Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных заведений, подведомственных Минсельхозу России
| Вид материала | Программа |
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 127.76kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 133.17kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 128.66kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 198.58kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 194.62kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 480.48kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 132.36kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 155.77kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 139.57kb.
- Программа повышения квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных, 116.48kb.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
| СОГЛАСОВАНО Директор Департамента научно-технической политики и образования Минсельхоза России _________________________________ «___»______________________20 г. | УТВЕРЖДАЮ Ректор ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет ________________В. И. Трухачев «___»_________________20 г. |
ПРОГРАММА
повышения квалификации профессорско-преподавательского состава
высших учебных заведений, подведомственных Минсельхозу России
__________________________________________________________________
«ПРОГРЕССИВНЫЕ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ
ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА»
Ставрополь 2011
Рабочая программа повышения квалификации по теме: «Прогрессивные ресурсосберегающие технологии производства продукции животноводства» рассмотрена и утверждена методическим советом Ставропольского государственного аграрного университета (протокол №_8_ от «_20_» _апреля_ 2011 г.)
Объем учебной нагрузки (час.)
| Лекции | 28 |
| Практические занятия | 16 |
| Дистанционное обучение | 26 |
| Итоговая аттестация | 2 |
| ВСЕГО | 72 |
Цели и задачи: повышение квалификации профессорско-преподавательского состава высших учебных заведений в области:
- актуальных вопросов высшего образования в России;
- высокоэффективных технологий производства молока;
- интенсивных энергосберегающих технологий в свиноводстве;
- развития мирового селекционного бизнеса в птицеводстве, новых подходов к селекции и питанию сельскохозяйственной птицы;
- использования ДНК-технологий в животноводстве.
Разделы и перечень тем
| Раздел | Темы раздела |
| 1 | 2 |
| 1. Генетика и биотехнология в животноводстве | 1. Использование ДНК-технологий в животноводстве. 2. Иммуногенетический и биохимический белковый полиморфизм и его применение в селекции животных. 3. Генотипирование с.-х. животных методом ПЦР-анализа. 4. Иммуногенетический контроль происхождения с.-х. животных по антигенам крови с использованием иммунологических тестов. |
| 2. Современные подходы в кормлении сельскохозяйственных животных 1 | 1. Корма и факторы, обуславливающие их питательность и биологическую полноценность. Современные методы контроля качества кормов. |
| 2 | |
| | 2. Научные основы заготовки высококачественных сена, сенажа и силоса. 3. Анализ и комплексная оптимизация рационов, комбикормов и премиксов с использованием компьютерных программ. |
| 3. Молочное скотоводство: внедрение высокоэффективных технологий производства молока | 1. Приоритетные породы молочного скота и параметры эталонной коровы для интенсивных технологий производства молока. 2. Воспроизводство стада, как базовый технологический процесс, его совершенствование и внедрение эффективных технологий производства молока. 3. Высокоэффективная технология производства молока, как действующая система взаимосвязанных процессов получения качественной и прибыльной продукции. 4. Стратегия совершенствования технологических процессов производства молока путём модернизации существующих ферм. |
| 4. Повышение эффективности свиноводства на основе внедрения ресурсосберегающих технологий | 1. Анализ состояния кормовой базы свиноводства. Передовые методы кормления. 2. Теоретическое обоснование низкозатратной технологии содержания свиней. 3. Энергосберегающие технологии при воспроизводстве стада свиней. |
| 5. Прогрессивные методы технологического менеджмента производства яиц и мяса птицы | 1. Стратегия инновационного развития мирового и отечественного птицеводства. 2. Научно-технический прогресс в инкубации яиц птицы. 3. Интенсификация технологии производства и переработки яиц и мяса птицы. |
Распределение времени по темам
| № п/п | Тема | Трудоемкость (в часах) | |||
| лекции | практические занятия | дистанционное обучение | всего | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 | Переход на двухуровневое образование: бакалавриат и магистратура по направлению «Зоотехния». Введение государственного образовательного стандарта третьего поколения. | 2 | - | - | 2 |
| 2 | Современные технологии в образовании; разработка и внедрение обучающе-контролирующих программ по дисциплинам частной зоотехнии; разработка электронных учебников и учебно-методических комплексов. | 2 | - | 4 | 6 |
| 3 | Использование ДНК-технологий в животноводстве. | 2 | - | - | 2 |
| 4 | Иммуногенетический и биохимический белковый полиморфизм и его применение в селекции животных. | 2 | - | - | 2 |
