Повышение экономической эффективности птицеводческих комплексов на примере ООО "Равис тАУ птицефабрика Сосновская" Сосновского района Челябинской области

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство



спечения, развития инфраструктуры системы сбыта. Выделяемые странами-экспортерами субсидии на производство зерна, потребляемую электроэнергию и ряд других мер, стимулирующих производство, позволяют импортерам поставлять на наш рынок продукцию по демпинговым ценам, ниже себестоимости продукции российских птицеводов.

В то время как в силу складывающейся ситуации себестоимость отечественной продукции растет, контрактная цена импорта остается на прежнем уровне или имеет тенденцию к снижению. Это вынуждает отечественных товаропроизводителей идти на снижение отпускных цен на мясо птицы в ущерб экономике своих предприятий.

Кроме того, надо учитывать, что в США, где широко развернулась борьба за здоровье нации, предпочтительным спросом пользуется белое мясо кур (грудка, филе), цена на которое фактически полностью покрывает все затраты на производство мяса птицы. А куриные окорочка в силу высокого содержания жира в основном отправляются на экспорт а развивающиеся страны, в том числе в Россию.

В 2007 году средняя контрактная цена мяса птицы, поступающего к нам по импорту, составила с учетом таможенной пошлины 32 руб. (тушка) и 22 руб. (окорочка) за килограмм. Между тем, средняя себестоимость бройлеров отечественного производства складывается в пределах 40 руб. за 1 кг мяса, Такое ценовое соотношение импортного и отечественного мяса птицы сдерживает развитие отечественного производства, а в ряде случаев не оставляет малейшей возможности для продвижения товаров до покупателя. В процессе этого продвижения разница между ценой импортеров и отпускной ценой отечественной продукции практически нивелируется и не оказывает существенного влияния на снижение потребительских цен, а значит, и на повышение покупательной способности [19].

Слабая законодательная база, определяющая правовые и экономические основы функционирования рынка, в частности, в особой экономической зоне в Калининградской области, позволяет ежегодно завозить по импорту на территорию России большое количество птицеводческой продукции сверх установленных квот.

Поэтому для создания необходимых условий эффективного функционирования отрасли необходимо прежде всего выработать комплекс внешнеэкономических мер таможенно-тарифного регулирования, надежно защищающих отечественного товаропроизводителя от неравной конкуренции. Необходимо разработать систему законодательных и нормативных актов, направленных на преодоление диспаритета цен на птицеводческую продукцию и используемые в отрасли материально-технические ресурсы. Следует также определить источники и механизм выделения субсидий для обеспечения конкурентоспособности отечественной продукции, в частности, по таможенно-тарифному регулированию.

Квота на импорт мяса птицы должна устанавливаться в зависимости от наполненности рынка в среднем за последние три года и снижаться по мере увеличения отечественного производства.

В соответствии с федеральным законом о специальных защитных антидемпинговых и компенсационных мерах при импорте товаров надо вводить, как и в большинстве стран, компенсационную пошлину. Это необходимо сделать в целях обеспечения конкуренции на внутреннем рынке. Или же следует увеличить ввозные таможенные пошлины на импорт с нынешних 0,2 евро до 0,7 за 1 кг [20].

Кроме этого требуются и другие меры государственной поддержки отрасли:

а) применять льготное кредитование птицефабрик (краткосрочное и долгосрочное) на основе бизнес-планов и конкурсов;

б) осуществить ряд мер, поощряющих производителей высокоэффективных белковых и масличных культур (сои, кукурузы, подсолнечника и других) увеличивать их производство;

в) обеспечить льготное кредитование проектов по созданию отечественного производства комплексных добавок для птичьих комбикормов (в России такое производство отсутствует);

г) для привлечения отечественных и зарубежных инвесторов необходимо стимулировать развитие отечественного птицеводства при помощи системы льготного налогообложения;

д) строго квитировать завоз импортного мяса птицы и продуктов из него. При поставке продукции сверх квот вся полученная при этом прибыль должна направляться на развитие отечественного птицеводства. В отечественное птицеводство целесообразно инвестировать также часть таможенных пошлин, получаемых от завоза мяса птицы и продуктов из него;

е) максимально использовать потенциал крупных высокооснащенных комбикормовых заводов для снижения себестоимости комбикормов, занимающих в себестоимости мяса птицы до 60%, стимулировать их вхождение в состав вертикально-интегрированных комплексов;

ж) пересмотреть существующие государственные стандарты на мясо птицы и продукты из него с целью повышения качественных характеристик, учитывающих совершенствование технологий, изменившуюся ситуацию на рынке, накопленный практический опыт;

з) для защиты отечественного птицеводства от источников различных заболеваний птицы и профилактики этих заболеваний разработать меры со стороны государственных ветеринарных служб по ужесточению контроля за завозом племенной птицы и яиц, ветеринарным благополучием всех категорий птицеводческих хозяйств;

и) провести ряд региональных семинаров для работников, связанных с птицеводством, по вопросам организационных форм взаимодействия структур, эффективности функционирования, ветеринарного благополучия и другим вопросам;

к) создать из отчислений предприятий внебюджетный фонд с цель