Повышение эффективности селекции аулиеатинского скота с использованием мирового генофонда в условиях Южного Казахстана 06. 02. 01 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Вид материала

Подобный материал:

1 2 3 4 5 6 7

3.9 Экономическая эффективность скрещивания аулиеатинских коров с быками голштинской породы

Экономическая эффективность молочного скотоводства определяется, главным образом, уровнем ее продуктивности. Этот уровень в основном определяется средним удоем в расчете на одну фуражную корову.

Динамика этого показателя во время селекционного процесса, с учётом поправок на изменения условий кормления и содержания, свидетельствует об эффективности селекционных мероприятий в натуральном выражении, которая может быть переведена в денежное выражение по любым ценам и в любой валюте, что в принципе, не вносит ничего нового и дополнительного, по сравнению с натуральным эффектом.

Для практической оценки проведенной работы был сделан расчет экономической эффективности производства молока в сравнительном аспекте. Следует отметить, что закупочные цены установлены хозяйством за молоко с учетом базисной жирности.

Расчет экономической эффективности скрещивания аулиеатинских коров с быками голштинской породы проводили в соответствии с «Методикой определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских работ» [1979] по формуле:

где, Э – экономическая эффективность скрещивания аулиеатинских коров с быками голштинской породы, в тенге;

Ц – закупочная цена единицы продукции;

С – средняя молочная продуктивность аулиеатинских коров;

П – средняя прибавка основной продукции, выраженная в процентах на 1 голову;

Л – постоянный коэффициент уменьшения результата, связанный с дополнительными затратами на прибавочную продукцию 0,75;

К – численность поголовья коров.

Экономический эффект от скрещивания аулиеатинских коров с быками голштинской породы приведены в таблице 16.

Коэффициент превосходства среднего надоя коров нового типа по сравнению с надоем сверстниц аулиеатинской породы по I лактации – 1,86, по ІI лактации – 2,03 и по ІIІ лактации – 2,04.

Себестоимость 1ц молока нового типа составила по І лактации – 1562,0 тенге, ІI лактации – 1400 тенге и ІIІ лактации – 1436,0 тенге, в то же время аулиеатинские имели по І лактации – 1705,6 тенге, ІI лактации – 1700 тенге и ІIІ лактации – 1558,5 тенге.

Таблица 16 – Выход молока, молочного жира и стоимость валовой продукции по вариантам (в расчете на 1 корову, *)

Варианты	Надой молока, кг	Жир-ность молока, %	Молоч-ный жир, кг	Стоимость валовой продукции, тенге*	Себестои-мость вало-вой продук-ции, тенге	Чистый доход, тенге
Южно-Казахстанский заводской тип
I лакт.	4617	3,9	180,1	142155,0	72117,5	70037,5
ІI лакт.	5532	3,9	215,7	170327,4	77448,0	92879,4
ІIІ лакт.	6141	3,9	239,5	189078,2	88184,8	100893,4
Итого по 3-м лактациям	16290	3,9	635,3	501560,6	237750,3	263810,3
Базовый
I лакт.	2487	3,8	94,4	74610,0	42414,6	32195,4
ІІ лакт.	2727	3,81	103,5	82020,0	46359,5	35660,5
IІI лакт.	3014	3,83	113,3	91133,8	46977,3	44156,5
Итого по 3-м лактациям	8228	3,81	313,5	247763,8	135751,4	112012,4

В таблице 17 представлена, что разница в удое нового типа в сравнении базовой по первой лактации 90,5%, по второй 107,4 % и по третьей 107,5%. Дополнительная прибыль коров нового типа по І лактации составила 52528,1 тенге, по II и III лактации соответственно 69659,6 и 75670,1 тенге. За три лактации прибыль с коэффициентом уменьшения в сумме 197857,8 тенге.

