И. Ю. Скляров Доктор экономических наук, профе

Вид материала

Документы

Содержание Особенности постановки управленческого учета Внутренние факторы Особенности формирования показателей бухгалтерской Необходимость управления затратами

Подобный материал:

• Ветеринария. – 2011. №1(17). – С. 20-21 Нужен ли нам сегодня новый аграрно-технический, 46.59kb.
• Что такое «институционализация теневой экономики»?, 221.21kb.
• «Слова о Полку Игореве», 3567.27kb.
• Валентин Королько основы паблик рилейшнз, 3337.38kb.
• Учебно-методическое пособие Волгоград 2011 Рецензенты: доктор экономических наук, профессор, 1385.61kb.
• Общеобразовательная программа дошкольного образования Авторский коллектив, 5619.19kb.
• Online конференции, 83.74kb.
• Альманах издан при поддержке народного депутата Украины, 3190.69kb.
• Образовательная программа дошкольного образования Москва «Просвещение», 5670.3kb.
• Лицензированная медсестра, Эрик Ван Вийнгаерден, доктор медицинских наук, Херман Боббаерс,, 1773.58kb.

б) учетные системы, международный уровень. Большую роль в гармонизации и стандартизации бухгалтерских стандартов и финансовой отчетности во многих странах играет Комитет по международным стандартам финансовой отчетности (КМСФО). Он создан в 1973 году. Изначально 11 участников, сейчас более 120.

Стандарт – норма, поэтому в соответствии с определением нормирует состав элементов учетного процесса и операции по упорядочению, прежде всего, это: методы организации учета, технология учета, включая порядок документирования учетного процесса; взаимоотношения исполнителей; осуществление надзора за соблюдением требований стандарта.

Международные стандарты широко используются во всем мире. Можно выделить несколько форм их применения:

- основа для бухгалтерского учета во многих странах;

- ориентир для разработки собственных стандартов (большинство развитых стран и постоянно растущее число развивающихся стран и стран с переходной экономикой);

- фондовые биржи и регулирующие органы, обязывающие или разрешающие компаниям предоставлять консолидированную финансовую отчетность в соответствии с МСФО (среди них практически все ведущие биржи в мире);

Действующие МСФО можно условно разделить на три части (рисунок 1).


Рисунок 1 – Содержание международных стандартов финансовой отчетности

- наднациональные организации, например Европейский союз, который заявил о поддержке МСФО и о возможности их использования для компаний, котирующихся на международных фондовых рынках; некоторые организации используют МСФО при составлении своей отчетности (Европейский банк реконструкции и развития, Международная организация комиссий по ценным бумагам, Международный Олимпийский комитет, ОЭСР, Мировой банк);

- сами компании – по официальной информации КМФСО, в настоящее время уже около 1000 компаний предоставляют финансовую отчетность в соответствии с МСФО, что подтверждено аудиторским заключением. Среди них такие гиганты, как Nokia, Renault, Deutsche BanK, Olivetti, Roche, Fiat, Volkswagen, Adidas и т.д. В России свыше 20 компаний готовят отчетность по международным стандартам, среди них РАО «ЕЭС России», «МДМ Банк», «Красный Октябрь» и др.

На наш взгляд, МСФО можно трактовать как правила, рекомендации при составлении финансовой (бухгалтерской) отчетности. Каждая страна самостоятельно принимает решение, каким образом ею будут использованы МСФО, так как они носят рекомендательный характер.


Список использованной литературы:

1. Василевич И.П., Уткин Ф.А. Вопросы трансформации бухгалтерской отчетности в соответствии с МСФО//Бухгалтерский учет, 2003.

2. Грюнинг Х., Коэн М. Международные стандарты финансовой отчетности. М.: Весь мир, 2006.

3. Мешкова А.В «Сравнительный анализ основных требований к структуре и составу показателей консолидированной отчетности по МСФО и РСБУ» Международный бухгалтерский учет № 9, 2005.