| 5 | Иммуногенетический контроль происхождения с.-х. животных по антигенам крови с использованием иммунологических тестов. | - | 4 | 2 | 6 |
| 6 | Генотипирование с.-х. животных методом ПЦР-анализа. | - | 2 | 2 | 4 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | Корма и факторы, обуславливающие их питательность и биологическую полноценность. Современные методы контроля качества кормов. | 2 | - | 2 | 4 |
| 8 | Научные основы заготовки высококачественных сена, сенажа и силоса. | 2 | - | - | 2 |
| 9 | Анализ и комплексная оптимизация рационов, комбикормов и премиксов с использованием компьютерных программ. | - | 2 | 2 | 4 |
| 10 | Приоритетные породы молочного скота и параметры эталонной коровы для интенсивных технологий производства молока | - | 2 | 4 | 6 |
| 11 | Воспроизводство молочного стада, как базовый технологический процесс, его совершенствование и внедрение эффективных технологий производства молока | 2 | 2 | - | 4 |
| 12 | Высокоэффективная технология производства молока, как действующая система взаимосвязанных процессов получения качественной и прибыльной продукции | 2 | - | 2 | 4 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 13 | Стратегия совершенствования технологических процессов производства молока путём модернизации существующих молочных ферм | 2 | - | 2 | 4 |
| 14 | Анализ состояния кормовой базы свиноводства. Передовые методы кормления | 2 | 2 | - | 4 |
| 15 | Теоретическое обоснование низкозатратной технологии содержания свиней | 2 | - | - | 2 |
| 16 | Энергосберегающие технологии при воспроизводстве стада свиней | 2 | - | 4 | 6 |
| 17 | Стратегия инновационного развития мирового и отечественного птицеводства | 2 | - | - | 2 |
| 18 | Научно-технический прогресс в инкубации яиц птицы | 2 | 2 | - | 4 |
| 19 | Интенсификация технологии производства и переработки яиц и мяса птицы. | - | - | 2 | 2 |
| | Итоговый контроль | - | - | - | 2 |
| | Итого | 28 | 16 | 26 | 72 |
Практические занятия
Выполнение практических работ по всем разделам программы планируется в интерактивной форме в виде деловых игр, групповых
обсуждений и применения методик «Займи позицию», «Попс-формула», «Сократический диалог», «Дерево решений» и др.
В ходе практических занятий предусмотрена работа в инновационных лабораториях частной зоотехнии и кафедры кормления с.-х. животных, а также экскурсии по подразделениям университета.
Тематика дистанционного обучения
| Наименование разделов | Перечень теоретических вопросов и иных заданий по дистанционному обучению |
| Повышение эффективности свиноводства на основе внедрения ресурсосберегающих технологий | Типы и структура свиноводческих хозяйств. Технология «малых» ферм, фермерских и индивидуальных хозяйств |
| Факторы, определяющие успех откорма. Стимуляция роста при выращивании молодняка свиней | |
| Предпосылки использования и технология приготовления кормовых добавок в свиноводстве | |
| Молочное скотоводство: внедрение высокоэффективных технологий производства молока | Проблемы внедрения высокоэффективных технологий в производстве молока |
| Характеристика и разведение приоритетных пород молочного скота | |
| Методы оценки молочного типа у коров | |
| Определение технологических признаков молочного скота | |
| Прогрессивные методы технологического менеджмента производства яиц и мяса птицы | Прогресс племенного дела и воспроизводства в птицеводстве |
| Направления технического прогресса в инкубаторостроении | |
| Оценка качества суточного молодняка. ОСТ «Суточный молодняк кур». Идентификация суточного молодняка по полу |
Тематика итоговых работ
1. Проблемы внедрения высокоэффективных технологий в производстве молока
2. Характеристика и разведение приоритетных пород молочного скота
3. Методы оценки молочного типа у коров
4. Определение технологических признаков молочного скота
5. Интенсивная технология выращивания ремонтных тёлок
6.Селекция свиней на повышение мясной продуктивности
7.Факторы, влияющие на качество свинины
8.Технология производства ремонтного молодняка свиней
9.Технология производства свинины в свиноводческих предприятиях промышленного типа
10. Специализированные мясные типы свиней, разводимые в стране. Методы выведения и использования
11. Поточная технология производства свинины
12. Факторы, влияющие на качество мяса и шпика
13. Селекция свиней на долголетие
14. Промышленная технология производства свинины по закрытой технологии
15. Двухфазная технология производства свинины
16. Состояние и перспективы развитие птицеводства
17. Инновации в генетике и селекции птицы
18. Совершенствование технологии искусственного осеменения птицы
19. Инновации для повышения эффективности кормления птицы
20. Технология производства пищевых яиц и мяса птицы
Тесты для входного и выходного контроля
Входной контроль
1. Наиболее распространенным методом определения живой массы является …
Выберите правильный ответ
- глазомерный
- расчётный
- фото
- взвешивание
2. К оптимальному варианту нумерации поросят белой масти относят …
Выберите правильный ответ
- биркование
- ощейник
- выщипы
- мечение краской
3. Многососковость у свиней передается по наследству и для племенных целей оставляют молодняк, у которого нормально развито не менее ...
