Проект открытия салона красоты ООО "Медея"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?сивный уход (молочко хрома рефлект + шампунь К № 2)850Ритуал Стимуляция волос (ампула от выпадения + шампунь К)850
Салон красоты будет располагаться в жилом здании на первом этаже, по адресу: г.Самара, ул. Георгия Димитрова 112, с отдельным входом и вывеской.
На 110 кв.м салона красоты будут располагаться следующие помещения:
Таблица 3.2.3 Планировка рабочих мест
№ п/пНаименование помещенийКол-во р/мПлощадь, м21Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода1822Гардероб для посетителей 133Зал парикмахерского обслуживания3174Помещение для мытья и окраски волос, хим. завивки волос31755Визаж, наращивание ресниц166Кабинет маникюра и педикюра1677Косметический кабинет11088Массажный кабинет11099Солярий горизонтальный 1210Помещение для отдыха и приёма пищи 511Солярий вертикальный 812Помещение для хранения дезинфицирующих средств 113Санитарная зона 314Прачечная 311110
Часы работы салона с 8.00 до 20.00, без обеда и выходных.
В салоне красоты Медея работают шесть мастеров-универсалов, два администратора, врач-косметолог, мастер маникюра и педикюра, массажист и уборщица. Директор салона исполняет обязанности бухгалтера.
Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 8-00 до 14-00, вторая смена - с 14-00 до 20-00.
Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.
Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.
Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.
В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.
Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высоко квалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.
Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:
директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;
человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;
быть понимающим, знающим, интересующимся модой;
быть вежливым и тактичным.
Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:
быть высоко квалифицированными рабочими;
вежливыми;
готовыми проконсультировать любого желающего клиента.
Основные требования предъявляемые к врачу-косметологу:
специалист с высшим медицинским образованием;
опыт работы от 5-х лет практикующим врачом-дерматологом в косметологии.
Основные требования, предъявляемые уборщице:
вовремя приходить на работу;
быстро и добросовестно выполнять свою работу.
Таблица 3.2.4 Штат сотрудников
Название должностиШтатОклад% от прибылиз/п. в руб.ЕСНЗ/ПДиректор18500,0010 000,002 990,0020 010,00Администратор26500,0010% от солярия 5 % от продаж17 000,002 210,0014 790,00Парикмахер-универсал 6-20%---Врач-косметолог 1-20%--Мастер маникюра и педикюра 1-15%--Массажист1-15%--Уборщица 1-5%--13 Итого: 40 000,00 5 200,00
Оплата труда административного персонала построена на основе должностных окладов, также имеется прибавка в виде % от прибыли.
Оплата труда других сотрудников - прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.
Для организации работы салона красоты необходимо закупить следующее оборудование и мебель.
Таблица 3.2.5 Учет мебели и оборудования салона красоты
№ п/пНаименованиеСтоимость, руб.Кол-воСтоимостьЗона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода1Ресеншен20 000,00120 000,002Кассовый аппарат10 000,00110 000,003Стул для администратора5 700,0015 700,004Кресло9 600,00219 200,005Пуф4 500,00313 500,006Гардеробный шкаф17 900,00117 900,007Вешалки500,00105 000,008Стеллаж для продажи косметики4 800,0029 600,009Телевизор19 500,00119 500,0010Журнальный стол4 000,0014 000,00Зал парикмахерского обслуживания1Рабочее место мастера-универсала8 900,00326 700,002Кресло парикмахерское гидравлическое15 900,00347 700,003Парикмахерская мойка с креслом9 800,00219 600,004Парикмахерская мойка6 500,00532 500,005Тележка2 500,0037 500,006Климазон15 700,00231 400,007Сушуар7 500,0017 500,008Стерилизатор воздуха2 700,0012 700,00Кабинет маникюра и педикюра1Стол маникюрный5 600,0015 600,002Вытяжка маникюрная3 600,0013 600,003Подушечки маникюрные423,0031 269,004Лампа маникюрная1 200,0022 400,005Подставка под лаки360,0031 080,006Кресло1 500,0023 000,007Педикюрная группа со стулом для мастера15 290,00115 290,00Визаж, наращивание ресниц1Кресло для клиента1 500,0011 500,002Зеркало900,001900,00Косметический кабинет1Косметическое кресло15 900,00 115 900,00 2Столик для косметолога2 000,00 12 000,00 Кабинет массажа1Кушетка массажная7 900,00 17 900,00 2Стол массажиста2 000,00 12 000,00 Солярий1LUXURA V5420 000,00 1420 000,00 Прочие расходы1Помещение для отдыха персонала (диван, два кресла, стол и пр.)40 530,00 40 530,00 2Кабинет руководителя и бухгалтера41 000,00 41 000,00
Ежемесячно необходимо отчислять денежные средства на коммунальные услу
Copyright © 2008-2014 geum.ru рубрикатор по предметам рубрикатор по типам работ пользовательское соглашение