Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление подготовки: 100400 Туризм

Вид материала

Основная образовательная программа

Содержание 3. Образовательные технологии 4 Учебно-методическое и информационное обеспечение 4.2 Дополнительная литература 4.3 перечень рекомендуемых отечественных и зарубежных журналов по дисциплине «Туроперейтинг» Министерство образования и науки российской федерации Рабочей программы учебной дисциплины Направление подготовки ФИО разработчика 1. Цели освоения дисциплины Наименование разделаучебной дисциплины 3. Образовательные технологии 4. Учебно-методическое и информационное обеспечение 4.2 Дополнительная литература Министерство образования и науки российской федерации Рабочей программы учебной дисциплины Форма обучения Цели освоения дисциплины Содержание дисциплины Образовательные технологии Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной дисциплины ... Полное содержание

Подобный материал:

• Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 2600.34kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 1422.83kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 65.34kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 721.26kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования направление, 5151.75kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 1316.69kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3764.91kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 3396.78kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 636.13kb.
• Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление, 501.83kb.

3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Преподавание курса «Туроперейтинг», предполагает использование лекционной и семинарской форм обучения, а также работу со статистическим материалом, работу в интернете, проведение деловых игр и посещение офисов туроператоров и турагенств.


4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4.1 Основная литература:

1. Ильина Е. Н. «Туроперейтинг: организация деятельности» - М.: Финансы и статистика, 2005.

2. Ильина Е. Н. «Туроперейтинг: стратегия и финансы» - М.: Финансы и статистика, 2007.

3. Ушаков Д.С. «Прикладной туроперейтинг» Гриф: Допущено Министерством образования и науки в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений. - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006.

4.2 Дополнительная литература:

1. Закон РФ «Об основах туристской деятельности РФ» (в ред 2009 г.)
   
2. Сенин В.С. Организация международного туризма. - М.: 2006 .
   
3. Гуляев В.Г. Формуляры, контракты, соглашения в туристской деятельности: Учебно-практическое пособие. – М.: Приор, 1998.
   
4. Введение в бизнес туроперейтинга / Под ред. О.В. Айгистовой, А.И. Сеселкина и др. – М., 1996.
   
5. Квартальнов В.А., Романов А.А. Международный туризм: политика развития: Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 1998.
   
6. Коммерческие договоры – 2: Сборник образцов. Правовое регулирование, бухгалтерское оформление. – М.: ДИС, 1998.
   
7. Менеджмент туризма.. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001
   
8. Туризм: нормативные правовые акты: Сборник актов/ Сост. Н.И. Волошин. – М.: Финансы и статистка, 1998.
   

4.3 перечень рекомендуемых отечественных и зарубежных журналов по дисциплине «Туроперейтинг»

1. «Турбизнес»;
   
2. «Туризм: практика, проблемы, перспективы»;
   
3. «Вестник РАТА» – электронный журнал;
   
4. National Geographic;
   

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального

образования

«Воронежский государственный педагогический университет»


АННОТАЦИЯ


РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


ОРГАНИЗАЦИЯ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ И ПИТАНИЯ


Уровень основной образовательной программы: бакалавриат

Направление подготовки: 10040062 Туризм

Профиль: технология и организация туроператорских услуг


Форма обучения: очная


Кафедра: экономической и социальной географии


ФИО разработчика: к.г.н., доцент В.Н. Сушков


^{Трудоемкость дисциплины 4 зачетные единицы}

Количество часов 144

В.т.ч. аудиторных 56; внеаудиторных 52, в период промежуточной аттестации 36

Форма отчетности экзамен


Воронеж-2011


1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ


Цели освоения дисциплины: изучить основы индустрии гостеприимства, дать студентам знания о профессиональных технологиях в управлении и организации размещения и питания туристов.

В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует
следующие компетенции:

Общекультурные:

- готовностью соблюдать этические и нравственные нормы регулирующие с учетом социальной политики государства, отношений человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативно и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- владеть основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий и иных ситуаций (ОК-13);

Профессиональные:

- способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);

- умением организовывать процесс обслуживания потребителя (ПК-12);

Специальные:

- способность составлять и анализировать юридические договоры и контракты с поставщиками туристских услуг (СК-4).