ОСОБЕННОСТИ ПОСТАНОВКИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА

В РЫБОВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ


Галилова Р.И., ассистент, кафедра

«Автоматизация бухгалтерского учета и аудита»

Ставропольский государственный аграрный университет


В последнее время для России все более актуальной становится проблема обеспечения продовольственной безопасности. Это вызвано тем, что доля импортируемых продовольственных товаров крайне высока и превышает нормативы экономической безопасности государства. В связи с этим в стране необходимо развивать производство основных видов продуктов питания. В сельскохозяйственном производстве перспективным направлением является рыбное хозяйство. Наша страна обладает колоссальными водными ресурсами, а многие народы, ее населяющие, издревле жили рыбным промыслом. Для сбалансированного питания человека необходимо потребление рыбы, однако ее доля в рационе россиян достаточно низкая, несмотря на то, что цена на рыбу (не считая деликатесных видов) на внутреннем рынке значительно ниже цен на мясо. Что обусловлено как уровнем платежеспособности россиян, так и небогатым ассортиментом предлагаемой на рынке продукции. Это вызвано, прежде всего, недостаточным уровнем развития рыбохозяйственного комплекса в целом, а также нерациональными пропорциями между входящими в него отраслями, ведущее место в котором занимает морское рыболовство. Доля же рыбоводства, т.е. искусственного выращивания товарной рыбы крайне низка и составляет всего 3% общего объема производства рыбы в России. Между тем, мировые тенденции свидетельствуют об обратном: во всех развитых государствах доля рыбоводства неуклонно возрастает.

Ставропольский край относится к VI зоне рыбоводства, которая является одной из самых благоприятных для развития данной отрасли. Однако край является вододефицитным. Всего в регионе 220 рек, 38 озер и 58 водохранилищ. Наряду с природными водными объектами территория края обустроена развитой сетью искусственных водных объектов, образующих водохозяйственный комплекс Ставрополья.

Территория с благоприятными условиями ведения прудового рыбного хозяйства составляет не более 40% общей площади водной поверхности Ставропольского края. Рыбопродуктивность при налаженной кормовой базе составляет 20 – 30 ц/га, а в естественных водоемах всего 6 – 7 ц/га. В то же время с развитием ирригационного строительства в крае построено около 30 водохранилищ и многопрофильных водоемов общей площадью 50 тыс. га.

В Ставропольском крае прудовым рыбоводством занимаются давно, однако периодом максимального производства рыбы является 1982-1992 годы, когда улов вырос с 7 тыс. тонн до 15 тыс. тонн в год. С 1992 года начинается период резкого снижения производства рыбы и уже в1999 году улов по краю составил всего 3,9 тыс. тонн (рисунок 1).



Рисунок 1 - Динамика улова рыбы и добычи водных биоресурсов в хозяйствах всех категорий Ставропольского края, тыс. тонн


Указанное сокращение произошло преимущественно в общественном секторе. Отдельные рыбоводческие хозяйства даже при наличии естественных водоемов стали сокращать производство рыбы, а некоторые из них даже ликвидировали рыбоводство как отрасль.

Начиная с 2005 года, наблюдается некоторая тенденция к общему увеличению производства рыбы, однако допущенный в 90-е годы прошлого столетия спад производства продукции рыбоводства еще не преодолен.

На начало 2009 года по основному виду деятельности «Рыбоводство и рыболовство» в Ставропольском крае зарегистрировано 23 крупных, средних и малых организаций и более 150 индивидуальных предпринимателей. Дополнительным этот вид деятельности заявили еще 300 организаций. При этом фактически по данному виду деятельности работают только 79 предприятий, хозяйств и индивидуальных предпринимателей.

Одним из основных условий выхода данной отрасли из кризиса и дальнейшего устойчивого функционирования рыбоводческих организаций, на наш взгляд, является совершенствование системы управления, в которой одну из главных ролей играет эффективно «работающий» управленческий учет, способный в рамках современных гибких инструментов и технологий оказывать неоценимую помощь в управлении организацией.

Главным предназначением управленческого учета является удовлетворение потребностей руководства организации в информации, необходимой для принятия оперативных и стратегических управленческих решений, т.е. для управления компанией.

Для достижения положительных результатов постановку управленческого учета в рыбоводческих организациях рекомендуем осуществлять в несколько этапов (рисунок 2).

