Краткая аннотация основной образовательной программы

Вид материалаОсновная образовательная программа

Содержание


Объектами профессиональной деятельности бакалавров
Бакалавр по направлению подготовки 100400 Туризм готовится к решению следующих профессиональных задач
Примеры мест трудоустройства выпускника
Занимаемые должности и карьерный рост выпускника
Возможность продолжения обучения
Структура основной образовательной программы
Физическая культура
Краткие аннотации рабочих программ дисциплин основной образовательной программы
Б.1.1. иностранный язык
Б.1.2. философия
Содержание дисциплины
Б.1.3. история россии
Содержание дисциплины
Б.1.4. русский язык и культура речи
Содержание дисциплины
Б.1.5. основы социального государства
Содержание дисциплины
Б.1.6. введение в направление подготовки «туризм»
Содержание дисциплины
Б.1.7. культурология
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4

КРАТКАЯ АННОТАЦИЯ ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ


НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ 100400 ТУРИЗМ


Квалификация (степень) «бакалавр»


Цель: Основная образовательная программа высшего профессионального образования уровня бакалавриата регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению и предусматривает подготовку бакалавров по профилю Природопользование.


Область профессиональной деятельности бакалавров включает:

проектные, производственно-технологическая, организационно-управленческая, сервисная, научно-исследовательская. Конкретные виды профессиональной деятельности к которым готовится бакалавр, определяются высшим учебным заведением совместно с обучающимся, научно-педагогическими работниками и объединениями работодателей. Выпускники могут работать в научно-исследовательских, производственных, маркетинговых, консалтинговых, экономических, юридических, обучающих, экспертных отделах, департаментах, бюро, центрах, фирмах, компаниях, институтах, занимающиеся разработкой туристских программ, планированием территорий, развитием отраслевой инфраструктуры, рекламных, гостиничных, туристских структурах;

федеральные и региональные органы управления туризмом и сферой гостеприимства;

учреждения Министерства регионального развития РФ, Министерства по развитию малого предпринимательства потребительского рынка и услуг, туризма, молодежной политики;

Федеральное агентство по туризму;

органы власти и управления субъектов РФ, муниципальных образований;

академические и ведомственные научно-исследовательские организации;

образовательные учреждения начального профессионального, среднего профессионального и высшего профессионального образования, а также общеобразовательные учреждения;

природоохранные подразделения производственных предприятий и организаций; средства массовой информации;

общественные организации и фонды;

представительства зарубежных фирм.


Объектами профессиональной деятельности бакалавров: являются природные, историко-культурные, антропогенные, природно-хозяйственные, эколого-экономические, социальные, общественные территориальные системы и структуры на глобальном, национальном, региональном и локальном уровнях, а также государственное отраслевое планирование хозяйственной деятельности; образование, просвещение и здоровье населения, программы устойчивого развития на всех уровнях.


Бакалавр по направлению подготовки 100400 Туризм готовится к решению следующих профессиональных задач:

Проектная деятельность;

Постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;

Использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;

Проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;

Разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований;

Производственно-технологическая деятельность;

Применение современных технологий в реализации туристского продукта;

Использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;

Организационно-управленческая деятельность;

Распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;

Принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;

Расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рацонализации затрат;

Сервисная деятельность;

Обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;

Организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;

Умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;

Научно-исследовательская деятельность;

Исследование и мониторинг рынка туристских услуг;

Применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;

Адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.


Примеры мест трудоустройства выпускника: Московские туроператорские компании: «Аннекс-Тур», «Натали_Турс», «Роза ветров»; Нижегородские турфирмы: «Клуб любителей гор и путешествий», «Глобал-Тревел», «Дилижанс», «Баунти-Тур», «Параллель»; гостиничные комплексы «Александровский сад», «Волна», «Нижегородская», «Ока», ФГБОУ ВПО «Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет»


Занимаемые должности и карьерный рост выпускника

Директора туристских фирм, директора направлений, ведущие специалисты подразделений, маркетологи.


Возможность продолжения обучения

Выпускники, получившие диплом бакалавра, могут продолжить свое обучение в магистратуре, далее в аспирантуре и докторантуре по специальностям «география», «экономика», «история».


