Учебно-методический комплекс для студентов специальности 100103. 65 Социально-культурный сервис и туризм
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Учебно-методический комплекс дисциплины мировая культура и искусство для студентов, 646.67kb.
- Учебно-методический комплекс по специальности 100103. 65 Социально-культурный сервис, 1130.61kb.
- Рабочая программа по курсу «Реклама в социально-культурном сервисе и туризме» Специальность:, 221.6kb.
- Программа для студентов очной и заочной форм обучения специальности 100103 «Социально-культурный, 131.23kb.
- Программа государственного экзамена по специальности 100103. 65 Социально-культурный, 922.54kb.
- Рабочая программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности, 140.25kb.
- Программа итоговой государственной аттестации по специальности «100103 Социально-культурный, 786.23kb.
- Методические указания к изучению курса для студентов специальности 100103. 65 «Социально-культурный, 473.05kb.
- Рабочая программа дисциплины специальные виды туризма дс. 02., 489.64kb.
- Программа практики для студентов специальности 230500«Социально-культурный сервис, 372.13kb.
Лекции
- В начале курса внимание уделяется методологическим вопросам: предмету и задачам дисциплины, ее взаимосвязи с другими дисциплинами, истории развития.
- В дальнейшем осуществляется последовательная, систематическая подача теоретического материала. Каждое новое понятие должно опираться на уже изученные.
- Внимание студентов акцентируется на важнейших категориях и терминах (они особо выделяются в виде определений).
4. Теоретический материал должен иметь практическую направленность, поскольку подавляющее большинство студентов – будущие практики.
После изучения каждого раздела студентам необходимо давать список вопросов для самопроверки.
Практические занятия, семинары
- Закрепление теоретического материала осуществляется через проведение устного опроса и выполнение контрольных работ.
- Связь теории с актуальными проблемами изучаемой дисциплины. Постановка острых проблем стимулирует дискуссии в студенческих группах.
- Дополнительная полезная информация:
- о находящихся в стадии разработки законопроектах в сфере СКСТ, как на российском уровне, так и на уровне субъектов федерации;
- об опыте других стран в области разработки и реализации нормативно–правовой базы в сфере СКСТ.
(с подготовкой материалов и сообщений на семинарах).
Самостоятельная работа студентов
Предполагает анализ дополнительной литературы с целью:
- более глубокого освоения изучаемой темы;
- подготовки докладов и сообщений на семинарах.
XIII. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ
Студентам рекомендуется при подготовке:
- к лекционным занятиям: ознакомиться с содержанием предыдущих лекций данного тематического раздела, уяснить связь новой темы с предыдущими;
- к практическим занятиям, семинарам: проанализировать источники, основную и дополнительную литературу с целью более глубокого освоения изучаемой темы.
XIV. ИСТОЧНИКИ И ЛИТЕРАТУРА
I. Правовые акты
1. Гражданский кодекс РФ, ч.1 и 2.
2. ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ (с изм. от 05.02.2007 г.)
3. Закон РФ "Федеральный закон о природных и лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах".
4. Закон РФ "О порядке выезда из РФ и въезда в РФ" от 18.07.96. № 114-ФЗ
5. Закон РФ «О страховании» от 22.11.1992 г.
6. ФЗ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. № 2300-1
7. ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ.
8. «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ». Пост. Прав. РФ от 25.04.97 № 490.
9. «Правила оказания услуг общественного питания». Пост. Прав. РФ от 15.08.97 № 1036
10. Госстандарт РФ ГОСТ 28681.0-90. Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения.
11. Госстандарт РФ ГОСТ Р 50681-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг.
12. Госстандарт РФ ГОСТ Р 50690-2000. Туристские услуги. Общие требования.
13. Госстандарт РФ ГОСТ Р 51185-98. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.
II. Основная литература
1. Александрова А.Ю. Международный туризм. М., 2001.
2. Бгатов А.П., Бойко Т.В., Зубрева М.В. Туристские формальности. Уч. пос., М., 2006.
3. Большой глоссарий международного туризма. Под ред. Биржанова М.Б. СПб: «Издательский фонд Герда», «Невский Фонд», 2002.
4. Вахмистров В.П., Вахмистрова С.И. Правовое обеспечение туризма. Уч. пос., СПб, 2005.
5. Вепренцев В.Ю., Васильев И.В. Правовое регулирование туристического бизнеса в Российской Федерации. М: Изд. компания «Триада-График». Подготовка «Турбизнес», 2000.
6. Волошин Н.И. Международный туризм: Правовые акты. М.: Финансы и Статистика, 2000.
7. Воскресенский В.Ю.. Международный туризм. М.:ЮНИТИ, 2006.
8. Гвозденко А.А. Страхование в туризме. Учеб. пособие.-М.: Аспект Пресс, 2002.
9. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сб. норм. док-тов. Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
10. Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок. М.: Финансы и Статистика, 2003.
11. Дехтярь Г.М. Правовое положение иностранных граждан в Рф. Международные документы. Конвенции. М.; Финансы и Статистика, 2005.
12. Дмитриева М.Н., Забаева М.Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. Учебник. М.: ЮНИТИ, 2006.
13. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. Учебник. М.: Финансы и статистика, 2005.
14. Карнаухова В.К., Краковская Т.А. Сервисная деятельность. Уч. пос., М.- Ростов-на – Дону: Изд. Центр «МарТ», 2006.
15. Квартальнов В.А. Туристский бизнес и система обучения кадров предприятий обслуживания. – М., 2003.
16. Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов. Уч. пос. М., 2004.
17. Путрик Ю.С., Терещенко А.А. Стандарты общественных организаций. М., 2004.
18. Сухов Р.И. Организация работы тур. агенства. Уч. пос., М.- Ростов-на –Дону: Изд. Центр «МарТ», 2005.
19. Темный Ю.В., Темная Л.Р. Экономика туризма. Учебник. М.: Советский спорт, 2003.
20. Терещенко А.А. Государственное регулирование деятельности в правовом пространстве туризма. Курс лекций. – М.: Институт молодежи, 2000.
21. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. Под ред. А.Д.Чудновского, М., 2001.
22. Туристские фирмы и гостиницы: нормативное регулирование деятельности. М., 2001.
23. Ушаков Д.С. Технология въездного туризма. Уч. пособие. М.- Ростов-на – Дону: Изд. Центр «МарТ», 2006.
24. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма. Уч. пособие. Изд. 2ое, М.: КНОРУС, 2005.
25. Экономика и организация туризма: международный туризм. Уч. пособие. М.: КНОРУС, 2005.
26. Эрделевский А.М. Моральный вред и права туриста. М, 1999.
Приложение
Федеральное агентство по образованию
Уфимская государственная академия экономики и сервиса
Кафедра туризма и гостеприимства
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Правовое обеспечение СКСТ»
на тему:
Студент группы ____________
Иванов И.И.
Проверил___________________
Доцент Лебедев А.И.
УФА – 2007
Составитель: ЛЕБЕДЕВ Александр Иванович
ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
Учебно-методический комплекс для студентов специальности
100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
Технический редактор: Р.С. Юмагулова
Подписано в печать 02.10.2007. Формат 60х84 1/16.
Бумага газетная. Гарнитура «Таймс».
Усл. печ. л. 2,38. Уч.-изд. л. 3. Тираж 100 экз.
Цена свободная. Заказ № 129.
Отпечатано с готовых авторских оригиналов
на ризографе в издательском отделе
Уфимской государственной академии экономики и сервиса
450078, г. Уфа, ул. Чернышевского, 145, к. 227; тел. (347) 278-69-85.