Повышение экономической эффективности птицеводческих комплексов на примере ООО "Равис тАУ птицефабрика Сосновская" Сосновского района Челябинской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
4904,17460983,06 электроэнергия25455027,29293932,58488933,25 топливо305763,28362933,18496753,3 запасные части665007,13303842,67379552,52 оплата услуг со стороны9763610,4712917411,3317002711,29Амортизация ОС355343,81440563,87713634,74Прочие затраты361053,87169001,48165011,1Итого93287510011398521001677682100
В структуре затрат на производство продукции наибольший удельный вес занимают затраты на корма 40 %. К тому же, стоимость кормов с каждым годом стремительно увеличивается. Соответственно особое внимание необходимо обратить на возможные резервы снижения расходов на корма.
Таблица 3.5 - Анализ динамики показателей прибыли
Показатель2004 г.2005 г.2006 г.тыс.руб.%тыс.руб.% к 2004 г.тыс.руб.% к 2004 г.Выручка от продажи продукции, работ, услуг10407671001626035156,22102150202,0Себестоимость проданных товаров7856961001219617155,21677682213,5Валовая прибыль255071100406418159,3424468166,4Прибыль (убыток) от продаж211426100406418185,0424468183,5Чистая прибыль183970100365123198,5369067200,6Рентабельность, ,933,325,3Доходность продаж, ,722,517,5
Анализ динамики показателей прибыли показал, что общая сумма прибыли до налогообложения (брутто-прибыль) на предприятии за исследуемый период увеличилась на 83 %. Это напрямую связано с увеличением объема реализации и, следовательно, с ростом прибыли от продаж. К тому же, с 2004 года величина чистой прибыли увеличилась в 2 раза и составила к концу 2006 года 369067 тыс.руб.
К тому же, нужно отметить, что рентабельность производства имеет тенденцию к снижению. Это, прежде всего, связано со значительным ростом себестоимости продукции. Следовательно, необходимо изыскать возможные резервы ее снижения.
Уровень рентабельности производства и реализации продукции - это процентное отношение полученной прибыли к полной себестоимости продукции. Данный показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на единицу потребленных ресурсов. Необходимо стремиться к повышению рентабельности как всего производства, так и отдельных видов продукции.
Рассмотрим рацион птицы по компонентам. Это необходимо для того, чтобы определить к каким результат приведет ввод в рацион птицы мясокостной муки улучшенного качества. Необходимо заметить, что в рацион молодой птицы (в возрасте до 10 дней) добавку из мясокостной муки не добавляют (таблицы 3.6 - 3.7).
Таблица 3.6 - Затраты на рацион птицы до внедрения мероприятия№ рационаДо внедрения мероприятия0-10 дней11-25 дней26-42 дней (клетка)26-42 дней (напольник)Компоненты%Средняя фактическая цена, руб./кг.Кол-во, кгСумма, руб.%Кол-во, кгСумма, руб.%Кол-во, кгСумма, руб.%Кол-во, кгСумма, руб.1234567891011121314Пшеница65,633,880,662,5558,40,582,2761,870,622,4059,060,592,29Шрот соевый21,011,420,212,4014,000,141,6010,000,101,1412,000,121,37Жмых рыжиковый4,500,000,000,000,000,000,00Соя п/ж11,310,000,0013,000,131,4712,000,121,3613,000,131,47Рыбная мука7,0036,500,072,562,0000,020,730,5000,010,180,5000,010,18Мясокостная мука (до ввода)4,820,000,003,0000,030,145,5000,060,275,5000,060,27Мясная мука16,970,000,002,0000,020,341,0000,010,171,0000,010,17Подсолнечное масло3,0025,000,030,754,5000,051,135,5000,061,385,5000,061,38Лизин0,2662,440,000,160,1500,000,090,3000,00,190,2200,000,14Метионин0,3199,400,000,310,3100,000,310,3200,000,320,2900,000,29Треонин0,12122,400,000,150,0400,000,050,0600,00,070,0300,000,04Дефт.