Таблица 17 – Дополнительная прибыль, полученная от скрещивания аулиеатинских коров с быками голштинской породы (3,8% жира в молоке)

Порода	Удой за лактацию, кг	Разница в удое		Стои-мость 1 кг молока, тенге	Коэффициент уменьшения результата на прибыльную стоимость	Дополни-тельная прибыль от скрещива-ния на 1 корову
Порода	Удой за лактацию, кг	(+;-) кг	%	Стои-мость 1 кг молока, тенге	Коэффициент уменьшения результата на прибыльную стоимость	Дополни-тельная прибыль от скрещива-ния на 1 корову
Аул.I лак.	2487			30,0
Аул. ІІ лак.	2734			30,0
Аул. IІI лак.	3037			30,0
Н. тип I лак.	4738	2251	90,5	30,0	0,75	52528,1
Н. тип ІІ лак.	5677	2943	107,4	30,0	0,75	69659,6
Н. тип IІI лак.	6302	3265	107,5	30,0	0,75	75670,1

Данные экономического анализа указывают на целесообразность разведе-ния животных нового молочного типа для производства молока, в условиях Южного Казахстана.

В настоящее время в базовых хозяйствах Южно-Казахстанской области нами проводятся работы по формированию структуры нового типа - заводских линий и семейств. Предложен метод формирования заводских линий нового типа при использовании в качестве родоначальников чистопородных быков улучшающей породы. Обосновано применение тесного инбридинга на разных этапах работы по закладке и развитию линий.

В базовых хозяйствах имеется 4,0 тыс. голов голштинизированных животных, в т.ч. числе 1500 коров, из них 645 коров отвечают требованиям целевого стандарта нового типа. В 2008 году получена приоритетная справка на выдачу патента на селекционное достижение – Южно-Казахстанский заводской тип аулиеатинской породы крупного рогатого скота (№ государственной регистрации 2008/009.5 от 18.04.2008), также установлен приоритет селекционного достижения «Казахский южный тип черно-пестрого скота «Сайрам» (№ государственной регистрации 2009/005.5. от 24.06.09.)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные исследования по разработке приемов в повышении эффектив-ности селекции аулиеатинского скота с использованием мирового генофонда в условиях Южного Казахстана позволяют сделать следующие выводы:

1. Основной вклад в совершенствование племенных и продуктивных качеств скота аулиеатинской породы в последние два десятка лет внесен специалистами фермерских, крестьянских хозяйств, районной и областной племенной службы, научно исследовательских учреждений. Статус племенных заводов и ферм по разведению скота аулиеатинской породы получили: хозяйства «Х.А. Яссави», «Победа», «О.Курбанова», «З. Хусанова» Сайрамского района, ТОО «Карабау» Казыгуртского района Южно-Казахстанской области. Созданы заводские линии: родственной группы линии Валиант 1650414, линии Элевейшн 149007 и К.А. Бэлл 1667366. Удой коров фермы «Красноводская» племхоза «Победа» превышает 5000 кг молока. Выведены животные с рекордной продуктивностью: Сиротка 4578 (3-11196-3,85-431-650); Сивушка 1918 (7-10883-3,92-427-677); Служанка 4306 (4-10289-3,74-385-705) и другие.

2. Важным элементом селекционной работы с породой является использование корреляции между отдельными признаками. Отбор коров по продукции молочного жира позволяет почти в 2 раза повысить эффект селекции по удою без снижения жирности молока у коров.

3. Коровы, которым на контрольном дворе перед первым отёлом проводили массаж вымени, пользовавшиеся активным моционом и после отёла получавшие кормовой аванс на раздой, за первую лактацию по удою имели преимущества 548 кг перед сверстницами, распределенными нетелями в группы коров.

4. При инбридинге, когда общий предок не является одним из родителей пробанда, перекомбинация генов позволяет иметь новые генотипы, отличающиеся от генотипа общего предка и создает большие возможности для получения нового генетического материала.

5. Использование отдельных локусов и комплексных генотипов по полиморфным белкам молока в качестве генетических маркеров при отборе и подборе животных способствует повышению эффективности селекционной работы со скотом аулиеатинской породы.

6. В популяции крупного рогатого скота Южно-Казахстанской области частота встречаемости аллеля B (64,8%) значительно выше этого показателя, выявленного в других стадах, и превосходит животных черно-пестрой породы российской и белорусской селекции в 1,75 и более раз.

7. Эволюционное древо отражает наибольшее сходство этого стада с немецким чёрно-пёстрым скотом (d_м=0,08), ими образован общий кластер. Наиболее удалены горные породы - симментальская и алатауская (d_м=1,92). Аллели этих пород хотя и весьма редки в стаде: G₂O₄E’₃F’₂O’ (0,01316), O₁I” (0,00439), Q (0,00439), B₁G₂KO₄Y₂A’₁E’₁F’₂G’O’G” (0,01316), G₂I₁Y₂E’₃Q’G” (0,00877), G₃O₁T₁A’₂E’₃F’₂K’ (0,00439), Y₂G’G” (0,00877), но положительно сопряжены с главным признаком селекции в стаде – величиной удоев за 305 дней лактации.

