Учебное пособие составлено в соответствии с программой по биохимии для студентов всех факультетов медицинских вузов. Оно предназначено для самостоятельной подготовки студентов и оптимизации их работы на практических занятиях
| Вид материала | Учебное пособие |
- Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей, 2052.38kb.
- Учебное пособие для самостоятельной работы студентов ставрополь 2007, 1394.43kb.
- Учебное пособие по дисциплине «Сестринское дело в хирургии» составлено в соответствии, 2118.11kb.
- Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов интернов по специальности, 390.76kb.
- Учебное пособие томск 2009, 1504.09kb.
- Учебное пособие Чебоксары 2007 удк 32. 001 (075. 8) Ббк ф0р30, 1513.98kb.
- Учебное пособие М.: Педагогическое общество России. 1999 442, 5623.86kb.
- Учебное пособие для самостоятельной работы студентов специальности 040600 «Сестринское, 1354.95kb.
- Новые поступления в библиотеку экономическая теория, 225.89kb.
- Учебное пособие Ставрополь 2005 удк 577. 1 (075. 8) Бкк 28. 072, 277.1kb.
ЗАНЯТИЕ 15.
БИОХИМИЯ ПЕЧЕНИ.
БИОМЕДИЦИНСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ:
Печень играет важнейшую роль в обмене веществ, контролируя и регулируя белковый, липидный и углеводный обмены. Одна из важнейших функций печени - обезвреживающая. Нарушение обезвреживания билирубина приводит к желтухам разного генеза.
Работа 1. Количественное определение общего, прямого и непрямого билирубина в сыворотке крови по методу Иендрашика.
ОБОРУДОВАНИЕ: ФЭК.
ПРИНЦИП МЕТОДА.
При добавлении к сыворотке крови кофеинового реактива билирубин переходит в растворимое диссоциированное состояние. Такой билирубин со смесью диазореактивов дает розово-фиолетовое окрашивание, которое под действием реактива Фелинга переходит в зеленое.
По интенсивности последнего фотоколориметрически определяют концентрацию фракций билирубина.
Работу проводят по следующей схеме, используя 3 пробирки с сывороткой крови.
ХОД РАБОТЫ.
| №№ | Реактивы | Общий билирубин А | Прямой билирубин В | Контроль К |
| 1. | Сыворотка крови | 0,5 мл | 0,5 мл | 0,5 мл |
| 2. | Кофеиновый реактив | 1,75 мл | - | 1,75 мл |
| 3. | Физиологический раствор, 0,9% | - | 1,75 мл | 0,25 мл |
| 4. | Смесь диазореактивов | 0,25 мл | 0,25 мл | - |
| Через 10 минут | ||||
| 5. | Реактив Фелинга | 0,5 мл | 0,5 мл | 0,5 мл |
Колориметрировать на ФЭКе при красном светофильтре (длина волны 670 нм) против воды в кюветах толщиной 5 мм. Из показателей, полученных при колориметрии общего и прямого билирубина, вычесть показатель контроля. Расчет провести по калибровочному графику. Найти содержание общего и прямого билирубина в микромолях на литр. Для определения уровня непрямого билирубина из общего его содержания вычесть показатель прямого билирубина.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
ВЫВОДЫ:
РАБОТА 2. Определение индикана в моче.
ПРИНЦИП МЕТОДА.
Индикан – калиевая или натриевая соль индоксилсерной кислоты, продукт преобразования триптофана.
В нормальной моче содержится в следовых количествах. Много индикана в моче травоядных животных и в моче человека при усиленном гниении белков в кишечнике, при запорах и завороте кишечника.
Метод определения основан на способности индоксила окисляться в синее индиго.
ХОД РАБОТЫ.
К 1 мл мочи прилить равный объем соляной кислоты, что приведет к гидролитическому расщеплению индикана с образованием индоксила. Прибавить 1-2 капли раствора хлорного железа и хорошо взболтать 1-2 минуты. Хлорное железо окисляет индоксил в синее индиго.
РЕЗУЛЬТАТЫ:
ВЫВОДЫ:
ВОПРОСЫ К ЗАНЯТИЮ:
1. Роль печени в углеводном обмене.
2. Роль печени в липидном обмене.
3. Роль печени в белковом обмене.
4. Распад гемоглобина в клетках ретикулоэндотелиальной системы.
5. Прямой билирубин как продукт превращения непрямого билирубина в гепатоцитах.
6. Обезвреживание билирубина глюкуроновой кислотой.
7. Превращение билирубина в желудочно - кишечном тракте.
8. Содержание желчных пигментов в крови и в моче в норме.
9. Нарушения пигментного обмена - надпеченочная, печеночная, подпеченочная желтухи.
10. Антитоксическая функция печени.
11. Конъюгация ксенобиотиков, ее механизм и значение: глюкуронидная, сульфатная, метильная, ацетильная, пептидная, тиоцианатная.
12. Метаболические преобразования чужеродных веществ: микросомальное и немикросомальное окисление, реакции восстановления. гидролиза. Метаболизм этанола.
ЗАНЯТИЕ 16.
БИОХИМИЯ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ И МИНЕРАЛИЗОВАННОЙ ТКАНЕЙ. БИОХИМИЯ МЫШЦ.
БИОМЕДИЦИНСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ:
Соединительная ткань составляет около 50% массы тела, обеспечивает поддержание целостности других тканей и органов, формируя их строму.
Костная ткань- это особый вид соединительной ткани, включающий компоненты органической и неорганической природы.
Заболевания соединительной ткани ( коллагенозы) проявляются генерализованной альтерацией внеклеточных компонентов соединительной ткани, в основном коллагеновых волокон. К коллагенозам относятся ревматизм, системная красная волчанка, склеродермия и др.
Мукополисахаридозы – это форма гликозидозов, связанная с наследственным дефектом ферментов, гидролизующих гликозаминогликаны.
Щелочная фосфатаза- маркерный фермент костной ткани. Содержание фермента в костной ткани и в плазме крови зависит от активности остеобластов.