Проектирование молочного завода в городе Узловая, Тульской области

Дипломная работа - Разное

Другие дипломы по предмету Разное



рного использования эту воду применяют для технических целей (мойка тары, полов, автомобилей). Основным источником условно-чистой воды, пригодной для повторного использования, является вода, выходящая из секций охлаждения пластинчатых теплообменных установок.

Радикальным мероприятием по охране водоемов является сокращение расходования свежей воды, применение малоотходных и безотходных технологических процессов.

Основными мероприятиями по защите воздушного бассейна от выбросов котельной являются:

использование вторичных энергетических ресурсов. Для этого запроектировано использование водяного экономайзера ВЭ-ХII-16П;

конструктивно-технологические мероприятия (организация полного сгорания топлива в результате улучшения процесса горения и автоматизации и контроля за процессом). Использование огнеупорных дожигательных насадок;

очистка дымовых газов котельной перед выбросом в атмосферу (золоуловители циклонного типа БЦ -2-4/3+2/; коэффициент очистки при сжигании топлива - 85-92%);

-рассеивание газообразных частиц и пыли в атмосфере через высокие дымовые трубы. Так как расход топлива на работу всех котлоагрегатов составляет 1,275 т/ч, то минимальная высота трубы составляет 30 метров.

Для предупреждения выбросов в атмосферу от автотранспорта нельзя допускать к эксплуатации автотранспорт с неисправной системой зажигания и питания. Глушители машин следует оборудовать фильтрами для улавливания ядовитых газов, использовать установки нейтрализаторов, организовать стационарные и передвижные посты контроля токсичности отработанных газов.

Большое значение в охране окружающей среды имеют мероприятия по озеленению территории. Зеленые насаждения снижают уровень шума и насыщают воздух кислородом. Свободная от застройки территория предприятия будет озеленена древесно-кустарниковыми насаждениями.

Отходы предприятия вывозят на мусороперерабатывающий завод, где они сжигаются. На предприятии осуществляют следующие мероприятия: сбор производственных отходов (осколки стекла, упаковочные материалы, мусор); сбор отработанных масел от оборудования и транспорта; сбор отработанных химических реактивов (кислоты, щелочи, соли).

По полученным данным о количестве выбросов от котельной, сбросы сточных вод, устанавливают лимиты для проектируемого предприятия. На проектируемом предприятии предусмотрена служба производственного экологического контроля.

4 Экономический раздел

4.1 Организация производства и управления предприятием

Организация производством предусматривает: обеспечение эстетических условий труда, соблюдение санитарно-гигиенических правил и требований; внедрение передовых приемов и методов труда основных и вспомогательных операций; рациональную организацию обслуживания рабочих мест, участков; сочетание работы различных участков производства с целью обеспечения пропорциональности и непрерывности в работе.

Проектируемое предприятие будет работать на основе гражданского кодекса РФ.

.1.1 Структура аппарата управления

В современных условиях успешная деятельность предприятия зависит от правильной организации управления производством. Управление производством выполняет коллектив работников, организованных в аппарат управления. Основным элементом, характеризующим аппарат, является структура управления. Она отражает организационную форму построения аппарата управления. Состав подразделений аппарата управления, их подчиненность и взаимосвязь, а также взаимоотношения между работниками аппарата управления позволяет выполнить необходимые функции управления. Структура аппарата управления показана на рисунке 4.1.

Плановый отделДиректор Отдел снабжения и сбытаГлавный инженерГлавный механикСекретарь-машинистИнженер по кадрамЗав. производствомНачальник ремонтного участкаОтдел контроля за качеством Инженер-технологНачальник цехаНачальник энергоучасткаПроизводственный отделРисунок 4.1 - Структура аппарата управления.

Проектируемое предприятие относится к четвертой группе по оплате труда руководителям и ИТР (по количеству вырабатываемого продукта и направлению завода).

В зависимости от типа предприятия и группы по оплате труда создается штатное расписание административно-управленческого персонала (таблица 4.1).

Таблица 4.1

Штатное расписание административно-управленческого персонала и фонд заработной платы

Наименование должностиКоли-чествоМесячный оклад, руб.Основной месячный фонд зарплаты, Руб.Дополни-тельный фонд зарплаты, руб.Общий фонд зарплаты в месяц, Руб.Общий фонд зарплаты в год, тыс. руб.1234567Общее руководство производствомДиректор 113200132001056023760285,12Зам. Директора 191009100728016380196,56Руководство техническим развитиемГлавный инженер183208320416012480149,76Главный энергетик183208320416012480149,76Главный механик181108110324411354136,25Мастер47830313201252843848526,18Планирование производства организации труда и заработной платыГлавный механик 17500750022509750117Учёт и финансовая деятельностьГлавный бухгалтер16440644019328372100,46Бухгалтер 2590011800354015340184,08Начальник производственной лаборатории1590059001770767092,04Начальник отдела планово-экономического труда и зар. платы1552055202208772892,74Контроль качества готовой продукции и сырьяЗаведующий производственной лаборатории1550055001650715085,8Инженер - химик 1538053801883726387,16Микробиолог1510051001785688582,62Лаборант 3480014400576020160241,92Обеспечение материально-технического снабжения и сбыта готовой продукцииНачальник отдела материально-техническ

Copyright © 2008-2014 studsell.com   рубрикатор по предметам  рубрикатор по типам работ  пользовательское соглашение