Geum.ru

Красильникова Елена Анатольевна, преподаватель кафедры Экономики и управления на предприятиях торговли ргтэу учебно-методический комплекс

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Темы рефератов
Темы рефератов
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ




  1. Особенности комплекса маркетинга в сетевом розничном предприятии.
  2. Выбор концепции сети – как следствие стратегии бизнеса.
  3. Мерчендайзинг – прибыль без затрат.
  4. Отдел маркетинга - оценка и контроль ценообразования на сетевом розничном предприятии.
  5. Разработка рекламной кампании и оценка ее эффективности.
  6. Собственный бренд – роскошь или способ выживания в конкурентной борьбе?




Семинарское занятие

Тема 4 «Особенности ценообразования в сетевом торговом предприятии»



  1. Цели ценообразования и влияющие на него факторы.
  2. Стратегия ценообразования на сетевом розничном предприятии.
  3. Конкурентные преимущества методов ценообразования на сетевом розничном предприятии.
  4. Виды предприятий розничной торговли, их специализация.
  5. Оценка и контроль методов ценообразования в сетевой структуре.
  6. Ценообразование товаров собственного производства.



Задачи к Теме 4

Задача 1: Магазины одной торговой сети расположены в таких районах города, где проживает население с высоким, средним и низким уровнем доходов. Какова будет политика установления торговой наценки в этих магазинах сети? В каком случае предприятие будет получать прибыль за счет высокой торговой наценки, а когда за счет большей проходимости магазина?

Задача 2: Клиентами торговой сети являются преуспевающие люди в возрасте от 25 до 55 лет со средним и выше среднего уровнем дохода. Размер среднего чека в магазине сети - 400 рублей. Ежемесячно во всех магазинах совершается около 5 млн. покупок. Рассчитайте % от месячного товарооборота сети, составляющий сумму отчислений арендодателям со стороны сети ежемесячно, если из общей величины торговых площадей (составляющих 65 тыс. кв.м.) 15% арендуется. Арендная ставка в среднем составляет $1100 за один кв.м.


ЛИТЕРАТУРА

Основная – 1, 2; дополнительная – 28, 30, 31, 32

ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ




  1. Технология ценообразования сетевой розничной структуры в условиях роста покупательской способности населения.
  2. Каким образом с помощью ценовой политики сетевая структура может привлечь в магазин постоянную клиентуру.
  3. Охарактеризовать основные инструменты, используемые сетевым розничным предприятием при ценообразовании.
  4. Стратегические элементы ценообразования магазинов розничной сети.
  5. Дисконтная программа как конкурентное преимущество розничного сетевого предприятия.




Семинарское занятие

Тема 5 «Особенности в управлении персоналом на сетевом предприятии»



  1. Государственная система управления трудовыми ресурсами.
  2. Функции и структуры службы управления персоналом
  3. Принципы и методы используемые сетевыми структурами в управлении персоналом
  4. Кадровое планирование обеспечивает: необходимый кадровый состав, подбор работников, квалификацию персонала
  5. Оценка эффективности управления персоналом
  6. Аттестационные программы сетевой структуры применяемые при оценки уровня квалификации персонала предприятия
  7. Оплата труда
  8. Охрана труда сотрудников предприятия


Задачи к Теме 5

Задача 1: Вы являетесь начальником отдела управления персоналом в торговой сети, состоящей из 16 магазинов. В рамках развития сети открывается новый магазин, площадь торгового зала которого составляет 450 кв.м. Длина витрин, где обслуживание покупателей будет осуществляться «через прилавок», равна 73 погонных метра. В торговом зале установлены 4 кассовых узла. Отделы продажи товаров: овощной, винный, рыбный, молочный, хлебный, отдел гастрономии, острова заморозки, сопутствующих товаров.

Разработайте штатное расписание для нового магазина. Сравните величину издержек: а) если этот магазин открывается как автономный;

б) если этот магазин расположен весьма удаленно от других магазинов сети, что требует своего сотрудника отдела управления персоналом;

в) если этот магазин является типичной производственной единицей торговой сети и расположен достаточно недалеко от центрального офиса сети.


Задача 2: В российском ритейле наметилась наверняка известная Вам тенденция: растущие российские розничные компании приглашают на ключевые позиции иностранных специалистов. При этом, согласно анализу зарплат руководящих менеджеров девяти российских сетей, западные менеджеры второго эшелона получают $50 000-180 000 в год. Акционеры ищут человека, способного вывести проект на новый уровень, и считают, что такие планы сможет осуществить только иностранный топ-менеджер. И что самое главное, практически всегда он используется как носитель общих знаний о розничном рынке, но для оперативной деятельности подходит мало, поэтому с ним расстаются уже через год-полтора его работы в компании. Еще одна причина быстрого разрыва в том, что западным менеджерам заведомо переплачивают.

Считаете ли Вы такую политику со стороны отдела управления персоналом компании в отношении западных топ-менеджеров уместной, правильной, выгодной фирме? Или же неприемлемы такие «выпады» в отношении сотрудников.


ЛИТЕРАТУРА

Основная – 1, 2; дополнительная – 4, 6, 16, 20, 36, 40