Выберите правильный ответ
- 8 сосков
- 10 сосков
- 12 сосков
- 16 сосков
4. Генетические маркеры – это
- участок молекулы ДНК, кодирующий определенный белок
- гены, находящиеся в одинаковых локусах гомологичных хромосом и контролирующие развитие одного признака
- аллельные варианты генов, связанные с продуктивностью, устойчивостью или восприимчивостью к болезням
5. Полимеразная цепная реакция – это
- метод распространения или увеличения фрагментов ДНК или РНК вне организма
- репликация или удвоение ДНК
- выявление числа определенных нуклеотидных последовательностей (генов) в ДНК
6. Дайте четыре правильных ответа
К сочным кормам относятся:
- зеленые корма
- силосованные корма
- молоко
- корнеклубнеплоды
- бахчевые
- растительные жиры
- рыбный фарш
7.Дайте правильный ответ
Зеленым кормом называется -
- надземная масса зеленых кормовых растений, скармливаемая животным в провяленном виде
- надземная масса вегетирующих зеленых кормовых растений, скармливаемая животным в свежем виде
- подземная масса зеленых кормовых растений, скармливаемая животным в свежем виде
8. К обильномолочным породам крупного рогатого скота относятся:
Выберите правильный ответ
-красная степная
-голштинская
-ярославская
-бурая карпатская
-чёрно-пёстрая
9. К жирномолочным породам крупного рогатого скота относятся:
Выберите правильный ответ
-чёрно-пёстрая
- красная степная
-айрширская
-джерсейская
-голштинская
10. Средний процент жира в молоке коровы за лактацию рассчитывают делением общего количества 1%-ного молока на удой за лактацию.
11. Период, в течение которого в вымени образуется молоко, называют лактацией.
12. Причины снижения роста и развития молодняка кур до 14 дней
Выберите правильный ответ
- низкое качество инкубационных яиц
- низкая квалификация рабочих
- нарушения технологического регламента
- недоброкачественное кормление
13. Стартовое оборудование и материалы для молодняка птицы
Выберите правильный ответ
- качественная поилка
- бункерные кормушки
- лотковые кормушки
- влагопоглащающая бумага
14. Усвоение кальция у птицы с возрастом
Выберите правильный ответ
- колеблется
- не изменяется
- понижается
- повышается
15. Социальные факторы, влияющие на производство пищевых яиц
Выберите правильный ответ
- сезонные изменения
- предпочтение к цвету скорлупы
- рост цен на кормовое сырье
- повышение экологических требований
Выходной контроль:
1. У хряков за 1-1,5 месяцев до случной компании обязательно проверяют качество …
Выберите правильный ответ
- корма
- спермы
- ухода
- рогового башмачка
2. Формула определения относительного прироста
Выберите правильный ответ
- X= (Wt – Wo) / t
- X= (Wt – Wo) / Wo
- X= Wt - Wo
- X= (Wt – Wo) / (Wt + Wo)
3. Площадь "мышечного глаза" туш свиней определяется по формуле
Выберите правильный ответ
- косая длина "мышечного глаза" / ширина "мышечного глаза" х 0,12
- ширина "м. г." / высота "м. г." х 0,80
- высота "м. г." / ширина "м. г." х 0,57
4. Оценка по качеству потомства подлежат хряки …
Выберите правильный ответ
- взрослые
- проверяемые
- выбракованных
- молодые
5. Оптимальной живой массой хрячков перед случкой является … кг
Выберите правильный ответ
- 130
- 150
- 160
- 170
6. К пороку экстерьера спины, передающегося по наследству, следует отнести …
Введите правильный ответ
- отсутствие щетины на спине
- карпообразную спину
- провислую спину
- волнообразную спину
7. Моноспецифические сыворотки содержат:
- комплимент
- маркированные антигены на определенные антигены
- антигены
8. Отцовство у потомков устанавливают по тем антигенам, которые имеются:
- у потомка, матери и одного из предполагаемых отцов
- у потомка и хотя бы у двух из предполагаемых отцов
- у потомка, у одного из предполагаемых отцов и нет у матери
9. Биохимический полиморфизм белков обусловлен
- генной мутацией
- полиморфным геном
- комбинативной изменчивостью
10. Дайте правильный ответ
Зеленые корма богаты витаминами....
