Повышение экономической эффективности птицеводческих комплексов на примере ООО "Равис тАУ птицефабрика Сосновская" Сосновского района Челябинской области

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство



?окачественной продукции птицеводства.

Актуальность данной проблемы, недостаточная изученность некоторых теоретических и практических аспектов применительно к условиям реформирования экономики, а так же перспектив вступления России в ВТО, определили выбор темы исследования.

Целью дипломной работы является повышение экономической эффективности производства ООО Равис - птицефабрика Сосновская Челябинской области за iет снижения себестоимости продукции.

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

а) рассмотрение теоретических основ экономической эффективности сельскохозяйственного производства и раскрытие ее особенностей в птицеводстве;

б) исследование современного состояния и основных тенденций развития птицеводства на пути вступления России в ВТО;

в) провести анализ экономических показателей и финансового состояния ООО Равис - птицефабрика Сосновская;

г) раiет экономической эффективности предложенных мероприятий.

Предметом исследования являются теоретические и практические аспекты повышения экономической эффективности предприятия за iет снижения себестоимости продукции.

Объект исследования - ООО Равис - птицефабрика Сосновская Сосновского района Челябинской области.

В ходе проведения исследования применялись следующие методы: экономико-статистический, монографический, раiетно-конструктивный, системный подход и др.

Информационную основу работы составили годовые бухгалтерские отчеты, данные первичного бухгалтерского учета, планы производственно-финансового развития предприятия, нормативно-справочная литература и материалы, полученные в результате личного ознакомления с предприятием.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПТИЦЕФОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ

.1 Понятие экономической эффективности в рыночной экономике, показатели ее оценки и пути повышения

Сельское хозяйство России, как и все народное хозяйство страны, сейчас находится в глубоком экономическом кризисе. Выход из кризиса невозможен без повышения эффективности общественного производства и его важнейшей отрасли - сельского хозяйства. Только рост производства в сельском хозяйстве может создать продовольственную безопасность и вывести страну из кризиса [1].

Рост эффективности производства в сельском хозяйстве - сложная экономическая задача, охватывающая все его отрасли, в числе их находится и птицеводство, которое могло бы российский рынок в ближайшее время значительно пополнить продовольствием собственного производства [2].

Для всех отраслей сельского хозяйства, а это относится и к птицеводству, очень важно, чтобы производство не было материалоемким и энергоемким, продукция сопровождалась постоянным сокращением издержек производства, чтобы возмещались затраты при реализации продукции. Достигнутый эффект должен обязательно сопоставляться с производственными затратами, что и составляет экономическую эффективность производства. Товаропроизводителю важно получить максимальный эффект при наименьших затратах. В то же время чем больше производится продукции, чем дешевле она обходится, тем выше доходы, тем больше возможностей для расширенного воспроизводства, повышения его эффективности и роста материального благосостояния населения [1].

В основе экономического прогресса любого общества лежит повышение эффективности общественного производства. Специфическое содержание эффективности производства в каждой системе хозяйства определяется:

а) общественной формой производства;

б) целевой направленностью производства;

в) своеобразием присущих данной системе факторов и результатов производства [2].

Высшим критерием эффективности является полное удовлетворение общественных и личных потребностей при наиболее рациональном использовании имеющихся ресурсов.

Различают эффективность производства как чисто экономическую, так и социально-экономическую. Социально-экономическая эффективность представляет собой степень удовлетворения потребностей населения за iет создаваемого продукта. Она также направлена на повышение уровня жизни населения, улучшения условий труда, увеличения свободного времени человека и т.д.

Экономическую и социальную стороны эффективности производства не следует противопоставлять друг другу. Они находятся в органическом единстве.

Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. В ней отражается одна из важнейших сторон общественного производства - результативность. При характеристике конечного результата следует различать понятия эффект и экономическая эффективность. Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая. Однако полученный эффект не дает представления о выгодности применения удобрений. Только по одному эффекту недостаточно судить о целесообразности проводимых тех или иных мероприятий. Более полный ответ на этот вопрос даст показатель экономической эффективности, когда сравниваются результаты производства с затратами материально-денежных средств.

Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при н?/p>