8. Ранжирование всёго поголовья согласно в генотипах аллелей-маркеров и по показателям удоев этих коров, превышающих +0,5σ от среднего по стаду, позволит выявить группу желательных маркеров для разведения животных, в том числе на ближайшие два поколения отбор быков-производителей для стада, а также выделить лучших коров для воспроизводства ремонтных быков. Данное направление в селекции на ближайшую перспективу не только обеспечит прогресс по удою аулиеатинской породе, но и сохранит ценный генофонд.

9. Совершенствование пород при многоукладной экономике хозяйств требует изменений организационных форм племенной работы со скотом. На двух районах области разработана и апробирована система организации племенной работы, включающая и животных личных и фермерских хозяйств.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения молочной продуктивности коров и производства молока в условиях Южного Казахстана рекомендуем:

1.При совершенствовании черно-пестрых пород скота интенсивно использовать сыновей лидеров быков-производителей голштинской породы.

2.В селекции молочных коров дополнительно к традиционным способам отбора и подбора, применять в скотоводстве разработанные способы подбора животных при инбридинге и скрещивании.

3.Внедрить систему организации племенной работы, включающую животных общественного сектора, а также личных и фермерских хозяйств.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1 Алентаев А.С., Токсеитов М.Т. Результаты скрещивания аулиеатинского скота с голштинами //Информ.листок ЮжКазЦНТИ. –Шымкент, 1997. №14-97. -3 с.

2 Алентаев А.С., Токсеитов М.Т. Совершенствование аулиеатинского
скота методом скрещивания с голштинами //Информ.листок ЮжКазЦНТИ. –Шымкент, 1997. -№15-97. -3 с.

3 Алентаев А.С., Токсеитов М.Т. Сохранение и совершенствование калмыц-кого скота //Информ.листок ЮжКазЦНТИ. –Шымкент, 1998. №28-98. -3 с.

4 Алентаев А.С., Токсеитов М.Т., Абдимуминова С.А. Межпородное
скрещивание в молочном скотоводстве //Информ.листок ЮжКазЦНТИ. –Шымкент, 1999. -№23-99. -3 с.

5 Алентаев А.С., Найманов Б. Генетическая оценка по типу линейных признаков коров аулиеатинской породы и ее помесей с голштинскими быками //Проблемы стабилизации развития сельского хозяйства Казахстана, Сибири и Монголии: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Алматы: Бастау, 2000. –Т.2. –С.110-111.

6 Алентаев А.С. Воспроизводительные способности коров разных пород при различных технологиях содержания //Научные основы развития сельского хозяйства на юге Казахстана: сб.науч.трудов ЮКНИИСХ. –Алматы: Бастау, 2001. –С.159-162.

7 Алентаев А.С., Найманов Б. Племенная ценность аулиеатинских, голланд-ских и голштинских быков //Научные основы развития сельского хозяйства на юге Казахстана: сб.науч.трудов ЮКНИИСХ. –Алматы: Бастау, 2001. –С.162-165.

8 Алентаев А.С., Найманов Б. Хозяйственно-полезные признаки коров раз-личных пород в зависимости от происхождения по отцам //Научные основы развития сельского хозяйства на юге Казахстана: сб.науч.трудов ЮКНИИСХ. –Алматы: Бастау, 2001. –С.165-170.

9 Алентаев А.С., Макулбаев А.Т., Волосиков В.Н. Итоги научных исследо-ваний по разведению и селекции крупного рогатого скота и тонкорунного овцеводства //Аналитическая справка ЮжКазЦНТИ. –Шымкент, 2002. -28 с.

10 Алентаев А.С. Результаты скрещивания коров аулиеатинской породы с голландскими и голштинскими быками //Селекционные и технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: матер. межд.научно-практ.конф. –М.: Изд. ЯГСХА, 2003. –Ч.2. –С.85-88.

