Способы повышения воспроизводительной функции свиней 06. 02. 01 разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных
| Вид материала | Лекция |
- Программа минимум кандидатского экзамена по специальности 06. 02. 01 Разведение, селекция,, 74.53kb.
- Влияние генотипа на мясную продуктивность и естественную резистентность свиней 06., 327.83kb.
- Программа-минимум кандидатского экзамена по специальности, 80.52kb.
- Совершенствование способов повышения воспроизводительных качеств свиней и овец 06., 707.37kb.
- Генетическая структура популяций сельскохозяйственных животных западной сибири и использование, 697.47kb.
- Естественная резистентность, воспроизводительные и мясные качества свиней в связи, 413.2kb.
- Прогнозирование воспроизводительных способностей баранов в раннем возрасте 06. 02., 373.64kb.
- Перспективы селекции породного типа среднерусской породы пчёл «приокский» 06. 02., 1004.29kb.
- Продуктивные качества свиней крупной белой породы с использованием генотипов пород, 719.89kb.
- Воспроизводительные качества коров в зависимости от уровня молочной продуктивности, 413.96kb.
На правах рукописи
СЕРДЮКОВ ЕВГЕНИЙ ИВАНОВИЧ
СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ
ФУНКЦИИ СВИНЕЙ
06.02.01 – разведение, селекция, генетика и воспроизводство
сельскохозяйственных животных
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ставрополь – 2009
Р
абота выполнена в Государственном научном учрежденииСтавропольский научно-исследовательский институт
животноводства и кормопроизводства
Российской академии сельскохозяйственных наук
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук
Семенов Владимир Владимирович
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук
Айбазов Али-Магомет Муссаевич
кандидат сельскохозяйственных наук
Мамышев Султан Алиевич
Ведущая организация: Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства
(ГНУ ВНИИЖ РАСХН)
Защита диссертации состоится « 20 » марта 2009 года в 1130 часов на заседании диссертационного совета Д.006.078.01 при Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства по адресу: 355017, Ставрополь, пер. Зоотехнический, 15, тел./ факс (8652) 34-76-88.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства.
Автореферат разослан « 19 » февраля 2009 года и размещен на официальном сайте института – www.sniizhk.ru « 13 » февраля 2009 года.
Ученый секретарь
диссертационного совета М.И. Селионова
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1.1.Актуальность темы. Свиноводство – одна из динамично развивающихся отраслей, имеющих неоспоримое преимущество при создании мясного баланса страны. Если раньше в промышленном свиноводстве основное значение придавалось увеличению валового продукта и при этом мало внимания уделялось затратам на производство, то в наши дни на первый план выходит качество свинины при одновременном снижении ее себестоимости (Соколов Н.В., 2005; Мысик А.Т., 2006, Михайлов Н.В., Бараников А.И., 2007).
Благодаря методу искусственного осеменения открылись широкие перспективы для углубленной селекционно-племенной работы, сохранения и рационального использования генофонда выдающихся производителей и свиноматок. Улучшить воспроизводительные качества свиней позволяют кардинальные изменения в селекционной работе с животными, генетико-популяционные способы, компьютерные технологии, применение биологически активных веществ (БАВ) (Третьякова О.Л., 2005, Нарижный А.Г., 2008; Походня Г.С., 2008).
Основополагающим при поточном производстве свинины является процесс получения поросят и воспроизводства стада, тесно связанный с функцией размножения свиноматок (Милованов В.К., 1962, Кузнецова Т.С., 2000, Айбазов А.-М.М. и др., 2006). Не менее важной проблемой является выявление на ранней стадии супоросности свиноматок и определение качества спермопродукции современными способами диагностики.
В связи с этим, разработка способов интенсификации полового созревания свинок, оплодотворяемости, многоплодия, крупноплодности, сохранности и резистентности потомства является экономически целесообразным и научно-обоснованным направлением исследований.
В определенной степени решить проблему интенсивного использования высокоценных особей помогут методы регулирования и оптимизации воспроизводительных функций свиней, технология осеменения и выращивание потомства.
Настоящая работа выполнена в соответствии с планом научных исследований ГНУ СНИИЖК Россельхозакадемии по заданию 06.01.01.03 (№ госрегистрации 15070.77110360).