На первом этапе следует четко определиться с миссией предприятия. По нашему мнению, сущность миссии рыбоводческих организаций Ставропольского края, заключается в полном удовлетворении потребностей населения края в продукции рыбоводства, т.е. в обеспечении продовольственной безопасности края по данной продукции.




Рисунок 2 – Этапы внедрения и постановки управленческого учета в рыбоводстве


При постановке управленческого учета необходимо знать сильные и слабые стороны предприятия, а также возможности и угрозы со стороны внешних факторов с целью разработки его дальнейшей стратегии. Поэтому на втором этапе постановки и внедрении управленческого учета возникает необходимость использования такого простого, и вместе с тем такого емкого инструмента стратегического анализа, как SWOT-анализ.

В процессе исследования нами был проведен SWOT-анализ рыбоводческих предприятий Ставропольского края (таблица 1).

На третьем этапе необходимо проанализировать и уточнить организационную структуру предприятия, на ее основе выделить центры финансовой ответственности, определить базовые функции каждого центра, уточнить содержание должностных инструкций менеджеров, т.е. ответственных лиц.

На следующем этапе осуществляется регламентация системы управленческого учета, т.е. разрабатывается нормативная база управленческого учета, создаются внутренние регламенты организации, формируется положение по управленческому учету, которое содержит описание системы управленческого учета, управленческую учетную политику, регламент работы центров финансовой ответственности, управленческий план счетов, реестр типовых проводок и др.

Таблица 1 - Результаты SWOT-анализа предприятий отрасли рыбоводства в Ставропольском крае

Внутренние факторы	Сильные стороны	Слабые стороны
	географическое положение (VI зона рыбоводства); качество продукции; развитая сеть искусственных водных объектов; высокая рыбопродуктивность при налаженной кормовой базе; развитие энергетических мощностей; транспортные коммуникации; производство собственных кормов; промышленная переработка продукции рыбоводства.	незначительное количество рыбоводческих организаций в крае; низкий уровень квалификации рабочей силы; неразвитость рыночной инфраструктуры; низкий уровень менеджмента; низкий уровень заработной платы; высокая трудоемкость; нехватка собственного финансирования; несовершенство организационно-управленческой структуры; отсутствие четкой формулировки стратегии.
Внешние факторы	Возможности	Угрозы
	рост спроса на продукцию повышение уровня селекционно-племенной работы восстановление неиспользуемых прудовых площадей внедрение интенсивных технологий выращивания рыбы рост объемов производства; расширение ассортимента рыбоводческой продукции; государственная поддержка предприятий отрасли внедрение новых информационных технологий; маркетинговая стратегия; поиск новых рынков сбыта; привлечение кредитов; возможность обучения персонала и повышения его квалификации.	снижение цен на рыбоводческую продукцию; недополучение прибыли; увеличение расходов по обслуживанию долга замор рыбы вследствие вспышки инфекций; рост цен на корма, удобрения, топливо и др. товарно-материальные ценности; замещение потребности населения в рыбоводческой продукции края морепродуктами, в том числе и импортного производства.

На пятом этапе следует разработать единую классификацию статей затрат с учетом специфики рыбоводческих организаций, технологических особенностей производственного процесса, утвердить методику калькулирования себестоимости продукции.

Далее необходимо сформировать систему показателей позволяющих оценить работу всего предприятия в целом, а также каждого центра ответственности в частности. Считаем, что для управления предприятием рыбоводства это должна быть система как финансовых так и не финансовых показателей, отражающих основные результаты его деятельности.

На седьмом этапе следует разработать структуру и форматы управленческих отчетов, сформировать альбом унифицированных форм отчетов, составить реестр управленческих отчетов, утвердить положение по управленческому документообороту.

На следующем этапе осуществляется автоматизация информационной системы или доработка и совершенствование уже существующей конфигурации, которая позволит оперативно управлять всей базой данных.

На заключительном этапе производится сбор и анализ данных, принятие управленческих решений и контроль за их реализацией.