11 Алентаев А.С., Лазаренко В.Н., Кошевая Л.Е. Рост, развитие и мясные качества помесных бычков израильской и немецкой селекции //Селекционные и
технологические основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: матер.межд.научно-практ.конф. –М.: Изд. ЯГСХА, 2003. –Ч.2. –С.93-96.

12 Алентаев А.С. Повышение молочной продуктивности коров разводимых на юге Казахстана //Научное обеспечение государственной агропродовольст-венной программы РК на 2003-2005 гг.: матер.межд.конф. –Астана, 2003. –С.241.

13 Алентаев А.С. Эффективность межпородного скрещивания аулиеатин-ского скота с голштинскими быками в зоне юга Казахстана //Доклады ТСХА. –М.: Изд. МСХА, 2003. –Вып.275. –С.429-433.

14 Алентаев А.С. Рост и развитие тёлок различного происхождения. //Доклады ТСХА. –М.: Изд. МСХА, 2004. –Вып.276. –С.347-351.

15 Алентаев А.С. Влияние голштинизации на воспроизводительные функции чёрно-пёстрого скота //Роль и значение метода искусственного осеменения с.-х. животных в прогрессе животноводства XX и XXI веков: матер. Межд.науч.-произв.конф. –Подольск: Изд-во ВИЖа, 2004. –С.67-70.

16 Алентаев А.С. Совершенствование аулиеатинской породы крупного рогатого скота //Аграрная наука: науч.-произв.журнал. –М., 2004. -№4. –С.18-19.

17. Алентаев А.С. Молочная продуктивность аулиеатинского скота и его помесей с голштинской породой //Аграрная наука: науч.-произв.журнал. –М., 2004. -№11. –С.18.

18. Алентаев А.С., Абугалиев С.К., Шамшиддин А.С. Хозяйственно-полезные признаки различных пород в зависимости от происхождения по отцам. //Матер.Межд.науч.-практ.конф. по проблемам животноводства, посв. 75-летию Казахского Национального аграрного университета и академика НАН РК и РАСХН К.У.Медеубекова. –Алматы, 2004. –С.42-44.

19. Алентаев А.С. Морфофункциональные свойства вымени аулиеатинских коров при скрещивании // Молочное и мясное скотоводство. –М., 2004. -№8. –С.25-27.

20. Алентаев А.С. Индивидуальный подбор и высокопродуктивность стада //Научно-практические аспекты развития растениеводства и животноводства в юго-западном регионе Казахстана: сб.науч.трудов. –Алматы: Бастау, 2004. –Т.I. –С.235-236.

21. Алентаев А.С. Оценка экстерьера коров //Научно-практические аспекты развития растениеводства и животноводства в юго-западном регионе Казахстана: сб.науч.трудов. –Алматы: Бастау, 2004. –Т.I. –С.242-243.

22. Алентаев А.С., Воль Е.Ю. Линейный рост и развитие молочного скота аулиеатинской породы и их помесей //Наука и образование сельскому хозяйству: матер.науч.-практ.конф., посв. 55-летию Пензенской гос.академии. –Пенза, 2006. –С.89-92.

23. Алентаев А.С., Савельева Е.Ю. Использование генофонда скота голштинской породы в молочном скотоводстве России и Казахстана. –М.: МСХА, 2007. -212 с.

24. Алентаев А.С., Абдраймов Т.Р., Абдимуминова С.А, Совершенствование аулиеатинской породы скота в Южно Казахстанской области //Современное состояние и перспективы развития зоотехнической науки и практики животноводства: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Шымкент, 2007. –С.240-243.

25. Алентаев А.С., Елемесов К.Е., Абдраймов Т.Р., Абдимуминова С. А. Генетический мониторинг аулиеатинской породы, оценка генетической структуры стада, отдельных особей //Современное состояние и перспективы развития зоотехнической науки и практики животноводства: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Шымкент, 2007. –С.243-246.

26. Алентаев А.С., Рустенов А.Р., Алибаев Н.Н., Абдуллаев К.Ш. Методическая рекомендация по повышению оплодотворяемость коров и тёлок //Рекомендации. –Шымкент, 2007. -44 с.

27. Алентаев А.С., Елемесов К.Е., Абдуллаев К.Ш. Методические рекомендации по производству молока в стадах с высоким генетическим потенциалом в Юго-Западной зоне Казахстана //Рекомендация. –Шымкент, 2007. -66 с.

