Программа XXX v II студенческой научной конференции Краснодар 2010

Вид материала

Программа

Содержание СЕКЦИЯ: «Технология кофе, чая и табака» СЕКЦИЯ: «технологии сахаристых продуктов» 12 апреля, 9.40, ауд. Г-407

Подобный материал:

• Программа XXX v III студенческой научной конференции Краснодар 2011, 5443.59kb.
• Программа студенческой научной конференции за 2011 год воронеж, 696.04kb.
• Программа XXX научной конференции судентов, магистрантов, аспирантов и учащихся лицейных, 1397.18kb.
• Программа 61-й научной студенческой конференции (20-24 апреля) Петрозаводск, 854.03kb.
• Программа 58-й научной студенческой конференции петрозаводск Издательство Петргу 2006, 841.28kb.
• И программа 65-й студенческой научной конференции Брянского государственного технического, 1518.22kb.
• Программа Студенческой научной конференции Молодежь и наука 2010 7 апреля 2010 года, 132.85kb.
• И программа 64-й студенческой научной конференци,посвященной 80-летию Брянского государственного, 1401.84kb.
• Программа VI (XXX viii ) международной научной конференции студентов и молодых ученых, 115.25kb.
• Работа студентов материалы 58-й научной студенческой конференции, 3780.58kb.

СЕКЦИЯ: «Технология кофе, чая и табака»

Председатель – проф. Решетова Р.С.

Зам. председателя – доц. Гранатова В.П.

Секретарь – студент гр. 06-Т-ТТ1 Чугунный Е.А.

Базовый поток: гр. 05-Т-ТТ1, 06-Т-ТТ1

5 апреля, 13.00 – 16.10, ауд. Г-603

1. Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе. Органолептическая оценка его качества.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 Аркатова А.С.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.

2. Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе. Физико-химические методы исследования.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 - Половченя А.А.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.

3. Совершенствование технологии получения восстановленного ароматизированного чая. Физико-химические методы исследования.
   

Студ. гр.05-Т-ТТ1 – Бескровная М.С.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.

4. Совершенствование технологии получения восстановленного ароматизированного чая. Органолептическая оценка его качества.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Комиссарова Е.В.

Научный руководитель - проф. Татарченко И.И.

5. Описание технологической линии производства взорванной жилки.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Шевцова Т.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

6. Модификация популярных марок сигарет.
   

Студ. гр.05-Т-ТТ1 – Ктянц Е.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

7. Усовершенствование популярных марок сигарет.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Новикова М.А.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

8. Минимизация потерь табачного сырья и оптимизация работы табачного цеха.
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Контарев А.В., Лешуков В.А.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

9. Измерение влажности восстановленного и листового табаков на микроволновом измерительном приборе МW 2150».
   

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Кикнадзе А.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

10. Описание технологической линии производства взорванного табака.
    

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Чугунный Е.А.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.

11. Определение потерь влажности на участке ТРМ-сушильный барабан.
    

Студ. гр. 05-Т-ТТ1, 06-Т-ТТ1 – Луцюк И.М., Гнездилов Е.Ю.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.

12. Выявление зависимости между сопротивлением затяжки фильтропалочки и вентиляцией сигареты.
    

Студ. гр. 05-Т-ТТ1 – Стадник С.В.

Научный руководитель – доц. Воробьева Л.Н.

13. Сравнительный анализ работы печей Borgwaldt F21 и ARJAY.
    

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Хапрова Е.Н.

Научный руководитель – доц. Гранатова В.П.

14. Основные характеристики нюхательного табака.
    

Студ. гр. 06-Т-ТТ1 – Чугунный Е.А., Гнездилов Е.Ю.

Научный руководитель – доц. Гнучих Е.В.

СЕКЦИЯ: «технологии сахаристых продуктов»

Председатель – к.т.н., доцент Белохвостиков В.И.

Секретарь – студентка гр. 06 - Т - 41 Сиротина Е.В.

12 апреля, 9.40, ауд. Г-407

1. Исследование способов чистки диффузионного сока
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Труфманов Д.С., Кочетков А.Д.

Научный руководитель к.т.н., доцент Белохвостиков В.И.

2. Исследование внедрения современных эффективных способов и оборудования при переработке сахарной свеклы
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Кочетков А.Д.

Научный руководитель доцент Белохвостиков В.И.

3. Исследование внедрения современных эффективных способов и оборудования при переработке тростникового сахара-сырца
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Петрик П.М., Решетин Д.А.

Научный руководитель: доцент Белохвостиков В.И.

4. Разработка метода определения оптимальной щелочности сока основной
   

дефекации

Студенты гр. 06 - Т – 41 Земляная М.С., Кочкажарова Е.В., Гунько С.Д.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.

5. Возможность реконструкции сахарного завода ОАО «Изуируд» г. Тимашевск с целью повышения эффективности его работы при переработке тростникового сахара-сырца.
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Гунько С.Д.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.

6. Возможность реконструкции сахарного ОАО «Каневский сахарный завод» с целью сокращения вспомогательных материалов за счет внедрения современного оборудования и рациональной технологической схемы при переработке свеклы.
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Кочкажарова Е.В.

Научный руководитель: к.т.н., доцент Савостин А.В.

7. Исследование эффективности совместной переработке сахарной свеклы и тростникового сахара-сырца.
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Сиротина Е.В.

Руководитель - Руководитель – проф. Решетова Р.С.

7. Сокращения вспомогательных материалов за счет внедрения современного оборудования и рациональной технологической схемы при переработке тростникового сахара-сырца в белый сахар на Новопокровском сахарном заводе.
   

Студенты гр. 06 - Т – 41 Иванова Д.С..

Руководитель - проф. Решетова Р.С..

7. Исследование способа очистки диффузионного сока с отделением осадка до основной дефекации.
   

Студент гр. 06 - Т – 41 Мунджишвили А.А.

Руководитель - к.т.н., доцент Гоманченко М.А.