Коммерческая деятельность
Методическое пособие - Маркетинг
Другие методички по предмету Маркетинг
дчинять производство удовлетворению потребности людей.
Процесс формирования ассортимента в магазинах складывается из трех этапов:
этап - устанавливается укрупненный ассортимент (групповой) в магазине и тем самым определяется его профиль, также фиксируется место и роль магазина в общей системе торгового обслуживания населения города;
этап - производится расчет структуры укрупненного ассортимента, т.е. определяются количественные соотношения отдельных групп товаров, при этом учитывается торговая площадь, размещение и посещаемость магазина;
этап - определяется развернутый ассортимент (внутригрупповой) и тем самым определяется подбор конкретных разновидностей товаров в каждой группе.
Ассортиментная политика предполагает:
установление реальных и предполагаемых потребностей в определенных товарах;
определение основных показателей ассортимента и проведение анализа его рациональности;
выявление источников товарных ресурсов;
оценку материальных возможностей организации для выпуска, распределения и реализации отдельных товаров;
определение основных направлений формирования ассортимента.
При формировании ассортимента учитываются следующие его свойства и показатели:
широта - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп;
полнота (глубина) - количество позиций (видов, разновидностей, наименований) в каждой ассортиментной группе (например, различные виды сыра);
устойчивость - наличие устойчивого спроса на товары;
новизна (обновление) - способность набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров;
гармоничность - отношение между предлагаемыми ассортиментными группами с точки зрения их общности.
.2 Ценовая политика
Разработка ценовой политики торговой организацией может осуществляться с учетом следующих стратегий: ценообразование при продаже нового товара, установление цены на давно реализуемые товары, ценовые стратегии относительно конкурентов, ценовые стратегии в зависимости от типа рынка.
Рассмотрим особенности перечисленных стратегий.
. Ценообразование при продаже нового товара:
снятие сливок;
ценовой прорыв - проникновение на рынок;
психологическая цена;
следование за лидером;
престижная цена;
затратный метод.
. Установление цены на давно реализуемые товары:
скользящая цена;
долговременная цена;
цены потребительского сегмента рынка;
гибкая цена;
преимущественная (пониженная) цена.
. Ценовая стратегия относительно конкурентов:
цены выше конкурентов;
цены ниже конкурентов;
цены на уровне конкурентов.
. Ценовые стратегии в зависимости от типа рынка:
рынок свободной конкуренции;
рынок монополистической конкуренции (цены по географическому принципу, цены в рамках товарной номенклатуры - в зависимости от качества);
рынок олигополистической конкуренции (следование за лидером, параллельная ценовая политика);
рынок чистой монополии (дифференциация по группам покупателей, по варианту товара, по территории, по времени).
7.3 Формирование ассортимента товаров на оптовых торговых предприятиях
Формирование ассортимента осуществляется постоянно во всех звеньях товародвижения - от производства до потребления. В каждом из них ассортимент товаров различен.
Необходимым условием бесперебойного снабжения розничной торговой сети товарами в достаточном ассортименте является создание оптимального ассортимента товаров на оптовых предприятиях. Поэтому правильное, научно обоснованное формирование ассортимента представляет собой важнейшую функцию коммерческой службы оптовых предприятий.
На конкретном оптовом предприятии для оптимизации ассортимента товаров формируется ассортиментный перечень товаров. Главная цель создания ассортиментного перечня - контроль полноты и стабильности ассортимента товаров на складах и контроль снабжения ими оптовых покупателей своего целевого рынка.
Ассортиментные перечни товаров на оптовых предприятиях разрабатываются, как правило, в два этапа.
На первом этапе устанавливается групповой ассортимент товаров. Основой для его определения являются маркетинговые исследования в области целевого рынка, который представлен оптовыми покупателями - магазинами и другими предприятиями розничной торговли.
На втором этапе определяется развернутый ассортимент товаров. Рассчитывается число разновидностей каждого вида товара ассортиментного перечня, т.е. определяется количество разновидностей товаров, поступление которых обязательно в связи с заявками оптовых покупателей.
Разработанные ассортиментные перечни товаров оптового предприятия должны подвергаться корректировке с учетом изменений покупательского спроса, выпуска промышленностью новых товаров, результатов закупок и других факторов. Чтобы ассортиментные перечни действительно способствовали созданию на оптовых предприятиях достаточного и стабильного ассортимента, необходимо регулярно контролировать, имеются ли на складах базы все товары, включенные в ассортиментные перечни, и в таком ли количестве разновидностей, которые требуются розничным торговым предприятиям. Результаты проверок по соблюдению ассортимента товаров на оптовом предпр?/p>