2. СОДЕРЖАНИЕ

№ п/п	Наименование раздела учебной дисциплины	Содержание раздела в дидактических единицах
1	Общая характеристика и история развития индустрии гостеприимства	Индустрия гостеприимства как область общественных отношений. значение услуг гостеприимства в современной жизни. Определение индустрии гостеприимства: основные понятия, категории и объекты. История развития индустрии гостеприимства Европы, США и России. Современный этап и глобальные тенденции
2	Типы предприятий размещения	Основные понятия гостиничного бизнеса; особенности развития рынка гостиничных услуг, признаки гостиницы ее функции, назначение. Проблемы прогнозирования развития гостиничного фонда. типология гостиниц. Международная классификация средств размещения гостиниц. Характеристика зданий гостиниц. Состав помещений гостиниц, требования к помещениям гостиничного типа
3	Управление и организация размещения туристов	Управленческая структура гостиниц и отделов обслуживания. Администрация гостиницы. Служба маркетинга и продаж, служба безопасности. Обслуживающий персонал. Служба питания и отдел обслуживания.
4	Особенности гостиничного сервиса	Понятие гостиничной услуги, ее особенности. Характеристика сервисного пространства отеля. Понятие гостевого цикла в отеле. Служба управления номерным фондом. Секция регистрации. Секция кассовых операций. Секция почты и информации. Подразделение бронирования номеров. Телефонная служба.
5	Индустрия питания	Определение индустрии питания. Сегменты общественного питания. Виды и особенности ресторанного сервиса. Профессиональные требования к сотрудникам общественного питания.
6	Типы предприятий общественного питания	Цель работы предприятий питания; принципы работы , структура и функции, закуп, получение заказа, хранение, производство пищи. Классификация предприятий питания. правила оказания услуг. Служба питания и напитков. Технология обслуживания в ресторане. Требования к помещению и оборудованию. Персонал. Способы обслуживания посетителей в ресторанах, барах, номерах, на этажах.
7	Концепция деятельности кафе и ресторана	Кредо, цели, задачи ресторана, профиль, рынок, типы ресторанного обслуживания, местоположение, атмосфера. Меню и особенности его внешнего оформления. Дизайн и размещение текста меню. Характеристика помещений ресторана.
8	Профессиональная этика работников индустрии гостеприимства	Классификация групп туристов в гостиницах и ресторанах. Шкала потребностей туристов, формы и стили обслуживания. Формирование коммуникативных навыков. Профессиональная этика работников гостиниц и ресторанов. Основные качества работников и профессиональные стандарты.

3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

Лекция, лекция-визуализация, проблемная лекция-визуализация, подготовка эссе и их защита, деловые игры, тренинги, разбор конкретных ситуаций, работа с методическими и справочными материалами, применение технических средств обучения и вычислительной техники, экскурсии в туристско-гостиничные комплексы, гостиницы и др. средства размещения, рестораны, бары и кафе.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

4.1Основная литература

1. Уокер Д. Р. Управление гостеприимством. Вводный курс : учебник для студ. вузов, обучающихся по спец. 061122 "Гостиничный и туристический бизнес" и спец. сервиса 230000 / [пер. с англ. В. Н. Егорова]. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 849 с

2. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма : учеб. для студ. спец. "Экономика и управление социально-культурной сферой"высш. учеб. заведений. - 4-е изд., стер. - Минск : Новое знание, 2004. - 408 с.

3. Организация туризма : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений по спец. "Экономика и управление соц.-культурной сферой" / под ред. Н. И. Кабушкина, А. П. Дуровича. - Минск : Новое знание, 2003. - 632 с.

4. Чудновский А. Д. Управление индустрией туризма : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Гос. ун-т управления, Ин-т туризма и развития рынка . - Изд. 3-е, стер. - Москва : КНОРУС, 2006. - 437 с.

4.2 Дополнительная литература

1 Европейские обычаи питания : учеб. пособие для студ. и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе / [пер. с англ. А. А. Михедовой]. - Москва : Финансы и статистика, 2006. - 208 с.

Воронкова Л. П. История туризма : Учеб.пособие / Воронин Л.П.; РАО. МПСИ. - М.; Воронеж : МПСИ; МОДЭК, 2001. - 303с.

4. Программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
   

1. s.ru


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Воронежский государственный педагогический университет»


АННОТАЦИЯ

РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


РЕКЛАМА В ТУРИЗМЕ


Уровень основной образовательной программы: бакалавриат

Направление подготовки: 100400 Туризм

Профиль: технология и организация туроператорских услуг

Форма обучения: очная

Кафедра: экономической и социальной географии

Разработчик: к.фил.н.,Л.В. Кудинова


Трудоемкость дисциплины - 3 зачетные единицы

Количество часов - 108

В т.ч. аудиторных – 56; внеаудиторных – 52

Форма отчетности - зачет


Воронеж - 2011

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
   

Цель курса - формирование у студентов профессионального взгляда на рекламную деятельность, умений и навыков использования рекламных технологий и приемов создания рекламной продукции в туризме.

