Н. К. Крупской «Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов в 6 классе по программе «Технология»» Реферат

  1   2   3   4   5   6   7   8

Министерство образования Республики Марий Эл 2

МГПИ им.Н.К.Крупской 2

«Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов в 6 классе по программе «Технология»» 2

Реферат 2

Факультет: технология и предпринимательство 2

Курс: 5 2

Учитель технологии: 2

Шереметьева Э.И 2

г .Йошкар-Ола, 2003 г. 2

Содержание 3

Введение. 5

ГЛАВА I. 9

Методические разработки по разделу 9

«Конструирование и моделирование прямой юбки» в VI классе. 9

1.1. Календарно-тематический план по разделу «Проектирование и изготовление одежды». 9

1.2. План – конспект на тему «Снятие мерок для построения чертежа юбки». 11

Ход урока: 11

Вопросы для закрепления: 15

1.3. План – конспект на тему «Конструирование юбок» 16

Тема: Конструирование юбок. 16

Построение чертежа прямой юбки. 19

1.4. План – конспект на тему «Моделирование прямой юбки». 24

1.5. План – конспект на тему «Раскройные работы». 29

ГЛАВА II. 35

Методические разработки по разделу 35

«Технологии обработки прямой юбки» 35

2.1. План – конспект на тему «Подготовка детали кроя к сметыванию. Подготовка юбки к примерке». 35

2.2. План – конспект на тему «Проведение примерки. Исправление дефектов». 38

Причины возникновения 40

2.3. План – конспект на тему «Обработка вытачек. Обработка боковых срезов». 41

2.4. План – конспект на тему «Обработка застежки в боковом шве юбки тесьмой – молнией». 46

2.5. План – конспект на тему «Обработка пояса, обработка верхнего среза юбки притачным поясом». 51

2.6. План – конспект на тему 55

«Обработка нижнего среза юбки». 55

2.7. План – конспект на тему «Обработка петли и пришивание пуговицы». 60

Глава III. 64

Проекты в образовательной области «Технология», раздел «Культура дома, обработка ткани и пищевых продуктов» в VI классе. 64

3.1.Основные сведения о проектах. 64

3.2.Творческие проекты в школьном курсе «Технология». 65

3.3.Критерии отбора творческих проектов. 68

3.4.Методика выполнения проектов. 68

3.5.Рекомендации по разработке проектов по разделу «Культура дома, обработка ткани и пищевых продуктов» в VI классе 72

Заключение. 73

Литература. 76

Приложения. 78

Введение.

Технология – это наука о преобразовании и использовании материи, энергии и информации в интересах и по плану человека. В школе «Технология»– интегративная образовательная область, синтезирующая научные знания из математики, физики, химии, биологии и показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, сельском хозяйстве, транспорте и других направлениях деятельности человека. Главная цель образовательной области «Технология» – подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики. Одним из разделов образовательной области «Технология» является раздел «Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов». При изучении этого раздела необходимо решать следующие задачи:

• совершенствование практических умений и навыков учащихся в экономном ведении домашнего хозяйства, заготовке и хранении продуктов, уходе за жилищем, ознакомление с различными видами декоративно – прикладного искусства, народного творчества и ремесел;
  
• развитие художественной инициативы;
  
• воспитание привычки к чистоте, сознательному выполнению санитарно – гигиенических правил в быту и на производстве;
  
• воспитание уважения к народным обычаям и традициям.
  

При изучении раздела «Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов» учителю необходимо постоянно уделять внимание экологическим вопросам, формировать у учащихся систему экологических знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их размещения, о негативных последствиях влияние трудовой деятельности человека на окружающую среду и здоровье.

Работе на швейной машине в данном разделе отводится значительно больше учебного времени, чем прежде, так как овладение навыками этой работы – обязательное условие дальнейшего успешного выполнения программы, залог высокого качества швейных изделий. Для того чтобы навыки работы на швейной машине были более прочными, предусмотрена «Лоскутная пластика». Ее изучение предоставляет достаточно возможностей для практического овладения техникой выполнения стачных швов.

Знание основных видов и свойств тканей, получаемых школьниками при изучении подраздела «Элементы материаловедения», необходимы при конструкторской разработке моделей и изготовлении швейных изделий. На занятиях по конструированию учащиеся учатся читать и строить чертеж, пользоваться чертежными инструментами, знакомятся с особенностями строения женской и детской фигуры, правилами снятия мерок и их условными обозначениями. На занятиях по моделированию учащиеся узнают о различных способах разработки моделей, видах отделки швейных изделий, творчески применяя знания, полученные ими на занятиях по рукоделию. При этом следует учитывать художественные способности национальной одежды: колорит и рисунок тканей и отделок.

Самое серьезное внимание следует уделять соблюдению учащихся правил санитарии и гигиены, безопасным приемам труда с оборудованием и инструментами. Учителю следует напоминать учащимся об этих правилах в начале каждой новой темы, при работе или демонстрации нового оборудования, во время выполнения практических работ.

По разделу «Культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов» в VI классе в образовательной области «Технология», а именно по разделу «Обработка ткани» учащиеся должны знать: эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении юбок, основные конструкции юбок, правила снятия меток и их условные обозначения, основные приемы моделирования прямых юбок, правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани; назначения, конструкция, условные графические обозначения и технология выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом; настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами; основные технологические приемы обработки юбки, технологическую последовательность обработки юбки.

Учащиеся VI класса должны уметь:

• подбирать ткань и отделку для изготовления юбки, снимать и записывать мерки, читать и строить чертежи прямой юбки, моделировать прямые юбки, подготавливать выкройки юбок к раскрою;
  

• выполнять на швейной машине настрочный шов с одним открытым срезом, настрочный шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя закрытыми срезами;
  
• обрабатывать прямую юбку ( обработка пояса юбки, обработка застежки тесьмой – молния, обработка низа юбки ручным способом, обметывание швов);
  

• готовить ткань к раскрою, выполнять экономную раскладку выкройки на ткань, раскраивать прямую юбку, подготавливать детали кроя к обработке, обрабатывать детали кроя, проводить примерку, определять и исправлять дефекты, выполнять окончательную отделку и определять качество готового изделия.
  

Одним из основных методов обучения в программе «Технология» является метод проектов. Этот метод предполагает организацию самостоятельной работы школьников в виде выполнения проектов. Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организацией практической деятельности по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до ее реализации в модели, изделии (продукте труда).

В настоящее время возникает проблема в недостатке информации, связанная с внедрением метода проектов в образовательную область «Технология». В данной работе мы предлагаем некоторые методические вопросы организации и руководства творческими проектами по разделу «Культура дома, обработка ткани и пищевых продуктов» в VI классе.