1.2. Цель и задачи исследования. Основной целью исследований являлось теоретическое обоснование, разработка и усовершенствование биотехнологических способов размножения свиней, направленных на интенсификацию воспроизводства и улучшение селекционно-племенной работы в свиноводстве.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи как отдельные этапы решения проблемы в целом:
- совершенствование воспроизводительных качеств свиней крупной белой породы «Григорополисского-1» типа (КБ ГТ) с применением индекса КПВК, коэффициентов наследуемости и изменчивости;
- установить рост и развитие ремонтных свинок, подвергшихся различным способам стимуляции при становлении воспроизводительной функции;
- изучить влияние сурфагона, фоллимага, селемага, селенолина, хлореллы и моциона на половое созревание ремонтных свинок, оценить морфофункциональные особенности репродуктивных органов свинок в онтогенезе;
- установить влияние БАВ и моциона на воспроизводительные качества свиноматок, состав молока и качество приплода;
- выяснить влияние разных способов стимуляции свинок на морфологические и биохимические показатели крови и естественную резистентность;
- определить влияние сурфагона, фоллимага, селемага, селенолина и хлореллы на качество спермопродукции у хряков-производителей, а также ее оплодотворяющую способность;
- апробировать метод ранней диагностики супоросности свиноматок с помощью двухмерного сканирования прибором УЗИ «DRAMINSKI ANIMAL SKANNER»;
- дать научно-экономическое обоснование эффективности применения способов стимуляции воспроизводительной функции свиней.
1.3. Научная новизна и теоретическая значимость работы. Установлена возможность ускоренного размножения генетически ценных генотипов свиней путем целенаправленного подбора и комплексной оценки воспроизводительных качеств с применением индекса (КПВК).
Изучена динамика становления половой системы ремонтных свинок КБ ГТ в зависимости от способов стимуляции, а также их действие на уровень спермопродукции у хряков-производителей.
Установлены морфометрические, гематологические и гормональные связи при формировании репродуктивных органов ремонтных свинок в зависимости от способов стимуляции.
Изучены теоретические аспекты и предложены биологически активные препараты и приемы, позволяющие ускорить становление воспроизводительной функции свиней.
1.4. Практическая значимость работы. Полученный экспериментальный материал является теоретическим обоснованием к разработке рекомендаций по подготовке ремонтных свинок к воспроизводительному процессу в условиях промышленной технологии, максимальной реализации их генетического потенциала репродуктивных качеств, более раннего становления физиолого-биохимического статуса организма, а также увеличения рентабельности производства продукции свиноводства.
Материалы исследований позволили рекомендовать в производство усовершенствованную технологию искусственного осеменения, существенными моментами которой являются способы стимулирования охоты у ремонтных свинок и сперматогенеза у хряков-производителей. Стимуляция половой охоты у свиней позволяет планировать и управлять процессами воспроизводства.
В производственных условиях на подопытных свиноматках апробированы новые технические средства, в том числе прибор УЗИ «DRAMINSKI ANIMAL SKANNER» для диагностики супоросности, начиная с 24 дня после осеменения, что существенно дифференцирует циклограмму формирования маточного поголовья по срокам беременности.
1.5. Реализация результатов исследований. Научные положения и практические предложения вошли в «Технологический регламент искусственного осеменения свиней» (Ставрополь, 2008). Основные результаты исследований внедрены в хозяйствах Ставропольского края при выращивании 1240 ремонтных свинок, от котрых в дальнейшем получено 10 624 поросенка. Применение биотехнологических способов повышения воспроизводительных качеств свиней позволило дополнительно получить прибыль в сумме 929,72 тыс. рублей (акты внедрения ЗАО ПЗ «Артезианское», СХПК «Россия», ПЗ «им. Чапаева»).
1.6. Апробация полученных результатов. Основные положения диссертации доложены на ежегодных заседаниях ученого совета ГНУ СНИИЖК 2006-2009гг., Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы увеличения производства кормов, повышения качества и эффективности их использования» (г. Краснодар, 2006), на XV и XVII межвузовских координационных советах и научно-практических конференциях по свиноводству «Актуальные проблемы производства свинины в РФ» (п. Персиановский ДГАУ, 2006, КЧГТА, 2008), Международной научно-практической конференции «Современные достижения зоотехнической науки – основа повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (г. Краснодар, 2007), XIV Международной научно-практической конференции «Современные проблемы интенсификации производства свинины» (г. Ульяновск, 2007), Международной научно-практической конференции «Инновационный путь развития АПК – магистральное направление научных исследований для сельского хозяйства» (п. Персиановский ДГАУ, 2007), заседании секции свиноводства Отделения зоотехнии РАСХН (Москва, 2008), Международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности с/х животных» (г. Краснодар, 2008), Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в свиноводстве» (пос. Криница, КубГАУ, 2008).