СТРУКТУРА ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ



Гуманитарный, социальный и экономический цикл

Базовая часть

Б.1.1. Иностранный язык

Б.1.2. Философия

Б.1.3. История России

Б.1.4. Русский язык и культура речи

Б.1.5. Основы социального государства

Вариативная часть

Б.1.6. Введение в направление подготовки "Туризм"

Б.1.7. Культурология

Б.1.8. Психология

Б.1.9. Экономика


Дисциплины по выбору студента

Б.1.10. Социология

Всемирная история

Б.1.11. Политология



Речевые коммуникации














































































































































































































































Б.1.12. Культурно-исторические центры

Великие памятники природы

Математический цикл

Базовая часть

Б.2.1. Математика

Б.2.2. Информатика

Б.2.3. География

Вариативная часть

Б.2.4. Экология

Б.2.5. Статистика туризма

Б.2.6. Туристское страноведение

Дисциплины по выбору студента

Б.2.7. Компьютерный практикум

Интернет-технологии в туризме

Б.2.8. Основы научных исследований

Концепции современного естествознания

Профессиональный цикл

Базовая часть

Б.3.1. Туристско-рекреационное проектирование

Б.3.2. Человек и его потребности

Б.3.3. Организация туристской деятельности

Б.3.4. Информационные технологии в туристской индустрии

Б.3.5. Менеджмент в туристской индустрии

Б.3.6. Маркетинг в туристской индустрии

Б.3.7. Технологии продаж

Б.3.8. Психология делового общения

Б.3.9. Иностранный язык второй

Б.3.10. Безопасность жизнедеятельности

Профиль 1: "Технология и организация туроператорских

и турагентских услуг"

Б.3.11. Виды и тенденции развития туризма

Б.3.12. Туроперейтинг

Б.3.13. Туристско-рекреационные ресурсы

Б.3.14. Технология и организация внутреннего туризма

Б.3.15. Технология и организация въездного туризма

Б.3.16. Технология и организация выездного туризма

Б.3.17. Транспортное обслуживание в туризме

Б.3.18. Документально обеспечение туризма

Б.3.19. Безопасность в туризме

Б.3.20. Технологии и организация услуг питания в туризме

Б.3.21. Социальные аспекты туризма

Дисциплины по выбору студента

Б.3.22. Технология и организация гостиничной деятельности

Гостиничные сети

Б.3.23. Технология и организация анимационной деятельности в туризме

Технология и организация экскурсионной деятельности в туризме

Б.3.24. Технология и организация деятельности туристских комплексов

Технология и организация обслуживания в туристских фирмах

Б.3.25. Бизнес-планирование в индустрии туризма

Планирование и анализ туристской деятельности

Б.3.26. Реклама в туризме

Инновации в туризме

Профиль 2: "Технология и организация развлечений"

Б.3.11. Теория и история развлечений в индустрии туризма

Б.3.12. Туроперейтинг

Б.3.13. Туристско-рекреационные ресурсы

Б.3.14. Сценарно-режиссерские основы развлечений

Б.3.15. Технологии и организация анимационной деятельности в санаторно-курортном комплексе

Б.3.16. Экономика индустрии развлечений

Б.3.17. Технологии и организация развлечений в активном туризме

Б.3.18. Документальное обеспечение развлечений в туризме

Б.3.19. Проектирование анимационных программ

Б.3.20. Информационные технологии управления анимационной деятельностью

Б.3.21. Социальные аспекты развлечений в туризме

Дисциплины по выбору студента

Б.3.22. Индустрия развлечений в гостиничной деятельности

Гостиничные сети в индустрии развлечений

Б.3.23. Познавательные аспекты развлечений в туризме

Технология и организация экскурсионной деятельности в туризме

Б.3.24. Технология и организация развлечений в деятельности туристских комплексов

Организация обслуживания в туристской индустрии

Б.3.25. Бизнес-планирование индустрии развлечений в туризме

Технологии туристской анимации

Б.3.26. Реклама в туризме

Инновации в туризме

Физическая культура

Учебная и производственная практики

Итоговая государственная аттестация

Факультативные дисциплины

Б.7.1. Клубная деятельность по направлениям туризма





КРАТКИЕ АННОТАЦИИ РАБОЧИХ ПРОГРАММ ДИСЦИПЛИН ОСНОВНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ


ГУМАНИТАРНЫЙ, СОЦИАЛЬНЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ

Базовая часть


Б.1.1. ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК


Цели освоения дисциплины: формирование межкультурной иноязычной коммуникативной компетенции.


