Законодавства у галузі ветеринарної
Вид материала | Закон |
- Окремі галузі законодавства України, 2520.66kb.
- Правила охорони праці в лабораторіях ветеринарної медицини Галузь застосування, 1167.53kb.
- Кабінетом Міністрів України через Міністра аграрної політики. Держкомветмедицини реалізує, 159.86kb.
- Реферат фотіна Ганна Анатоліївна, 110.7kb.
- Міністерство юстиції україни головне управління юстиції у донецькій області, 75.33kb.
- Кабінету Міністрів України від 11. 05. 2011 №31. Відповідно до ч. 5 ст. 157. 10. Податкового, 49.31kb.
- «Кодифікація та систематизація законодавства», 149.67kb.
- 05/01/11 Звіт про роботу в галузі дотримання антикорупційного законодавства, 1953.59kb.
- Що передбачає адаптація податкового законодавства України до законодавства єс? Відповідь, 8.45kb.
- Організаційно-методичні вказівки щодо організації роботи з соціального захисту учнів, 32.88kb.
Пояснення до позначень, використаних у переліку питань для перевірки
«Так» | – так, виконано, дотримано, відповідає, присутнє |
«Ні» | – ні, не виконано, не дотримано, не відповідає, відсутнє |
«НВ» | – не вимагається від підприємства/ об’єкту, що перевіряється |
«НП» | – не перевірялося на даному підприємстві/ об’єкті |
Розділ VI. Підписи осіб, що брали участь у перевірці
Посадові особи органу контролю:
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
Посадові та/або уповноважені особи суб’єкта господарювання, треті особи:
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
| | | | |
посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові |
Примірник цього Акта перевірки отримано:
| | | | | | |||
Посада | | підпис | | прізвище, ім’я та по-батькові | | |||
| | | | |||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
№ п/п | Позначення НА1 | Назва НА | Затверджено | |||||
вид НА та назва органу | дата та номер НА | |||||||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | ||||
1 | | Закони України | | | ||||
1.1. | Закон України від 06.2005 № 2809-ІV | "Про безпечність та якість харчових продуктів | Закон України | 06.2005 № 2809-ІV | ||||
1.2. | Закон України від 25.06.1992 № 2498-XII | "Про ветеринарну медицину" | Закон України | 25.06.1992 № 2498-XII | ||||
1.3. | Закон України від 05.04.2007 № 877-V | "Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності" | Закон України | 05.04.2007 № 877-V | ||||
| | | | | ||||
| | | | | ||||
| | | | | ||||
2 | Постанови Кабінету Міністрів України та Накази органів державної виконавчої влади | |||||||
| | | ||||||
2.1 | Наказ № 44 | Про затвердження Правил транспортування та зберігання ветеринарних препаратів, субстанцій, готових кормів, кормових добавок та засобів ветеринарної медицини у ветеринарних аптеках, їх структурних підрозділах, н абазах, складах тощо | Головного державного інспектора ветеринарної медицини України | від 13.08.2002 № 44, зареєстровано в Міністерстві юстиції України 30 серпня 2002 № 719/7007 | ||||
2.2 | Наказ № 53 | Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил для птахівничих господарств і вимог до їх проектування | Головного державного інспектора ветеринарної медицини України | від 03.07.2001 № 53 зареєстровано в Міністерстві юстиції України 5 липня 2001 р. № 565/5756 | ||||
2.3 | Постанова КМУ № 848 від 24.09.2008 | Про затвердження критеріїв оцінки ступеня ризику від провадження господарської діяльності, яка підлягає державному ветеринарно-санітарному контролю та нагляду | Постанова Кабінету Міністрів України | від 24.09.2008 № 848 | ||||
3 | НПАОП | |||||||
| ||||||||
4. | СНиП, СН, ДСН | |||||||
4.1. | | | | | ||||
5 | | ДБН | ||||||
| | |||||||
6 | ГОСТ, ОСТ | |||||||
| |
Розділ VІI. Даний Акт перевірки складено у 2-х екземплярах, один примірник акта вручається суб’єкту господарювання або уповноваженій ним особі, а другий – зберігається в органі, що здійснив захід державного нагляду другий.
ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ
ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ УКРАЇНИ
01001, Київ, вул. Б.Грінченка, 1 Телефон: (044) 279-12-70 Факс: (044) 279-48-83
____________________________________________________________________________________________________________________
(назва, адреса та телефони територіального органу, що здійснює перевірку)
Акт перевірки
____________________________________________________________________________________________________________________
сфера нагляду (контролю) та вид господарської діяльності здійснюваної суб’єктом господарювання
____________________________________________________________________________________________________________________,
(найменування юридичної особи або прізвище, ім'я та по батькові фізичної особи - підприємця)
код ЄДРПОУ / ІПН ££££££££££, ____________________________________________________________________
(адреса, телефон)
____________________________________________________________________________________________________________________.
Перевірено: __________________________________________________________________________________________________
(найменування об’єктів юридичної особи або фізичної особи - підприємця, їх адреси, телефони)
____________________________________________________________________________________________________________________.
Загальна інформація щодо здійснюваної та раніше здійснених перевірок
Розпорядчі документи щодо здійснюваної перевірки | Тип здійснюваної перевірки | |||||||
Наказ № ££££ від ££.££.££££ р. Направлення на перевірку № ££££ від ££.££.££££ р. | £ планова; £ позапланова. | |||||||
Початок перевірки | Завершення перевірки | |||||||
££ | ££ | ££££ | ££ | ££ | ££ | ££££ | ££ | |
число | місяць | рік | години | число | місяць | рік | години |
Особи, що беруть участь у заході:
Посадові особи (назва органу контролю): ______________________________________________________
(посада, прізвище, ім’я та по-батькові)
____________________________________________________________________________________________________________________
Посадові та/або уповноважені особи суб’єкта господарювання, треті особи: ____________________________________________________________________________________________________________________
(посада, прізвище, ім’я та по-батькові)
__________________________________________________________________
Дані щодо останніх проведених перевірок:
Планова | Позапланова |
£ не було взагалі | £ не було взагалі |
£ була у період з ££.££.££££ р. по ££.££.££££ р.; Акт перевірки від ££.££.££££ р. | £ була у період з ££.££.££££ р. по ££.££.££££ р.; Акт перевірки від ££.££.££££ р. |
№ п\п | Перелік питань для здійснення державними органами ветеринарної медицини планових заходів державного нагляду (контролю) за дотриманням законодавства у галузі ветеринарної медицини підприємствами по забою тварин | Так | Ні | НВ | НП | Нормативне обґрунтування | |||
Частина І. | |||||||||
Загальні та спеціальні питання з нагляду та контролю | |||||||||
1 | Наявність нормативної документації з питань основної діяльності. | | | | | П. 3.1. Наказу № 4 | |||
2 | Експертиза і узгодження проекту будівництва органами державного ветеринарно-санітарного нагляду. | | | | | П. 3.2., 3.3 Наказу № 4 | |||
3 | Потужність: - проектна; - фактична. | | П. 3.4. Наказу № 4 | ||||||
4 | Наявність дозволу органу державного ветеринарно-санітарного нагляду на введення потужності в експлуатацію | | | | | П. 3.5. Наказу № 4 | |||
5 | Наявність експлуатаційного дозволу | | | | | Постанова № 712 | |||
6 | Наявність обладнаного постійно діючого дезбар'єра. | | | | | П. 3.6. Наказу № 4 | |||
7 | Наявність навколо підприємства суцільного паркану висотою 1,6 - 2,0 м. | | | | | П. 3.6. Наказу № 4 | |||
8 | Наявність асфальтованих доріг для перегону тварин, майданчиків для їх приймання тощо. | | | | | П. 3.6. Наказу № 4 | |||
9 | Наявність дезкилимків при вході в окремі виробничі відділення підприємства. | | | | | П. 3.6. Наказу № 4 | |||
10 | Дотримання необхідних ветеринарно-санітарних умов забою та первинної переробки тварин. | | | | | П. 3.7. Наказу № 4 | |||
11 | Проведення ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою. | | | | | П. 3.7. Наказу № 4 | |||
12 | Використання конфіскатів чи непридатної для використання сировини (виробництво кормового борошна тваринного походження тощо). | | | | | П. 3.7. Наказу № 4 | |||
13 | Утилізації відходів забою тварин. | | | | | П. 3.7. Наказу № 4 | |||
14 | Здійснення контрольних досліджень на наявність залишкової кількості забруднювачів згідно з Планом державного моніторингу та іншими нормативно-правовими актами Держдепартаменту ветмедицини. | | | | | П. 3.7. Наказу № 4 | |||
15 | Наявність робочих місць спеціалістів ветеринарної медицини. | | | | | П. 3.8. Наказу № 4 | |||
16 | Миття та профілактична дезінфекція . | | | | | П. 3.9. Наказу № 4 | |||