В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие компетенции:

Общекультурные:

- способен к достижению цели и критическому переосмыслению накопленного опыта (ОК-2)

- владеть культурой мышления, способен к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения,
умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

- пониманием социальной значимости своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

- владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способен работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12).

Профессиональные:

- готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);

- способностью к реализации туристского продукта с использованием информационных и коммуникативных технологий (ПК-6)

- умением рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии (ПК-9).

-способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13)

Специальные:

- способностью составлять и анализировать юридические договоры и контракты с поставщиками туристских услуг (СК-4).

- владеть методами продвижения турпродукта на рынке туристских услуг (СК-7).

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
   

   № п/п	Наименование раздела учебной дисциплины	Содержание раздела в дидактических единицах
   1	Цель, зада­чи, объект и предмет изучения дисциплины	Введение "Реклама в туризме": цель, зада­чи, объект и предмет изучения. Связь с другими науками. Разграничение понятий «реклама» и «PR».
   2	Особенности рекламы в социально-культурном сервисе и туризме.	Основные принципы и особенности рекламной деятельности. Методы продвижения продуктов и услуг в социально-культурном сервисе и туризме. Особенности продукта социально-культурной сферы и туризма как товара. Классификация рекламы в социально-культурном сервисе и туризме.
   3	Рекламные средства, используемые в социально-культурном сервисе и ту­ризме	Структура современного рекламного рынка. Рынок рекламных услуг Воронежской области. Типы рекламных носителей, их «плюсы» и «минусы». Реклама в прессе. Составление рекламного сообщения. Дизайн рекламного сообщения. Текст в рекламном сообщении. Виды рекламного текста. Печатная реклама. Определение сравнительных затрат на рекламу в прессе. Радио и телереклама. Рекламные сувениры. Прямая почтовая пере­сылка. Наружная реклама. Компьютерная реклама.
   4	Организация и планирование рекламной компании на предприятиях соци­ально-культурного сервиса и туризма.	Основные цели рекламной компании на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Этапы планирования рекламной компании. Разработка рекламного бюджета. Методы формирования рекламного бюджета. Медиапланирование. Организация рекламной деятельности на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Типы графиков размещения рекламной информации. Маркетинговые и рекламные стратегии фирмы. Оценка эффективности рекламной деятельности в социаль­но-культурном сервисе и туризме. Виды эффективности рекламы. Классификация медиаисследований.
   5	Реклама страхования услуг в туризме.	Страховые услуги в туризме. Осо­бенности страховой рекламы в туризме. Формирование спроса на страхование в туризме. Задачи рекламы страховых услуг. Требования, предъявляемые к 6страховой рекламе в туризме. Ведущие страховые компании.
   6	Правовое регулирование рекламы в социально-культурном сервисе и туриз­ме.	Рекламное законодательство. Основные документы, регламентирующие рекламную деятельность в СКС и Т. Товарные знаки предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Регистрация товарных знаков. Фирменный стиль предприятий социально-культурного сервиса и туризма.
   7	Рекламные агентства.	Характеристика рекламных агентств. Рекламные агентства Воронежской области. Функции и структура рекламных агентств: агентства полного цикла, специализированные агентства. Критерии выбора рекламного агентства.
   8	Выставочная деятельность предприятий социально-культурного сервиса и туризма.	Классификация выставок. Основные российские и международные туристские выставки. Организация выставочной деятельности на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Планирование бюджета выставки. Предвыставочная рекламная кампания. Планирование и оформление выставочных площадей. Типы выставочных стендов.

3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
   

При изучении дисциплины «Реклама в туризме» используются различные виды учебной работы: лекции-презентации; семинарско-практическая работа в компьютерном классе по выявлению, анализу и систематизированию рекламной информации, встречи с представителями региональных рекламных агентств, коммерческих отделов СМИ.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
   

4.1.Основная литература

1. Дурович А.П. Реклама в туризме: учеб пос. / А.П. Дурович. - Минск.: БГЭУ, 2001.
   
2. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме: учебн. / Н.С. Морозова. - М.: Академия, 2003.
   
3. Ромат Е.В. Реклама: учеб. / Е.В. Ромат - СПб.: Питер, 2001.
   
4. Бараташ В.В. Реклама и маркетинг: учебн. / В.В. Бараташ, В.Л. Музыкант М., 1996.
   