Содержание дисциплины: Бытовая сфера общения: Семейные традиции, уклад жизни Дом, жилищные условия. Досуг и развлечения в семье. Семейные путешествия. Еда. Покупки.

Социально-культурная сфера общения: Образ жизни современного человека в России и за рубежом. Общее и различное в странах и национальных культурах. Мировые достижения в искусстве (музыка, танцы, живопись, театр, кино, архитектура). Здоровье, здоровый образ жизни. Охрана окружающей среды. Глобальные проблемы человечества и пути их решения. Информационные технологии 21 века.

Учебно-познавательная сфера: Студенческие международные контакты: научные, профессиональные, культурные. Студенческая жизнь в России и за рубежом. Высшее образование в России и за рубежом. Мой вуз. Образ жизни современного человека в России и за рубежом. Здоровье, здоровый образ жизни.


Б.1.2. ФИЛОСОФИЯ


Цели освоения дисциплины:

- дать студентам глубокие мировоззренческие знания о наиболее общей картине мира и месте в нем человека, о сущности, назначении и смысле его жизни, многообразии форм человеческой деятельности, соотношения истины и заблуждения, знания и веры, рационального и иррационального в человеческом сознании;

- подняться до уровня наиболее общих представлений о механизмах мышления, опираясь при этом на материал частных наук: естественных, технических, социальных и гуманитарных;

- способствовать становлению системной целостности их духовного мира;

- овладевать методологической культурой, принципами получения нового знания и их практического применения.


Содержание дисциплины: Введение в курс. Основные этапы развития мировой философской мысли. Тематическая структура: онтология, антропология, гносеология, методология, аксиология, теория всеобщего (диалектика). Сущность бытия и его интерпретация различными философскими школами. Категориальный аппарат с его методологической функцией. Генезис, специфика и эволюция человеческого сознания. Сущность человека, его рефлексия и саморазвитие. Общество как синтез обстоятельств и целенаправленной деятельности людей. Культура как способ существования человека и общества. Формы духовного освоения мира человеком. Философия науки и техники. Дилемма сциентизма и антисциентизма, технологического детерминизма и междисциплинарного подхода.


Б.1.3. ИСТОРИЯ РОССИИ


Цели освоения дисциплины: Формирование комплексного систематизированного знания о закономерностях и особенностях исторического процесса в Европе и на территории современной России; создание знания о тенденциях складывания Древнерусского, Русского централизованного государства, российской империи, советского государства.

Введение обучающегося в круг исторических проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности, выработка навыков получения, анализа и обобщения исторической информации.


Содержание дисциплины:

Проблемы этногенеза и ранней истории славян в исторической науке. Восточные славяне в VIII-ХIII вв. Этнокультурные и социально-политические процессы становления русской государственности. Социально-экономические и политические изменения в недрах славянского общества на рубеже VШ-IХ вв. Причины появления княжеской власти и ее функции. Новейшие археологические открытия в Новгороде и их влияние на представления о происхождении Древнерусского государства.

Социальный строй Древней Руси. Дискуссия о характере общественно-экономической формации в отечественной науке. Концепции «государственного феодализма» и «общинного строя».

Особенности становления российской государственности в IX-XIII вв. Проблема формирования элиты Древней Руси. Роль вече. Города в политической и социально-экономической структуре Древней Руси. Пути возникновения городов в Древней Руси. Эволюция древнерусской государственности в XI XII вв. Социально-экономическая и политическая структура русских земель периода политической раздробленности. Формирование различных моделей развития древнерусского общества и государства.

Соседи Древней Руси в IX - XII вв.: Византия, славянские страны, Западная Европа, Хазария, Волжская Булгария. Международные связи древнерусских земель. Культурные влияния Востока и Запада. Христианизация; духовная и материальная культура Древней Руси.

Русские земли в XIII-XV вв. и европейское средневековье. Образование монгольской державы. Социальная структура монголов. Причины и направления монгольской экспансии. Улус Джучи. Ордынское нашествие; иго и дискуссия о его роли в становлении Русского государства. Тюркские народы России в составе Золотой Орды. Экспансия Запада. Александр Невский.