1.7. Публикации. Основные материалы исследований изложены в 16 печатных работах, в т.ч. 3 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
1.8. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 137 страницах машинописного текста, иллюстрирована 20 таблицами, 13 рисунками и 7 приложениями. Основные разделы работы: общая характеристика работы, обзор литературы, материал и методы исследований, результаты собственных исследований, выводы и практические предложения. Список литературы включает 259 источников, в т. ч. 62 иностранных.
1.9. На защиту выносятся следующие положения диссертации:
- анализ селекционно-генетических приемов совершенствования воспроизводительных качеств свиней КБ ГТ;
- способы стимуляции половой функции свиней КБ ГТ для повышения воспроизводительных качеств;
- обоснование действия БАВ и способов их применения на качественные изменения интерьерных, физиологических показателей, особенностей депонирования питательных веществ в организме свиней;
- применение нового технического средства для определения супоросности свиноматок;
- экономическая целесообразность способов стимуляции свинок и хряков-производителей.
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Экспериментальная часть работы выполнена в 2006-2009 г.г. в ЗАО ПЗ «Артезианское» Новоселицкого района Ставропольского края и лаборатории свиноводства ГНУ СНИИЖК. Объектом исследований были молодняк свиней, свиноматки и хряки-производители КБ ГТ.
Таблица 1 - Схема опыта ( I ) – способы стимуляции ремонтных свинок
| № | Группы | n | Способы стимуляции свинок | |||||
| сурфагон, мкг | фоллимаг, МЕ | селемаг, мкг | селенолин, мл/100кг живой массы | хлорелла, л/50 кг живой массы | моцион +хряки-пробники | |||
| I | КБ ГТ (контрольная) | 30 | - | - | - | - | - | - |
| II | КБ ГТ (опытная) | 30 | 5,0 | - | - | - | - | - |
| III | КБ ГТ (опытная) | 30 | - | 800,0 | - | - | - | - |
| IV | КБ ГТ (опытная) | 30 | - | - | 5,0 | - | - | - |
| V | КБ ГТ (опытная) | 30 | - | - | - | 1,0 | - | - |
| VI | КБ ГТ (опытная) | 30 | - | - | - | - | 0,2 | - |
| VII | КБ ГТ (опытная) | 30 | - | - | - | - | - | + |
Схема опыта ( II ) –способы стимуляции хряков-производителей
| № | Группы | n | Сурфагон, мкг | Фоллимаг, ИЕ | Селемаг, мкг | Селенолин, мл/100кг живой массы | Хлорелла, л/150кг живой массы |
| I | КБ ГТ (контрольная) | 3 | – | – | – | – | – |
| II | КБ ГТ (опытная) | 3 | 5,0 | – | – | – | – |
| III | КБ ГТ (опытная) | 3 | – | 800,0 | | – | – |
| IV | КБ ГТ (опытная) | 3 | – | – | 5,0 | – | – |
| V | КБ ГТ (опытная) | 3 | – | – | – | 1,0 | – |
| VI | КБ ГТ (опытная) | 3 | – | – | – | – | 1,0 |
В соответствии со схемой исследований (табл.1) было отобрано 210 свинок-аналогов с учетом возраста, живой массы и происхождения для формирования 7 групп по 30 особей в каждой (Овсянников А.И., 1976).
Для регуляции репродуктивной функции ремонтных свинок были использованы: сурфагон (С56 H78N16O12) – нонапептин, аналог гонадотропин –рилизинг гормона в 0,9% растворе хлорида натрия с содержанием сурфагона 5 мкг в 1 мл (ЗАО «Мосагроген»); фоллимаг – препарат, содержащий гонадотропин сыворотки крови жеребых кобыл и вспомогательные вещества: глицин, калий фосфорнокислый однозамещенный, натрий фосфорнокислый двузамещенный (ЗАО «Мосагроген»), селемаг, селенолин – селеносодержащий препарат инъекционная форма СТО 43731056-0002-2006 (ЗАО «Биоамид», г. Саратов).