17 | Наявність зони передзабійного утримання тварин. | | | | | П. 4.2. Наказу № 4 | |||
18 | Наявність зони основного виробництва. | | | | | П. 4.2. Наказу № 4 | |||
19 | Наявність зони допоміжних споруд. | | | | | П. 4.2. Наказу № 4 | |||
20 | Врахування послідовності технологічних процесів переробки при розташуванні виробничих відділень бойні. . | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
21 | Перетинання зустрічних виробничих потоків: тварин, сировини тощо. | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
22 | Обладнання вікон захисними сітками від комах. | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
23 | Проведення заходів з дератизації. | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
24 | Наявність запасу засобів для дезінфекції, дезінсекції та дератизації. | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
25 | Наявність обладнаної кімнати для прання спецодягу. | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
26 | Відповідність підлоги у виробничих приміщеннях діючим вимогам. (Ухил у бік каналізації). | | | | | П. 4.3. Наказу № 4 | |||
27 | Наявність спеціального відділення для забою птиці, кролів та нутрій. | | | | | П. 4.4. Наказу № 4 | |||
28 | Наявність спеціальної камери охолодження, санітарної камери тощо для птиці, кролів та нутрій. | | | | | П. 4.4. Наказу № 4 | |||
29 | Наявність у холодильниках ізольованої камери відповідної ємності для зберігання м'яса, зразки якого направлені для лабораторних досліджень у державну лабораторію ветеринарної медицини, а також м'ясопродуктів, які дозволяється використовувати лише після знешкодження. | | | | | П. 4.5. Наказу № 4 | |||
30 | Наявність визначених і відповідно обладнаних точок ветеринарно-санітарного контролю для проведення ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою (вішала, столи тощо). | | | | | П. 4.6. Наказу № 4 | |||
31 | Наявність окремої кімнати для роботи спеціалістів ветеринарної медицини з обладнаним місцем для проведення дослідження на трихінельоз, мікроскопії мазків-відбитків, інших необхідних лабораторних досліджень, ведення документації. | | | | | П. 4.6. Наказу № 4 | |||
32 | Наявність у персоналу бойні особистих медичних книжок з відмітками про проходження медичного огляду. | | | | | П. 4.7 Наказу № 4 | |||
33 | Забезпечення працівників спеціальним одягом, взуттям за встановленими нормами. | | | | | П. 4.8. Наказу № 4 | |||
34 | Наявність шаф з відокремленими відділами для власного та санітарного одягу працівників; душової; рукомийників з підведеною гарячою і холодною водою, з безконтактними кранами, а також мило, рушники, аптечка. | | | | | П. 4.8. Наказу № 4 | |||
35 | Чи піддаються ветеринарному огляду, вибірковій термометрії тварини, що надходять на бойню. | | | | | П. 5.3. Наказу № 4 | |||
36 | Чи проводяться дозиметричні дослідження тварин з населених пунктів, критичних за забрудненням радіонуклідами. | | | | | П. 5.3. Наказу № 4 Наказ № 28 | |||
37 | Чи проводиться обов'язкова ветеринарно-санітарна експертиза туші, внутрішніх органів та інших продуктів забою. | | | | | П. 5.5. Наказу № 4 | |||
38 | Ведення обліку передзабійного ветеринарного огляду тварин та результатів ветеринарно-санітарної експертизи м'яса та інших продуктів забою на бойні. | | | | | П. 5.6. Наказу № 4 | |||
39 | Ведення відповідних журналів установленої форми. | | | | | П. 5.6. Наказу № 4 | |||
40 | Проведення клеймування м'яса та шкур, що випускаються із бойні. | | | | | Наказ № 19 Наказ № 52 | |||
41 | Проведення санітарної обробки приміщень та обладнання після забою тварин та їх первинної. | | | | | Інструкція щодо миття і дезінфекції | |||
42 | Проведення дезінфекції (2% розчином формальдегіду, 2% гарячим розчином їдкого натру, освітленим розчином хлорного вапна із вмістом 2-3% активного хлору тощо) ємкостей для твердих відходів після кожної їх очистки, а також стоків, забруднених кров'ю та канигою, після закінчення зміни. | | | | | П. 5.10. Наказу № 4 | |||
43 | Направлення конфіскатів, отриманих на бойнях, на завод з переробки відходів тваринного походження | | | | | П. 5.10. Наказу № 4 | |||
№ п/п | НА1, вимоги якого порушено | Детальний опис виявленого порушення | |||||||
Реквізити норми | Позначення НА2 | ||||||||
| | | | ||||||
| | | | ||||||
| | | | ||||||
| | | | ||||||
| | | | ||||||
| | | | ||||||
| | | |
Ця частина Акта перевірки (обведена чорною товстою лінією) заповнюється виключно посадовими та/або уповноваженими особами підприємства!
Перелік питань для контролю дій перевіряючих
Пояснення, зауваження або заперечення, щодо проведеного заходу та складеного Акту, що мають місце з боку підприємства
|
Пояснення до позначень, використаних у переліку питань для перевірки
«Так» | – так, виконано, дотримано, відповідає, присутнє |
«Ні» | – ні, не виконано, не дотримано, не відповідає, відсутнє |
«НВ» | – не вимагається від підприємства/ об’єкту, що перевіряється |
«НП» | – не перевірялося на даному підприємстві/ об’єкті |