Geum.ru

Отчет о самообследовании основной образовательной программы по специальности 260302

Вид материалаОтчет
Учебная литература
Количество экземпляров
Подобный материал:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   22


Примечания:

1) В таблице приводится литература по всем дисциплинам учебного плана, указанная в рабочих программах для специальности в качестве сновной. Список по одной дисциплине должен быть не более 5-7 наименований.

2) Все сведения об обеспеченности литературой по дисциплинам учебных планов специальностей имеются в библиотеке академии

3) Желательно преимущественно указывать литературу для циклов общих математических и естественнонаучных, общепрофессиональных, специальных дисциплин – за последние 10 лет, для цикла общих гуманитарных и социально-экономических дисциплин – за последние 5 лет.


Таблица 7.2 - Состояние учебно-информационного фонда по аттестуемым специальностям по циклам

общепрофессиональных и специальных дисциплин

Учебная литература
Научно-методические разработки
Количество

программно-информационных источников

(абс.)


Всего экз.

С грифами (%)
Коэффициент

книгообеспеченности

Количество наименований

Количество экземпляров

ГСЭ

6722
48%
1
24
3206
17

ГСЭ.В.1 Дисциплины по выбору

170
12%
1
1
100
-

ГСЭ.В.2 Дисциплины по выбору

2144
0%
1
4
1461
2

ГСЭ.В.3 Дисциплины по выбору

872
54%
1
3
889
2

ЕН

3578
20,5%
0,9
21
1349
30

ЕН.В.1 Дисциплины по выбору

16
37,5
0,9
2
126
15

ОПД

2524
64%
1
22
615
6

ОПД.В.1 Дисциплины по выбору

11
18%
1
4
163
-

СД

217
74%
1
2
14
3

ДС

117
57%
1
0
0
-

ФТД

227
10%
0,8
12
194
21


Таблица 7.3 - Сведения о монографиях, изданных за последние 5 лет


№ п.п.
Год
Авторы

Название работы
Тираж
Объем п.л.
Издатель

1
2
3
4
5
6
7




2008
Бессонова Л.П., Дунченко Н.И., Антипова Л.В.
Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
100
21
Воронеж: «Истоки»




2008
Бессонова Л.П.
Научная и практическая значимость использования QFD в улучшении качества пищевых продуктов
100
12.5
Воронеж: «Истоки»



Таблица 7.4 - Сведения об учебниках и учебных пособиях, изданных за 5 лет


№
Год
Наименование

дисциплины
Авторы

Название работы
Вид

(У,УП,ЭУ, ЭУП)
Наличие грифа Министерства или УМО
Тираж
Объем п.л.
Издатель

или орган регистрации

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2006
Производственный учет и отчетность
Антипова Л.В., Бессонова Л.П., Сидельников В.М., Астанина В.Ю.
Производственный учет и отчетность
У
УМО
3000
31,5
Санкт - Петербург: Гиорд

2
2006



Антипова Л.В., Безрядин Н.Н., Титов С.А., Агапов Б.Л., Лавренов А.Л.
Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности
У



3000
200
Лабораторный практикум / СПб: ГИОРД

3
2009
Технология рыбы и рыбных продуктов, Технология транспортировки и хранения прудовых рыб, Сырье и материалы рыбной промышленности и др.
Антипова Л.В., Дворянинова О.П., Василенко О.А., Данылив М.М., Шабунин С.В., Сулейманов С.М.
Рыбоводство. Основы разведения, вылова, переработки рыб в исскуственных водоемах
УП
УМО
700
29,5
Учебное пособие / СПб: ГИОРД

4
2009
Основые принципы перработки сырья растительного, животного, микробиологического происхождения и рыбы, технология рыбы и рыбных продуктов и др.
Антипова Л.В.,

Глотова И.А.,

Дворянинова О.П.
Основые принципы перработки сырья растительного, животного, микробиологического происхождения и рыбы
УП



101
14,1
Лабораторный практикум / Воронеж