Таким образом, предложенная нами система постановки и внедрения управленческого учета в рыбоводческих организациях позволит сформировать эффективную систему управления и обеспечит руководство оперативной информацией для принятия стратегических управленческих решений.


Список использованной литературы:

1. Кокорев, Ю.И. Социально-экономические последствия участия государства в управлении рыбохозяйственным комплексом/ Ю.И. Кокорев// Рыбное хозяйство. – 2006. - №3. – С.16-19;

2. Кукукина, И.Г. Управленческий учет: учеб. пособие/ И.Г. Кукукина. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 400 с.;

3 .Курдуков, С.И. Отраслевое управление рыбохозяйственным комплексом / С.И. Курдуков // Аграрная наука. – 2007. - №1. – С.27-28.


ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БУХГАЛТЕРСКОЙ

ОТЧЕТНОСТИ СТРАХОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ


Германова В.С., к.э.н., доцент, кафедра

«Бухгалтерский финансовый учет»

Антонова А.В., студент 4 курса

факультет бухгалтерского учета и аудита

Ставропольский государственный аграрный университет


Получив широкую экономическую свободу, субъекты хозяйствования оказались перед проблемой самостоятельного выбора стратегии развития, поисков источников финансирования, реконструкции и расширения производства, полностью ощутили бизнес – риски всех уровней – коммерческие, финансовые, валютные. Новые условия хозяйствования потребовали изменений в системе бухгалтерско – аналитической работы, включая развитие новых направлений анализа, поиска новой информации и методов её обработки. В связи с этим появляется необходимость в создании информационных источников, анализ которых позволил бы принимать обоснованные решения. Информационным источником в организации является бухгалтерская отчетность.

При разработке страховой организацией форм бухгалтерской отчетности, представляемых в иные, кроме Федеральной службы страхового надзора и ее территориальные органы, установленные адреса, на основе утвержденных образцов форм бухгалтерской отчетности страховых организаций применяются общие требования к бухгалтерской отчетности, изложенные в Положении по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99), утвержденном Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 6 июля 1999 г. № 43н (ред. от 08.11.2010 г.) [1].

В зависимости от деятельности организации, а именно ведения бухгалтерского учета, в состав бухгалтерской финансовой отчетности могут входить и специализированные формы отчетности. В состав типовых форм бухгалтерской финансовой отчетности страховой организации включены: форма № 1-страховщик «Бухгалтерский баланс страховой организации»; форма № 2-страховщик «Отчет о прибылях и убытках страховой организации»; форма № 4-страховщик «Отчет о движении денежных средств страховой организации»; форма № 5-страховщик «Приложение к Бухгалтерскому балансу и Отчету о прибылях и убытках страховой организации»; расшифровка строк 135 «Дебиторская задолженность страхователей» и 140 «Дебиторская задолженность страховых агентов» в Форме 7 «Отчет о размещении средств страховых резервов.

В силу специфики деятельности страховых компаний, направленной, в первую очередь, на защиту интересов страхователей, в бухгалтерском учете страховщиков имеются существенные отличия от классического бухгалтерского учета.

В бухгалтерскую отчетность страховой организации включаются данные, необходимые для формирования достоверного и полного представления о финансовом положении страховой организации, финансовых результатах ее деятельности и изменениях в ее финансовом положении. При этом отдельные показатели, которые недостаточно существенны для того, чтобы требовалось их отдельное представление в бухгалтерском балансе и отчете о прибылях и убытках, могут быть достаточно существенными, чтобы представляться обособленно в пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках. Страховая организация должна принять решение, когда существенной признается сумма, отношение которой к общему итогу соответствующих данных за отчетный год составляет не менее 5 % [4].