Русь, Орда и Литва. Литва как второй центр объединения русских земель. Объединение княжеств Северо-Восточной Руси вокруг Москвы. Отношения с княжествами и землями. Рост территории Московского княжества Присоединение Новгорода и Твери. Процесс централизации в законодательном оформлении. Судебник 1497 г. Формирование дворянства как опоры центральной власти. Речь Посполитая: этносоциальное и политическое развитие

Россия в XVI- XVII вв. в контексте развития европейской цивилизации XVII в. Иван Грозный: поиск альтернативных путей социально-политического развития Руси. «Смутное время»: ослабление государственных начал, попытки возрождения традиционных («домонгольских») норм отношений между властью и обществом. Феномен самозванничества. Усиление шляхетско-католической экспансии на Восток. Роль ополчения в освобождении Москвы и изгнании чужеземцев. К.Минин и Д.Пожарский.

Земский собор 1613 г. Воцарение династии Романовых. Соборное уложение 1649 .г.: юридическое закрепление крепостного права и сословных функций. Боярская Дума. Земские соборы. Церковь и государство. Церковный раскол:его социально-политическая сущность и последствия. Особенности сословно-представительной монархии в России. Дискуссии о генезисе самодержавия.

Россия и мир в XVIII-XIХ вв.: попытки модернизации и промышленный переворот. Россия и Европа: новые взаимосвязи и различия. Петр I: борьба за преобразование традиционного общества в России. Основные направления «европеизации» страны. Эволюция социальной структуры общества. Скачок в развитии тяжелой и легкой промышленности. Создание Балтийского флота и регулярной армии. Церковная реформа. Провозглашение России империей. Упрочение международного авторитета страны. Освещение петровских реформ в современной отечественной историографии.

Екатерина II: истоки и сущность дуализма внутренней политики. «Просвещенный абсолютизм». Новый юридический статус дворянства. Разделы Польши. Присоединение Крыма и ряда других территорий на юге. Россия и Европа в XVIII веке. Изменения в международном положении империи. Новейшие исследования истории Российского государства в XVII-XVIII вв.

Попытки реформирования политической системы России при Александре I; проекты М.М.Сперанского и Н.Н.Новосильцева. Значение победы России в войне против Наполеона и освободительного похода России в Европу для укрепления международных позиций России. Российское самодержавие и «Священный Союз». Изменение политического курса в начале 20-х гг. XIX в.: причины и последствия. Внутренняя политика Николая I. Россия и Кавказ.

Крестьянский вопрос: этапы решения. Первые попытки отмены крепостного права в нач. XIX в. Реформы Александра II. Предпосылки и причины отмены крепостного права. Дискуссия об экономическом кризисе системы крепостничества в России. Отмена крепостного права и её итоги: экономический и социальный аспекты; дискуссия о социально-экономических, внутри- и внешнеполитических факторах, этапах и внешнеполитических факторах, этапах альтернативах реформы. Политические преобразования. Присоединение Средней Азии.

Российская экономика конца XIX-начала XX вв.: подъемы и кризисы, их причины. Монополизация промышленности и формирование финансового капитала. Банкирские дома в экономической жизни пореформенной России. Доля иностранного капитала в российской добывающей и обрабатывающей промышленности.

Россия и мир в ХХ в. Форсирование российской индустриализации «сверху». Усиление государственного регулирования экономики. Реформы С.Ю.Витте Русская деревня в начале века. Обострение споров вокруг решения аграрного вопроса. Первая российская революция. Столыпинская аграрная реформа: экономическая, социальная и политическая сущность, итоги, последствия.

Политические партии в России начала века; генезис, классификация, программы, тактика. Опыт думского «парламентаризма» в России.

I мировая война: предпосылки, ход, итоги. Основные военно-политические блоки. Театры военных действий. Участие России в Первой мировой войне. Истоки общенационального кризиса. Диспропорции в структуре собственности и производства в промышленности. Кризис власти в годы войны и его истоки. Влияние войны на приближение общенационального кризиса.

