Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии ООО "Оазис-7"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
ие продажами. - СПБ.: Питер, 2005. - 240 с.
.Виханский О.С. Стратегическое управление. - М.: Гардарика, 2004. - 569с.
.Голубков Е.П. Основы маркетинга. - М.: Финпресс, 2003. - 688 с.
.Голубков Е.П. Маркетинг: стратегии, планы, структуры. - М.: Дело, 2005. - 352с.
.Голубков Е.П. Маркетинговые исследования. Теория, методология и практика. - М.: Финпресс, 2004. - 510с.
.Данько Т.П. Управление маркетингом. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 349с.
.Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг. - М.: Высшая школа, 2004. - 420с.
.Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Минск: Новое знание, 2006. - 304 с.
.Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. - М.: Международные отношения, 2003. - 387 с.
.Каплан Р., Нортон Д. Организация, ориентированная на стратегию. - М.: Олимп Бизнес, 2004г. - 278с.
.Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 2004. - 648 с.
.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. - Минск: ООО ФУАинформ, 2003. - 288 с.
.Маркетинг: Учебник, практикум и учеб.-метод. комплекс по маркетингу /Р.Б. Ноздрева, Г.Д. Крылова и др. - М.: Юристъ, 2003. - 478с.
.Маркетинг: Учебник /Под ред. А.Н. Романова. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 410с.
.Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. В.А. Алексунина. - М.: Маркетинг, 2004. - 516 с.
.Маркетинг / Под ред. Н.П. Ващекина. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003.- 312 с.
.Медведев П.М. Организация маркетинговой службы с нуля. - Питер, 2005. - 224с.
.Моисеева Н.K., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 232 с.
.Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 345с.
.Пунин Е.И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятиях в условиях рыночной экономики. - М.: Международные отношения. - 2003. - 345 с.
.Родин В.Г. Основы маркетинга. - М., 2005. - 328 с.
.Современный маркетинг / Под. Ред. В.Е. Хруцкого - М., Финансы и статистика, 2003 . - 542 с.
.Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. - М.: МИНХ им. Г.В. Плеханова, 2005. - 268 с.
.Управление маркетингом / Под ред. Васильева Г.В. - М.: Экономика, 2005. - 560с.
.Управление маркетингом / Под ред. Родионова В.А. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 370с.
.Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. - Ростов-на-Дону, 2005. - 480 с.
.Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования. - СПб.: Питер, 2005. - 420с.
.Шнаппауф Р.А. Практика продаж: Справочное пособие. - М.: АО Интерэксперт, 2005. - 321 с.
.Сэндидж Ч.Т. Организационные структуры маркетинга на предприятии //МаркетингМикс, 2008. - №5.
.Ламбен Ж.Ж. Основы маркетинга. - М.:Бизнес-книга, 2008
.Севрук М.А. Система маркетинга: Соц.-экономический анализ, компьютеризация. - М.: МГУ, 2008.
.Серегина Т.К., Титкова Л.М. Организация маркетинга//Рекламастер, 2008. - №3.
.Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг //Организация маркетинга, 2006. - №7. - С.21-28. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. - 2-е европ. изд. - М.; СПб.; К.: Издат. Дом "Вильямс", 2007. - 678с
.Джеймс Д., Болдуин Д. Управление рестораном. - М.: "Проспект", 2009
.
.
.
Приложение 1
Примерное меню на неделю для доставки обедов в офис
БлюдаВыходЦенаПонедельник 21 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат из молодой капусты100/20гр.24р.Салат из кальмаров с корейской морковью100/20гр.25р.Салат "Охотник" (язык, ветчина, курица, сельдерей)150/20гр.70р.Салат "Цезарь" с морепродуктами150/20гр.70р.Суп харчо400мл.25р.Суп-лапша куриная400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Котлеты домашние100гр.45р.Свинина тушеная "по-старомосковски"75/75гр.48р.Куры гриль140гр.47р.Хек, маринованный в лимонном соусе100гр.48р.Свинина по-чешски с гарниром350гр.200р.Стейк из семги с гарниром350гр.200р.Фасоль зеленая тушеная в томате300гр.45р.Творожная запеканка с изюмом со сметаной250/50гр.60р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Морс1000мл.25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Вторник 22 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат из редиса с зеленым луком100/20гр.24р.Салат фасолевый с копченостями100/20гр.25р.Салат "Венский" (грибы, язык салат, соленый огурец)150/20гр.70р.Салат из тунца150/20гр.80р.Борщ с курицей400мл.25р.Суп фасолевый с копченостями400мл.25р.Суп овощной "Минестроне"400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Колбаски домашние, соус "Томатный"100гр.45р.Гуляш из говядины75/75гр.47р.Свинина по-венгерски100гр.48р.Лосось, припущенный с овощами100гр.48р.Мясо "по-венски" с гарниром350гр.200р.Рулетики из семги с беконом с гарниром350гр.200р.Зразы картофельные с грибами300гр.50р.Цветная капуста с грибами300гр.45р.Сырники с джемом250/50гр.60р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Напиток цитрусовый1000мл25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Среда 23 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат из молодой капусты со свежим огурцом100/20гр.24р.Салат "Московский"100/20гр.25р.Судак под-маринадом150/20гр.70р.Язык с гарниром150гр.70р.Огуречник с курицей400мл.25р.Уха "Норвежская"400мл.25р.Ароматный томатный суп400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Макароны по-флотски280гр.57р.Печень тушеная "по-вологодски"75/75гр.47р.Свиная отбивная запече