Развитие предприятий размещения курорта Анапа на примере базы отдыха "Афалина"

Дипломная работа - Туризм

Другие дипломы по предмету Туризм



?еся в недорогом и качественном жилье на время их отдыха.

База отдыха Афалина (ранее носила говорящее название Спортивная) расположена вдали от шумного города на Пионерском проспекте курорта Анапа в 500 метрах от моря (вторая курортная линия). Находится в районе знаменитых дюн, напоминающих по своей красоте дюны Рижского Взморья, широких пляжей из чистейшего кварцевого песка. Успешно функционирует с 2001 года и располагает развитой инфраструктурой отдыха. Территория превращена в зеленый парк и украшена многочисленными цветниками. В летний период база готова принять более 300 отдыхающих (вплоть до 2008, сейчас в связи с ликвидацией номеров без удобств - более 200 отдыхающих). На лечебный песчаный пляж приведет зеленая аллея. Пляж пансионата Селена оборудован всем необходимым для приятного отдыха (первая пляжная линия): теневые навесы, деревянные шезлонги, буфет с разнообразным ассортиментом: кондитерские изделия, напитки, мороженое. Вход на пляж строго по картам гостя, которые выдают всем прибывающим (Приложение 3). Они дают право на бесплатное пользование шезлонгами и навесами.

К услугам отдыхающих имеются:

Спортивный комплекс (площадка для игры в волейбол, мини футбольное поле, тренажерный зал - неотъемлемая часть здоровья и настроения каждого отдыхающего).

Игровой комплекс (бильярд, настольный теннис, шахматы - дополнят разнообразие досуга гостей базы).

Детская площадка (качели, карусели, горка, песочница - порадуют маленьких гостей базы отдыха).

Прокат игрового инвентаря, видеоаппаратура, видеотека, ракетки, мячи и прочее.

Буфет с разнообразным ассортиментом напитков, закусок и различных сладостей.

Комплексное питание (завтрак, обед, ужин) предлагает кафе-ресторан летнего типа Афалина, располагающееся на аллее, ведущей на пляж в 100 метрах от территории базы отдыха. Питание 3-х разовое (завтрак, обед и ужин) с обилием овощей и фруктов. Стоимость - 500 рублей с человека в сутки. Либо двухразовое питание (завтрак и ужин или завтрак и обед). Стоимость - около 300 рублей с человека в сутки. Также по желанию гостей возможна организация детского питания и специальных блюд. Возможно проведение банкетов, детских праздников. Предлагаются шоу-программы с живой музыкой.

Круглосуточная охраняемая автостоянка на территории базы снимает проблему сохранности автомобиля с владельца автотранспортного средства.

Также руководство базы заботится и о безопасности самих отдыхающих, так как среди них много детей. На территории всей базы установлены 16 камер видеонаблюдения, позволяющих круглосуточно и в режиме on-line контролировать общую ситуацию на предприятии. Это помогает быстро и оперативно разрешать возникающие проблемы, чтобы обезопасить жизнь, здоровье и имущество отдыхающих от различных посягательств, а также соблюдать общий порядок на территории базы отдыха.

Слева при въезде на территорию базы расположено административное здание, где отдыхающих приветливо встретят и разместят в любое время суток радушные администраторы. Заезды осуществляются в 8.00, а выезды гостей организуются к 11.00 утра. Каждый гость базы отдыха обязан заполнить специальную анкету, в которой будут находиться все его необходимые данные, а также ознакомиться с правилами внутреннего распорядка (Приложение 4). Сейф-депозитарий с индивидуальными ячейками - надежный помощник в сохранности денежных средств, драгоценностей, украшений. Также в административном здании расположен медицинский пункт для оказания первичной медицинской помощи.

На площади в 1,8 га превращенной в зеленый парк, уютно разместились коттеджи. Площадь номеров в среднем от 13 до 20 кв.м. (таблица 5).

Таблица 5.

Классификация номеров базы отдыха Афалина

№Категория номераКоличествоПлощадь одного номера (кв.м.)1Двухместный (финский коттедж)16132Двухместный (Стандарт)4123Трехместный (финский коттедж)16184Четырехместный (финский коттедж)2020

коттеджей состоят из 2-х и 3-х местных номеров (общее количество номеров 32) с отдельными входами и летними верандами. Удобства в данных номерах расположены в отдельном санблоке. Все они выдержаны в европейском стиле, с красивой и удобной мебелью. 5 коттеджей состоят из 2-4-х местных номеров с удобствами, укомплектованы всем необходимым для хорошего отдыха: (санузел с душевой кабиной, TV, холодильник, кондиционер) - класса Стандарт.

Одноэтажный финский коттедж состоит из 4-х номеров (2 основных и 2 дополнительных места). Номера оснащены всем необходимым: Сплит-система, TV, холодильник, санузел с душевой кабинкой, отдельная веранда. Современная мебель в номере и деревянная мебель на веранде. В каждом номере на прикроватной тумбочке находится специальная папка, в не отдыхающие могут найти: описание базы отдыха Афалина и предоставляемых услуг, комплектацию номера, а также правила внутреннего распорядка базы отдыха. Неотъемлемой частью данной информационной папки является отдельный лист с пожеланием приятного отдыха всем гостям, что в свою очередь говорит о высоком качестве предоставляемых услуг и внимательном отношении к каждому гостю.

Двухэтажный финский коттедж состоит из 8 номеров: 4 номера класса комфорт 2-х комнатные и 4 номера однокомнатные. На первом этаже номера имеют собственные веранды, а на втором этаже общая терраса на два номера. Все финские коттеджи категории евро построены в период с 2004 по 2008 г., также в дальнейшем планируется постройка новых финских коттеджей из самого