Страховые организации в соответствии с Приказом Министерства финансов РФ № 41н от 11 мая 2010 г. «О формах бухгалтерской отчетности страховых организаций и отчетности, представляемой в порядке надзора» [2] представляют в Федеральную службу страхового надзора и ее территориальные органы годовую и промежуточную бухгалтерскую отчетность по формам: отчет о платежеспособности - форма № 6 - страховщик; отчет о размещении средств страховых резервов - форма № 7 - страховщик; отчет о размещении средств страховых резервов по обязательному медицинскому страхованию - форма № 7а - страховщик; отчет о страховых резервах - форма № 8 - страховщик; отчет об использовании средств фонда (резерва) предупредительных мероприятий - форма № 9 - страховщик; отчет об операциях перестрахования - форма № 10 - страховщик; информация по операционному сегменту - форма № 11 -страховщик; информация о дочерних и зависимых обществах - форма № 12 -страховщик; информация о филиалах и представительствах - форма № 13 -страховщик; отчет о составе активов, принимаемых для покрытия собственных средств - форма № 14-страховщик.

Бухгалтерский баланс страховой организации характеризует финансовое положение организации по состоянию на отчетную дату. Бухгалтерский баланс (форма №1) и Бухгалтерский баланс страховой организации (форма №1 – страховщик) по структуре различаются. Так Бухгалтерский баланс страховой организации содержит четыре раздела: активы, капитал и резервы, страховые резервы, обязательства. В Бухгалтерском балансе отдельно отражаются данные по имуществу, которое находится у организации на забалансовых счетах.

В форме № 1 - страховщик «Бухгалтерский баланс страховой организации» следует обеспечить следующую взаимоувязку показателей: графы 3 и 4 строки 300 Баланса (форма 1-страховщик) совпадают с показателями граф 3 и 1 строк и 700 Баланса (форма 1-страховщик);графа 4 строки 470 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)» формы 1-страховщик должна совпадать с показателем графы 3 строки 190 «Чистая прибыль (убыток) отчетного периода» формы 2- страховщик.

В отчете прибылях и убытках страховой организации (форма №2 – страховщик), разрабатываемой страховой организацией страховые премии, выплаты по договорам страхования, изменение страховых резервов и расходы по ведению страховых операций показываются раздельно по страхованию жизни и страхованию иному, чем страхование жизни (всего, переданные перестраховщикам и разница между ними (нетто – перестрахование)). Если страховая организация не производит операции по заключению договоров страхования жизни, то раздел первый, по страхованию жизни, организация не заполняет. В форме № 2-страховщик «Отчета о прибылях и убытках» должна быть следующая взаимоувязка показателей: графа 3 строки 190 «Чистая прибыль (убыток) отчетного периода» формы № 2-страховщик совпадает с показателем графы 4 строки 470 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)» формы № 1-страховщик

Форма № 3 - Отчет об изменении капитала по общим правилам раскрывает информацию о наличии и изменении капитала организации. В состав капитала организации включаются уставный (складочный) капитал, добавочный капитал, резервный капитал, нераспределенная прибыль, резервы (оценочные, предстоящих расходов и прочие).

Форма №4 – Отчет о движении денежных средств страховой организации содержит информацию об изменении в финансовом положении организации в разрезе текущей, инвестиционной и финансовой деятельности. Текущая деятельность - это деятельность организации, преследующая извлечение прибыли в качестве основной цели, т.е. страховая деятельность. Инвестиционная деятельность - это деятельность организации, связанная с приобретением земельных участков, зданий и иной недвижимости, оборудования, нематериальных активов, и других внеоборотных активов, а также их продажей и других финансовых вложений. Финансовая деятельность - это деятельность организации, в результате которой изменяются величина и состав собственного капитала организации, заемных средств (поступления от выпуска акций, облигаций, предоставления другим организациям займов, погашение заемных средств и т.п.).

В форме № 4 - страховщик «Отчет о движении денежных средств страховой организации» должна быть соблюдена взаимоувязка показателей: строки 010 и 460 «Остаток денежных средств на конец отчетного периода» формы № 4 - страховщик совпадает с показателями граф 3 и 4 строки 260 «Денежные средства» формы № 1 - страховщик соответственно.

Сведения о движении денежных средств организации представляются в валюте Российской Федерации. В случае наличия (движения) денежных средств в иностранной валюте формируется информация о движении иностранной валюты по каждому ее виду применительно к Отчету о движении денежных средств, принятому организацией. После этого данные каждого расчета, составленного в иностранной валюте, пересчитываются по курсу Центрального банка Российской Федерации на дату составления бухгалтерской отчетности.

