Повышение экономической эффективности птицеводческих комплексов на примере ООО "Равис тАУ птицефабрика Сосновская" Сосновского района Челябинской области

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство




печения потребности в зерне при производстве кормов предприятие является учредителями зерноводческих хозяйств - ООО Заозерный, ООО Красное поле, ООО Карсинское, ООО Белоносовское, ООО Уйская.

Специализация - общественное разделение труда, при котором средства производства и рабочая сила сосредотачиваются на производстве определенных видов товарной продукции с учетом научно- обоснованного размещения и с учетом природно-экономических условий.

Специализация обуславливает производственное направление хозяйства, которое устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года. Структура товарной продукции - это удельный вес объема продаж каждого вида производимой предприятием продукции в общем объеме реализации. Структура товарной продукции ООО Равис - птицефабрика Сосновская приведена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Структура товарной продукции

Вид продукции2004 г.2005 г.2006 г.В среднем за 3 годамлн. руб.% к итогумлн. руб.% к итогумлн. руб.% к итогумлн. руб.% к итогу123456789Зерновые и зернобобовые, всего178,191,9179,221,2185,90,9181,11,4В том числе: - пшеница - ячмень - горох - овес163,2 11,8 0,49 2,71,8 0,1 0,01 0,03164,73 12,14 0,54 1,811,1 0,1 0,04 0,01168,2 14,5 0,63 2,570,8 0,1 0,03 0,01165,4 12,8 0,6 2,41,2 0,1 0,04 0,01Прочая продукция растениеводства00,06,310,0410,60,15,60,03ИТОГО по растениеводству178,191,9185,531,2196,51,0186,71,4Скот и птица в живой массе, всего102,11,11190,8245,131,2155,41,0В том числе: - КРС - свиньи - птица54,1 2,7 45,30,6 0,03 0,558,4 12,1 48,50,4 0,1 0,389,95 49,38 105,80,5 0,2 0,567,5 21,4 66,50,5 0,1 0,4Молоко цельное10,50,111,90,112,490,111,60,1Яйца (тыс.шт.)18,60,2218,021,5632,473,2289,71,6Суточные птенцы (тыс.гол.)189,12,0214,81,4250,91,3218,31,6Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде8971,197,014147,195,218498,993,313872,495,2ИТОГО по животноводству9066,998,114671,998,819639,999,014459,698,6Всего по организации9245,210014857,510019836,410014646,3100

Из таблицы 2.1 видно, что ООО Равис - птицефабрика Сосновская выделило для себя одну основную отрасль - переработка животноводческой продукции (95,2 %), остальные отрасли являются дополнительными и создают условия для преимущественного развития главной отрасли. Таким образом, предприятие специализируется на переработке продукции животноводства.

ООО Равис - птицефабрика Сосновская по объемам производимой и реализуемой сельскохозяйственной продукции является ведущим и основополагающим предприятием района. В сложных условиях рыночной экономики, анализируемое предприятие является наиболее стабильным среди других хозяйств Сосновского района. Высокие производственные показатели и экономическая эффективность предприятия по достоинству оценены руководством области.

Далее проанализируем экономические показатели деятельности ООО Равис - птицефабрика Сосновская и дадим полный анализ его финансового состояния.

2.2 Анализ экономических показателей деятельности

Производственным потенциалом любого сельскохозяйственного предприятия называется объем продукции, который может быть на нем получен при имеющихся ресурсах и уровне их использования, определяемом объективными условиями производства.

Возможность хозяйства по производству максимального объема продукции характеризуется совокупностью органически взаимосвязанных ресурсов сельскохозяйственного производства (земельных, трудовых и материальных). Поэтому при изучении деятельности ООО Равис - птицефабрика Сосновская в первую очередь важно оценить обеспеченность хозяйства земельными ресурсами.

Прежде всего, следует отметить, что размеры предприятия на протяжении нескольких лет остаются неизменными (таблица 2.2). Такая стабильность в структуре земельной площади связана с тем, что данное хозяйство в течение последних трех-четырех лет не меняет своей производственно-хозяйственной деятельности, т.е. не возникает необходимость увеличить размеры пастбищ и пахотных земель. Незначительное изменение структуры земельных угодий произошло в 2006 г. за iет уменьшения сенокосов и пастбищ на 1 га, что составило 0,02 и 0,08 % соответственно от общей земельной площади хозяйства.

Таблица 2.2 - Структура земельных угодий

Виды угодий2004 г.2005 г.2006 г.га%га%га%Общая земельная площадь103801001038010010380100Из них сельскохозяйственные угодья1026598,891026498,881026498,88В т. ч.: пашня1025298,771025298,771025298,77 сенокосы30,0330,0320,02 пастбища90,0990,0980,08Дороги (км)120,12120,12120,12Прочие земли1161,121161,121161,12

По данным таблицы 2.2 видно, что общая земельная площадь ООО Равис - птицефабрика Сосновская к 2006 г. составила 10380 га, из них на долю сельскохозяйственных угодий приходится 98,88 % (10264 га), в том числе 98,77 % - на пашни, остальные 1,12 % заняты под прочими землями (лес, пруды и водоемы). Это объясняется следующим: пашня является наиболее продуктивным видом сельхозугодий и, занимая высокий удельный вес в общей площади предприятия, тем самым обеспечивает высокий уровень использования земли.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Рассмотрим обеспеченность рабочей силой ООО Равис - птицефабрика Сосновская (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Обеспеченность предприятия рабочей силой

В людях

Показатели2004 г.2005 г.2006 г.Работников, всего139017612175В том ччисле, занятых в сельскохозяйственном производстве114213191619 из них постоянные рабочие7219621136 сезонные и временные рабочие7982152 служащие 248275331 из н?/p>