Развитие предприятий размещения курорта Анапа на примере базы отдыха "Афалина"

Дипломная работа - Туризм

Другие дипломы по предмету Туризм



?ие) Потребительские предпочтения (услуги в пакете) Срок пребыванияВысшийвысшее образование, предприниматели, ведущие крупный бизнес, руководители фирм и предприятий и т.д.комфортабельные номера, безопасность отдыха, широкий спектр услуг и их качество, особые требования к питанию анимации 20-30 дней и болееВыше среднеговысшее или неоконченное высшее образование, руководители подразделений, частные предпринимателикомфортное проживание, безопасность отдыха, некоторые виды скидок14-16 днейСредниймелкие предприниматели, менеджеры, социальные работники и т. д. различные скидки (групповые, детские), комфортное проживание10-12 днейНиже среднегорабочий класс, пенсионеры и т.д.скидкинебольшойНизший---

Общие выводы на основе маркетингового анализа рынков потребителей: нужды запросы и потребности клиентов отличаются в зависимости от рода занятий, профессии, образования, возраста, пола и других признаков.

Таблица 16.

Анализ сильных и слабых сторон деятельности туристского предприятия в конкурентном окружении

Показатели маркетингаКризисное положениеУхудшение показателейСредний уровень, полное соответствие отраслевым стандартамВыше среднего уровня, показатели стабильностиЯвный лидер в отрасли1.Доля рынка сбыта, контролируемая турпредприятием?2.Репутация предприятия и его услуг на рынке?3.Престиж торговой марки?4.Расходы по сбыту туруслуг?5.Уровень сервиса?6.Орг. - тех. средства для сбыта туруслуг?7.Служба продаж, персонал (опыт, квалификация)?8.Уровень цен на туруслуги?9.Среднегодовое количество туристов?10.Качество поступающей информации о рынке (виды исследований)?

Таблица 17.

SWOT-анализ предприятия

Внешние/внутренние факторыВозможностиУгрозыСильные стороны: 1.знание рынка 2.наличие финансовых ресурсов 3.высококвалифицированные кадры 4.лидирующие позиции на рынке 5.преимущества в области издержек1.увеличение ассортимента услуг 2.сила конкурентной борьбы 3.налоговые льготы 4.выход на новые сегменты 5.высокие темпы роста рынка1.изменение вкусов покупателей 2.появление новых конкурентов 3.рост цен 4.замедление роста рынка 5.сокращение спросаСлабые стороны: 1.недостаток кадров 2.отставания в области исследований 3.устаревшая техника 4.высокие цены 5.невысокий уровень технологий1.расширение производства 2.благоприятная политика правительства 3.доступность инвестиций 4.расширение ассортимента 5.выход на новые сегменты1.новые конкуренты 2.рост продаж замещающего турпродукта 3.замедление роста рынка 4.изменение вкусов покупателей 5.рост цен у поставщиков

Изучение внешней и внутренней среды предприятия является одной из важнейших задач.

Маркетинговая среда включает в себя:

1.Внутренняя среда (микросреда) - заключает в себе тот потенциал, который дает возможность фирме функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени:

- организация управления (коммуникационные процессы, организационные структуры, правила);

кадры (их потенциал, квалификация, подбор, обучение);

финансы;

маркетинг (стратегия турпродукта)

. Внешняя среда (макросреда) - её самый важный фактор, влияющий на деятельность турпредприятия - конкуренция - экономический процесс взаимодействия субъектов рынка по поводу реализации туристского продукта:

демографические факторы;

социально-культурные факторы;

экономические факторы;

политико-правовые факторы;

научно-технические факторы;

факторы непосредственного внешнего окружения предприятия (конкуренты, потребители, поставщики, контактные аудитории)

Таблица 18.

Характеристика предприятия:

Наименование предприятияРегионСрок работы в индустрииУсловия покупкиУровень ценКол-во местООО Каскад б/о Афалинагород Анапа8 летпрямая продажа клиенту, работа с турфирмами (туроператоры, турагенты)среднийболее 200

Также на базе отдыха Афалина был проведен опрос гостей, целью которого явилось изучение предпочтений туристов, выявление недостатков в работе предприятия, а также возможность предложения своих идей и пожеланий. Все гости базы отдыха заполняли специальные анкеты, где могли высказать свое мнение по поводу тех или иных услуг и их качеству (Приложение 12).

В результате опроса было выяснено следующее:

1.Соотношение туристов по половой принадлежности:

68 % - жен./ 32 % - муж.

2. Возрастная дифференциация:

до 19 лет - 32 %

20 - 29 - 27 %

30 - 39 - 23 %

40 - 49 - 10 %

50 - 59 - 6 %

Старше 60 - 2 %

. Социальный статус туристов:

гос. (мун.) служащий - 12,3 %

руководитель организации - 9,3 %

специалист - 16,3 %

военнослужащий - 3,1%

предприниматель - 11,9 %

рабочий - 11,5 %

безработный - 2,3 %

домохозяйка - 4,2 %

школьник (студент) - 17,3 %

пенсионер - 6,3 %

другое - 5,5 %

. Регион постоянного проживания туристов: Алтайский край, Брянская обл., Москва и Московская обл., Санкт-Петербург и Ленинградская обл., Краснодарский край, Ставропольский край, Псковская обл., Пермский край, Бурятия, Ханты-мансийский автономный округ, Якутия и т.д.

. Цель поездки:

досуг, отдых - 77 %

лечение, профилактика - 8 %

деловая, профессиональная - 13 %

прочая - 2 %

6. На вопрос: Вы в первый раз отдыхаете на базе отдыха Афалина были даны следующие ответы:

Да - 53 % / Нет - 47 %

. На вопрос: Если нет, то сколько раз Вы отдыхали здесь отвечали:

от 2 раз до 8.

8. Факторы, повлиявшие на выбор базы отдыха Афали