Учет на предприятии сельского хозяйства
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
, можно сделать вывод, что с ростом объемов производства наблюдается и рост объемов реализации. Уровень товарности достаточно высок.
Таблица 13. Прибыль от реализации продукции растениеводства в ЗАО Агрофирма Бунятино за 2009-2010 гг.
Вид продукцииОбъем реализации, тЦена 1 т, руб.Выручка от реализации, тыс. руб.Сумма прибыли, тыс. руб.Изменение суммы прибыли, тыс. руб.20092010200920102009201020092010+,-в %картофель35078081589751272068241432312285115389272,6овощи всего1302016900559544067285074458343860102572174,8
Сумма прибыли в 2010 году от реализации картофеля больше, чем в 2009 году в 2, 7 раза или на 5389 тыс. руб. Прибыль от реализации овощей увеличилась на 2572 тыс. руб. или на 74,8%. При этом, средняя цена 1т картофеля и овощей в 2010 году ниже, чем в 2009 году. Рост выручки произошел из-за увеличения объемов реализации и снижения себестоимость продукции.
Оплата труда полевых работников производится по сдельно-премиальной системе за выполненный объем работ и полученную продукцию.
Нормы труда для установления расценок содержатся либо в технически обоснованных опубликованных справочниках, либо разработаны в хозяйстве на основании проведенных хронометражных наблюдений.
Оплата труда трактористов - машинистов состоит из двух частей:
часть: Постоянная: устанавливается с учетом следующих позиций
- сложности закрепленной техники
- стажа работы на данном предприятии
- уровень мастерства
- профессионализма, инициативы, отношения к работе. Каждая позиция определяется присвоенным баллом:
- Балл уровня мастерства оценивается от 4 до 6 баллов;
Балл стажа работы: до 3-х лет - 0; 3,1-6 лет-1 балл; 6,1-9 лет-2 балла; 9,1-12 лет-3 балла; 12,1-15 лет - 4 балла, свыше 15 лет -5 баллов.
Каждый балл на 01.01.2011 года - оценивается суммой -200 рублей.
Сумма доплат по этим показателям является постоянной и начисляется за отработанную норму времени.
Часть: Оклад в соответствии со штатным расписанием.
Оклад устанавливается в зависимости от баллов, установленных в п. 1, каждый балл принимается равным 900 рублей.
Доплата за отработанное сверхурочное время производится в размере 5% оклада по штатному расписанию за каждые 10 часов переработки.
Оплата на ремонте техники в период напряженных работ осуществляется в первые 5 дней из расчета 400 рублей в день, следующие дни - 250 рублей в день.
Например, механизатор Головач А.Г. отработал в мае месяце 30 дней, 300 часов. Из них на ремонте 7 дней по 8 часов (56 часов).
Оплата времени ремонта: 5 дней * 400 руб.=2000 руб., 2 дня * 250 руб.=500 руб. Итого: 2500 руб. Постоянная часть заработной платы механизатора 3600 руб., переменная - оклад по штатному расписанию - 16000 руб. Соответственно оплата механизированных работ - 16000/31 день * 23 дня =11870 руб.
Оплата сверхурочного времени составляет 12480 руб. ((300 ч. - 144 ч.)/10 * (16000*0,05)).
Всего заработная плата механизатора за май составила 30450 руб.
ЗАО Агрофирма Бунятино за счет модернизации системы внутрихозяйственного производства, внедрения современных технологий и оборудования планирует в течение ближайших 6-7 лет, увеличить объем производства продукции.
Валовой объем продукции овощеводства (овощи и картофель) к 2011 году увеличится на 10% по отношению к 2009 году.
2. Организация и технология производства продукции животноводства
В ЗАО Агрофирма Бунятино животноводство не является главной отраслью производства. Поголовье КРС - всего 1111 голов в т.ч. коров - 546 голов. Численность постоянных работников в цехе - 60 чел. В 2010 г. производство молока составило 3974 т., реализовано - 3630 т молока, выручка от реализации - 30,6 млн. руб., продуктивность 7239 кг на 1 фуражную корову. Цена реализации молока 8,4 руб. за кг. 95% молока продают в ООО Яхромчанка.
Мясо производится как побочная продукция, в небольшом количестве, поэтому используется для внутрихозяйственных нужд - выписывается рабочим и для столовых, а также идут поставки в зоопарк на корм животным.
Таблица 14. Объем производства продукции животноводства в ЗАО Агрофирма Бунятино за 2006-2010 гг.
Показатели2006 год2007 год2008 год2009 год2010 год2010 к 2009 г., %Поголовье КРС, всего1216112998510341111107,4В т. ч. коров, гол546545550535546102,1Производство молока, т29563302378037003974107,4Производство мяса, т9687,51008097121,3Получено приплода, гол-63566156153294,8Надой на 1 фуражную корову, кг51876014700870077239103,3
Поголовье КРС незначительно сократилось за период 2005-2008 гг. (на 239 гол.), а за период с 2008 по 2009 гг. увеличилось на 49 гол. (5%), а 2010 году по сравнению с 2009 годом на 7,4%. Но изменение численности КРС практически не повлияло на численность коров. Производство молока неизменно росло и в период с 2005 по 2008 г. увеличилось на 1394 т. (58,4%), в 2010 году молока получено больше на 274 т. или на 7,4%, чем в 2009 году. Производство мяса и количество полученного приплода за пять лет менялось незначительно. Надой на 1 фуражную корову увеличился с 2005 г. по 2010 г. на 71,6% (2052 кг), что, безусловно, является высоким результатом деятельности хозяйства.
Для анализа показателей эффективности производства продукции животноводства, сравним показатели ЗАО Агрофирма Бунятино с показателями в среднем по Дмитровскому району.
Таблица 15. Продуктивность сельскохозяйственных животных
Наименование показателейЗАО Агрофирма БунятиноВ среднем за 3 года2008 г2009 г2010 гЗАО БунятиноДмитровский районНадой на 1 фуражную корову, кг70087007723970855120Среднесуточный привес, гр.565590650602380
Все рассматриваемые показатели продуктивности животноводства в ЗАО Агрофирма Бунятино выше, чем сред?/p>