Совершенствование маркетинговой деятельности на предприятии ООО "Оазис-7"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?ная с помидором и сыром100гр.48р.Лосось, запеченный с овощами100гр.48р.Шашлык свиной с гарниром350гр.200р.Форель, запеченная с авокадо с гарниром350гр.200р.Котлеты морковные (вегетарианское блюдо)300гр.50р.Цукини, запеченные с помидором (вегетарианское блюдо)300гр.50р.Творожная запеканка с черносливом со сметаной250/50гр.60р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Чай каркаде1000мл.25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Четверг 24 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат рисовый с грибами и зеленью100/20гр.24р.Салат "Хуторской" (картофель, соленый огурец, капуста квашеная, лук, зелень)100/20гр.25р.Салат "Сырный" (сыр, огурец, курица, грибы, яйцо)150/20гр.70р.Сельдь под-шубой150гр.80р.Суп картофельный с копченостями400мл.25р.Щи из квашеной капусты с мясом400мл.25р.Суп-пюре из шампиньонов400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Котлеты куриные, соус "Сливочный"100гр.45р.Говядина тушеная по-сивашски75/75гр.48р.Куры жареные, маринад "Ворчестер"140гр.47р.Лосось отварной, соус "Лимонный"100гр.48р.Лангет из говядины с гарниром350гр.200р.Семга отварная, соус "Авокадо" с гарниром350гр.200р.Плов фруктовый (вегетарианское блюдо)300гр.45р.Итальянская смесь (вегетарианское блюдо)300гр.45р.Творожная запеканка с курагой со сметаной250/50гр.60р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Компот из сухофруктов1000мл25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Пятница 25 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат из соленых огурцов с луком100гр.24р.Салат "Басра" (ветчина, рис, кукуруза, зеленый горошек)100/20гр.25р.Салат зеленый с форелью150/20гр.70р.Буженина с гарниром150гр.80р.Щи из свежей капусты400мл.25р.Похлебка по-суворовски (рыбный)400мл.25р.Суп картофельный с грибами400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Ежики из говядины, соус "Украинский"100гр.45р.Курник с грибами75/75гр.47р.Зразы из свинины натуральные100гр.48р.Стейк из форели100гр.60р.Шницель "по-министерски" с гарниром350гр.200р.Семга гриль с гарниром350гр.200р.Лечо (вегетарианское блюдо)300гр.45р.Рагу овощное (вегетарианское блюдо)300гр.45р.Блинчики со сметаной250/50гр.60р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Морс1000мл.25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Суббота 26 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат грибной с ветчиной100гр.25р.Рассольник с курицей400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Говядина тушеная с овощами75/75гр.48р.Хек, запеченный с помидором и сыром100гр.48р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Чай каркаде1000мл.25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Воскресение 27 АпреляСалат из свежих овощей (помидор, огурец, пекинская капуста, болгарский перец, зелень)100/20гр.25р.Салат "Арлекино" (рыбный)100/20гр.25р.Суп овощной с грибами400мл.25р.Гарнир200гр.12р.Азу из говядины75/75гр.48р.Рыба жареная в сухарях100гр.48р.Фруктовая корзинка "Дары лета"1000гр.85р.Компот из сухофруктов1000мл.25р.Кетчуп/ Горчица/ Майонез в индивидуальном пакете10гр.5р.Выпечка12р.Соки в ассортименте200мл.12р.Кола/ Фанта/ Спрайт/ минеральная вода500мл.35р.Хлеб белый резаный (18 кусочков)15р.Хлеб черный резаный (15 кусочков)16р.Стоимость одноразовой посуды: Контейнер для салата - 4 , 6 руб. Контейнер для первого - 5руб. Контейнер для второго - 5руб. Контейнер двойной для второго/гарнира - 8 руб. Вилка, ложка, нож, салфетка - БЕСПЛАТНО. Доставка по Москве - БЕСПЛАТНО (при заказе от 1500 руб. в день от компании)
Приложение 2
Анкета
Уважаемые посетители! Ресторан ОАЗИС-7 заинтересован в улучшении обслуживания своих покупателей. Вы можете помочь нам в этом, если ответите на предлагаемые ниже вопросы.
1. Вы:
1. Мужчина.
. Женщина.
2. Ваш возраст:
. 17-25 лет.
. 26-35 лет.
. 36-45 лет.
. 46-55 лет.
3. Ваше образование:
. высшее
. среднее
. среднее специальное
4. Семейное положение:
. замужем / женат
. не замужем / не женат
5. Ваша занятость:
. Неработающий
. Студент
. Домохозяйка
. Временно неработающий
. Работающий
6. Ваша должность:
1. Менеджер высшего звена
. Специалист с высшим образованием
. Служащий
. Рабочий
. Обслуживающий персонал
. Другое
7. Ваш уровень дохода, $:
1. 350-500
. 501 - 1000
. 1001 - 1500
. свыше 1500
8. Оцените по 10-ти бальной шкале наш ресторан по уровню цен среди других аналогичных ресторанов
Хуже Лучше012345678910
. Оцените по 10-ти бальной шкале наш ресторан по уровню рекламы среди других аналогичных ресторанов
Хуже Лучше012345678910
. Как вы относитесь к таким нововведениям, как:
1. диетическое меню
. доставка обедов в офис
. доставка обедов на дом
11. Ваши пожелания по составу бизнес - ланча:
Приложение 3
Количественный SWOT-анализ ООО ОАЗИС-7
ФакторыВажность (Х)Влияние (Y)РезультатСильные стор