферы, а также улучшить их социально-бытовое обслуживание. Для расширения строительства объектов рекомендуется установить контроль за рациональным использованием лесов и их охраной, внести изменения в Лесной кодекс в части передачи в аренду сельхозпроизводителям бывших "колхозно-совхозных лесов". (INFOLine, ИА (по материалам компании) 14.09.11)
Стратегические приоритеты развития пищевой и перерабатывающей промышленности России. "Переработка молока". № 9 2011
Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "