Платова Раиса Гафаровна, к т. н., доцент учебно-методический комплекс
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
Содержание5. Лабораторно-практические работы и задания для самостоятельной работы студентов Тема 3. Правовая и нормативная база информационного обеспечения Тема 7. Маркировка товаров |
- Платова Раиса Гафаровна к т. н., доцент учебно-методический комплекс, 924.75kb.
- Платова Раиса Гафаровна, к т. н.,доцент учебно-методический комплекс, 415.87kb.
- Ганцов Шамиль Каримович., д т. н., профессор Цветкова Людмила Георгиевна, к т. н.,, 1058.01kb.
- Учебно-методический комплекс подготовлен Юдиной А. С. Учебно-методический комплекс, 1284.72kb.
- Малыхина Инна Александровна, доцент, Терминасова Ашхен Антоновна, доцент учебно-методический, 774.73kb.
- Малыхина Инна Александровна, доцент, Терминасова Ашхен Антоновна, доцент учебно-методический, 612.72kb.
- Серов Алексей Александрович, к э. н., доцент учебно-методический комплекс, 1617.92kb.
- Гордеева Людмила Павловна, к пед н., доцент учебно-методический комплекс, 537.73kb.
- Баранников Александр Лукьянович, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры, 853.95kb.
- Середина Елена Владимировна, кандидат географических наук, доцент, доцент кафедры учебно-методический, 653.52kb.
5. Лабораторно-практические работы и задания для самостоятельной работы студентовРаздел 2. Методологические основы информационного обеспечения товароведения и экспертизы товаров Тема 2. Виды и формы товарной информации (для самостоятельного изучения) Цель работы: изучить виды и формы товарной информации. Материальное обеспечение: альбом этикеток и контрэтикеток на продовольственные и непродовольственные товары. Задания и порядок их выполнения Задание 1. Используя альбом этикеток и контрэтикеток на продовольственные и непродовольственные товары, необходимо записать примеры трех видов товарной информации: словесной, цифровой, изобразительной, символичной, указать преимущества и недостатки каждого вида. Форма отчетности: письменный конспект в произвольной форме. Тема 3. Правовая и нормативная база информационного обеспечения Лабораторно-практическая работа № 1 Правовая и нормативная база информационного обеспечения Цель работы: Ознакомиться с нормативной и правовой базой в области информационного обеспечения. Материальное обеспечение: 1. Литература: 7,8,9,13,15,16,17,18. Задания и порядок их выполнения Задание 1. В соответствии с ФЗ «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» ознакомиться с основной терминологией (ст. 2). В соответствии со ст. 8 указать права юридических и физических лиц на доступ к информации. Результаты работы оформить в тетради письменно в произвольной форме. Задание 2. Ознакомиться с основными статьями ФЗ «О защите прав потребителей»: а) ст. 10 – указать: какую информацию о товаре изготовитель (продавец) обязан своевременно представить потребителю; б) ст. 12 – определить ответственность изготовителя (продавца) за ненадлежащую информацию о товаре. Результаты работы оформить в тетради письменно в произвольной форме. Задание 3. Ознакомиться со структурой следующих нормативных документов:
Задание 4. Дискуссия преподавателя со студентами о проекте Технического регламента «О маркировке пищевых продуктов» от 24.01.2007 г. Задание 5 (для самостоятельной работы). Ознакомиться с основными правовыми системами:
Более детально изучить информационно - правовую систему «Кодекс»: информационная база: Эксперт: Торговля. Эксперт: Торговля – профессиональная справочная система, включающая нормативные документы, регулирующие торговую деятельность и необходимые в каждой торговой организации. Это своеобразная «энциклопедия торгового дела», которая базируется на систематизированном сборе документов, регламентирующих все аспекты деятельности торговых организаций: создание торговых организаций, лицензирование торговой деятельности, сертификация продукции и услуг, правила торговли и продажи товаров, налогообложение и бухучет в торговле, государственный контроль и ответственность за нарушения в торговле, защита прав потребителей, судебная и арбитражная практика по вопросам торговли. На основании изученных материалов подготовить письменный реферат. Задание 6 (Дискуссия). Тема дискуссии: «Как отстоять свои права, если Вам продали некачественный товар?» По предложенной теме необходимо подготовить реферат. При подготовке к дискуссии необходимо ознакомиться с интернет - ресурсами: ссылка скрыта; ссылка скрыта и др., а так же ФЗ «О защите прав потребителя». Вопросы для самопроверки
Тема 4. Требования к товарной информации (для самостоятельного изучения) Цель работы: Ознакомиться с документацией, устанавливающей требования к товарной информации. Материальное обеспечение: 1. Литература: 11,12,14,15,16. Задания и порядок их выполнения Задание 1. Рассмотреть требования, предъявляемые к товарной информации, с указанием правовых и нормативных документов. Форма отчетности – письменный конспект. Вопросы для самопроверки
Тема 5. Классификация средств товарной информации (для самостоятельного изучения) Цель работы: Ознакомиться с основными средствами товарной информации. Материальное обеспечение: 1. Литература: 1,2,3,13. Задания и порядок их выполнения Задание 1. На основе изучения литературных источников ознакомиться с классификацией средств товарной информации. Классификацию средств товарной информации представить в виде рисунка в тетради. Вопросы для самопроверки
Тема 6. Товарно – сопроводительные документы Лабораторно-практическая работа № 2 Изучение основных видов товарно - сопроводительных документов Цель работы: Ознакомиться с классификацией товарно-сопроводительных документов. Материальное обеспечение:
Задания и порядок их выполнения Задание 1. Ознакомиться с основными видами товарно – сопроводительных документов (количественные, качественные, расчетные и комплексные). Определить назначение каждого вида товарно – сопроводительных документов (ТСД). Задание 2. Научиться заполнять следующие виды ТСД: счет; счет - фактура; товарная накладная. Преподаватель демонстрирует формы и правила заполнения ТСД на интерактивной панели. Каждому студенту выдаются бланки ТСД на бумажном носителе. Форма отчетности: письменно заполнить бланк ТСД. Задание 3 (для самостоятельной работы). Изучить современные технологии работы с ТСД. Используя учебную литературу, источники текущей периодики и интернет - ресурсов изучить современные технологии работы с ТСД с использованием автоматизированных систем. Форта отчетности - письменный реферат. Тема 7. Маркировка товаров Лабораторно-практическая работа № 3 Маркировка товаров Цель работы: Изучить основные виды маркировки товаров. Материальное обеспечение:
Задания и порядок их выполнения Задание 1. Изучить основные виды производственной маркировки. Из представленных образцов выбрать носители производственной маркировки, указать их отличительные особенности и назначение. Результаты выполнения задания оформить письменно в произвольной форме. Задание 2. В соответствии с ГОСТ Р 51074 – 2003; ГОСТ Р 51121 – 97; ГОСТ Р 51087 – 97; ГОСТ Р 51391 – 99 производственная маркировка содержит общие идентифицируемые, требования, которые необходимо записать в тетрадь в виде конспекта. Задание 3. Изучить основные виды торговой маркировки. Из представленных образцов необходимо выбрать носители торговой маркировки, указать их назначение и отличительные признаки. Ознакомиться с правилами продажи отдельных видов (продовольственных и непродовольственных) товаров, в частности с п. 19 – требования к ценнику; п. 51 – к товарному чеку. Изучить структуру кассового чека, в соответствии с классификатором контрольно – кассовых машин с pos – терминалом. Под pos - терминалом понимается контрольно – кассовая машина с фискальной памятью, обладающая возможностями персонального компьютера по вводу – выводу, хранению, обработке и отображению информации. Результаты выполнения задания – оформить письменно. |