- D
- В12
- каротином, Е, К, С
- В1, В2, В3, В5, В12
11. Дайте правильный ответ
Силосование - это ...
- сложный микробиологический и биохимический процесс консервирования сочной растительной массы с помощью масляно-кислых бактерий
- сложный микробиологический и биохимический процесс консервирования зеленых растений с помощью молочно-кислых бактерий
- сложный биохимический процесс консервирования сочной растительной массы с помощью молочно-кислых и масляно-кислых бактерий
12. Дайте правильный ответ
Оптимальная кислотность силоса рН составляет:
- 5,5 - 6,0
- 7,1 - 6,0
- 2,5 - 3,0
- 4,2 - 4,0
- 3,7 - 3,5
13. Дайте правильный ответ
Оптимальная влажность сырья при сенажировании, %:
- 80 - 85
- 60 - 65
- 45 - 50
- 60 - 70
14. Дайте правильный ответ
Консервация сенажа достигается за счет:
- Молочно-кислого брожения
- Физиологической сухости исходного сырья
- Активного вентилирования
- Масляно-кислого брожения
15. Дайте правильный ответ
Легкосилосующиеся кормовые культуры - это ...
- донник, клевер, камыш
- соя, чина, вика
- кукуруза, суданская трава, подсолнечник
- люцерна, тыква, арбуз кормовой
16. Дайте правильный ответ
Сено - это ...
- консервированный зеленый корм, полученный в результате естественной сушки и активного вентилирования
- консервированный зеленый корм, полученный в результате естественной сушки
- консервированный зеленый корм, полученный в результате активного вентилирования
- консервированный зеленый корм, полученный в результате измельчения и запаривания
17. Дайте правильный ответ
Содержание воды в сене должно быть не выше ... %
- 6-8
- 16-17
- 30-32
- 45-55
18. Дайте четыре правильных ответа
Комбикорма для животных готовят с учетом:
- всех показателей питательности
- возраста
- пола
- физиологического состояния
- продуктивности животных
- масти животного
19. Дайте правильный ответ
Белковые витаминные добавки и белковые минерально-витаминные добавки вводят в зерновые смеси в количестве по массе, %:
- 5 - 25
- 25 - 40
- 45 - 50
- 50 – 60
20. Дайте правильный ответ
Премиксы вводят в комбикорма для разных видов и групп животных в количестве, %:
- 1
- 5
- 10
- 15
- 20
- 25
21. Дайте правильный ответ
Комбикорма представляют собой ...
- сложную однородную смесь различных кормовых средств, составленную по научно-обоснованным рецептам для обеспечения полноценного кормления животных
- однородную смесь различных кормовых средств
- сложную однородную смесь с включением макроэлементов
- сложную однородную смесь с включением микроэлементов
- сложную однородную смесь с включением витаминов
22. Поточно-цеховая система производства молока предусматривает разделение поголовья на четыре цеха: сухостойных коров, отёла, раздоя и осеменения, производства молока.
23. Комплекс зоотехнических и ветеринарных мероприятий для достижения максимальной молочной продуктивности коров называют раздоем.
24. В первичную обработку молока на ферме входят последовательно следующие технологические операции:
4 - хранение молока;
5 - транспортировка молока на перерабатывающее предприятие;
2 - определение количества надоенного молока;
1 - очистка молока после доения от механических примесей;
3 - охлаждение и определение качества молока.
25. Для бесперебойного снабжения населения молоком отёлы целесообразно распределять равномерно по месяцам года.
