Учет на предприятии сельского хозяйства

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

абельность продаж, ,784,959,9025,858,7819,10

Анализируя приведенные в таблице показатели, можно сделать вывод о том, что финансовое состояние ЗАО Агрофирма Бунятино за последние годы улучшилось. По сравнению с уровнем 2009 г., рентабельность реализации основных видов продукции возросла. Так, рентабельность картофеля увеличилась на 45,4%, овощей - на 77,3%, а рентабельность реализации молока возросла почти в 2 раза.

Назовем основные пути повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства:

1.ускорение научно-технического прогресса. Это ускорение осуществляется через укрепление материально-технической базы, индустриализацию сельского хозяйства и перевод его на промышленную основу. Оно обеспечивает рост производительности труда. Все пути роста производительности труда являются одновременно путями повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства;

2.рациональное использование материальных, энергетических, трудовых ресурсов. Оно означает переход на ресурсосберегающие технологии. Уменьшение затрат на производство единицы всех видов продукции находит выражение в снижении себестоимости. Поэтому все пути снижения себестоимости являются одновременно путями повышения экономической эффективности производства;

3.последовательная интенсификация сельскохозяйственного производства;

.углубление специализации;

.совершенствование организации труда и производства, а также системы материального и морального поощрения; внедрение научной организации труда;

.совершенствование системы управления производством;

.повышение качества работы продукции. Оно означает ускорение научно-технического прогресса, рациональное использование ресурсов и т.п., т.е. как раз все то, что приводит к повышению эффективности производства.

 

1.8 Каналы реализации сельскохозяйственной продукции

 

ЗАО Агрофирма Бунятино ежегодно реализует более 15000 тонн овощей и картофеля, более 3000 тонн молока, около 100 тонн мяса. Агрофирма занимает ведущее место среди сельскохозяйственных производителей Московской области.

Хозяйство не испытывает затруднений в реализации производимой продукции. Но с каждым годом круг клиентов постоянно расширяется, так как вся продукция является конкурентоспособной и соответствует всем требованиям, предъявляемым к сельскохозяйственной продукции. Основные потребители - это более 100 постоянных клиентов, таких как Макдоналдс, сети универсамов Рамстор, Перекрёсток, Копейка.

Продукция доставляется клиентам автотранспортом агрофирмы, сезонность продаж практически отсутствует, современные технологии хранения позволяют сохранять овощи свежими, в течение года.

Каналы сбыта сельскохозяйственной продукции налажены, вся оптовая продажа овощей и картофеля ведется через известнейший бренд Подмосковья - фирму ООО Дмитровские овощи.

Около 80% реализуемой продукции приходится на ООО Дмитровские овощи, это очень выгодное сотрудничество для ЗАО Агрофирма Бунятино. Таким образом, снижаются транспортные расходы на доставку товара потребителю, затраты на маркетинг, рекламу и оплату труда. Остальные 20% овощей и картофеля приходятся на муниципальный заказ Дмитровского района. Реализация продукции ведется по заранее составленному графику, который позволяет избежать периодов простоя и аврала. Вся продукция реализуется строго по договорам.

Производимое молоко реализуется в ООО Яхромчанка, транспортом Лианозовского молочного комбината, т.е. и здесь хозяйство не несет затраты на транспортировку товара, примерно 1% молока реализуется работникам по льготным ценам. ЗАО Агрофирма Бунятино имеет взаимовыгодные отношения с крупнейшими фирмами по переработке молока (Лианозовский молочный комбинат, ООО Нутриция). Эти отношения строятся на договорной основе.

Реализация мяса в настоящее время довольно мала. В основном мясо идет для нужд столовой для рабочих - 60% (ЧП Давыдова), работникам агрофирмы - 25% и мелким покупателям - 15%. Но в ближайшие 3 года, будет увеличено поголовье скота и поставлено на откорм 200 голов бычков. Таким образом, реализация мяса будет поставлена на поток и начнет приносить прибыль.

На овощи и картофель, реализуемые по договорам муниципального заказа Дмитровского района, существует фиксированная цена, которая действует в течение всего срока договора. Это также выгодно для агрофирмы.

ЗАО Агрофирма Бунятино не является монополистом в области реализации сельскохозяйственной продукции, но благодаря тесному сотрудничеству с компанией ООО Дмитровские овощи, был создан тесный альянс этих предприятий. Таким образом, овощи и картофель, выращенные на полях ЗАО Агрофирма Бунятино реализуются под торговой маркой ООО Дмитровские овощи. На сегодняшний день - Дмитровские овощи это торговая марка известная не только в Москве, области, России, но и зарубежом. Таким образом, реализуя продукцию под маркой раскрученного бренда, хозяйство вышло на новый уровень цены реализации.

Все крупнейшие гипермаркеты Москвы и других крупных городов, являются потребителями сельскохозяйственной продукции под маркой Дмитровские овощи: Седьмой континент; Ашан; Перекресток; Клементина (Санкт-Петербург); Рамстор; Перекресток 2000; Белая дача; Копейка; ООО Billa; Универсам Борисовский и др.

Несмотря на то, что нередко конку