Социально-культурный сервис и туризм (ГОСы 2003г.)
Вопросы - Туризм
Другие вопросы по предмету Туризм
?одимые до потребителя в режиме свободного времени (допол. питание, внутри маршрутный транспорт, услуги гида и т.д.). ВТО разработала 400 видов таких услуг. Эти услуги турист приобретает за дополнительную плату.
Структура затрат туристов по элементам турпродукта:
тур 50%, дополнительные услуги 30%, товары 20%
Производство турпродукта нуждается в первичных ресурсах, которые в экономической теории называются факторами производства (труд, капитал, предпринимательство)
Производство осуществление эффективных комбинаций, обеспечивающих экономическое развитие, как турпредприятия, так и турбизнеса в целом.
В туризме как нигде нужны инновации.
Особенности тур. продукта.
- Неосязаемость, т.е. их невозможно продемонстрировать, увидеть или попробовать до получения.
- Неразрывность производства и потребления, т.е. оказать услугу можно только тогда, когда поступает заказ или появляется клиент.
- Изменчивость, т.е. качество тур. услуги зависит от того, когда и где её предоставляют.
- Неспособность к хранению, т.е. их нельзя складировать, накопить.
Производство тур. продукта требует ресурсов. Сущ. 3 основных категории производственных ресурсов, или факторов производства: природные, культурно-исторические, людские и капитальные.
фундамент тур. предложения составляют природные блага. Рекреационные ландшафты, комфорьный климат, водные объекты, минеральные воды всё это привлекает посетителей и решающим образом влияет на тур. движение.
Привлекательность территории для развития туризма, прежде всего познавательного, зависит от её историко-культурного потенциала. Он представлен историческими памятниками, музеями, тэеэ сочетанием объектов материальной и духовной культуры.
В процессе производства тур. продукта используется труд.Главная особенность труда в сфере туризма состоит в его неквалифицированном хар-ре.Междун. организация труда выделяет 3 основные формы занятости в туризме:
- Сезонная работа.
- Неполный рабочий день.
- Временная работа (проведение выставок, на выходные дни).
41. Разработка тура.
Тур комплекс услуг по размещению, перевозке (внутри маршрутный транспорт), питание, экскурсионные услуги, услуги годов-переводчиков и др, предоставляемое потребителю в зависимости от цели путешествия.
Фундаментальная классификация цель путешествия:
- рекреационный
- познавательный
- спортивный
Мотивация:
- туры лечение
- спортивные туры
- обучение
- самовыражение и самоутверждение (приключенческие)
- решение деловых проблем
- развлечение и потребность в общении с людьми
- повышение культурного уровня (познавательные, театральные)
При разработке тур продукта следует соблюдать главный принцип цель путешествия.
Технология разработки тура:
- Маркетинговые исследования (выявление потенциальных возможностей и формирование тура)
- ПЭСТ анализ (политические, экономические, социальные, технологические силы)
- ПНВУ (преимущества, недостатки, возможности, угрозы)
- Сегментация рынка (мотивация, цели) название тура
- География маршрута (перспективное планирование тура)
- выявление ресурсно-технического обеспечения тура (основные и дополнительные объекты показа, транспорт, питание, размещение)
- тип маршрута (линейный, радиальный, кольцевой)
- Договорный этап (заключение договоров с партнерами)
Определение партнёра или поставщика услуг. Основные положения договора:
- Предмет договора.
- Основные условия.
- Права и обязанности поставщика.
- Ответственность сторон.
- Порядок расчётов.
- Юр. адреса сторон.
- Форс-мажор.
Договор с гост. предпр.:
- Стоимость номера, их бронирование.
- Скидки.
- Условия размещения.
- График заездов.
- Матер. ответст.
С предпр. питания:
- Колич. Одновременно обслуживающих туристов.
- Регулярность и величина.
- Примерные цены.
- Матер. ответ.
- Информационно-методическое обеспечение тура.
- составление карточки транспортного маршрута
- описание маршрута (вербальное описание, условия приема и обслуживания)
- график движения по маршруту (расписание)
- документ условия приема и обслуживания туристов (условия о размещении: какие номера, комнаты ли каюты, сколько человек может проживать. санитарно-бытовое обслуживание наличие канализации, прачечных, душ или ванны в номерах; условия питания : ресторан, кафе, буфет адрес и отдаленность от места проживания, план питания; программа туристко-экскурсионного, культурно-досугового обслуживания: дни обслуживания, перечень тем экскурсий и мероприятий, продолжительность экскурсий в астрономических часах, стоимость экскурсий)
- карта-схема маршрута
- справочные материалы по маршруту
- различная информация для составления памятки