Технология приготовления и раздачи кормов
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
1.1 Месторасположение хозяйства
.2 Отрасль растениеводства
.3Отрасль животноводства
.4 Уровень механизации трудоемких процессов в животноводстве
2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
.1 Зоотехнические требования к кормам
.2 Определение потребности в кормах
.3 Разработка схемы технологического процесса приготовления и раздачи кормов
.4 Расчет потребной производительности поточно-технологических линий, выбор марочного и количественного состава машин
.4.1 Расчёт ПТЛ концкормов
.4.2Расчёт ПТЛ силоса
.4.3Расчёт ПТЛ соломы
.4.4Расчёт ПТЛ сбора, смешивания и выдачи готовой кормосмеси
.5 Определение потребного числа кормораздатчиков
.6 Расчет площади кормоцеха
.7 Расчет потребности в транспорте
2.8 Описание технологического процесса приготовления и раздачи кормов
3. КОНСТРУКТОРСКАЯ ЧАСТЬ
3.1 Описание конструкции
.2 Расчет геометрических параметров шнека
.3 Определение реакций в опорах вала
.4 Проверочный расчет подшипников
.5 Проверка шпонки
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
.1 Экономическая эффективность разработки
4.2 Экономическая эффективность проекта
. БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОЕКТА
. ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Первичную обработку молока (механическую - очистку, а также тепловую - охлаждение) проводят с целью сохранения его в свежем виде в период хранения, доставки его потребителям, на пункты переработки или молочные заводы. В случае необходимости на молочных фермах и комплексах часть молока подвергают пастеризации и сепарированию
В зависимости от числа и размеров ферм, применяемых доильных установок в хозяйствах создают различного вида молочные блоки. При фермерский молочный блок обеспечивает сбор молока с 1 коровника. При наличии в хозяйстве нескольких молочно товарных ферм устраивают центральный молочный блок, где осуществляются учёт и первичная обработка молока.
Молоко - это скоропортящийся продукт. Свежевыдоенное молоко содержит значительное количество загрязнений и патогенных микроорганизмов. Источниками загрязнения молока при машинном доении служат кожный покров вымени, плохо промытые доильные аппараты и молокопроводы, а также содержащий бактерии воздух помещения, который всасывается в молочные пути доильной установки через камеры коллекторов доильных аппаратов.
1.
1.ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКАЯ, ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
1.1 Месторасположение хозяйства
Колхоз им. Ленина расположен в восточной части Гороховецкого района Владимирской области. Административно-хозяйственный центр хозяйства находится на окраине города Гороховца на ул. Садовой, в 12 км от Горьковской железной дороги и станции Гороховец, в 160 км от областного центра города Владимира. Колхоз им. Ленина организован в 1930 году. Общая земельная площадь землепользования составляет 4709 га., в том числе пашни 2083 га. В состав хозяйства входят 11 населенных пунктов. Все дороги, ведущие к населенным пунктам, заасфальтированы.
Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются;
Картофель- г. Нижний Новгород;
Зерна - Гороховецкий хлебоприемный пункт;
Овощи - г. Вязники, г. Гороховец;
Молоко - Гороховецкий молочный завод;
Молочные продукты - г. Дзержинск, г. Гороховец;
Мясо - Вязниковский мясокомбинат;
1.2Почвенно-климатические условия
Климат.
Колхоз им. Ленина расположен в 3 агроклиматической зоне Владимирской области, характеризующейся умеренной - континентальным климатом. Средняя годовая температура воздуха составляет t=+10С. Продолжительность периода активной вегетации с температурой выше t=+10С , составляет 135-138 дней. Недостаточное количество осадков выпадает в весенние месяцы. Поэтому необходимо проводить своевременное снегозадержание и работы по закрытию почвенной влаги.
Почвы.
Хозяйство расположено в зоне дерново-подзолистых суглинистых почв. Благодаря особенностям своего происхождения они в агрономическом отношении и по-своему плодородию стоят на среднем уровне, более50% почв имеют среднее содержание обменного калия. При правильном агротехнике почвы могут давать высокий урожай сельскохозяйственных культур.
Особенность почв является бедность их гумусом, недостаточное содержание основных элементов питания растения- подвижного фосфора, обменного калия и азота. Почвы характеризуются кислой реакцией среды. Чтобы обеспечить получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур, необходимо производить известкование кислых почв, а также вносить потребное количество органических и минеральных удобрений с тем, чтобы обеспечить не только получение запланированных урожаев, но и резкое повышение плодородие почв.
Рельеф.
По рельефу землепользования колхоза представляет собой пологоволнистую равнину с сетью оврагов, больших и мелких ручьев. Основной массив землепользования расположен на водоразделе реки Клязьма и Суворощь. Склоны и оврагов и балок задернованы, заросли мелколесьем и кустарником, в результате чего эрозия на территории проявляется слабо. В целом рельеф вполне благоприятен для производительного использования современной мощной техники.
Растительность.
Хозяйство расположено в зоне смешанных лесов, в которых хвойные и широколиственные породы сочетаются с луговой и луговоболотной растительностью.
В лесах распространены ель, сосна, осина