26. Кислотность коровьего молока, относящегося к первому сорту, не должна превышать:
- 18 градусов Т;
- 20 градусов Т;
- 22 градусов Т;
- 24 градусов Т.
27. Под структурой стада понимают соотношение в процентах половых и возрастных групп животных в хозяйстве или на ферме.
28. При температуре воздуха более 25°С рекомендуется для птицы
Выберите правильный ответ
- не мешать ей
- пересадить на пол из клеток
- кормить вечером и ночью
- кормить чаще
29. Энергосберегающие световые режимы для птицы
Выберите правильный ответ
- прерывистые
- стабильные
- ассиметричные
- циркадные
30. Преимущества клеточного выращивания молодняка птицы
Выберите правильный ответ
- выше оборачиваемость птенчиков
- выше живая масса на 15- 20%
- ниже конверсия корма на прирост
- выше конверсия корма на прирост
Учебно-методические материалы:
1. Бенц Барбара не «тяните резину», а ... положите её на пол! / Барбара
Бенц // Новое сельское хозяйство. №5 - 2006. - С. 108 - 112.
2. Бильков, В.А. Обеспечение группового нормированного кормления высокопродуктивных коров по классам при беспривязном содержании / В.А. Бильков, Г.П. Легошин, М.В. Поспелова // Зоотехния. №8 - 2006. - С. 15 - 18.
3. Бильков, В.А. Интенсификация производства молока и говядины в условиях Северо-Запада России / В.А. Бильков // Автореферат докторской диссертации. - Дубровицы, - 2008 - 30с.
4. Болгов, А.Е. Повышение воспроизводительной способности молочных коров / А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, И.А. Хакана и др. - Петрозоводск, изд. Петрозоводского ГУ, - 2003 – 68 с.
5. Бугреев, В.А. Система полноценного кормления голштинского уральского черно - пёстрого скота (рекомендации). / В.А. Бугреев, В.А. Волошин, Г.Ф. Нурбаков. - Пермь, - 2001 - 84с.
6. Волгин, Б.И. Система кормления высокопродуктивных племенных коров (рекомендации) / В.И. Волгин, П.Н. Прохоренко, А.С. Бибикова и др. - СПб. - Пушкин, - 2001 – 20 с.
7. Епимахова, Е.Э. Практическое руководство по производству и переработке яиц /Е.Э. Епимахова, СВ. Лутовинов, Н.Ю. Сарбатова. - М.: «Колос», Ставрополь, «АГРУС», 2008.- 52 с.
8. Епимахова, Е.Э. Птицеводство / Е.Э.Епимахова, В.Е. Закотин, Н.В.Самокиш. Ставрополь: «АГРУС», 2010. - 39 с.
9. Захаров, П.Г. Практические рекомендации по воспроизводству крупного рогатого скота. / П.Г. Захаров, Е.П. Захаров, Н.И. Петров, Р.С. Сираждинов. - Ярославль, Медиа - контакт, - 200693 с.
10. Иванов, В. Где лучше проводить отёл коров? / В. Иванов, А. Черников // Молочное и мясное скотоводство. - № 1 - 2009 - С. 2 - 5.
11. Интенсивное выращивание телят. Рекомендации производству. / В.И. Камлацкий, Н.И. Куликова, О.Н. Еременко и др. // Краснодар, тип. Кубанского Г АУ, - 2009, - 110 с.
12. Концепция - прогноз развития животноводства России до 2010 года. / Москва, ФГНУ «Росинформагротех», - 2002 - 133с.
13. Кормановский, Л.П. Теория и практика поточно-конвейерного обслуживания животных / Л.П. КормановскиЙ. - М. Колос, - 1982. - 134с.
14. Куликова, Н.И. Новые технологические приёмы формирования продуктивных и интерьерных показателей молочного скота. / Н.И. Куликова. Краснодар, КГАУ, - 2002 – 325 с.
15. Лебедько, Егор Модельные коровы идеального типа / Егор Лебедько // Животноводство России. - №6, - 2009. - С. 45 - 46.
16. Милошенко, В.В. Интенсивные технологии производства молока-сырья / В.В. Милошенко // Учебное пособие. – Ставрополь,-«АГРУС», 2010. – 310 с.
17. Рекомендации по племенной работе в птицеводстве / А.Д. Давтян, К.В. Злочевская, А.В. Егорова и др. - Сергиев Посад, ВНИТИП, 2003. - 136 с.