Альтернативы развития России после Февральской революции. Временное правительство и Петроградский Совет. Социально-экономическая политика новой власти. Кризисы власти. Большевистская стратегия: причины победы. Октябрь 1917 г. Экономическая программа большевиков. Начало формирования однопартийной политической системы. Гражданская война и интервенция. Первая волна русской эмиграции: центры, идеология. политическая деятельность, лидеры. Современная отечественная и зарубежная историография о причинах, содержании и последствиях общенационального кризиса в России и революции в России в 1917 г.

Политические, социальные, экономические истоки и предпосылки формирования нового строя в Советской России. Структура режима власти. Утверждение однопартийной политической системы. Политический кризис начала 20-х гг. Переход от военного коммунизма к нэпу. Борьба в руководстве РКП(б) - ВКП(б) по вопросам развития страны. Возвышение И.В.Сталина. Курс I на строительство социализма в одной стране.

Адаптация Советской России на мировой арене. СССР и великие державы. Коминтерн как орган всемирного революционного движения. Антикоминтерновский пакт и секретное соглашение.

Экономические основы советского политического режима. Разнотипность цивилизационных укладов, унаследованных от прошлого. Этнические и социокультурные изменения. Особенности советской национальной политики и модели национально-государственного устройства.

Форсированная индустриализация: предпосылки, источники накопления, метод, темпы. Политика сплошной коллективизации сельского хозяйства, ее экономические и социальные последствия. Советская внешняя политика.

СССР во второй мировой и Великой Отечественной войнах. Решающий вклад Советского Союза в разгром фашизма. Причины и цена победы. Консолидация советского общества в годы войны.

Трудности послевоенного переустройства СССР. Восстановление народного хозяйства и ликвидация атомной монополии США. Ужесточение политического режима и идеологического контроля. Создание социалистического лагеря. Военно-промышленный комплекс.

Первое послесталинское десятилетие. Реформаторские поиски в советском руководстве. Попытки обновления социалистической системы. Изменения в теории и практике советской внешней политики. Значение XX и XXII съездов КПСС. Власть и общество в послевоенные годы. Диссидентское движение в СССР: предпосылки, сущность, классификация, основные этапы развития.

Стагнация в экономике СССР и предкризисные явления в конце 70-х - начале 80-х гг. в стране. Вторжение СССР в Афганистан и его внутри- и внешнеполитические последствия. Власть и общество в первой половине 80-х годов ХХ в.

Причины и первые попытки всестороннего реформирования советской системы в 1985 г. Цели и основные этапы «перестройки» в экономическом и политическом развитии СССР. «Новое политическое мышление» и изменение геополитического положения СССР. Внешняя политика СССР в 1985-1991 гг. Конец холодной войны. Вывод советских войск из Афганистана. Распад СЭВ и кризис мировой социалистической системы. ГКЧП и крах социалистического реформаторства в СССР. Распад КПСС и СССР. Образование СНГ.

Россия в 90-е годы. Изменения экономического и политического строя в России. Либеральная концепция российских реформ: переход к рынку. Формирование гражданского общества и правового государства. «Шоковая терапия» экономических реформ в начале 90-х годов. Резкая поляризация общества в России. Ухудшение экономического положения значительной части населения. Конституционный кризис в России 1993 г. и демонтаж системы власти Советов. Конституция РФ 1993 г. Военно-политический кризис в Чечне Наука, культура, образование в рыночных условиях. Социальная цена и первые результаты реформ. Внешняя политика Российской Федерации в 1991-1999 г. Политические партии и общественные движения России на современном этапе.

Россия и мир в ХХI в. Роль Российской Федерации в современном мировом сообществе. Региональные и глобальные интересы России. Россия в начале XXI века. Современные проблемы человечества и роль России в их решении. Модернизация общественно-политических отношений. Социально-экономическое положение РФ в период 2001-2008 года. Мировой финансовый и экономический кризис и Россия. Внешняя политика РФ.


Б.1.4. РУССКИЙ ЯЗЫК И КУЛЬТУРА РЕЧИ


Цели освоения дисциплины: повышение уровня культуры речевого поведения в сферах устной и письменной коммуникации; формирование необходимых языковых, социокультурных знаний в области коммуникативной компетенции будущего специалиста формирование практических умений в области стратегии и тактики речевого поведения в различных формах и видах коммуникации (письменные, устные формы и жанры речи; монологический, диалогический, полилогический виды речи).