Фосфат0,4510,040,000,051,0000,010,101,2500,010,131,1500,010,12Соль0,132,670,000,000,1100,000,000,0500,00,000,0300,00,00Дз0,01286,070,000,000,000,000,00,000,00,00В-40,1542,800,000,060,1000,000,040,1000,00,040,1000,00,04Минеральная смесь ЦБ0,10135,070,000,140,1000,000,140,1000,00,140,1000,00,14Фуразолидон0,02300,130,000,060,000,000,0100,00,030,0100,00,03Флавомицин (фармастин)0,01791,350,000,010,0080,000,060,0080,00,060,0080,00,06Селенит Nа0,012442,290,000,000,0010,000,000,0010,00,000,0010,00,00Анок сухой0,013103,220,000,010,0130,000,010,0130,00,010,0130,00,01Пребио0,30165,150,000,500,000,000,00,000,00,00Глюкоза0,2028,210,000,060,000,000,00,000,00,00Известняк0,90,680,010,010,80,010,010,70,10,000,770,10,01Пароформ0,0256,440,000,010,020,000,010,020,00,010,020,00,01Вит.смесь старт0,1240,800,000,240,000,000,00,000,00,00Вит.смесь рост227,230,000,000,10,000,230,00,000,00,00Вит.смесь финиш180,600,000,000,000,000,10,00,180,10,00,18Экосил0,335,000,000,110,30,000,110,30,00,110,30,00,11Кокцисан182,740,000,000,050,000,090,00,000,00,00Сальмонил98,130,000,000,000,000,30,00,290,30,00,29Итого100,06073,171,0010,12100,01,008,92100,01,08,48100,01,08,59Себестоимость корма, руб./кг.10,118,928,488,59
Таблица 3.7 - Затраты на рацион птицы после внедрения мероприятия
№ рационаПосле внедрения мероприятия11-25 дней26-42 дней (клетка)26-42 дней (напольник)КомпонентыСредняя фактическая цена, руб./кг.%Кол-во, кгСумма, руб.%Кол-во, кгСумма, руб.%Кол-во, кгСумма, руб.1234567891011Пшеница3,8864,2390,642,4966,640,672,5963,780,642,48Шрот соевый11,4216,0000,161,8310,000,101,14150,151,71Жмых рыжиковый4,500,000,004,000,040,180,000,00Соя п/ж11,315,0000,050,573,000,030,3450,050,57Рыбная мука36,503,0000,031,101,000,010,3710,010,37Мясокостная мука (после ввода)6,224,0000,040,254,500,050,284,50,050,28Мясная мука16,971,0000,010,172,000,020,3420,020,34Подсолнечное масло25,004,0000,041,005,500,061,385,50,061,38Лизин62,440,2400,000,150,360,000,220,20,000,12Метионин99,400,1300,000,130,110,000,110,080,000,08Треонин122,400,000,000,000,000,000,00Дефт.Фосфат10,040,7500,010,080,900,010,090,90,010,09Соль2,670,0500,000,000,040,000,000,080,000,00Дз286,070,000,000,000,000,000,00В-442,800,1000,000,040,100,000,040,10,000,04Минеральная смесь ЦБ135,070,1000,000,140,100,000,140,10,000,14Фуразолидон300,130,000,000,010,000,030,010,000,03Флавомицин (фармастин)791,350,0080,000,060,010,000,060,0080,000,06Селенит Nа2442,290,00010,000,000,000,000,000,00010,000,00Анок сухой103,220,0130,000,010,010,000,010,01250,000,01Пребио165,150,000,000,000,000,000,00Глюкоза28,210,000,000,000,000,000,00Известняк0,680,90,010,011,000,010,0110,010,01Пароформ56,440,020,000,010,020,000,010,020,000,01Вит.смесь старт240,800,000,000,000,000,000,00Вит.смесь рост227,230,100,000,230,000,000,000,00Вит.смесь финиш180,600,000,000,100,000,180,10,000,18Экосил35,000,300,000,110,300,000,110,30,000,11Кокцисан182,740,050,000,090,000,000,000,00Сальмонил98,130,000,000,300,000,290,30,000,29Итого6073,17100,001,008,45100,001,007,92100,001,008,29Себестоимость корма, руб./кг.8,457,928,29Проведя исследование компонентов рациона птицы до и после внедрения мероприятия можно отметить, что в структуре рациона произошли значительные изменения, что положительно повлияло на себестоимость кормов. Так, сократилась потребность в сое, мясной муке, подсолнечном масле, метионине, треонине, а так же непосредственно в самой мясокостной муке. Это можно объяснить тем, что мясокостная мука, произведенная на новом оборудовании, обладает более высоким качеством, в ней содержится з