Программа научной сессии по факультету пищевых технологий Уфа 2009

Вид материалаПрограмма

Содержание


План проведения научной сессии
Расписание работы секций
ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Подсекция Совершенствование технологий при хранении и переработки зерна
Подсекция: Совершенствование технологий производства хлеба и кондитерских изделий
Подсекция Совершенствование технологий производства пивобезалкогольных напитков и ликероводочных изделий
Подсекция Технология продуктов общественного питания
Производство продуктов питания
Подсекция Перспективы развития инновационных технологий в мясной отрасли
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Подсекция Перспективы развития инновационных технологий в молочной отрасли
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Председатель подсекции
Механизация переработки
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9


Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Башкирский государственный аграрный университет»





Программа научной сессии

по факультету пищевых технологий


Уфа 2009

Члены организационного комитета:


Губайдуллин Наиль Мирзаханович

-

Председатель оргкомитета, декан факультета пищевых технологий, кандидат технических наук, доцент


Калимуллин Азамат Минигалеевич

-

Зам. председателя оргкомитета, председатель Совета молодых ученых ФПТ, канд. техн. наук, ст. преподаватель

Леонова Светлана Александровна

-

Руководитель секции «ТХППР», зав. кафедрой «ТХППР», кандидат технических наук, доцент

Савельев Анатолий Васильевич

-

Руководитель секции «ТММ», зав.кафедрой «ТММ», кандидат технических наук, доцент

Юхин Геннадий Петрович

-

Руководитель секции «Механизация переработки», зав. кафедрой ТОЖ и ПП, доктор технических наук, профессор

Нигматуллин Наил Гизатович

-

Руководитель секции «Младшие курсы», зав. кафедрой химии, кандидат химических наук, доцент


План проведения научной сессии


23 апреля 2009 года

08:30 – 12:00

-

Выступления студентов в секциях

12:00 – 13:15

-

Перерыв

13:15 – 15:45

-

Выступления студентов в секциях


24 апреля 2008 года

08:30 – 12:00

-

Выступления студентов в секциях

12:00 – 13:15

-

Перерыв

13:15 – 14:45

-

Выступления студентов в секциях

14:45 – 16:20

-

Пленарные заседания и подведение итогов научной сессии по курсам


Расписание работы секций


ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ



Секция

Руководитель

Ауд.

Группа

Дата

Время

Стр.

1. Совершенствование технологий при хранении и переработки зерна

Никулин А.Ф.

306/6


ТЗ-301,

ТЗ-401



23.04

24.04


8.30-14.45

6

2. Совершенствование технологий производства хлеба и кондитерских изделий

Багаутдинов И.И.

302/6

ТХ-302,

ТХ-402,

ТХ-502

МА-307

23.04

24.04

8.30-14.45

8

3. Совершенствование технологий производства пивабезалкогольных напитков и ликероводочных изделий

Гусев А.Н.

302/6

ТБ-103,

ТБ-203,

ТБ-403

23.04

24.04

8.30-14.45

12

4. Технология продуктов общественного питания

Гареева И. Т.

316(6)

ТОП-108

МА-307

23.04

24.04

8.30-14.45

17


ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
ИЗ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОГО СЫРЬЯ



Секция

Руководитель

Ауд.

Группа

Дата

Время

Ауд.

III, IV ,V курс

1. Перспективы развития инновационных технологий в мясной отрасли

Салихов А.Р.

Гизатова Н.В.

Галиева З.А.

Зубаирова Л.А.

Гизатов А.Я.

403/6

407/6

009/6

112/6

407/6

ТМс-304,

ТМс-404, ТМс-504, ТМс-204, ТМс-104

23.04

24.04

8.30-14.45

20

2. Перспективы развития инновационных технологий в молочной отрасли

Гафаров Ф.А.

Ибатуллина Л.А.

Канарейкина С.Г.

Искандарова З.З.

Миронова И.В.

402/6

402/6

401/6

405/6

409/6

ТМл-205,

ТМл-105, ТМл-305, ТМл-405, ТМл-409

23.04

24.04

8.30-14.45

27



МЕХАНИЗАЦИЯ ПЕРЕРАБОТКИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ


Секция

Руководитель

Ауд.

Группа

Дата

Время

Ауд.

IV ,V курс

1.Совершенствование технических средств для переработки продукции животноводства

Юхин Г.П.

012/6

МА-407,

МА-507,

ПИ-406,

ПИ-407

23.04

24.04

8.30-14.45

35

2. Совершенствование технических средств для переработки продукции животноводства

Катков А.А.

315/2

МА-407,

МА-507,

ПИ-406,

ПИ-407

23.04


24.04

8.30-14.45

38



МЛАДШИЕ КУРСЫ



Секция

Руководитель

Ауд.

Группа

Дата

Время

Стр.

I, II, III курс

1.Химия

Нуриева Г.Ю.

Чернышенко Ю.Н.

Нурушев Р.А.

Галеева Р.И.

Калегина Н.Г.

Ишбердина Р.Р.

Салихова Г.Г.

Шабаева Г.Б.

Халимов Р.Ф.

Усманова В.Х.

251/1

107/2

429/2

433/2

431/2

215/2

101/2

103/2

343/2105/2

ТЗ-201

МА-207

МА-107

ТХ-202

ТХ-102

ПИ-106

ТЗ-101

ТБ-303

ПИ-206

ПИ-306

23.04

24.04

8.30-14.45

41

2. История

Воронцова Ю.С.

357/1

ТОП-108

23.04

24.04

8.30-14.45

52

3. БЖД и экология

Курамшина Н.Г.

Фасхутдинов В.З.

211/6

212/6

Студенты разных факультетов

23.04

24.04

8.30-14.45

53



Круглые столы


Тема

Участники

Ауд.

Группа

Дата

Время
  1. Стратегия и пути

развития перерабатывающих предприятий

Ведущие специалисты перерабатывающих предприятий, студенты, преподаватели

012/6,

306/6,

409/6

ТБ,ТХ,ТЗ

ТМл, Мс, МА, ПИ

23.04

24.04

8:30-15:00