Содержание дисциплины: Русский язык: правильность письменной речи.

Орфография: правописание Н и НН в разных частях речи, слитное и раздельное написание НЕ и НИ, гласные и согласные в корне слова, правописание наречий, предлогов, союзов, частиц. Пунктуация: обособление определений, обстоятельств, дополнений, вводных слов и предложений, простое и сложное предложение, однородность-неоднородность членов предложений, оформление прямой речи и цитат. Культура речи. Язык и речь. Речевое взаимодействие. Основные единицы речевого общения. Устная и письменная разновидности литературного языка. Речь правильная и речь хорошая. Коммуникативные качества речи: точность, логичность, выразительность, чистота, уместность, богатство, правильность. Правильность как основное качество хорошей речи. Понятие языковой нормы. Правильность речи: нормы ударения и грамматики. Стилистика. Понятие стиля речи. Общая характеристика и языковые особенности основных функциональных стилей речи. Научный стиль речи. Специфика использования элементов различных языковых уровней в научной речи. Жанровые разновидности научного стиля речи: конспект, тезисы, реферат, аннотация. Официально-деловой стиль, сфера его функционирования. Языковые особенности официально-делового стиля. Жанровое разнообразие: заявление, докладная записка, отчет, автобиография, доверенность, характеристика, приказ, корреспонденция. Правила оформления документов. Речевой этикет в документе. Реклама в деловой речи. Разговорная речь. Условия функционирования, роль внеязыковых факторов. Деловое общение. Риторика. Особенности устной публичной речи. Подготовка речи. Основные приемы поиска материала. Основные виды аргументов. Композиция речи. Оратор и аудитория.


Б.1.5. ОСНОВЫ СОЦИАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВА


Цель освоения дисциплины: дать студентам научное представление о социальной политике государства как междисциплинарном научном направлении и элементе общей системы знаний о политике, понимание актуальных проблем социальной политики и возможностей повышения ее эффективности, изучить процессы развития основных институтов гражданского общества, изучить социальную политику государства в современных условиях, в том числе в условиях трансформации современного российского общества и глобализации.


Содержание дисциплины: процесс возникновения, становления и развития социального государства. Главные цели и задачи социального государства. Основные положения, концепции социального государства Российской Федерации. Приоритеты современного этапа развития российского государства. Социальное рыночное хозяйство как ресурсная база социального государства. Участие социального государства в регулировании деятельности субъектов рыночных отношений. Законодательная регламентация социальных обязанностей государственной власти. Взаимодействие социального государства с институтами гражданского общества. Социальное партнерство. Важнейшие характеристики социального правового государства. Ответственность сторон социального взаимодействия. Сущность, принципы и важнейшие направления социальной политики социального государства. Социальные стандарты как основа социальной политики социального государства Социальная политика российского государства. Современные представления о социальной ответственности власти. Социальная ответственность бизнеса.


Вариативная часть


Б.1.6. ВВЕДЕНИЕ В НАПРАВЛЕНИЕ ПОДГОТОВКИ «ТУРИЗМ»


Цели освоения дисциплины: Целью изучения дисциплины является обучение студентов основным понятиям, положениям, терминологии, структуре, истории формирования, направление деятельности отрасли хозяйства – «индустрии туризма».


Содержание дисциплины: Место и значение индустрии туризма в жизни современного человека. История возникновения, география развития и тематические направления туризма. Туристские районы мира и их специализация. Основные принципы и технологии индустрии туризма. Структура отрасли. Органы управления отраслью. Нормативно-правовые условия работы отрасли.


Б.1.7. КУЛЬТУРОЛОГИЯ


Цели освоения дисциплины: Формирование комплексного систематизированного знания о закономерностях и особенностях развития отечественной и мировой культуры, понимания наиболее существенных проблем теории культуры; выработка навыков получения, анализа и обобщения культурологической информации и научного мировоззрения.