В целях диагностики супоросности свиноматок был испытан новый прибор «DRAMINSKI ANIMAL SKANNER». Особенность метода сканирования в том, что в реальном времени позволяет увидеть картину в двух измерениях.
Для выяснения возможности регуляции спермопродукции у хряков были проведены опыты, в которых изучались аналогичные способы обработки (табл.1, см. схема опыта II).
В ходе эксперимента было изучено качество спермы по: объёму эякулята, концентрации спермиев, активности, числу полученных доз и проценту оплодотворяемости семени хряков-производителей, обработанных БАВ.
Концентрацию спермы в эякулятах хряков-производителей опытных и контрольной группах определяли на фотоколориметре «SpermaCue». Встроенный микропроцессор показывает результат на дисплее в единицах: 108 сперматозоидов на мл.
Кормление подопытных животных осуществляли в соответствии с детализированными нормами кормления РАСХН (Калашников А.П. и др., 2003) дважды в сутки. Дозы ввода сурфагона, фоллимага, селемага, селенолина, хлореллы и режим моциона при контакте с хряками-пробниками подопытным ремонтным свинкам были обоснованы результатами рекогносцировочных опытов, а также рекомендациями, наставлениями на препараты, данными на основе исследований Шитова В.К. (2000), Мытарева Н.И. (2003), Рачкова И.Г., Понкратова В.А., Семенова В.В. и др. (2005; 2006).
В возрасте 10-месяцев осуществляли осеменение ремонтных свинок. Воспроизводительные качества свиноматок определяли по проценту оплодотворяемости, количеству и массе поросят при рождении, в 21 и 60-дневном возрасте, а также комплексному показателю воспроизводительных качеств (КПВК) (В.А. Коваленко, В.И. Степанов и др., 1984, Н.В. Михайлов, 1987).
Для оценки влияния разных способов стимуляции половой охоты у свиноматок подопытных групп был изучен химический состав молока.
В крови 4; 8 и 10-месячных ремонтных свинок подопытных групп изучались следующие морфологические и биохимические показатели (В.И. Волгин, Л.С. Жебровский, 1974): эритроциты и лейкоциты – в камере Горяева; гемоглобин – гемометром Сали; общий белок – рефрактометрически; фракции белка – нефелометрическим методом по И.П. Кондрахину (2004); щелочная фостофаза – по Бодянскому; сахар – по методу M.J. Sommoggi; кремний, селен - спектрометрически. Определение бактерицидной активности сыворотки крови (БАСК) проводили по методике О.В. Смирновой, Т.А. Кузьминой (1966), лизацимной активности (ЛАСК) – по В.Т. Дарофейчук (1968), фагоцитарной активности (ФА) – по Ф.А. Матусевичу (1970).
Для установления стадии развития репродуктивных органов у ремонтных свинок был проведен забой в возрасте 4; 8; 10 месяцев (n = 9) в каждой группе. При этом учитывались: вес матки, объем матки, длина рогов матки и яйцеводов, вес яичников, количество желтых тел и фолликулов.
Количество полостных фолликулов, желтых тел и анализа полной картины яичника проводили по методике, предложенной Е.Ф. Поликарповой (1974). Для получения гистопрепаратов органы фиксировали в 10-20% водном растворе формалина, дегидрировали в спирте и заключали в парафин. Срезы окрашивали гематоксилин-эозином по методу Ван-Гиза (Роскин Г.И. и др., 1957). Морфометрические исследования проводили на световом микроскопе «Vejledning tie Gundlach Primolab Mikroskop» с разрешающей способностью увеличения 40х1000 с помощью окулярной сетки Автандилова.
С целью выяснения гуморальных механизмов, детерминирующих проявление воспроизводительных функций, изучалась концентрация в крови гормонов (прогестерона и эстрадиола) у 10-месячных свинок методом иммуноферментного анализа на аппарате «Униплан» с набором стандартных реагентов «Вектор-Бест».
Экономические показатели использования БАВ и моциона на ремонтных свинках и сперматогенеза у хряков-производителей рассчитаны, исходя из количества поросят и их массы в 2-месячном возрасте, по методике МСХ РФ (М., 1994).
Все показатели, полученные в ходе научно-хозяйственных экспериментов, были обработаны статистически по стандартным методикам (Е.К. Меркурьевой и др.,1991) с использованием программного приложения Excel из пакета Microsoft Office 97.