5. Федерльный закон «О рекламе». – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2009.Морган Н. Реклама в туризме и отдыхе : учеб. пос. / Н. Морган. - М. : ЮНИТИ-Дана, - 2004

4.2.Дополнительная литература

1. Веркман К.Д. Использование товарного знака в рекламе / К.Д. Веркман. -М., 1996.
   
2. Гермогенова Л. Ю. Эффективная реклама в России / Л. Ю.Гермогенова. -М., 1994.
   
3. Картер Г. Эффективная реклама / Г. Картер . - М., 1998.
   
4. Кириллов А.Т. Реклама в туризме / А.Т. Кириллов, Е.В. Маслова. - СПб., 2002.
   
5. Крылов И.В. Теория и практика рекламы в России / И.В. Крылов. - М., 1996.
   

6. Почепцов Г. Имиджелогия / Г. Почепцов. - Киев, 2000.


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ


Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Воронежский государственный педагогический университет»


АННОТАЦИЯ

РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ТУРИЗМОМ


Уровень основной образовательной программы: бакалавриат

Направление подготовки: 100400 Туризм

Профиль: организация и технология туроператорских услуг

Форма обучения: очная

Кафедра: экономической и социальной географии

Разработчик: к.г.н., доцент Н.В. Проскурина


Трудоемкость дисциплины - 3 зачетные единицы

Количество часов - 108

В т.ч. аудиторных – 32; внеаудиторных – 49, в период промежуточной аттестации 27


Форма отчетности - экзамен


Воронеж - 2011

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
   

Цель освоения дисциплины (модуля) «Документационное обеспечение управления туризмом» - формирование систематизированных знаний о документации, связанной с управлением предприятием туристской индустрии.

В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие компетенции:

Общекультурные:

-способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);

-владеть культурой мышления, способен к обобщению, анализу,
восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения,
умеет логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);

-готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- пониманием социальной значимости своей будущей профессии, обладать высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);

-владеть основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способен работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12).

Профессиональные:

-готовностью к реализации проектов в туристской индустрии (ПК-4);

- способностью использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации в туристской индустрии (ПК-10).

Специальные:

- способностью составлять и анализировать юридические договоры и контракты с поставщиками туристских услуг (СК-4).

- способностью работать с туристской документацией в соответствии со стандартами делопроизводства (СК-6).

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
   

   № п/п	Наименование раздела учебной дисциплины	Содержание раздела в дидактических единицах
   1	Роль и место информационно-документационного обеспечения в работе аппарата управления	1.1. Нормативно-методическая база документационного обеспечения управления. 1.2. Основные понятия о документе, системах документации 1.3. Стандартизированные термины с определениями (извлечение из ГОСТ 51141-98. Делопроизводство и архивное дело)
   2	Правила оформления документов	2.1. Понятие и состав реквизитов 2.2. Требования к бланкам документов 2.3. Оформление реквизитов документов 2.4. Составление и оформление организационно-распорядительных документов; деловая переписка
   3	Технологии работы с документами	3.1. Организация документооборота 3.2. Формирование и оформление дел 3.3. Оперативное хранение дел
   4	Локальные нормативные акты	4.1. Общие положения 4.2. Специфические особенности ЛНА
   5	Управление документацией (документационный менеджмент)	5.1. Основы документационного менеджмента 5.2. Служба документационного обеспечения управления 5.3. Организация управления документацией на предприятиях туризма и гостиничного бизнеса

3. ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
   

При изучении дисциплины «Документационное обеспечение управления туризмом» используются различные виды учебной работы: лекции-презентации; семинарско-практическая работа в компьютерном классе по выявлению, анализу и систематизированию (включая архивирование) документов из Интернет-ресурсов; аналитическая работа с архивным материалом в архивах предприятия (турфирмы); реферативная работа с ГОСТами, нормативно-законодательной базой и контрольно-справочными материалами делопроизводства в интернет-классах, библиотеках, турфирмах.

4. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
   

4.1.Основная литература

1. Гущина И.А., Зайцева Н.А. Документационное обеспечение управления в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 240 с.

2. Делопроизводство. Организация и технологии документационного обеспечения управления: Учебник для студ. вузов / под ред. Т.В. Кузнецовой. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. – 359 с.

3. Панасенко Ю.А. Делопроизводство: документационное обеспечение управления: Учеб.пособие. – 2 – е изд. М.: РИОР, 2007. – 346 с.