В форме №5 - Приложения к бухгалтерскому балансу раскрывается информация о принадлежащих организации активах в качестве основных средств, нематериальных активах, где раздельно приводятся данные о первоначальной (восстановительной) стоимости этих активов и начисленной по ним амортизации. Форма №5 - Приложения к бухгалтерскому балансу имеет отчетные формы такие как: нематериальные активы, основные средства, финансовые вложения, дебиторская и кредиторская задолженность, расходы произведенные страховой организацией (по элементам затрат) и обеспечения.

Приложения к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках (форма №5 – страховщик) обеспечивают пользователей дополнительными данными, которые нецелесообразно включать в бухгалтерский баланс и отчет о прибылях и убытках, но которые необходимы пользователям бухгалтерской отчетности для реальной оценки финансового положения организации, финансовых результатах ее деятельности и изменений в ее финансовом положении [3].

В целом можно отметить, что бухгалтерская отчетность позволяет анализировать информацию о фактических результатах страховой деятельности, сравнивать их с плановыми показателями и выявлять отклонения (в целях управленческого учета), на основе полученных данных разрабатывать мероприятия, которые впоследствии будут использованы для достижения поставленных целей.


Список использованной литературы:

1. Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 г. №43н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ (4/99)» (с изм. и доп. от 18.09.2006 г. №115н) // Справочно-правовая система Консультант Плюс.
   
2. Приказ Минфина РФ от 11 мая 2010 года № 41н «О бухгалтерской отчетности страховых организаций и отчетности, представляемой в порядке надзора» // Справочно-правовая система Консультант Плюс.
   
3. Красова, О.С. Бухгалтерский учет в страховании / О.С. Красова. – М.: ОМЕГА – Л, 2007. – 263 с.
   
4. Филина, Ф. Н. Бухгалтерская отчетность страховых организаций / Ф. Н. Филина // ссылка скрыта (25.04.2007).
   

НЕОБХОДИМОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ

НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОВЦЕВОДСТВА


Голубева Е.В., соискатель, кафедра

«Бухгалтерский учет и аудит»

ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная

сельскохозяйственная академия»


В настоящее время существенно выросла проблема учета, анализа и контроля затрат на предприятиях сельского хозяйства, т.е. проблема управления затратами. Вопрос управления затратами актуален потому, что достижение устойчивого преимущества над конкурентами сегодня возможно только при наличии более низкой, по сравнению с другими товаропроизводителями, себестоимости выпускаемой продукции. Более того, ряд новых теорий по управлению себестоимостью, появившихся на Западе в 90-х годах, перевели акцент в области управления затратами именно на стратегию развития предприятия.

Необходимость управления затратами в овцеводстве обуславливается той ролью, которую они играют в экономике предприятия, а именно их прямым участием в формировании прибыли. Именно прибыль в конечном итоге выступает основным условием конкурентоспособности и жизнеспособности предприятия. Поэтому для подавляющего большинства овцеводческих предприятий основной задачей является сохранение определенного уровня прибыли (в краткосрочном периоде) и поддержание потенциала прибыльности (в долгосрочном периоде). В современных условиях управление затратами становится действенным, а зачастую чуть ли не единственным способом эффективного решения этой задачи.

Таким образом, система управления затратами это целевая, многоуровневая система, где объект управления - затраты организации, а субъект управления затратами - управляющая система.

В овцеводстве осуществлять учет, контроль и анализ стоимостных и натуральных показателей важнее, чем в других отраслях народного хозяйства, так как на достигнутые или предполагаемые результаты влияют биологические и природные факторы. Поэтому на формирование себестоимости продукции овцеводства можно воздействовать приспособлением к погодным условиям и рациональным использованием биологических особенностей.

Для решения этих и ряда других проблем, а также для повышения эффективности управления предприятием в целом, необходимо создание на предприятии системы управления затратами нового типа. Для этого следует обратиться к теоретическим и практическим наработкам отечественных и зарубежных специалистов. Прежде всего, нужно сориентировать основные финансово-экономические службы на необходимость эффективного контроля затрат и управления ими.

