Geum.ru

Федеральная антимонопольная служба доклад о состоянии конкуренции в Российской Федерации москва

Вид материалаДоклад

Содержание


2.9.4. Региональный рынок яйца куриного сорта С1 в Ульяновской области
Подобный материал:
1   ...   31   32   33   34   35   36   37   38   ...   62

2.9.4. Региональный рынок яйца куриного сорта С1 в Ульяновской области



Яйцо – сложная, высокодифференцированная живая клетка (бластодерма) с большим запасом питательных веществ (желток и белок), заключенная в защитные оболочки (подскорлупные, скорлупа). К диетическим яйцам относят яйца, срок хранения которых не превышает 7 суток, не считая дня снесения. К столовым яйцам относят яйца, срок хранения которых не превышает 25 суток со дня сортировки, не считая дня снесения, и яйца, хранившиеся в холодильниках не более 120 суток. Диетические и столовые яйца в зависимости от массы подразделяют на три категории: отборная, первая и вторая (масса одного яйца не менее 65, 55, 45 грамм соответственно). По критерию взаимозаменяемости яйцо не имеет товаров-заменителей.

Яйцо относится к быстропортящемуся товару, срок его реализации ограничен. В связи с этим цены на яйцо подвержены сезонному изменению.

Временной интервал исследования товарного рынка (с 07.06.2010 по 20.09.2010) был выбран в связи с наибольшим ростом цен на яйцо куриное на территории Ульяновской области в указанный период.

Для транспортировки яйца на дальние расстояния, а также при его хранении необходимо соблюдение температурного режима. Основная доля яйца, реализуемого на территории Ульяновской области, относится к собственному производству. Учитывая, что мощности по производству яйца сосредоточены на всей территории области, а также исходя из отсутствия административных ограничений на ввоз и вывоз товара, сопоставимость уровня цен на яйцо внутри границ этого рынка, географическими границами товарного рынка по реализации яйца определена территория Ульяновской области.

Продавцами на рынке яйца выступают хозяйствующие субъекты, производящие указанную продукцию, а также оптовые фирмы и предприятия розничной торговли, расположенные на территории Ульяновской области.

На территории Ульяновской области имеются шесть хозяйствующих субъектов – производителей яйца куриного (см. таблицу 2.35), из которых три субъекта (ООО «Симбирская ПФ», ООО «Ульяновская птицефабрика», ООО «Елховская птицефабрика») составляют одну группу лиц.

Таблица 2.35.

№ п/п
Хозяйствующий субъект
Доля в 2008 г., %
Доля в 2009 г., %

1
ООО «Елховская птицефабрика»
0,9 
5,5

2
ООО «Агрокус»
18,2
12,8

3
ООО ПФ «Тагайская»
18,3
11,8

4
ООО «Симбирская ПФ»
37,1
38,2

5
ООО «Ульяновская птицефабрика»
16,2
24,1

6
ООО «Птицефабрика Николаевская»
 
0,3

7
Прочие

9,4
7,2

Всего
100
100


Удельный вес покупателей Ульяновской области, производящих закупку яйца куриного у производителей Ульяновской области, существенно выше покупателей из иных регионов России (см. рисунок 2.12.).

Рисунок 2.12.



В ходе анализа данных о динамике изменения отпускных цен на яйцо куриное предприятиями-производителями Ульяновской области сорта С1 (см. рисунок 2.13) цен, установлено, что наименьшее значение отпускных цен на яйцо куриное – сорта С1 наблюдается за период с 26.07.2010 по 01.08.2010 (менее 12 руб/дес.), затем наблюдается рост цен (с 23.08.2010 по 29.08.2010 - 20- 40%.), с 06.09.2010 по 12.09.2010 -от 7-18%.

Анализ структуры основных затрат производства показывает (см. рисунок 2.14), что в структуре себестоимости яйца куриного значительную долю составляют корма и заработная плата.

Согласно пояснениям предприятий - производителей яйца куриного, на стоимости кормов негативно сказались аномальные погодные условия (засуха лета 2010 года), увеличение цены на ГСМ, цен на газ, увеличение среднемесячной зарплаты.

Наибольший рост цен в оптовом звене на яйцо куриное произошел также за период с 23.08.2010 по 20.09.2010 (см. рисунок 2.15)

Рисунок 2.13.




Рисунок 2.14.



Динамика цены реализации и закупочной цены яйца куриного - сорта С1 в торговых сетях "Пятерочка", "Симбирка", "Гулливер", «Мосмарт», «Провиант», «Товарищ» за данный период представлена на рисунке 2.16.

Как видно из представленных данных, в связи с сезонным уменьшением спроса в летний период (с мая по август), цена на яйцо куриное составляла менее 25 руб./дес. Изменение потребительских цен на яйцо куриное по Ульяновской области в сентябре 2010 года по отношению к июню 2010 года составило 172%, к июлю 2010 - 165%, к августу 2010 – 132%.

Исходя из значений коэффициента рыночной концентрации CR3 (74% в 2008 г и 75% в 2009 г.) и индекса рыночной концентрации Герфиндаля - Гиршмана (HHI) (2043 в 2008 г. и 2204 в 2009 г.) рынок считается высококонцентрированным

Рисунок 2.15.



.

К основным барьерам входа на рынок производства яйца относится:
  • низкая норма прибыли, длительность окупаемости вложений
  • перенасыщенность российского рынка яйцом;
  • сезонное колебание спроса на продукцию.

Рисунок 2.16.