Исследование и оценка действия витаминов группы В на процесс приготовления йогурта

Дипломная работа - Разное

Другие дипломы по предмету Разное

>

В соответствии со статьями 227, 228, 229, 229.1, 229.2, 230, 230.1 трудового кодекса Р. Ф все несчастные случаи подлежат учёту и регистрации. Расследованию и учёту подлежат следующие несчастные случаи:

  1. Несчастные случаи, случившиеся с работниками в процессе исполнения ими своих трудовых обязанностей.
  2. Несчастные случаи, случившиеся с работниками во время служебных командировок.
  3. Несчастные случаи, случившиеся при следовании к месту выполнения работы или с места работы.
  4. Несчастные случаи, случившиеся во время прохождения ученической практики.

При несчастном случае работодатель обязан:

. Организовать первую помощь;

. Принять меры по предотвращению аварийной или чрезвычайной ситуации;

. Сохранить до начала расследования несчастного случая обстановку такой как она была, если это не угрожает жизни и здоровью других лиц.

. Немедленно известить соответствующие органы и организации о несчастном случае.

Для расследования несчастного случая создается специальная комиссия по расследованию несчастного случая в количестве не менее 3 человек. В состав комиссии входят представитель работодателя, представитель профсоюзной организации, специалист в области охраны труда.

Комиссия в течение 3 суток проводит расследование и составляет акт о несчастном случае на производстве. Каждый несчастный случай подлежит учёту в журнале регистрации несчастных случаев по установленной форме.

Данные производственного травматизма в ОАО "Новобурасский молочный завод" за последние три года приведены в таблице 5.1

Таблица 5.1 ? данные производственного травматизма в ОАО сский молочный завод".

ПоказательФормула расчетаГод200520062007Количество работающих, Р?626261Количество несчастных случаев, Т??1?Число нетрудоспособности, Д??10?Коэффициент частоты несчастных случаев, КЧ?16,1?Коэффициент тяжести травматизма, КТ?10?Коэффициент нетрудоспособности, КНТ?620000?

5.2 Производственная санитария и гигиена труда

 

Производственная санитария - система организационных мероприятий и технических средств, предотвращающих или уменьшающих воздействие на работающих вредных производственных факторов. Это изложено в ГОСТ 12.0.2.002-80 [16].

Микроклимат производственных помещений - это климат внутренней среды данных помещений, который определяется совместно действующими на организм человека температурой, относительной влажностью, скоростью движения воздуха и температурой окружающих поверхностей.

Воздушная среда - необходимое условие существования жизни. Она играет важную роль в дыхании человека и обеспечением человека, животных, растений, в обеспечении их кислородом, удаление продуктов обмена веществ, теплообмене, оказывает решающее влияние на формирование условий труда на рабочих местах [37].

Важнейшая составляющая воздуха - кислород. Организм человека чувствителен к его недостатку. Для обеспечения жизнедеятельности человека необходимы также азот, углекислый газ и другие газы.

Улучшению работоспособности способствует увеличение освещённости даже в тех случаях, когда процесс труда слабо зависит от зрительного восприятия. При плохом освещении человек быстро устаёт, работает менее продуктивно, чаще совершает ошибочные действия.

Гигиенические требования к производственному освещению сводятся к следующему:

Создаваемый искусственными источниками спектральный состав света должен приближаться к солнечному;

Уровень освещённости должен быть достаточным и соответствовать гигиеническим нормам, учитывающим условия зрительной работы;

Освещение не должно создавать блёсткости как самих источников света, так и других предметов в пределах рабочей зоны;

Освещённость в помещении должна быть равномерной и устойчивой.

Шум - совокупность звуков различной частоты и интенсивности. По времени действия различают шумы постоянные и непостоянные. Для физиологической оценки влияния на человека шум различают на низкочастотный, среднечастотный и высокочастотный. Шум формируется при совместном действии многих источников звука различной интенсивности и частоты.

Вибрация - механические колебания механизмов, машин или их деталей. По способу передачи на человека вибрацию подразделяют на общую (передающуюся через опорные поверхности на тело сидящего или стоящего человека) и локальную (предающуюся через руки человека).

Современный уровень производства ещё не всегда позволяет обеспечивать работающих здоровыми и безопасными условиями труда. Поэтому для предотвращения и уменьшения воздействия на работающих вредных и опасных производственных факторов приходится использовать различные средства коллективной и индивидуальной защиты.

Средства коллективной защиты обеспечивают безопасность двух и более работников. Средства индивидуальной защиты (СИЗ) обеспечивают безопасность одного работника. Большую часть этих средств человек носит непосредственно на себе [16].

Все виды СИЗ в зависимости от назначения разделены на следующие классы:

Изолирующие костюмы;

Средства защиты органов дыхания;

Специальная защитная одежда;

Средства защиты ног или спецобувь;

Средства защиты рук;

Средства защиты головы;

Средства защиты глаз;

Средства защиты головы;

Средства защиты лица;

Средства защиты органов слуха;

Комплексные средства защиты.

 

5.3 Техника безопасности