Создание эффективной системы управления затратами, соответствующей особенностям производства продукции овцеводства, а также необходимость поиска и внедрения новых форм и методов управления требует создания в сельскохозяйственных предприятиях особого отдела по управлению затратами.

Основой построения такой системы может служить эффективность информационного обеспечения процесса управления предприятием. Для этого особое внимание должно уделяться умению управлять затратами при упрочнении позиции на рынке и достижения устойчивого преимущества перед конкурентами, что предполагает необходимость структурно-логического моделирования управленческого учета затрат в овцеводстве.

При рассмотрении управления затратами как процесса, в овцеводстве необходимо выделять следующие этапы:

• планирование и прогнозирование затрат (прогнозные расчет себестоимости продукции овцеводства, составление калькуляции, сметы затрат);
  
• организация управления затратами (устанавливает, кто, в какие сроки, с использованием какой информации и документов, какими способами управляет затратами; определяются центры возникновения затрат и центры ответственности; разрабатывается иерархическая система линейных и функциональных связей менеджеров и специалистов, связанных с управлением затратами);
  
• непосредственно учет затрат (бухгалтерский, управленческий учет, мониторинг затрат по центрам их возникновения);
  
• анализ и контроль затрат и производственных инвестиций с целью выработки управленческих решений по оптимизации расходов, связанных с производственной деятельностью предприятия (сравнение фактических затрат с запланированным уровнем, определение отклонений и принятие оперативных мер по ликвидации расхождений, факторный анализ);
  
• принятие управленческих решений, относительно эффективности системы управления затратами на предприятии;
  
• соответствующий документооборот.
  

Управление производством в отрасли овцеводства включает планирование, координирование и осуществление всех действий по производству продукции овцеводства и предполагает взаимодействие на предприятии трех подсистем системы управления:

1) производственно-технологической, обеспечивающей оптимальные условия для производства продукции;

2) маркетинговой, обеспечивающей движение произведенной продукции к потребителям и формирующей спрос на продукцию;

3) финансовой, обеспечивающей постоянную достаточную аккумуляцию внутренних и внешних ресурсов для производственного процесса.

Информация, получаемая в результате оперативного управления затратами, дает возможность наиболее полно отражать технологические, организационные и экономические особенности производства продукции овцеводства, позволит проследить внутрихозяйственные связи подразделений, центров ответственности, оценить финансовые возможности предприятия.

Основными функциями системы управления затратами при производстве продукции овцеводства следует считать прогнозирование и планирование, контроль (мониторинг), координацию и регулирование, а также анализ затрат.



Рисунок 1 - Структура системы управления затратами на производство продукции овцеводства


Так как производственный цикл продукции овцеводства состоит из нескольких технологических операций, важно осуществлять контроль за затратами и своевременно их регулировать. Поддерживать эффективность управления на высоком уровне можно только при условии, что четко зафиксированы зоны ответственности сотрудников всех уровней предприятия – от высшего руководства до рядовых рабочих: в этом случае можно оценивать результативность предприятия в целом, его структурных подразделений, центров ответственности, бизнес-процессов и каждого работника. В зависимости от функций системы управления затратами необходимо классифицировать затраты предприятия с целью выделения той части затрат, на которые может повлиять руководитель хозяйства.

Таблица 1 – Классификация затрат по функциям управления затратами

Функции управления затратами	Классификационные признаки и группы
1	2
1. Принятие управленческих решений	Явные и альтернативные; релевантные и нерелевантные; эффективные и неэффективные
2. Прогнозирование	Краткосрочные и долгосрочные
3. Планирование	Планируемые и непланируемые
4. Нормирование	Стандарты, нормы и нормативы и отклонение от них
5. Организация	По местам и сферам возникновения; центрам затрат
6. Учет	Одноэлементные и комплексные; по статьям калькуляции и экономическим элементам; постоянные и переменные; основные и накладные; прямые и косвенные
7. Контроль	Контролируемые и неконтролируемые
8. Регулирование	Регулируемые и нерегулируемые
9. Стимулирование	Обязательные и поощрительные
10. Анализ	Фактические; прогнозные, плановые; сметные; стандартные; общие и структурные; полные и частичные