Содержание дисциплины: Предмет, методы, источники культурологического знания. Культура как знаково – символическая система. Достижения отечественной семиотической школы. Проблема семиотики города. Семиотика искусства. Семиотика бытового поведения. Проблема диалога культур. Творчество – движущая сила культуры. Сущность творчества. Творчество как источник культуры. Культура и история. Поиски закономерностей истории. Н.Данилевский, О.Шпенглер, А.Тойнби, П.Сорокин. Особенности культурологической реконструкции истории. Историческая наука в поисках культурного синтеза. Школа «Анналов» и ее отечественные предтечи. Отечественные историки о месте и роли России в мировой культуре. Современная отечественная культурологическая мысль: М.М.Бахтин, Д.С.Лихачев, С.С. Аверинцев и др. История культуры. Самосознание новоевропейской культуры во второй половине ХIХ – начале ХХ в. Реализм в русской художественной культуре. Импрессионизм в художественной культуре Европы. Модерн как художественный стиль и стиль эпохи. Поиск новых художественных форм и способов символизации в европейской художественной культуре ХХ в. Выдающиеся деятели русской культуры ХХ в. Основные направления развития мировой культуры в начале ХХI в.


Б.1.8. ПСИХОЛОГИЯ


Цели освоения дисциплины: целью изучения дисциплины является обучение студентов основным понятиям, положениям и методам психологии; развитие у студентов индивидуально-психологической ценности самопознания и саморазвития, обучение навыкам общения.


Содержание дисциплины:

Предмет, объект и методы психологии. Место психологии в системе наук. История развития психологического знания и основные направления в психологии. Индивид, личность, субъект, индивидуальность. Психика и организм; активность психики. Соотношение сознания и бессознательного. Познавательные психические процессы. Эмоции и чувства. Психическая регуляция поведения и деятельности. Общение и речь. Психология личности. Направленность личности. Личность и межличностные отношения. Межгрупповые отношения и взаимодействия.


Б.1.9. ЭКОНОМИКА


Цели освоения дисциплины: Формирование комплексного систематизированного знания о экономических законах развития общества, понимания наиболее существенных проблем теории экономики; выработка навыков получения, анализа и обобщения экономической информации и научного мировоззрения.


Содержание дисциплины:

Роль экономического анализа в управлении индустрией развлечений на предприятиях туризма. Понятие, содержание, виды экономического анализа и последовательность его проведения в индустрии развлечений на предприятиях туризма. Анализ функционирования индустрии развлечений на предприятиях туризма. Анализ внешней среды индустрии развлечений на предприятиях туристской отрасли: политико-правовая, экономическая, социально-культурная среды. Анализ внутренней среды индустрии развлечений предприятия туристской отрасли: маркетинговые исследования, доля рынка, организация производства, кадровое обеспечение, финансовое положение.

Анализ структуры производственных ресурсов индустрии развлечений на предприятиях туризма. Основные и оборотные фонды индустрии развлечений на предприятиях туризма; понятие, структура, назначение, показатели эффективности. Источники формирования основных и оборотных средств индустрии развлечений. Расчет потребности в основных и оборотных средствах на предприятиях развлечений туристской индустрии. Обеспечение трудовыми ресурсами и количественная характеристика трудовых ресурсов индустрии развлечений. Формы и системы оплаты труда на предприятии индустрии развлечений туристской индустрии. Состав фонда заработной платы на предприятии индустрии развлечений. Анализ состава и структуры кадров на предприятиях индустрии развлечений.

Продукт индустрии развлечений, его конкурентоспособность и его качества. Эффективность реализации продукта индустрии развлечений. Формирование и анализ объема продаж. Обоснование формирования и оценка эффективности ассортиментных программ индустрии развлечений. Анализ затрат на производство и реализацию продукта. Управление издержками производства. Анализ распределения прибыли предприятия индустрии развлечений. Анализ образования фондов и их использование. Анализ рентабельности предприятий индустрии развлечений. Анализ факторов, влияющих на цену продукта индустрии развлечений. Анализ структуры цены на продукт. Анализ источников финансирования предприятий индустрии развлечений. Специфика налогообложения предприятий индустрии развлечений. Анализ эффективности капитальных вложений. Финансы предприятия. Финансовые результаты деятельности предприятия индустрии развлечений. Финансовая отчетность предприятия, ее значение. Анализ ликвидности. Анализ платежеспособности. Анализ финансовой устойчивости предприятия индустрии развлечений. Разработка управленческого решения по результатам экономического анализа.


Дисциплины по выбору студента