Повышение экономической эффективности птицеводческих комплексов на примере ООО "Равис тАУ птицефабрика Сосновская" Сосновского района Челябинской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
е усовершенствованное оборудование, но и значительное положительное влияние на показатели экономической эффективности предприятия.
Кроме того, при запуске нового цеха по переработке боенских отходов, превращаемых в ходе переработки в экологически чистые корма - мясокостную муку отличного качества. При этом будут использоваться самые современные европейские технологии.
Компания Равис - птицефабрика Сосновская одна из первых в России среди предприятий АПК прошла международную сертификацию в системе менеджмента качества. Наличие сертификата подтверждает, что предприятие ориентировано не только на потребности российского потребителя, но и открывает путь к мировым рынкам. Приведение системы менеджмента качества в ее полное соответствие с мировыми стандартами позволит ООО Равис - птицефабрика Сосновская получить дополнительные приоритеты при работе с иностранными партнерами. Мы стоим на пороге вступления в ВТО, и именно это нам поможет быстрее адаптироваться к новым международным требованиям.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В проделанной работе были изучены понятие и сущность экономической эффективности в рыночной экономике, показатели ее оценки и возможные пути повышения. Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.
В результате исследования современного состояния и основных тенденций развития птицеводства на пути вступления России в ВТО, определили, что отечественные предприятия должны стремиться к увеличению конкурентоспособности, повышение уровня рентабельности, сокращению кредиторской задолженности, снижению себестоимости продукции.
Снижение себестоимости продукции должно составлять основное направление деятельности предприятия для повышения уровня рентабельности производства продукции.
Также был проведен анализ экономических показателей и финансового состояния ООО Равис - птицефабрика Сосновская. В результате анализа определили, что общество с ограниченной ответственностью Равис - птицефабрика Сосновская выделило для себя одну основную отрасль - переработка животноводческой продукции (95,2 %), остальные отрасли являются дополнительными и создают условия для преимущественного развития главной отрасли. Таким образом, предприятие специализируется на переработке продукции животноводства.
ООО Равис - птицефабрика Сосновская по объемам производимой и реализуемой сельскохозяйственной продукции является ведущим и основополагающим предприятием района. В сложных условиях рыночной экономики, анализируемое предприятие является наиболее стабильным среди других хозяйств Сосновского района.
Анализ динамики показателей прибыли показал, что общая сумма прибыли на предприятии за исследуемый период увеличилась на 83 %. Это прежде всего связано с увеличением объема реализации и, следовательно, с ростом прибыли от продаж. К тому же, с 2004 года величина чистой прибыли увеличилась в 2 раза и составила к концу 2006 года 369067 тыс.руб.
В целом, можно сделать вывод о том, что ООО Равис - птицефабрика Сосновская является высокорентабельным, финансово устойчивым предприятием.
Уровень рентабельности производства продукции характеризует величину прибыли, приходящейся на 1 рубль вложенных средств. Рентабельность ООО Равис - птицефабрика Сосновская за анализируемый период составила к концу 2006 года 25 рублей 3 копейки.
К тому же, нужно отметить, что рентабельность производства имеет тенденцию к снижению. Это, прежде всего, связано со значительным ростом себестоимости продукции. Следовательно, необходимо изыскать возможные резервы ее снижения.
В структуре себестоимости производства продукции наибольший удельный вес занимают затраты на корма 40 %. Соответственно особое внимание необходимо обратить на возможные резервы снижения расходов на корма. Уменьшения расхода кормов на единицу продукции и повышения эффективности их усвоения можно достичь путем составления правильного с сбалансированного рациона птицы.
После переработки скота и птицы остаются значительные объемы вторичного сырья. Причем большую его часть (субпродукты, мясокостную фракцию от ручной и механической обвалки), имеющую высокую питательную ценность, можно использовать в пищевых целях. Важным составляющим элементом в рационе птицы является мясокостная мука, выработанная из отходов при убое мясных цыплят (кровь, кишечник, перо в смеси). Ее доля в комбикормах очень значительна. Оборудование по переработке боенских отходов превращает их в ходе переработки в экологически чистые корма - мясокостную муку отличного качества. Мясокостная мука может служить заменителем более дорогостоящих компонентов кормов растительного и животного происхождения (зерно пшеницы, жмыхи, шроты), способна обеспечить потребность организма в необходимых питательных, биологически эффективных веществах.
Было предложено заменить отечественное оборудование Болоховского машиностроительного завода г. Болохова 1981 года выпуска на современное оборудование фирмы Хартманн Лебенсмиттельтехник Анлагенбау ГмбХ (г. Нинбург, Германия) производительностью 2,5 тонн в час. Это даст возможность предприятию перерабатывать 21900 тонн смешанных отходов производства