Технология приготовления и раздачи кормов
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?ых элементов.
. ЭКОЛОГИЧНОСТЬ ПРОЕКТА
Экология-наука, изучающая закономерности существования, формирования и функционирование биологических систем всех уровней- от организмов до биосферы и их взаимодействия с внешними условиями.
По своей сути экология- теоретическая основа рационального использования человеком природных ресурсов, научный фундамент для разработки стратегий и тактики взаимоотношений человеческого общества природы. Одним из разделов экологии является агроэкология- изучение закономерностей взаимодействия культурных растений и домашних животных со средой их обитания агросистем.
Основными проблемами экологии являются:
разработка теории функционирования экосистем и биосферы в целом.
оценка взаимодействия на структурно-функциональную организацию и динамику систем всех иерархических уровней, внешних факторов, в том числе и антропогенных.
Задачами экологии являются:
исследование закономерностей организаций жизни, в том числе в связи с антропогенными воздействиями на природные системы и биосферу в целом;
разработка системы мероприятий, обеспечивающих минимум применение химических веществ для борьбы с вредными видами;
восстановление нарушенных природных систем, в том числе рекультивация выведенных из пользования сельскохозяйственных угодий, восстановления пастбищ, плодородия истощенных почв, продуктивность водоемов и др.
таким образом, эксплуатация природных ресурсов и природных систем без понимания и учета взаимоотношения процессов, вызванных техническим прогрессом с органически неизбежно ведет к необратимым отрицательным последствиям.
Сельское хозяйство, будучи важным источником питания людей и сырья для промышленности, представляет собой могучий фактор воздействия человека на окружающую среду. Оно особенно усилилась с ростом населения планеты, повышением агротехнических приемов и селекций. В соответствии со статьей 46 закона Об охране окружающей природной среды, экологические требования в сельском хозяйстве:
а) Предприятия, ведущие сельское хозяйство, обязаны выполнять комплекс мер по охране почв, водоемов, лесов от побочных последствий применения сельскохозяйственных техники, химических веществ, мелиоративных работ и других работ, ухудшающих состояния окружающей природной среды;
б) животноводческие фермы и комплексы, предприятии переработке сельскохозяйственных продукций, должны иметь необходимые санитарно защитные зоны и очистные сооружения, исключающие загрязнения почв, поверхностных и подземных вод, поверхности водосборов, водоёмов и атмосферного воздуха.
Источники загрязнения в сельском хозяйстве весьма разнообразны: это и бытовые отходы, и отходы животноводства, транспорта, а также химические вещества, вносимые человеком для защиты от вредителей, болезней, сорняков, или не правильного их хранения. Источником загрязнения могут быть также устанавливаемые сейчас перерабатывающие линии производимой продукции. Так источником загрязнения моего проекта Производство кефира может быть неправильная утилизация водяных растворов после промывки оборудования.
В связи с выше изложенным предлагаю следующие мероприятия: осуществлять жесткий контроль за техническим состояние тракторов и сельскохозяйственной техники; разработать защитные зоны исключающие возможность распространения бытовых отходов; химические вещества должны храниться в закрытых сухих помещениях, исключающие попадание в окружающею среду больших концентраций, а также точное их внесение при обработке; контролировать работу очистных сооружений без нарушения технологии очистки.
Воду используемую для промывки, предлагаю сливать в отстойник с предварительной фильтрацией и хлорировать, а из отстойника пускать её на другие нужды предприятия.
Для осуществление контроля за соблюдения закона Об охране окружающей природной среды необходимо в сельскохозяйственном предприятии и любой формы управления ввести штатную должность с должностным лицом, контролирующим соблюдение закона и требований, которые законом представляются к хозяйствам.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Разработанная в процессе дипломного проектирования технология приготовления и раздачи кормов позволит, обеспечить стопроцентную механизацию данных технологических процессов всем половозрастным группам КРС, значительно повысить продуктивность КРС, уменьшить перерасход кормов на единицу продукции, снизить себестоимость продукции, и, в конечном счете, увеличить прибыльность отрасли животноводства в частности и хозяйства в целом.
Использование конструкторской разработки проекта - винтового конвейера - обеспечит механизацию подачи концкорма на сборный транспортер и позволит осуществлять введение концкормов в приготавливаемую кормосмесь значительно продолжительнее чем промышленный шнек.