4.2.Дополнительная литература

1. Образцы документов по делопроизводству: руководство к осуществлению / М.В. Стенюков, 10-е изд., перераб. И доп. – М.: Приор-издат, 2005. – 176 с.

2. Типовая инструкция по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти, утвержденная приказом Федеральной архивной службы России от 27.11.2000 № 68.

3. Трудовой кодекс Российской Федерации. ФЗ от 31.12.2001 № 197-ФЗ (в ред. от 30.06.2006 № 90-ФЗ).

4. Учредительные документы юридических лиц: практическое пособие. М.: Юринформцентр, 2003. – 180 с.

4.3. Програмное обеспечение и Интернет-ресурсы:

1. abc.vvsu.ru/Books/prdokum_uprav_turizm/

2. ayp.ru/…dokumentatsionnoe-obespechenievservisa

3. Кузнецова, Т.В. Документационное обеспечение управления. Учебник для вузов. М.: Юнити, 2000; www.dissercat.com/content/razvitie…upravleniya

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального

образования

«Воронежский государственный педагогический университет»


АННОТАЦИЯ


РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


ТУРФОРМАЛЬНОСТИ

Уровень основной образовательный программы: бакалавриат

Направление подготовки: 100400 Туризм

Профиль: технология и организация туроператорских услуг

Форма обучения: очная

Кафедра: экономической и социальной географии

ФИО разработчика: к.г.н., доцент О.А. Крутских


Трудоемкость дисциплины 4 зачетные единицы

Количество часов - 144

В.т.ч. аудиторных - 76; внеаудиторных - 68

Форма отчетности - зачет


Воронеж - 2011


1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Цель освоения дисциплины «Турформальности» - изучение основных юридических и нормативных параметров, формирующих зону действия тех или иных формальностей, рассмотрение формальностей связанных с ответственностью туристских фирм перед потребителем (паспортные, визовые, валютные, таможенные)

В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие компетенции:

Общекультурные:

- готовностью соблюдать этические и правовые нормы, регулирующие с учетом социальной политики государства отношения человека с человеком, обществом, окружающей средой; использует нормативные и правовые документы в туристской деятельности (ОК-5);

- готовностью к восприятию культуры и обычаев других стран и народов, с терпимостью относиться к национальным, расовым, конфессиональным различиям, способностью к межкультурным коммуникациям в туристской индустрии (ОК-7);

Профессиональные:

- способностью к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11).

Специальные:

- способностью работать с туристской документацией (СК -6)

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

№ п/п	Наименование раздела учебной дисциплины	Содержание раздела в дидактических единицах
1	Введение в предмет. Предмет, задачи и методы изучения.
2	Основы туристского законодательства Российской Федерации	Нормативно-правовая база Российской Федерации в сфере туризма. Общие положения Конституции РФ, Гражданского Кодекса РФ
3	Основы туристского законодательства зарубежных стран.	Основные законодательные акты ведущих туристских стран мира. Их направленность на упорядочение туристских формальностей и уменьшение риска при путешествиях, интенсификацию развития туристской индустрии.
4	Паспортные формальности	Процедура оформления заграничных паспортов различного типа, с одновременным изучением содержания и формы необходимых документов.
5	Визовые формальности	Понятие - «виза». Особенности основных визовых режимов, сформированных между РФ и другими государствами. «Шенгенское соглашение» - история и содержание. Визовые и безвизовые режимы. Основные правила и формы визовых запросов.
6	Валютные формальности	Разрешение ввоза валюты в размере указанном в таможенной декларации; предоставление полной информации потенциальным посетителям и туристам о правилах и текущем курсе обмена валюты
7	Таможенные формальности	Основы таможенного законодательства РФ. Налоги, пошлины, начисления, аэропортовые и другие сборы.
8	Медицинские формальности	Медико-санитарные правила. Требования Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) по отношению к деятельности туристических фирм. Документы ВОЗ, ООН, ЮНЕСКО о медико-санитарных особенностях организации туризма.
9	Особенности ввоза и вывоза флоры и фауны	Особенности государственного регулирования. Международные соглашения и Конвенции о торговле редкими видами флоры и фауны.
10	Особенности ввоза и вывоза культурных ценностей	Вопросы перемещения через границу культурных и исторических ценностей. Основы государственного регулирования.
11	Особенности оформления документации при въезде туристов в Российскую Федерацию и выезде из страны.	Особенности российского законодательства регулирующего въезд и выезд иностранных граждан на территорию РФ. Правила регистрации туристских фирм в отделах УВИР и МИД. Документация необходимая для оформления въездных виз.
12	Упрощение (ужесточение) туристических формальностей