28. Елемесов К., Попов Н., Алентаев А. Молочная продуктивность
нового внутрипородного типа аулиеатинской породы //Агротехнологии XXI века: труды Межд.науч.-практ.конф. –М.: ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К.А.Тимирязева, 2007. –С.307-309.

29. Алентаев А.С. Влияния направленного выращивания и возраста тёлок при осеменении на формирование молочной продуктивности //Вестник науки Казахского агротехнического университета им.С.Сейфуллина. –Астана, 2008. -№5 (51). –С.22-28.

30. Алентаев А.С., Стрекозов Н.И., Елемесов К.Е. Выведение нового заводского типа аулиеатинской породы крупного рогатого скота в Южно-Казахстанской области //Проблемы увеличения производства продуктов живот-новодства и пути их решения: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Дубровицы: ВНИИЖ, 2008. –Вып.64. –С.53-57.

31. Алентаев А.С. Резистентность животных в зависимости от величины удоя //Проблемы экологии, аридного кормопроизводства и животноводства в Казахстане: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.187-188.

32. Алентаев А.С. Оценка аулиеатинского скота по комплексному индексу типа и подбор с учётом индекса //Проблемы экологии, аридного кормопроизводства и животноводства в Казахстане: матер.Межд.науч.-практ.конф. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.189-191.

33. Алентаев А.С. Совершенствование отбора животных в популяции скота личных подсобных хозяйствах //Роль молодых учёных в развитии каракуле-водства: матер.Межд.науч.-практ.конф., посв.60-летию Б.Актуова. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.16-17.

34. Алентаев А.С. Возможности повышения эффективности селекции аулиеатинского скота с использованием из личных и фермерских хозяйств //Роль молодых учёных в развитии каракулеводства: матер.Межд.науч.-практ.конф., посв.60-летию Б.Актуова. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.15-16.

35. Абдраймов Т.Р. Алентаев А.С. Оценка коров по экстерьеру и типу телосложения //Роль молодых учёных в развитии каракулеводства: матер. Межд.науч.-практ.конф., посв.60-летию Б.Актуова. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.9-10.

36. Абдраймов Т.Р. Алентаев А.С. Молочная продуктивность помесей аулиеатинской и черно-пестрой пород с голштинской //Роль молодых учёных в развитии каракулеводства: матер.Межд.науч.-практ.конф., посв.60-летию Б.Актуова. –Шымкент: Жебе, 2009. –С.10-11.

37. Алентаев А.С. Характеристика коров в зависимости от локуса каппа-казеина //Аграрная наука – сельскохозяйственному производству Казахстана, Сибири и Монголии: труды XII-й Межд.науч.-практ.конф. –Алматы: Бастау, 2009. –Т.II. –C.23-25.

38. Алентаев А.С. Влияние паратипических факторов на реализацию потенциала животных //Аграрная наука – сельскохозяйственному производству Казахстана, Сибири и Монголии: труды XII-й Межд.науч.-практ.конф. –Алматы: Бастау, 2009. –Т.II. – C.25-27.

39. Алентаев А.С. Влияние факторов среды на оценку результатов межпородного скрещивания //Исследования, результаты. –Алматы: КазНАУ, 2009. –С.40-43.

40. Алентаев А.С. Уровень молочной продуктивности и продолжительность хозяйственного использования коров в зависимости от интенсивного раздоя первотелок //Вестник с.-х. науки Казахстана. –Алматы: Бастау, 2009. -№12. –С.34-36.

41. Патент РК №22215. Способ отбора крупного рогатого скота аулиеатинской породы по маркерным признакам //Алентаев А.С., Стрекозов Н.И., Алибаев Н.Н., Абдуллаев К.Ш., Абдраимов Т.Р., Елемесов К. Опубл. 5.01.2010, бюл.№1. – 5 с.

42. Установлен приоритет селекционное достижение «Южноказахстанский заводской тип аулиеатинской породы крупного рогатого скота» и получено положительное решение о выдаче патента. Гос. регистрация № 2008/009.5 от 18.04.2008.

43. Установлен приоритет селекционное достижение «Казахский южный тип чёрно-пестрого скота “Сайрам ”» и получено положительное решение о выдаче патента. Гос. регистрация №2009-005.5 от 24.06.09.

Blog