18. Промышленное птицеводство /под ред. В.И. Фисинина. - Сергиев Посад, ВНИТИП, 2005. - 600 с.
19. Статистические материалы и результаты исследований развития
агропромышленного производства России. - М.: РАСХН, - 2007. – 27 с.
20. Стрекозов, Н.И. Перспективные технологии скотоводства.
/ Н.И. Стрекозов, г.п. Легошин // Зоотехния. - №2 - 2002. - С. 53 - 55.
21. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России. / Н.И. Стрекозов, Х.А. Амирханов, H.Г. Первов, - М.: 2006. 600с.
21. Суллер, И.Л. Организация воспроизводства крупного рогатого скота молочных пород. / И.Л. Суллер, П.Г. Захаров. – С.Пб.: 2008, - 75 с.
22. Суровцев, В.Н. Эффективность интенсификации молочного животноводства. / В.Н. Суровцев, Б.С. Галсанова. - Санкт-Петербург.: СПб ГУЭФ, - 2007. – 210 с.
23. Сычева, О.В. Анатомическая разделка сельскохозяйственной птицы и торговое описание кур / О.В.Сычева, И.А.Трубина, Е.Э.Епимахова. - Ставрополь: «АГРУС», 2009. -44 с.
24. Теория и практика воспроизведения животных. (Под ред. В.К.
Милованова, И.Н. Соколовской). - М.: Колос, - 1984. – 272 с.
25. Трухачёв, В.И. Свиноводство (теория, опыт, практика): учебное пособие / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, В.В. Поляков. - Ставрополь: «Агрус», 1999. – 339 с.
26. Трухачев, В.И. Свиноводство для фермерских и индивидуальных хозяйств: практическое пособие / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, Максимов Г.В. и др. – Ростов-на-Дону: «Ростиздат», 1999. – 144 с.
27. Трухачев, В.И. Бифидогенные кормовые добавки в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных и птицы: методические указания / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, М.Г. Чабаев и др. – Ставрополь: «Агрус», 2004. – 16 с.
28. Трухачев, В.И. Технология производства свинины на свиноводческом комплексе: методическое пособие / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, В.А. Погодаев. – Ставрополь: «Агрус», 2005. – 28 с.
29. Трухачев, В.И. Практическое свиноведение: учебное пособие / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, Растоваров Е.И. – Ставрополь. – «Агрус», 2010. – 264 с.
30. Трухачев, В.И. Кормление свиней: учебное пособие / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, Н.З. Злыднев и др. – Ставрополь: «Агрус», 2005. – 216 с.
31. Трухачев, В.И. Технология выращивания свинок для ремонта маточного стада на крупных фермах: методические рекомендации / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, Е.И. Растоваров. – Ставрополь. – «Агрус», 2008. – 12 с.
32. Трухачев, В.И. Современные аспекты выращивания поросят раннего возраста: учебное пособие / В.И. Трухачев. – Ставрополь: «Агрус», 2008. – 124 с.
33. Трухачев, В.И. Технологические аспекты в свиноводстве (расчеты технологических параметров в промышленном свиноводстве): методические указания / В.И. Трухачев, В.Ф. Филенко, Е.И. Растоваров. – Ставрополь: «Агрус», 2011. – 60 с.
34. Хазанов, Е.Е. Модернизация молочных ферм. / Е.Е. Хазанов, В.В. Гордеев, В.Е. Хазанов. - СПб.: 2008, - 375 с.
35. Чомаев, А.М. Методы нормализации воспроизводительной функции у коров. / А.М. Чомаев, А.Г. Хмылов. - М.: Мосагроген, - 2005. - 28 с.
36. Экологическое сельское хозяйство: опыт и перспективы. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», - 2007. - 162 с.
Программу составили:
Епимахова Е.Э., к.с.-х. н., доцент, зав. кафедрой «Частная зоотехния»;
Селионова М.И., д.б.н., зав. кафедрой «Разведение и генетика с.-х. ж-х»;
Милошенко В.В., д.с.-х. н., профессор кафедры «Частная зоотехния»;
Филенко В.Ф., д.с.-х. н., профессор кафедры «Частная зоотехния»;
Марынич А.П., к.с.-х. н., доцент, зав. кафедрой «Кормление с.-х. ж-х»;
Ржепаковский В.В., к.с.-х. н., доцент кафедры «Частная зоотехния».
«____» __________ 2011 г.